Resep Bolu Kering ( klemben ) || Bolu jadul garing & renyah
Вставка
- Опубліковано 16 жов 2024
- Halooooo semua ,,,,,,,
Yuk kita bikin kueeee yuuuk
Kali ini aku buat repes bolu kering atau sering disebut klemben bolu jadul yang gampang banget dibikin nah di video ini aku juga kasih beberapa pilihan tekstur untuk bisa dicobain jadi kan kadang masing-masing orang punya seleranya tu waktu makan kue ini ada yang suka lebih ringan renyah ada juga yang lebih suka tekstur yang padet empuk gitu ya 😁
Yuuuk dicobain dirumah resepnya mumpung mau lebaran jadi bisa dibuat sajian lebaran juga ya biar nggak penasaran lo
Tonton videonya dari awal sampai akhir ya biar bikinnya nggak salah-salah oke
Jangan lupa ya like komen dan subscribe ya,,,,
Dan semoga temen-temen suka ya sama videonya kali ini dan semoga bermanfaat terima kasih
Sampai ketemu lagi di video aku selanjutnya daaaaaaaaaaaa ❤️❤️
Bahan-bahan :
1 kg tepung terigu sangrai dengan 3 lembar
daun pandan
16 butir telur ayam
1 kg gula pasir
1 Sdt baking powder
Vanili bubuk
Air jahe
Mentega untuk olesan loyang
#resepbolukering
#resepklemben
#bolujadul
Saya senang melihat nya karena dari dulu saya kepingin membuat kue ini.makasih ya...
Terima kasih kembali 😊
Resep bolu kering yang sederhana menghasilkan kue yang jelas enak, terima kasih resepnya
Sama - sama 😘
Hallo bun terimakasih resepnya, salam satu hobby 🥰
Mantap trmksh reseb yg aku tunggu tunggu cocok utk ide jualan sukses ya bund smiin.
Terima ksih kembali semoga suka semangat 💪😘
Allah hamdulilah mbak Dwi ibu pagi" sudah catat bolu plemben lebaran kemarin dibwkn cucu dr Jember kok awet ,enak , rasa jahe,ibu mau bikin tapi GK ada cetakannya ,ntar gajian pensiun beli ,mbak ? Maturnuwun 🙏🙏🤲🤲
Masya Allah semoga bermanfaat dan semangaaaaat 😊
Terima kasih ya bunda resep kue bolu kering jadul nya
Sama - sama bunda semoga bermanfaat 😘❤️
Bener2 jelas banget jelasin nya Masya Allah bunda ❤ terima kasih bunda resep nya
Sama - sama bunda semoga bermanfaat 😘
Matur nuwun mbak'e.❤😂
Alkmdlh mb dwi ntuk ilmuny & resep"ny,aku kpengen bgt bisa bikin kue ini bolu kering,aku praktekin ya mb mksh bgt🙏🙏🥰
Sama-sama terima kasih kembali 😘
Terimakasih bunda resep bolu jadul nya mantap rasanya selalu sehat bunda 👍
Terima kasih kembali 😘
Bule pakai ovel angker
@@sukarti2261 angker apa tangkring 🤣
Matur suwun njih bund, resepnya, baru nemu, alhamdulillah moga nambah keberkahan aamiin
Aamiin,,,, makasih bund semoga bermanfaat nggeh 😘
Terimakasih bunda resep bulu kering nya ini wajib dicoba dulu bolu paporit ku enak sekali
Terima kasih semoga resepnya cocok 😘
Enak bolu ini....mksh mbak resepnya
Sama - sama semoga bermanfaat 😘
Q suka kuee ini..mudahan2 ada kesempatan pigin coba resep nya mbk
Terima kasih mbak ,,,, silahkan dicoba resepnya, bikin setengah resep aja dulu jadinya juga sudah banyak semangaaaat 💪😘
Terimakasih resep nya mau coba semoga berhasil
Semangaaaat 💪😘
berarti yg di pakai 8 sendok ya bun
Ini suka banget bolu jadul ini Bun👍
Terima kasih
This is absolutely beautiful presentation! The cookies look great and delicious ! New friend here. Stay safe.
Terima kasih resepnya mb akan kucoba blm punya cetakannya
@@SriMulyani-vd3zg.😊😅m pacaran🎉5
,
0
Terima kasih resepnya ya.salam sukses dari Blitar Jatim kawan semua
Terima kasih 😘
Izin recook ya bu.. terimakasih resepnya.. semoga bermanfaat amin.. sukses Selalu bu..
Aamiin ya Allah terima kasih bund,,silahkan bunda semoga suka ya sama resepnya 😘
Trimakasih resepnya Bu aku mau mencobanya smg hasilnya bagus
Terima kasih Yuuk dicoba semoga berhasil semangaaat 😘
Tadi barusan praktekin resep ini berhasil bagus,ini sdh ktiga kalinya pake resep ini dan kata suami enak bgt rasanya persis kaya yg di jual di toko2,seterusnya akan sllu pake resep ini,makasih mbak atas resepnya😊oh ya kalo seumpama buat di jual kasih harga berapa ya mbak?jual nya d itung bijian apa kiloan?makasih mbak e....
Alhamdulilah semoga suka ya untuk yang saya tau biasanya kalau dikampung saya yang dijual ditoko untuk isi 25 biji harga 14 ribu,tp ada juga yang jual langsung dari pembuat kuenya 100 biji kue seharga 60 ribu biasanya pesen gitu bund, tapi kalau dari pesenan atau toko ukuran kuenya juga tidak terlalu gemuk-gemuk agak kurus gitu 😁 dan yang kalau dari toko agak rapuh kres sedangkan kalau dari pesanan lebih ke padat kres diluar dan lembut didalam hehe istilahnya sama dengan kalau kita bikin sendiri cuman ukurannya saja yang beda ( kalau sekarang mungkin bisa disesuaikan dengan harga bahan bakunya seperti telur dll ) semoga membantu 😘 semangaaaaat
Mbk mlh q pakei oven cor"RAN dari semen pkei kayu bakar betuljadul
Ini kue jaman dlu..
Saiya msh kecil hehehe..
@@Masakannusantaraku hu
5566
Alhamdulilah kapan Bunda di ulang lagi mantep👍
Terima kasih 😘
Makanya mahal kueh ini..emang kueh enak pisan..manis legit..dulu wkt kecil ada yg jual bolu air istilahnya makanan mahal..smpe ga bisa puas maemnya..wkwkk...tnyata butuh tlor ama gula buanyakk..trus lama prosesnya..btw loyangnya buaguss..🎉
Iya jaman dulu ada kue ini dimeja udah istimewa banget ya kak 😁 sekarang alhamdulilah udah bisa bikin sendiri,btw loyangnya loyang kuno kak😘
Sekarang tetap aja q jual 1kl 45 000 s
ampei sekarang juga awet ini
Makasih atas infonya mantap bolu kering mantap
Terima kasih
Matursuwun bun resepnya mantep jelas sin nya👍
Terima kasih kembali 😘
Terimakasih resepnya kapan2 sy mo coba, biasa sy bli Klo k jogja, tp itu bukan kulmbeng/ roti jawa
Terima kasih 😘
Uenak e mba...pingin aku
Wa ini baru jadul 👍
Terima kasih 😘
Trimakasih banyak bun resep ya
Mau saya coba
Kalo dimangko kecil itu apa bun
Semangaaaat 💪😘
Bund pake baking powder,apa soda kue perbedaan apa bund
Ok Trimkash Bunda sebanyak2 nya besuk pasti saya nyontek resepnya🙏
Semoga bermanfaat 😘
Terimakasih resepnya 🙏
Sama - sama semoga suka 😘
Memang bahulu antique ini...tepung nya di adun asing2 tidak sekali di tuang kedalam adunan telur..arwah ibu saya pun buat seperti ini..👍👍👍
Terim kasih 😘
Bisa pakai soda kue kah mbak.
Mksh resep nya bun.di sini sy sk krn porsi nya banyak cr bikin nya
Terima kasih😘
Sangat menginspirasi bund
Terima kasih 😘
Mbak itu ga pakai miyak ya atau mentega ?
Bun aor jahenya kapan dimasukkan. Kok dak kelihat ya sama saya
Trimakasih kak sy nak mau coba buat usaha rumahan 👍👍
Sama - sama semoga sucses 😘
Makasih resepnya bun 👍🏻🙏❤
Iya sama - sama 😘
Bulek ku jualan kue ini sdh 32thn hingga skrg msh jualan kue ini enak gurih sedep saya suka skl . Kue ini tekstur nya dalamnya empuk luar nya krenyes kering enak skl.. Bulek ku pkk cetakan Kuningan dan oven pkk arang jd aroma ya bertambah gurih
Sipp,,,,,, bener empuk dalamnya krenyes krenyes bagian luarnya 😘
@@Masakannusantaraku mbk saya suka kue ini saya kadang jg buat sdr saya ksh parutan kulit jeruk lemon dan just lemon satu sendok. Aroma dan rasanya beda sedap wangi skl
Wah pasti makin sedep aromanya 😘
@@Masakannusantaraku
Ī6
Berapaan jualnya mba saya pengen mulai bisnis kue ini
Saya nanti akan maunyoba buat lebaran
Terima kasih semoga berhasil semangaaat 😘
Trimakasih ilmuny mbak mau tanya tuku citakn ny dimana y dingawi ga ada ada juga citakn laen
Citakn apem
Di online shop ( toko oren ) banyak mbak biasanya tp pilih yang tebel ya mbak semoga membantu semangaaaaaaat 💪😘🔥
kak tepungnya di sangrai nggak
Apa GK terlalu manis gulax,,apa boleh pake vanili cair bun
Boleh 😊
Tanya bunda tepong 1 kg itu yg SDH d sangrai atau belum d sangrai ? Trima ksh SDH berbagi ilmu pingin memcobanya
Sebelum disangrai bund jadi timbang saja 1 kg baru kemudian disangrai , semoga membantu 💪😘
Yg satu resep ini jd brp bnyk bun kebetulan sy udah punya cetakannya yg ukuran besar trims resepnya bun sukses sll.
Terima kasih, maaf bund kebetulan saya kok ya nggak pernah ngitung ya bund tapi yang jelas jadinya buanyak ini ,semoga membantu kalau lagi mau nyoba coba bikin setengah resep dulu saja bund semangaaat
tlorny kok banyak bun
Berapa menit mbak ketika di oven,kan tepung sudah matang setelah sangrai
Setelah di sangrai dan ayak, apakah setelah nya bisa langsung di gunakan untuk kue klemben
Bisa
@@Masakannusantaraku berapa lama untuk di panggang oven tangkring
mf mau nanya pa boleh gula d kurangin? apa jika gula d kurangi hsilnya mna apa kurang bagus
Boleh bund 😘
Assalamualaikum bun.. ketemu lagsung subscribe 🎉
Bun Kalo pake tepung garut juga Sama Di sangrai bareng?
Terima kasih 😊
Saya suka sekali roti ini dari aku kecil sampek aku dewasa😊
Terima kasih 😘
Klo pake SP sama ga ya hasilnya bun?
Mkch resepnya bund.. Pas kebetulan lgu nyari resep ini.. Muncul di beranda..
O ya utk jahe nya brp biji?? ☺😊
Terima kasih ,pake jahe secukupnya saja dari serimpang jahe utuh sudah bisa asal aromanya jahenya muncul sudah cukup semoga membantu😘
@@Masakannusantaraku mkch responya bund☺😊🙏
Kalaw menggunakan api bawah saja apa bisa mateng atas nya
Bun baking powder yang biasa apa yang dobel acting
Biasa juga nggak papa bund 😊
Bund mau tanya nih, apakah adonan telurnya harus di aduk trus sampai pembuatan selesai
Tidak perlu bund tahap awal saja diselesaikan kemudian adukan kedua saat pencampuran tepung 😘 semangaaat
@@Masakannusantaraku ok bund terimakasih ilmunya semoga berkah
Wah telatwn skali 👍🙏
Terima kasih,semangaaat
Itu kue kesukaan bp ku. ❤️❤️❤️
Ayo dicoba😘
Bun tanya dong itu tepungnya disangar dulu ya bun
Iya bund tepungnya disangrai dulu ya 😘
Waw mantep Bun👍
Gampang jg bikin nya tp kemaren tu beli udah siap saji pas ada acara sunatan putu isi10bj 4300 beli 150
Kue jadul kesukaan ibu ku...terima kasih resep nya mb 🙏
Sama - sama semoga suka dengan resepnya😘
Mbak kalo gak pake baking powder boleh?
Harus pake ya bund 😘😉
Klw gak pake air jahe bisa gak mbak
Boleh - boleh saja 😊
buk air jahe kalau di skip apakah rasanya jadi tak enak buk
Tetap enak bund tp kalau mau di skip ganti dengan vanili bubuk / essens ya semoga membantu😊
air jahe opsional bukan bund
Yups optional ( tapi resep khasnya memang selalu pake jahe )😊
Bund klo lngsung d pinggang cetakannya d atas kompor bs g
Kalau bisa jangan ya bund takut api terlalu panas dan kue tidak matang sempurna,kalau tidak ada oven boleh pakai panci serbaguna semoga membantu 😘
Ibu ...klu gulanya kita kurangi bisa g... tetap jadi gak kuenya
Boleh bu sesuaikan saja
Bun bolu Bader/bentuk ikan resepx sama kah sama ini
Kemungkinan sama bund cuma beda dicetakannya saja tp untuk lebih jelasnya cari tau lagi ya bund siapa tau memang ada perbedaanya ,semoga membantu 😘
Ijin share,trims 🙏
Silahkan bunda 😘
Klo gaa pake air jahe boleh ga bun
Nggak papa sesuaikan dengan selera saja jangan skip vanili ya tapi kalau mau yang khas pakai air jahe
Bund tdk pake sp/ovalet
Harus dikasih air jahe ya mbak maaf gk tau sy...😊😊
Iya kak khasnya gitu 😘 tapi kalau bisa bikin sendiri dan memang tidak suka jahe boleh diskip tidak pengaruh ke adonan kok bisa diganti vanili semoga membantu 😉
Terima kasih vidonya
Sama - sama terima kasih kembali 😘
Mixernya gula n telur kojk lama ya ?
Sampai kental berjejak ya
@@Masakannusantaraku punya saya kok bantat ya...ngga berhasil baik
Bun kalo pake cetakan kue pie bisa ga bun
Wah bund saya belum pernah coba, kalau cetakan bolu jadul ini lumayan tebal bund kalau cetakan pie cenderung tipis ya bund
Sekali ngoven brp menit Bun dr naruh adonan sampe mateng
Disesuaikan saja ya bund sama oven masing" jujur kdg saking banyaknya dan lama selesainya jadi lupa, yang penting perhatikan api jangan terlalu besar dan kalau sudah agak kecoklatan pinggir" kuenya sdh boleh diangkat proses pematangan akan terus berlanjut setelah kue diangkat pertama diangkat terlihat lembab tapi jika sudah dingin dan hari berikut dan berikutnya kue akan jauh lebih kering semoga membantu 😘
Bun..mohon di jawab...saya sudah ikuti resep dan tatacara bunda saat membuat bolu ini..Rasa dan teksturnya sudah enak..tapi kenapa warna kue saya tidak bisa merata warna kuning coklat keemasan seperti punya bunda?warna kue saya cenderung pucat,sebagian terlalu coklat???padahal apinya sudah saya atur...mohon di jawab ya bunda..
Coba di cek oven nya bund siapa tau tatakannya kurang pas sehingga api tidak merata untuk api gunakan api yang sedang dan stabil ya bun gak papa lama dikit asal mateng dari sikuenya bisa rata untuk oven tangkring saya selalu gunakan tatakan yg bawah dan yang tengah saja untuk tatakan bagian atas tidak usah dipake ya bund, coba resepnya setengah resep saja dulu ya bund biar tidak terlalu bingung tetap semangaaat ya bund sebenernya gampang kok kue ini semoga membantu dan semangaaat 💪😘
@@MasakannusantarakuOh,berarti saya salah di pengapiannya bund...awal mengopen saya pakai api besar...selang 5 menit saya pakai api sedang cenderung kecil...mungkin api terlalu besar yg membuat sbagian sisi kue berwarna pucat,sbagian sisi berwarna coklat bnget??
Yuup bener bund pakai api sedang saja memang jadinya agak lebih lama tp nanti hasilnya juga lebih bagus dan matangnya merata semangaaat ya bund 💪😘
@@Masakannusantaraku inggih bund.Trimakasih.
Ini kue kesukaan kami sekekuarga
Terima kasih 😘
Iya embak,kalaw cetakannya pakai model lain gima,?Sucses terus ya Embak😅
Boleh kak dicoba saja mangaaaaat 💪😁
Banyak ayam apa bunda di rumah
Iya bund ayame emak 😁😉
Makanya di vidio bunda suara anak ayam rame tadi maaf aku salah aku kira di tempatku tadi denger suara ayam
😁 iya bund maklum dikampung , suaranya juga langsung asli saya ngomong seadanya tidak saya edit lagi bund 😅
D kasih bp kue jadi alot gak kak
Belum pernah kak 😊
@@Masakannusantaraku kan di deskripsi trtulis ada Baking powdernya Kka.. Kue nya alot gak kak??
Ndak pakai ovalet.apa bisa ngembang..cuma baking powder aaja
Cobain resepnya 😘
ngak pakai air adonannya mbak ?
Air jahe
Bun mau nanya bisa di ganti gula halus ga itu yaa
Boleh
Bearti kalo bikin 1 kg tepung ,gula nya stengah kg dong mbak,yg mbak bikin itu kn buat 2 kg tepung
Itu tepung 1 kg mbak, kemasan setengah kg an
Bun .... adonan telur+gula itu bisa bertahan berapa lama di suhu ruang biar tetap kokoh (tidak mencair).
Bisa lama bund saya saja itu bikin sampai malam usahakan kalau bikin banyak oven dan cetakan ada beberapa memang tidak apa jika terlalu lama dibiarkan tapi nantinya mempengaruhi kuenya juga dan saat pencampuran agak sedikit kurang bagus hasilnya juga kurang maksimal karena adonan akan berkurang kekentalannya, semoga membantu 😘
@@Masakannusantaraku ... kalau sebelum digunakan disimpan di kulkas gitu gimana ya?
Udah pernah coba?
Jangan ya lebih baik ditaruh di suhu ruang saja
@@Masakannusantaraku .... ok ... terimakasih saran nya.
🙏🙏
Ngga pake mentega/ margarin ya di adonannya bun ?
Pengen coba membuat nya.mksh mbak.
Sama - sama kembali kasih 😘
Kalau tepung nya gak di sangrai apa bisa bun??
Bisa saja bund tapi hasilnya akan lebih lembab
Bun bisa dipakai tepung maizena Bun
Belum pernah nyoba bund 😁😘
Amen bnyk rezeki
Aamiin alhamdulilah 😘
Terima kasih resepnya. Sangat praktis. Boleh tahu bun ini rekam videonya apa pakai hp atau handycam? kalau hape, merk dan seri apa? Terima kasih.
Sama-sama mbak terima kasih kembali, alhamdulilah saya ngerekam cuma pake hp mbak, saya pake hp oppo F9 semoga membantu 😁😘
Bund,Berapa menit di masukin oven nya
Sampai matang bund dicek aja kalau bagian atasnya sudah agak kecoklatan tandanya sudah matang ya proses pematangan akan terus berlangsung saat kue masih panas setelah dingin kue akan lebih set dan kering ,yang paling penting sesuaikan dengan oven masing - masing ya semoga membantu 😘
Mba pake sp bisa ga ya?
Kalo pakek sp kenapa gk bisa kering y bun walaupun sudah di oven ulang?mohon di jawab bunda
Iya sp bikin adonan lembut dan lembab gunakan telur fresh saja
@@Masakannusantaraku jadi resep di atas gk pake sp ya bun. soalnya ini saya sedikit paket jadi langsung download sj. terima kasih bunda resepnya semoga bisa berjualan dgn resep bunda. Aamiin
Bisa nggak pake daun pandan
Belum pernah coba bund 😊
Kalau kita dk pakai air jahe ganti apa ya bun
Vanili bisa bund semoga membantu 😘
Kalo gula pasirnya di kurangi gmn?mau yg ga terlalu manis bolunya
Boleh 😊
Bunda klo ngk di sangrai tepung nya bisa ngk
Bisa saja tapi hasil kurang bagus😘