Nasi Lemak Malaysia

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 жов 2024
  • hallo semua,
    Kali ini saya bagikan resep Nasi lemak malaysia berikut sambalnya ..yuk coba ...enak banget lho...
    Resep Nasi Lemak
    750 gr beras
    3-5 lembar daun pandan
    3-4 ruas jahe
    2-4 siung bawang merah
    2 buah serai
    1 batang kayu manis
    2 bunga Lawang
    garam secukupnya
    merica secukupnya
    850 ml santan encer
    Resep sambal
    Bumbu halus
    7-8 siung bawang merah
    5 siung bawang putih
    2 ruas jahe
    1/2 bh bawang bombay
    2 cm terasi
    garam secukupnya
    merica secukupnya
    penyedap secukupnya
    air secukupnya
    Bumbu lain
    1/2 bh bawang bombay
    4 siung bawang merah
    2 sdm gula Jawa
    2-3 bh pandan
    1 sdm saus tiram
    2 sdm asam jawa
    selamat mencoba
    tetap semangat
    tetap sehat

КОМЕНТАРІ • 81

  • @sisworo0229
    @sisworo0229 4 місяці тому +1

    Mantap KK,saya salah satu hobi makan nasi lemak.. terimakasih resep ny KK

  • @sriwulandari5360
    @sriwulandari5360 Рік тому +1

    tahun 90an sering makan nasi lemak. di singapore.

  • @lydiadewi5834
    @lydiadewi5834 3 роки тому +2

    Pekalongan hadir bun...suka bgt menu kali ini...sukses channelnya...God bless

  • @yussisitohang8917
    @yussisitohang8917 Рік тому +1

    Trima kasih resepnya ci

  • @gundam4596
    @gundam4596 11 місяців тому +4

    Biasanya kalau buat nasi beriani mungkin ada resepi yg perlu dirunis dulu berasnya. Tapi nasi lemak kebiasaannya tidak perlu ditumis berasnya. Jika ditanak dalam periuk maka terus diisi santan atau boleh juga diisi santan kemudian ketika nasi hampir masak. Jika dikukus maka beras dilapik daun pisang atau diisi dalam loyang kemudian diisi dgn santan dan beras. Bahan yg biasa digunakan termasuk halia, bawang hiris besar, daun pandan dan mungkin serai. Bunga lawang dan kayu manis jgn dimasak sekali namun tiada masalah kerana ia boleh menaikkan aroma seperti nasi beriani.
    Masak sambal nasi lemak perlu kesabaran. Guna api perlahan. Kebiasaannya kita memasak sambal nasi lemak lebihkurang 1-3 jam agar cilinya benar2 masak. Ini juga akan membuat sambal tahan lama sehingga berhari2. Sekurang-kurangnya perlu dimasak hingga naik minyak sebagai tanda ramuan sudah masak.

  • @helenkusherayanti2454
    @helenkusherayanti2454 Рік тому

    Terimakasih ya resepnya y

  • @murni41
    @murni41 Рік тому

    Makasih ya puan moga sokses

  • @susanhalim11
    @susanhalim11 2 роки тому +3

    Betul2 👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @suhailiismail4497
    @suhailiismail4497 2 роки тому +2

    kami tak letak bawang goreng kat atas nasi lemak.sambal kami tak letak udang kering just belacan @ serbuk bilis.bawang mahal di Malaysia sis.kami blend terus dalam cili kering.ada yg letak asam jawa & ada yg tidak.takut sambal jadi tak pedas.daun pandan pun x masuk dlm sambal.if sambal nasi lemak chinese Malaysia suka yang rasa manis2.if Melayu,majoriti tak berapa suka sambal yg manis.ayamnya ayam goreng berempah.mantap!
    *saya pun bljr cara Indonesia di sini👍

    • @dapuryuli
      @dapuryuli  2 роки тому +1

      Iyah. Bawang goreng kesukaan org sini kalau makan nasi gemuk / nasi uduk. Disini susah ikan bilis. Jadi diganti ebi aja ..😁

    • @suhailiismail4497
      @suhailiismail4497 2 роки тому +1

      @@dapuryuli ye sis...sini bawang import dr India,harga mahal.kalau bilis pun mahal.ebi yg elok pun sgt mahal sis😔.if mkn sendiri xpe.if utk biz,mmg habislah costing.

  • @VanyaAsmara2022
    @VanyaAsmara2022 2 роки тому +1

    Waaah mantuul. Salam dr Semarang ka

  • @abdurrahmannayla393
    @abdurrahmannayla393 2 роки тому +4

    Rindu nasi lemak malaysia....terakhir d malaysia thn 2019

  • @rohayatirazak2604
    @rohayatirazak2604 2 роки тому +30

    Saya orang Malaysia. Itu bukan nasi lemak Malaysia. Itu nasi lemak Indonesia. Nasi lemak kami tak pernah ditumis. Kami juga tak pernah guna kayu Manis Dan bunga lawang dlm nasi. Sambal juga tak guna sos tiram.Saya hanya perbetulkan dengan ikhlas dari hati Dan dari Iman. Harap maklumat ini bermanafaat .

    • @syahbudin4376
      @syahbudin4376 2 роки тому +3

      Aku orang indonesia, pernah berkerja d malaysia, bahkan dapat kepercayaan dr bos cara mebuat nasi lemak gak segitu nya, gak pakai tumis beras nya, cara buat sambal gak pkai saos tiram juga, ribet amat sih resep nya kakak

    • @joehan5649
      @joehan5649 2 роки тому +1

      Hahaha betul..setahu saya beras gak ditumis..dimasak biasa aja cuma diberi daun serai, pandan dan santan..apa betul pak?

    • @har_izchannel4462
      @har_izchannel4462 Рік тому +1

      Terus kalo resep asli nasi lemak malaysia macam mana makcik..?
      Boleh tak berbagi ilmu nya ke saye...

    • @nandafarel9011
      @nandafarel9011 Рік тому +1

      @@har_izchannel4462 cuma nasi uduk pake jahe dikit kek nya..

    • @cahyamakruf6113
      @cahyamakruf6113 Рік тому

      Nasi lemak bumbu dasarnya= jahe, serai, daun pandan, santan, di tumbuk tanpa tumis ada yg menggunakan bawang holland ,bawang merah besar optional

  • @trianamc8480
    @trianamc8480 2 роки тому +1

    Bagi donk nasi lemak nya....😁😁😁

  • @ctyusof
    @ctyusof 2 роки тому +9

    Resepi asal Nasi lemak Malaysia Tak ditumis..terus saja tanak dlm rice cooker..bahan santan.garam.daun pandan saja

  • @upik3747
    @upik3747 Рік тому

    Thank you Ci Yuli, saya sudah coba recook. Enak sekali 😊

  • @vipuser660
    @vipuser660 2 роки тому +2

    Masak sambal nasi lemak malasya TK pakai jahe.dn pandan. Gula Jawa pun TK ada mbak. Yg ada gula putih. Baru sedap mbak

    • @niajuniarti434
      @niajuniarti434 Рік тому

      Emang ciri khas sambal bilis n masakan malaysia itu selalu memakai jahe dan gula malaka

  • @AsZulqa
    @AsZulqa 3 роки тому +1

    Salam dari Malaysia #resepiviralnasilemak

  • @mariemsalsabila5967
    @mariemsalsabila5967 Рік тому +4

    Bikin tagihan semenjak2016mkn nasi lemak di malaysia

  • @widyaazzahra3150
    @widyaazzahra3150 Рік тому +1

    Pernh kerja disingapore mana ad bumbu ditumis

  • @neneng5479
    @neneng5479 2 роки тому +1

    ci kl di medan byk suku melayu mrk bilang nasi lemak kl jakarte nasi uduk,kl bhs indonesia nasi gurih,jd kl malaysia kn org melayu ya nmnya nasi lemak krn satu rumpun sm melayu di indonesia ci

    • @dapuryuli
      @dapuryuli  2 роки тому

      Bener. Cuma lauknya aja agak beda. Sama ketambahan 1 macam bumbu berbeda gt sih biaasanya. 😊

  • @zulkernainmohamad6405
    @zulkernainmohamad6405 2 роки тому +1

    Nampak sedap sis nasi lemaknya..Tapi sayang sis ada yang belum complete lagi..Hirisan kepingan timun batang tidak ada dalam menunya..😁

  • @cynthyalestari5447
    @cynthyalestari5447 3 роки тому +1

    Cie Yuli...cabe giling 5-6 sendok mkn...kira" itu cabe brp byk ya.tks
    Cie Yuli...Request nasi daun jeruk .🙏

  • @tinaputry7358
    @tinaputry7358 Рік тому

    Bisa buat buat lebaran tahun ini

  • @kadesofi9697
    @kadesofi9697 2 роки тому +2

    Enak bangeeetttt

  • @muhammadzulkifli8551
    @muhammadzulkifli8551 2 роки тому +3

    aku org Malaysia..ketika berada di kota Medan lebih sebulan, setiap pagi aku membeli Nasi Gurih bagi mengubat rindu sama Nasi Lemak Malaysia..rasanya hampir sama...cuma tidak ada sambal yg sama spt di Malaysia..mungkin sekarang sudah ada yg menjual nasi lemak dan sambal yg sama spt di Malaysia.

  • @mutiaraselatan1841
    @mutiaraselatan1841 Рік тому

    Dari khas malaysia Katanya,awalnya yg masak orang jawa juga yg mene tap disana🤣

  • @VannaAnaanda-oo9km
    @VannaAnaanda-oo9km 10 місяців тому

    sedap bagus

  • @niningmaryanti4659
    @niningmaryanti4659 3 роки тому +2

    Ci minta resep nastar kastengel dong ci😊

  • @yenimansur4846
    @yenimansur4846 3 роки тому +2

    Wowww sedapp bun,jadi lapar

  • @vipuser660
    @vipuser660 2 роки тому +2

    Sambal nasi lemak malasya TK pakai merica mbak. Sy 4 tahun masak nasi lemak d malasya TK Pernh pakai merica. Cili nya cili kering mbak...

  • @dianarosdiana47
    @dianarosdiana47 Рік тому

    Cabenys pake cabe keriting biasa atau csbe kering

  • @widyaazzahra3150
    @widyaazzahra3150 Рік тому +1

    Saya petnh disingapore buat nasi lemak bumbu ngk ditumis tidak pkai bunga lawang dan kayu manis .kmi bumbu santan daun pndan salm b.merah putih laos kasih mibyk dukit garam diaduk gutu aj sambal cabe kering sama cabe merah dicsmpur b.merah .msuk teras ikan bils gula penyedap .gitu aj

  • @MasKevin_hehehe
    @MasKevin_hehehe Рік тому +1

    Ada ikan bilis nya 🗿👍

  • @ryvinovitasari4850
    @ryvinovitasari4850 3 роки тому +1

    Wah.... nasi lemak pasti enak nih..

  • @saudahsaudah9305
    @saudahsaudah9305 3 роки тому +1

    I like it

  • @sittinaibaho3404
    @sittinaibaho3404 3 роки тому +1

    Terimakasih resepnya Cik, tp request fruit cake dong Cik hehe

    • @dapuryuli
      @dapuryuli  3 роки тому

      Fruit cake ?

    • @sittinaibaho3404
      @sittinaibaho3404 3 роки тому

      @@dapuryuli Ya Cik, bisa kan ya? Dah mau Natal soalnya hehe

  • @ummisusan6288
    @ummisusan6288 Рік тому

    Nggo ada lalapannya

  • @芋薇候
    @芋薇候 Рік тому

    Cb Ah bikin

  • @watysusilahwaty1664
    @watysusilahwaty1664 Рік тому

    Ga pke daun salam y kk

  • @mariemsalsabila5967
    @mariemsalsabila5967 Рік тому +1

    Bunga lawang itu yg gimana ya bun

    • @dapuryuli
      @dapuryuli  Рік тому

      Star anise. Cari aja di google nanti nongol gambanya

  • @thahiribrahim3574
    @thahiribrahim3574 2 роки тому +2

    Saya hanya pakai daun pandan ,halia ( jahe) bawang putih dan bawang merah,garam dan santan.
    Sambal tumis nya saya tak pakai bawang putih

  • @norhayatihamzah6598
    @norhayatihamzah6598 2 роки тому +1

    Nasi lemak mesti ada timun

  • @crisandartsoloraya1757
    @crisandartsoloraya1757 Рік тому +1

    Itu yg ditumis nasi apa beras kak ?

  • @vipuser660
    @vipuser660 2 роки тому +1

    Nasi lemak malasya TK pakai kayu manis mbak

  • @edhambinothman2409
    @edhambinothman2409 2 роки тому +1

    🤤👌

  • @hanisitsobarna4897
    @hanisitsobarna4897 6 місяців тому +1

    🤞😅

  • @shintasoputra6611
    @shintasoputra6611 3 роки тому +2

    cabe gilingnya ggk tertulis de deskripsi ci

  • @lindamelisa4943
    @lindamelisa4943 9 місяців тому +1

    Nasi lemak mlysia tak di tumis. Lgsg msuk rice cooker

  • @muntahamuntaha7434
    @muntahamuntaha7434 Рік тому

    Mau nyoba tpi ditaiwan gk ada daun pandan

  • @adebanjarchanel7094
    @adebanjarchanel7094 11 місяців тому +1

    Kurang timun

  • @remyh.9530
    @remyh.9530 2 роки тому +2

    ...nasi lemak tak lengkap....tidak ada hirisan timun.....:)

  • @pakmuhasem2495
    @pakmuhasem2495 Рік тому +1

    Kebanyakan ngomong jadi malah bingung keterangan yg ada di situ aja apa. Bahanya dan hana caranya cukup gak usah ngomong yang gak ada jadi gak jadi bingung

  • @wakman2785
    @wakman2785 Рік тому

    Kenapa mempersulitkan hidup dgn menyusahkan diri..tidak pernah aku lihat ibuku masak nasi lemak kena tumis dulu..nasi nya...

  • @wiwikhandayani.kitchen
    @wiwikhandayani.kitchen Місяць тому +1

    Klo bikin konten rame byk ngomongnya.ribet jg caranya

  • @vipuser660
    @vipuser660 2 роки тому +1

    Ini namanya bukan nasi lemak malasya

  • @hj.hastiahastia6993
    @hj.hastiahastia6993 Рік тому

    Mana nasi lemaknya .cuma sambal

  • @nunungana122
    @nunungana122 25 днів тому

    ,,itu bukan resep yg benar,,salah itu

  • @zarahfebrianti7182
    @zarahfebrianti7182 2 роки тому

    Lama Bet ka Banyak Ngomong Ny