전자렌지 5분 호박인절미 말고 고구마 인절미 초간단 떡만들기

[@bobsil]

🎈재료 - 찹쌀가루 110g, 고구마 110g, 설탕1T, 소금 3꼬집, 참기름 살짝, 카스테라1-2개, 뜨거운물 110ml
🎈만드는법
1. 고구마 굽거나 쪄서 익혀주세요
2. 껍질벗겨 볼에 넣고 고구마, 찹쌀가루, 설탕, 소금, 뜨거운 물 넣어 반죽 섞어주세요
3. 랩씌워 구멍뚫어주고
전자렌지 2분-섞기1분-전자렌지2분-섞기1분-전자렌지 1분
4. 떡 식혀주는동안 카스테라 가루로 갈아주기
5. 장갑에 참기름 살짝 바르고 떡반죽 먹기좋게 길게 만들어 가루 골고루 묻혀주기
6. 한입크기로 잘라주면 끝
집에 남은 고구마는 이렇게 드세요‼️
만드는 방법도 간단하고 전자렌지만 있으면 오케이
제가 호박인절미 진짜 좋아하는데요 .. 솔직히 그 맛이 날까? 싶었지만 생각보다 고구마 맛이 진하지않고 카스테라 가루 덕분인지 거의 흡사했어요💛💛
찹쌀가루 사와서 요렇게 만들면 겉에 가루를 묻혀서 금방 굳지도 않고 오랫동안 말랑말랑 하니 간식으로 나눠먹기도 좋더라구요😊
일반 카스테라로 해도 맛있겠지만 저는 빵집에 대만카스테라 팔길래 그걸로 만들었는데.. 좀 더 맛있더라구용👍🏻
✅영상 반죽물기 보시고 비슷하게 해주세요
✅고구마마다 묽기가 다르니 물을 조절하면서 넣여주셔야해요
✅저는 밤고구마 사용했어요

[@bsjeong78]

대단해요~
접근도 쉽구요

[@정미금-u9f]

오오~
저도 오늘 당장 시도..해봐야 겠네요.^^
혹시 사용하신 ?믹서기인가요?분쇄기인가요?
어디제품인지 궁금합니다.
일반믹서기로는 분쇄가 잘안되더라구요.
해서 구입하려고 쇼핑중에 있었거든요.
사용하신제품 예쁘네요. 알려주심
감사하겠습니다.😁

[@시진퍙]

김밥실님 레시피 보고 요즘 다욧하는데 이 떡은 떡같지 않아요 식감이 그닥 찰지지가 ㅜ걍걍 커스테라 뿌신다고 설거지가 ㄷㄷㄷㄷㄷ

[@bobsil]

그런가용 ㅠㅠ 굉장히 맛있었는데 아쉽네요 다른 좋은 레시피를 많이 들고오겠습미다🥹