Karl-Heinz backt sich den Erfolg | Die Nordreportage | NDR
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- Опубліковано 3 лип 2023
- Während in Norddeutschland immer wieder Bäckereien ihre Filialen schließen, startet Karl-Heinz Ubben richtig durch. Der Ostfriese macht in seiner Backstube vieles anders. Und die Kundschaft rennt ihm die Bude ein.
Für die meisten Bäckereien ist die Produktion von Brot, Kuchen und Brötchen durch die Energiekrise immer teurer geworden. Karl-Heinz Ubben hingegen heizt mit Holzpellets, macht keine Werbung und hat kein Personal. Dazu schmeckt seinen Kundinnen und Kunden das ursprünglich hergestellte Brot scheinbar besonders gut. Jedes Wochenende stehen sie Schlange vor seinem kleinen Laden in einem großen Gulfhof.
Mit alten Maschinen und traditionellen Rezepten backt Karl-Heinz Ubben sein Brot. Die Eier holt er selber ab. Sein Mehl bekommt er aus einer Windmühle. Seine Backwaren gibt es nur auf Bestellung. Er produziert immer nur so viel Ware, wie er auch braucht. Denn er will keine Lebensmittel wegschmeißen.
"Die Nordreportage" begleitet einen Bäcker, der vieles anders macht als seine krisengeplagten Berufskollegen, an einem besonders aufregenden Tag: Am Himmelfahrtstag will er seine Backstube für Radfahrer öffnen und frisches Rosinenbrot mit Butter anbieten.
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#ndr #ndraufmland #dienordreportage
Wir brauchen dringend, ganz ganz dringend mehr Menschen von diesem Kaliber. Ganz dringend! ❤
Ja, Sozialbäcker.
@@gaswirt na und besser als benzolbrötchen von der Tanke. Oder der aldi dreck
Die sterben leider aus .
Wenn mehr Menschen, bei solchen tollen Menschen einkaufen würden, gäbe es mehr von der Sorte.
@@ras4802 Angebot-Nachfrage-Prinzip halt nicht verstanden, würd ich sagen :D
Mir kamen fast die Tränen bei seinen Worten!!! Wunderbar dass es so etwas noch gibt Nur das beste für die beiden! Tolle Doku danke NDR
Das freut uns sehr, vielen Dank für die lieben Worte 💚 hast du auch einen solchen Bäcker in deiner Nähe? 😊
Ich kenne es auch so von der 60-70 Jahren es waren für mich die Goldene Jahre nach dem ich mich heute noch danach sehne ,da hat noch ein frischgebackenes Brot nach Brot geschmeckt , und Brötchen nach Brötchen gescheckt ,mahl ganz ehrlich gesagt , die ganzen Backwaren vom Becker waren einzigartig und liebevoll gebacken , ich war richtig gerührt und den Tränen nahe!!!!
Mir auch😢
Karl Heinz ist eine echte Bereicherung für die Menschen . Bei solchen Dokus geht mir das Herz auf. Gute, ehrliche, fleißige Menschen..
So sympathisch die beiden, toll das es solche Menschen gibt die ihren Beruf lieben, das Dorfleben wiederbeleben und bodenständig geblieben sind. Viel Erfolg!
Habt ihr auch einen Bäcker im Dorf? ☺️💚
@@ndraufmland2005 ALLE PLEITE wegen der grünen Energiepolitik ☠☠☠
Was für ein glückliches und zufriedenes Paar!
Eure Dokus sind immer erstklassig! Besonderen Dank dem Sprecher - mega genial! Diese Leistung wird von vielen wohl nicht "beachtet" und schon gar nicht gewürdigt. Ich möchte diesem Herren ganz persönlich für seine hervorragende Arbeit danken ! Nicht nur die Stimme selbst ist es, auch die Betonung/Stimmgang ist wirklich mehr als perfekt! Ich hoffe, das ihm dieser Dank mitgeteilt wird. Thomas D. aus Braunschweig.
Vielen Dank, Thomas! Deine Nachricht haben wir natürlich gerne weitergeleitet 💚
Sehr passende und wahre Worte…👍🏽
Schade, dass der Sprecher nicht im Abspann genannt wird. Warum eigentlich nicht?
@@lukasschenk7566 Moin! Der Sprecher heißt Peter Kaempfe 😊
Dem kann ich mich nur anschließen. Tolle Doku und toller Sprecher.
Wow, zwei Menschen die einem wieder zeigen, worum es im Leben wirklich geht.
@@depression_isnt_realwenn du denkst das es im Leben ums Geld geht bist du ziemlich dumm…
@@depression_isnt_real "Im Leben geht es nun mal ums Geld" 🤡🤡
@@depression_isnt_real Das Geschäft läuft wunderbar, die Leute stehen Schlange und warten - und das auch noch gerne! Also wenn DIE kein Händchen für's Geschäft haben... ! Oder "stören" da die Faktoren 'soziale Einstellung/Freizeit/Zufriedenheit/Lebensfreude'? Muss sich doch nichts gegenseitig ausschließen, beweisen diese Beiden perfekt und "die Gier nach mehr" ist lange kein Erfolgsgarant...
@@depression_isnt_real und mit der Aussage zeigst du, dass du nichts verstanden hast. Es geht eben genau NICHT (nur) ums Geld, sondern auch ums Glücklich sein
Naja wer "anime" im Namen hat, hat erst recht nichts verstanden
So viel Rationalität in einer halben Stunde Doku hab ich selten gesehen. Würde mir wünschen, dass es solche Art von Arbeit wieder viel flächendeckender gibt.
Karl Heinz ist eine echte Bereicherung für die Menschen ❤🙏
Warum wurde ich nicht erwähnt?
Wie findet ihr nur immer diese tollen und interessanten Menschen? Ihr habt so ein gutes Händchen für diese Reportagen. Diesen bodenständigen Menschen beim Leben zuzusehen, erdet mich irgendwie. Danke dafür! Tolle Arbeit!
Das freut und ehrt uns sehr, vielen Dank! Das ist tatsächlich unterschiedlich, wie wir diese Menschen finden. Wichtig ist, das Ohr überall zu haben und oft hört man im Gespräch bei einem Dreh schon Geschichten über interessante Menschen zwei Dörfer weiter, dann wird man hellhörig 🤗💚 Und so kommt dann eins zum anderen ☺️
Was für ein liebevoller Bäcker und seine Frau. Ich wünsche euch alles Gute viele liebe Kunden und Gottes reichen Segen schön das ihr da seid und mit so viel Liebe euren Backwaren verkauft. Shalom ❤️
Einfach herrlich die beiden, schön das es sowas noch gibt in Deutschland. Es zählt nicht immer nur das Geld, sondern auch mal Liebe und Spaß am Leben. Danke auch an das NDR Team. Gruß aus Detmold.
Dankeschön, freut uns, dass es dir gefallen hat! 💚Grüße nach Detmold aus Schwerin 😉
Ja, eine wunderbare Doku, eine wahre Perle und Freude, sowas zu sehen!
Ich danke euch für diese Reportagen. Ich muss sagen, dass ich nicht in Deutschland lebe. Ich habe nur die Sprache gelernt und hatte das Glück, das Leben in Deutschland für eine kurze Zeit zu erleben, und bin ein paar Mal dort in den Urlaub gefahren. Aus der Perspektive eines Asiaten liebe ich Deutschland, weil es dieses Gefühl der Gemütlichkeit gibt, das so tröstlich und sicher ist wie die Umarmung einer Mutter, und ich denke, dass eure Reportagen das gut einfangen können. Großes Lob an euer Team!
WOW!!! Vielen lieben dank für diese zauberhaften Worte! Das freut uns sehr und wir schicken dir eine dicke Umarmung 💚💚💚
So hat jeder Bäcker früher gearbeitet … doch dann sind wir alle zu den billig Ketten und Supermärkten gelaufen und holen den billig Industrie Frass … Ende der Geschichte
Danke NDR für solche Reportagen und Einblicke. Ich wünsche den beiden nur das Beste, viel Gesundheit und ein langes glückliches Leben. Tolle Menschen!
Vielen Dank! 💚
Wenn es euch gefällt, dann freut es uns umso mehr! 😍💚 Vielen Dank für die Glückwünsche an die beiden 😊
Super Reportage. Bin selbst Bäckermeister und habe in so einer Backstube früher gelernt. Würde mich gerne mal als Hilfe anbieten, wenn die beiden jemanden brauchen.
Moin Christian! ☺️ Das klingt ja toll! Arbeitest du denn immer noch als Bäcker? 💚
Ich finde das so toll ! Ein richtiger Traditions Bäcker. Ich beneide die Menschen die dort leben . Man findet kaum bis gar kein kleinen Bäckereien mehr.
Ganz großes Kino die beiden , toll das es sowas noch gibt ! 🤗🥰
Ja, sehe ich genauso
Tolles Konzept! Müsste es viel häufiger noch geben: Qualität statt Quantität und Preise ohne überzogene Gewinnspanne! Das Paar hat mich sehr berührt und ich wünsche den beiden Gesundheit und weiterhin viel Freude mit ihrer Dorfbäckerei - danke an den NDR für den Bericht.
Es freut uns, dass dir die Doku so gut gefallen hat! 🥰
Mich freut es wenn es Menschen gibt die mit dem zufrieden sind was sie haben.Das ist heut zu Tage selten und doch so wertvoll.Alles Liebe den Beiden!Grüsse aus Thüringen👍🙋
Komme auch aus Thüringen
Bitte mehr von Karl-Heinz und seiner Frau, super Doku!
Was für ein wunderbares Paar. Soviel Glück und Zufriedenheit. Alles Gute weiterhin den Beiden. ❤
Er scheint ein wunderbarer Mensch zu sein der sein Herz am rechten Fleck trägt. Ich gönne ihm seinen Erfolg sehr und hoffe das er den Laden so wie er ihn aktuell führt noch bis zu seinem Ruhestand weiterführen kann. Alles Gute aus NRW!
Karl-Heinz und seine Frau haben strahlende Augen, wenn sie davon erzählen, wie zufrieden sie sind und wie viel Spaß sie haben an ihrer Tätigkeit ... und sie machen so viele Menschen glücklich mit ihrem leckeren Essen, einfach ein tolles Paar! 😍
Voll sympathisch die Beiden und was für Freude sie bei der Arbeit haben ist einfach herzerfrischend. So einen Bäcker würde ich mir hier in Südbaden auch wünschen. Den Beiden alles Gute für die Zukunft und viele zufriedene Kunden
Extrem sympathisches und liebenswertes Paar.
Fazit: Es müsste mehr Karl Heinze auf dieser Welt geben! Tolles Paar, die sich nicht gesucht und trotzdem gefunden haben! So ein Glück und wir formten teilhaben! Danke dafür.
Die beiden sind wirklich toll! Vielen Dank für deine liebe Nachricht, liebe Gabi! 💚
Was eine tolle Bäcker Familie. Es wird nur soviel produziert, wie verkauft wird. Und das wichtigste, er ist glücklich. Menschen wir ihn wünsche uns allen viel mehr.
Zwei wunderbare Liebevolle Menschen, war sehr schön den beiden über die Schulter zu schauen ! 😊
Bei solchen Dokus geht mir das Herz auf. Gute, ehrliche, fleißige Menschen.
Herrlich, wie schön, dass es solche Menschen gibt. Alles Gute.
Ganz wunderbar ! Herrlich, was die beiden für vernünftige Lebenseinstellungen haben, statt Geld ... Geld ... Geld 😌 😍
Bei so einem Bäcker würde ich sofort arbeiten. Hoffentlich wird es noch lange so bescheidene Handwerker geben
2 tolle Menschen. Riesen Respekt, dass die beiden das so durchziehen obwohl es immer mehr Konkurrenz gibt - gerade auch von den Ketten.
Ich finde es schön, dass Menschen noch Spaß an ihrem Job haben und so authentisch dabei rüberkommen.
Ja, man merkt eben, wenn Menschen mit Freude und Leidenschaft dabei sind! 💯💚
Ich finde diese Art der Produktion und das konsequente anwenden der Regionalität und der Zusammenarbeit einfach Mega. Einfach eine schöner Brauch und vorrallem das ist Nachhaltigkeit. So soll es sein so muss es bleiben. Ich Liebe es❤️
Diese Doku hätte auch 2 Stunden gehen können und es wäre nicht langweilig geworden 😁.
Danke liebes NDR - Team für die tollen Einblicke 😊.
Ein wirklich sympathisches und tolles Paar die Beiden.
Ich bin auch selbstständig, zwar ne andere Branche, jedoch weiß ich auch, was es bedeutet viel zu arbeiten 😉.
Wenn das Konzept für die Beiden so aufgeht (also 3 Tage geöffnet) und der notwendige Umsatz erwirtschaftet wird, dann sei es ihnen von Herzen gegönnt.
Eine ausgewogene Work - Life - Balance, wie sie schöner nicht sein kann. Weiterhin viel Spaß und Erfolg den Beiden 👍👍.
Vielen Dank für deine liebe Nachricht! 💚 War es eine Entscheidung, die schon immer feststand, dass du selbstständig werden möchtest oder wie ist das gekommen? 😊
Nicht auszudenken, was uns später einmal verloren geht! Danken wir noch den ehrlichen Handwerkern, die diesen Job noch erledigen. Ein Denkmal ist jetzt schon sicher!
Eine sooo schöne Reportage, ich hätte noch ewig weiter schauen können. Mit so viel Lebensfreude für ihre Arbeit und das liebevolle Miteinander, richtig schön! 🥺🥰
Ich wünsche den beiden nur das Beste ❤
Danke NDR für den Film
Wir hätten dort auch bestimmt ewig weiterfilmen können! 💚 Vielen Dank für die liebe Nachricht 😊 Gibt es bei dir in der Nähe auch einen so tollen Bäcker? 😍
das ist das Handwerk, was ich hier so schmerzlich vermisse. Gute Backwaren von Hand und nicht die Überteuerten vom Band. Schöb zu sehen, dass es sowas in Deutschland noch gibt
Ich liebe Ostfriesland mit all den guten Menschen ! Danke NDR
Da sind wir ganz bei dir! 😁💚
Total Klasse, ich könnte die beiden knuddeln.Welche Hingabe Sie für Ihre Lebensmittel zeigen, welche Zuneigung zu Ihren Kunden, ich bin einfach nur begeistert. Ganz lieben Dank für diesen Beitrag. Ich wünsche dem Ehepaar Ubben alles Liebe und Glück und viel Gesundheit.😘👍 Macht einfach weiter so, Ihr seit echt spitze.
Wie lieb von dir!
Was für ne ehrliche Haut. Einfach fantastisch. ♥️
Bravo, bravo, bravo, Hut ab vor so viel Mut und liebe zum Bäckerhandwerk, weiter so!!!
Dem kann ich nur hinzu stimmen,so ein Tolles Paar,so lieb die beiden,mit Herzenslust beim Handwerk,echt spitze.
Menschen die solch einen Enthusiasmus an den Tag legen, braucht Deutschland in allen Bereichen! Karl-Heinz und den anderen Protagonisten dieses Berichtes, alles Gute und weiterhin viel Erfolg 👏👍❤ Ooh...mmh Fischbrötchen 😋
Davon kann man nicht die Energierechnungen bezahlen!Andrea,in was für einer linken Blase lebst Du?
Ein toller Bäcker und Mensch das ist Leidenschaft mit Hingabe❤👍
Diese Gemütlichkeit und Sympathie, die die Ubben´s innehaben, ist typisch ostfriesisch. Einfach nur symphatisch und "original". Ich bin gerne auf dem "platten" Land.
Was für ein angenehmer Mensch, der mit sich und seiner Umgebung im Reinen ist.
Wundervolle Menschen! ❤👍
So ein toller Bäcker 👍
Klasse Doku......so eine Bäckerei wünsche ich mir in meiner Nähe......💪💪💪
Dann würde man wohl öfter hingehen, oder? 🥰
@@ndraufmland2005
Täglich ✌️
Ganz toller Beitrag mit wunderbaren Menschen, die eine tolle Einstellung und einen ebensolchen Charakter haben, was heute ja nicht mehr selbstverständlich ist, schon eher selten, traurigerweise. Bin selber im 51. Lehrjahr Bäcker, weil es mein Traumberuf war. Aber
jetzt nur noch aushilfsweise, da ich schon zwei Jahre in Rente sein darf, die ich mir sicher nach 49 Arbeitsjahren verdient habe, und
die auch nicht allzu hoch ist, für die erbrachte Leistung. Ganz herzlichen Dank für die tolle Doku, verbunden mit ganzen lieben Grüßen
an den Bäcker und die Bäckersfrau, denen ich einen tollen, erholsamen Urlaub wünsche, und viel Kraft, dass sie dass noch ein paar Jährchen machen können mit dieser Freude und Liebe. Die Leute in diesem Dorf werden es Ihnen Danken. Gott segne alle die zu diesem Film beigetragen haben.
Alles Liebe
Hans
Moin Hans! Danke für die liebe Nachricht! 💚 War es rückblickend betrachtet eine schöne Entscheidung, Bäcker zu werden? 🥰 Wir wünschen dir einen wohlverdienten und entspannten Ruhestand, lieber Hans! 😊
@@ndraufmland2005 Ich habe es nie bereut, diesen Beruf gelernt zu haben, weil mir die Arbeit auch nach über 50 Jahren immer noch Spaß macht, und die Arbeitszeit wirklich im Flug vergeht, wie man so schön sagt. Leider habe ich feststellen müssen, dass die Arbeitszeiten sich sehr verändert haben, dass es fast nur noch Nachtschicht bedeutet, was den Beruf sehr Beziehungs- und Familienfeindlich macht. Das wäre der einzige Grund, warum ich es nicht mehr machen würde.
Natürlich sind auch die immer abartigeren, heißen Sommer eine große Herausforderung. Danke für Eure
lieben Wünsche, und natürlich auch dem ganzen NDR Team alles Liebe.
LG Hans
Das klingt wirklich nach einer vollkommen richtigen Entscheidung, wie schön! 😍 Ja, vielleicht ist das ein Grund, warum es viele Jüngere nicht mehr machen wollen. Aber es ist mit Sicherheit eine Arbeit, die sehr erfüllend sein kann. 💚 Vielen Dank für deine ausführliche Antwort und ein schönes Wochenende, lieber Hans! ☺️
Das nenn ich regional. Ein tolles Paar mit viel Elan. Bleibt gesund und habt weiterhin so viel Freude. Eine sehr schöne Folge.
Grüße von Karin aus dem Havelland
Was für Herzensmenschen sind die beiden!!!
Die Stimme, von den Sprecher der Reportage, ist immer wieder schön zu hören
Vielen Dank, lieber Michael! 💚
Alter, oh man, bei Karl-Heinz gibt es noch Kommissbrot...👍😉
Bei uns im Ort hat der Meister das Brot schon lange nicht mehr gebacken 😯
Ja, tatsächlich, Karl-Heinz backt das Kommissbrot genau richtig nach alter Tradition!!
Das ist goldenes Handwerk und wird nie aussterben. Klasse Menschen, klasse Reportage. Herzlichen dank dafür und bitte jederzeit mehr davon 🥰
Betina ist ein richtiger Sonnenschein, gute Laune und ein noch größeres Herz. Ich wünschte ich hätte nur solche Menschen in meinem Umkreis!
Solche Menschen geben irgendwie Hoffnung. Ich weiß nicht genau worauf, aber ich liebe diesen Lebensstil, der allerdings auch mit viel Arbeit verbunden ist. Back to the roots
Die reportage hat mir einfach ein gutes Gefühl gegeben 😊🍀
Wunderbare Reportage!! Hoch sollen sie leben!
das ist das Handwerk was Deutschland stark gemacht hat, ich meine auch die anderen Handwerkssparten, aus Deutschen Landen frisch auf den Tisch, das ist der Norden🥰🥰🥰
Ich liebe solche Sendungen... lieber NDR bitte weiter so machen ,ihr seit klasse
*seid
@@grugra oh... ja natürlich... LG
Das freut uns sehr, vielen Dank! Über welche Themen würdest du dir denn weitere Sendungen wünschen? 😊💚
Was über Angeln, Dorfjugend, Schützenfest oder Camping... danke
Schreiben wir uns mal auf die Liste, danke dir! 💚
Fantastisch. Ganz toll, dass es noch solche Menschen gibt. Klasse Reportage.
Schön zu sehen wie viel Liebe in die Verarbeitung der tollen Zutaten fließt. Produzieren auf Bestellung ist auch ein tolles Konzept. Die normalen Bäcker schmeißen viel zu viel gute Ware abends in den Müll. Und sich per E-Mail oder auf einer Homepage vom Bäcker sich Ware zu bestellen sollte bei allen Bäckern angeboten werden.
Und hinzukommt zu dieser vielen Liebe zum backen auch die Liebe innerhalb dieser Beziehung. Ein sehr wichtiger Faktor, den man nie vernachlässigen darf !
Großes Kompliement tolles Ehepaar und gute Einstellung solche Menschen müsste es mehr geben.
Wow nicht schlecht so offen die Handynummer zu zeigen !!!!
Da geht es hin und es ist genau richtig so! Ich freue mich darauf. Alles Gute für das Ehepaar Ubben
Nichts wegwerfen finde ich ein super gutes Rezept! Klar, würde nicht überall funktionieren, aber so werden die Kunden dafür auch schnell zu vorbestellenden Stammkunden!
Moin, so müssten mehr Menschen denken, Geld ist nicht alles, die Liebe am Handwerk zählt. LG aus Nordfriesland Doris
Sehr schön gesagt! Vielen Dank, liebe Doris! 💚 Arbeitest du auch in einem handwerklichen Beruf? 😊
ein richtig cooler Typ. Beide sehr tolle Menschen. Ich
Es freut mich unheimlich, das es solche Menschen noch gibt.......... Tolles Ehepaar !!!
So ein Bäcker brauchen wir in jeder Stadt noch besser überall 👍🍀🍀🍀🍀🍀
Das stimmt, doch wenn dafür Räumlichkeiten gemietet werden müssen, wirkt sich das auf den Preis aus und dazu müssten die Kunden dann bereit sein. Dazu wäre ich gerne bereit und würde auf andere Dinge verzichten. Meinen Respekt für das tolle Ehepaar und alles Gute für die beiden.
Vorbilder für die Gesellschaft!
Ich liebe diese Dokus von den hart arbeitenden Menschen, weil sie Einblick in ihr Geschäft und Leben geben.
Sehr sympathischer Bäcker und eine schöne kleine und kurze Doku. Vielen Dank dafür und ruhig bitte mehr davon.
Das freut uns sehr, vielen Dank! 💚
So soll das sein! Wunderbar, dass es sowas noch bzw. wieder gibt. Alles Liebe und Gute für die zwei fleißigen Ostfriesen Heinz und Bettina. Grüße aus Bayern sendet Marita
So eine herzliche Familie ❤️ viel viel Freude an der Arbeit weiterhin 😊
Das ist doch das schönste, ich unterstütze ebenfalls lieber kleine, ehrliche Unternehmen als riesige Konzerne.
Beeindruckender Kerl! Zum Glück gibts sowas noch ❤
Mutig am Ende des Arbeitslebens noch den Umstieg zu wagen. Aber toll, dass sie sich getraut haben.
Ich wünsche weiterhin viel Freude und Erfolg.
Eine wunderbare Reportage. Mit Freude angeschaut...
Das freut uns wirklich sehr - danke! 💚
Karl-Heinz ich finde es klasse wie Du und Deine Frau was machst. 🥪🥪🥪
Amazing people. God Bless him and family.
Toll das sowas noch gibt. Und das sie es mit viel Liebe und Freude machen.meine Hochachtung
Das stimmt, kennt man so nicht mehr viele Menschen. Bist du auch im Handwerk tätig? Als Fleischer vielleicht? 😉 Der Name würde ja passen 😀
Ganz ganz toll,ich bin begeistert von den beiden Engeln❤️🥰🙏👍
Ein Euro für ein Stück Rhabarberkuchenstück, so süß
menschlich gesehen eine der stärksten NORDreportagen😊
Das freut uns sehr! 😀💚
Würde da sofort bestellen. Einfach Klasse!
Da bekommt man Richtig Bock auf gutes Brot was keine Massenware ist ! Die Einstellung von Bäcker ist Handwerk 5.0 !! Mehr geht glaube ich nicht ... Schade das es diese Art von Bäcker immer wieder weniger gibt !!! Super Doku , sowas könnt ihr nur vom NDR drehen !!!
Vielen Dank für die liebe Nachricht! 💚 Das ist wirklich schade 😞 Nicht vergleichbar mit Fertigware!
@@ndraufmland2005 Ich bin davon Fest überzeugt das solche Bäckern die Zukunft gehört , die Leute haben den Hals Voll von dieser Massenware , die sind auch gerne bereit etwas mehr für ihre Lebensmittel zu bezahlen . Wir stehen erst denke ich mal an Anfang eines Umdenkens , was über Jahrzehnte abgeschafft wurde , kann man nicht in sehr kurzer Zeit wieder in Leben rufen , das ist ein Prozess der sich über viele Jahre hin weg ziehen wird .
Wollen wir hoffen, dass es wieder immer mehr Menschen geben wird, die ein solches Handwerk zu schätzen wissen 💚
Jetzt weiß ich auch warum die Fischbrötchen in Emden so genial schmecken 😉
Und wieder so eine Doku vom NDR die absolut toll und gelungen ist! Kamera,Sprecher es passt einfach alles und wieder habt ihr sooo tolle Menschen gefunden !!! Nur dafür bezahle ich gerne GEZ !
Glück hat immer der gefunden,der sich seines Lebens freut,,ihr seid so tolle Menschen❤
Wow zwei klasse Menschen. War den Tränen nah. Bin selbst gelernte Konditorin und hab es so gefühlt als er sagte er mag alles daran, wenn der Teig liegt, Geruch, Geschmack, das Ergebnis wenn es aus dem Ofen kommt. Das sind Sachen die ich liebe. Deswegen nennt man es Handwerk mit Leib und Seele. Schön, dass es sowas noch gibt ❤
Danke auch für die Doku
Was für ein Typ - einfach klasse! Danke ans NDR für so tolle Dokus ❤
Es liegt also daran, das natürlich der Bäcker gut ist, aber wichtig ist, dass die Kunden sich benehmen und sich auf das Angebot einstellen. Das ist das ganze Geheimnis! Wenn alle Menschen sich ein wenig zurücknehmen, täten und nicht alles verlangen würden und gierig und unverschämt werden, dann würde alles funktionieren. Ich freue mich, dass es da oben in Krummhörn funktioniert. Viele Menschen sollten darüber nachdenken, dass es an ihnen liegt. Ich war jahrelang im Einzelhandel und musste mich von Leuten beschimpfen lassen, die 19:40 Uhr am Abend noch frische Erdbeeren haben wollten und sich wunderten, dass keine mehr da sind. Wenn der Laden um 20:00 Uhr zu macht und es ist Samstag wie groß ist die Chance, dass noch frische Erdbeeren da sind??? Lernt, euch alle mehr zu benehmen, dann wird alles gut!
Super Konzept und man weiß was man sich kauft! So sollte es überall sein 🙏🍀
So einen Bäcker hätte ich auch gern❤ so ein wunderschönes Dorf!
Schöne, klare, gerade Menschen! So ist Ostfriesland…
Tolle Doku und absolut sympathische Menschen. Spaß an der Arbeit, total nett... Wünsche den beiden alles Gute und wenn ich mal donnerstags bis samstags in der Gegend bin, komme ich auf einen Kaffee vorbei :-) Sowas muss man doch unterstützen!
Danke für die guten Wünsche - und wenn du mal vorbeikommst: Grüß lieb von uns! 😁💚
Eine wirklich gelungene Reportage. Liebe Grüße aus Wien
Das freut uns sehr, danke - liebste Grüße zurück ausm Norden! 💚
Respekt, in dem Alter noch mal umgesattelt und alles bestens gemacht. Sehr nettes Pärchen, sowas braucht die Welt !!❤