,,Piersici"Rețetă veche de biscuiți pe care nu o schimb pe nimic.Se topesc în gură.Таят во рту.Перси
Вставка
- Опубліковано 27 сер 2024
- Sunt multe rețete pe internet pentru acești biscuiți,dar eu optez pentru cea originală,clasică,rețeta gospodinelor de cândva pe care am păstrat- o cu mare drag și la care țin foarte mult, dealtfel ca și la toate rețetele mele de pe canalul meu de UA-cam și de pe blogul meu culinar www.bunica.md
Sincer recomand,căci chiar se topesc în gură în sensul direct al cuvintelor 🤗
INGREDIENTE:
Pentru 11 piersici mari veți avea nevoie de:
Ou - 1 b.
Gălbenuș de ou - 1 b.
Zahăr - 100 gr
Zahăr vanilat - 10 gr.
Smântână - 2 linguri pline
Unt - 100 gr.(putem folosi și margarină)
Bicarbonat de sodiu - 0,5 linguriță stinsă în oțet.Eu am folosit în locul bicarbonatului 1 linguriță plină de praf de copt.Recomand și Dv.-stră să înlocuiți.
Sare - pe vârf de linguriță.Se pune în biscuiți și sare puțină pentru a accentua gustul dulce al aluatului și pentru a diminua umeditatea făinii.
Făină - 300 - 320 gr.
Pentru culoare :
Suc de sfeclă fiartă.
Suc de morcov crud.
UMPLUTURĂ:
Gem de mere ,miezul de la biscuiți,miez de nuci,care va imita sâmburile piersicilor.
Codița piersicilor - frunze de cireș,vișin,orice..
În cuptor - 25 min.180 gr.C
РЕЦЕПТ 👇👇👇 11 крупных персиков.
Яйцо - 1
Желток - 1
Сахар - 100 гр.
Сметана - 2 полные ложки
Масло сливочное или маргарин - 100 гр.
Разрыхлитель - 1 ложечка
Сахар ванильный - 10 гр.(2 ложечки)
Мука - 300 - 320 гр.
Для окраски:
Сок вареной свеклы красной
Сок морковный
НАЧИНКА:
Джем яблочный - 1 стакан на 250 мл.
Окрошка от печенья
Грецкий орех.
В духовку на 25 мин.180gr.C
👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏
Piersici cu gust de copilărie!!!
Foarte bună rețeta!
Reteta copilariei😋😋
Era binecunoscuta si apreciata in vestul Romaniei in anii 60-70
Mama punea in umplutura un pic de esenta de rom sau cind avea putina esenta de migdale❤
Și eu am făcut!
Sunteți gospodină de nota 10 ..vă ascult cu drag si nostalgie de acelea vremuri frumoase
Aceste minunate piersici nu lipsesc la sarbatoarea Craciunului !!! Eu fac mai vartos aluatul , fac bile rotunde pe care nu le turtesc , le scobesc bine cu un cutit ascutit , in biscuitele care rezulta pun smantana de tara , zahar , cacao si nuca macinata toate dupa gust , cu aceasta implutura umplu bine caisele le lipesc cate doua le dau prin colorant alimentar rosu , galben , verde , albastru mai apoi prin zahar tos si gata !!! Eu fac aceasta reteta de pri anii ' 80 . Este minunata , incercati si varianta mea , sigur o sa va placa !!! Multumesc , din Botosani- 🇷🇴👏👏👏👏👏👏
Și eu fac la fel!
@@magdamagduta167 Bravo , de fapt ele cam asa se fac si ies cele mai bune !!!. 👏👏👏👏
Mulțumim bunica !!! Le pregăteam copiilor prin anii '80- 86. Vă îmbrățișez cu mult respect .
Angelica
Genială!
Mulțumesc pentru ca a ti pastrat aceasta reteta veche Arata foarte bine
Foarte bună rețeta!
Multumim...minunat....sora bunicii mele fåcea piersici❤
Foarte bună rețeta!
Am vazut la o nunta cu multi ani inainte si tare mia fost interesant cum au fost pregatite de atunci nam mai vazut nicaeri multumesc mult ca neati dezvaluit secretul multa multa sanatate
Plăcut..Se fac foaaarte ușor,dar sunt gustoși ,gustoși..❤️
Invatati sa scrieti ROMANESTE CORECT ! CU CRATIMA !
"n_am"....mi_a".....
Si "ne_ati"......!
Da se fac la nunții! Foarte bună rețeta!
❤❤❤Felicitări pt rețetă delicioasă!
Foarte bună rețeta!
Vă mulțumesc mult ❤️
Bravooooo !!!!!!!❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Wow ,ce bn arată chiar vă multumesc ptr rețetă am sa fac si eu la nepoți Domnul să vă binecuvinteze cu sănătate ca să ne mai postati rețete💟🤗
Merită încercat! Foarte bună rețeta!
Ador aceste ,,Fructe"!
Mulțumesc frumos pentru rețetă!😘❤🌷🌷🌷
Foarte bun!
Cu drag..
Спасибо за рецепт. Вспомнила родные Бельцы.
Va mulțumim ptr această rețetă minunata ,va dorim multă sănătate,cu stima și mult respect,Sărbători binecuvântate👍🙏🤗
👍❤️👍❤️👍❤️👍❤️❤️
Arată foarte bine
Super!
Îmi place foarte mult rețeta😊
Foarte bună rețeta!
REȚETA: PIERSICI DE LA BUNICA SUNT O MINUNATIE!!!! MULȚUMESC PENTRU VIDEOCLIPUL PREZENTAT!!!!CU MULTĂ STIMA MARCELA LUPU DIN IAȘI/ROMÂNIA!!!!;
Tare ma bucur ca e o varianta fara colorant alimentar, voi incerca negresit. Multumesc!
Respect!❤❤❤❤Romania
Prajiturile minunate, miinile harnice, si musica de neuitat! Va urmaresc cu drag din Canada 🇨🇦
Foarte bună rețeta! Salutare din Spania!
KRASOTA ,KRASIVOE PIROJENKO,BLAGADARNOST VAM ZA TRYD ❤❤❤
Bravo D. Lidia super,incerc și eu la sărbătorile de paști, mersi de recete...❤
Merită încercat!
Sînteți extraordinară,d-na Lidia! Tot respectul pentru d-voastră!💞
Super! Felicitări draga doamnă! 😘🌹🌹🌹
Foarte bună rețeta! Salutare din Spania!
Vă mulțumesc mult pentru apreciere ❤️🥰
Buna Ziua
Mia-ti trezit niste amintiri de viata cu gustosenile date,eram copil cineva din rude le gateau eeau mmm bune
Va urez mult succese ,se simte energie buna in video dumneavostra 🎉❤Sa fiti fericita 🎉
Vă mulţumesc 🤗
Superbe și usoare
ce frumoase şi de efect sunt!
Foarte bună rețeta!
Vă mulțumesc ❤️
Sunt superbi❤❤❤
Foarte bun!
Multe salutari din Romania,, aveti retete vechi, deosebite❤
Vă mulțumesc,D-na Gabriela ❤️
Puteti lasa in descriere si melodiile din fundalul fiecarei retete? Sunt foarte frumoase. Si felicitari pentru tot!
Mulțumim !❤
👍❤️👍❤️👍❤️❤️
Multă sănătate și bucurii ❤
Wauuu 😮😮 incerc numai decit ❤❤❤
❤❤❤
❤
❤️👍❤️👍❤️👍❤️❤️
EU le pregātesc pentru nepoti si nurori (deutsche ) care sunt incântati de bunātatea si frumusetea lor.
Ca sā nu se lipeascā prea multi zahār tos, le ung cu pensula si le las câteva minute ,dupā care le trec prin zahār .Asa se agatā numai cât sā acopere piersica si sā arate ca un puf.🍑🍑. 🙋🏼🌹🍀👍
❤😊
👍👍👍👍👍❤️👍❤️❤️
👍👍👍🤗
👍❤️👍❤️👍❤️👍❤️
Vă.multumesc.pentru.informati
Cu drag..
Ваши видео меня мотивируют на желание готовить 😍 очень хочу научиться делать домашний творог и брынзу. Надеюсь, однажды посмотреть, как вы это готовите. Спасибо вам за ваши рецепты 🌺
❤️👍❤️👍❤️👍❤️❤️
❤⚘️
❤❤❤❤❤❤❤
👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤
👍❤️👍❤️👍❤️❤️
I-am gatit si eu cindva . Da sunt 👍. Muzica este si ea 👍. Cine e compozitorul? Sunteti super pentru modestia de care dati dovada🤝🙏👍❤️❤️❤️
SINCER ,NU STIAM CU CE LE COLORATI!!!! OMUL CAT TRAIESTE, ÎNVAȚĂ!!! CHIAR SI EU,LA 63 DE ANI!!!! MULȚUMESC!!!!
NE MAI INTREBATI DACA NE PLACE ? DAR OARE ESE CEVA DIN MINUTELE MATALE SA NU NE PLACA ? ❤😘😘😘😘😘
Vă mulțumesc,D-na Elena..😀❤️💋💋💋
Genială idee!
Mulțumesc.Am mâncat biscuiți-piersici,dar îmi părea că se fac mult mai complicat.
Foarte bună rețeta!
Lidia le dai prin zahar s au nuca de cocos ? Merci❤💋🇪🇦😊
Zahar
Mult
NU SE POT DA FORMA LA BILUTE DIRECT CU GAURA CA SA NU LE SCOBIM DUPA COACERE ? MERCI❤🇪🇦
Doar dacă aveți formă specială.
mi raccomando in italiano mai , scusate ma come si fa a rifarle se non si capisce quali ingredienti ci mette? non vi capisco perche le fate vedere
❤❤❤