DULCE DE CHICLAYO CON LECHE ❤👨🍳🌄
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2024
- DULCE DE CHICLAYO CON LECHE ❤👨🍳🌄
Y Recuerda La Cocina no está para competir, está para compartir
NUESTRAS REDES SOCIALES: FACEBOOK: / ajicausaoficial
INSTAGRAM: / aji.causa
#AJICAUSAENELCAMPO
#COCINAENELCAMPO
#peru
Graciasss por mostrar nuestras bonitas tradiciones (cocina con leña y olla de barro...). Este dulce de chiclayo madurito con las deliciosas pepitas negras es muy tipico de la zona de Contumaza, Celendín....etc (Cajamarca). Es muy muy delicioso preparado solo con chancaca o también con leche, acompañado de su canchita tostada en callana es toda una delicia natural y saludable nada de aditivos quimicos saborisantes cancerigenos sinteticos
"La Cocina no está para competir, está para compartir". Aunque donde vivo no venden nada del video para rehacer tus recetas, me divierto compartiendo y viendooo . Que personalidad tan contagiable! Saludos desde Buenos Aires, Argentina 🇦🇷 🇦🇷 🇦🇷
Bravo Chef por compartir tu amor a la gastronomía Perúana
Que lindo el video vivo en New York y me acorde cuando era niña iba a Contumaza Cajamarca a visitar a mis abuelitos que en paz descansen😢y mi abuelita preparaba dulce de chiclayo y todo en este video me hizo recordar, gracias que Dios te bendiga🙏
Quedé impresionado y más por la palabra Dios bendiga este canal
Saludos amigo ...la verdad me llena de orgullo tu programa...demuestras tu profesionalismo y patriotismo y sobre todo y lo más importante que mencionas a nuestro Dios todo poderoso... gracias...te felicito un abrazo para ti y todo tu equipo de trabajo.....
Que lindo se te ve con ese paisaje muy bonito..❤👍
Riquísimoooo, me encanta este dulce norteño. 😋🤤
No es norteño es -100% Serrano de cajamarca Solo que así se le llama se le conoce con ese nombre de chiclayo.
Que rico, mañana lo prepararé , gracias por tus recetas
Excelente, gracias Gordichef por tus recetas
Que ricos la calabaza!!saludos desde Austria 🇵🇪🇦🇹🙋♀️
Saludos hasta Austria, Sahra 🇵🇪
Q rico gracias
Nose porque pero al verlo me dió nostalgia...
La música de fondo espectacular
Muchísimas gracias por todo!!!
Exelente ❤
Muchas gracias por la recera
Espero puedas seguir trayendonos estas recetas regionales xvr causa.
Sabroso dulce de chiclayo, aunque en mi familia más preferimos el chiclayo maduro, para comer sus ricas pepitas negras.
Gracias por tus recetas 😉.
Grande Gordichef, del campo a la cocina 👍🇵🇪
Dios te bendiga❤
-Buenos vídeos hermano 👍👌🇵🇪
Cashpar, también lo empleamos en chachapoyas.
🙌🙌
Qué delicia 😋
Ala siempre antojando
Peerdoname 😅😅
Eso sí que es ser peruano
Sueño con este gordito, quisiera llenarlo de besos 🥰🥰
Hazte un tacacho con cecina pes Ibai de Pamplona
Primerooooo
En laramate le llamamos mazamorra de calabaza sin leche xd
Cayana se llama
Mi novia es de la sierra de piura, de Ayabaca... Allá se conoce al plato como Zambumba. Pero ella me dice que de eso no salen los potitos para la chicha. Si no que salen de la calabaza.
"te quemaron como un chanchito" aaaaawwww🥺🥺
😁
@@AjíCausa quiero aprovechar para decirte que este es uno de los mejores videos que has hecho. Me sentí muy identificada porque mi familia tmbn es de provincia y todas las cosas que nombraste me recordaron a mis tíos y abuelos, y combinado con esa receta TOP 👌. Sigue haciendo más como esto💎
Primero
Ají causa de "a presión"?
Disculpen la ignorancia pero esa no es la calabaza ??
Creo que si bro, aunque soy de Lima eh visto que ese zapallo la usan para la mazamorra de calabaza 😃.
O quizás este equivocado jaja
Aunque zapallo y calabaza son lo mismo dependiendo de que pais seamos , como la lima y el limón
Se llama Chiclayo es diferente a al zapallo y el Chiclayo verde es para hacer sopas y guisos y el Chiclayo blanquito ya es con pepa negra para hacer dulce de Chiclayo