آموزش آشپزی : مرغ شکم پر بدون فر خوشمزه و ساده در قابلمه

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 31 січ 2025
  • سلام سلام
    .
    دوستان این اولین ویدیوی من هست ممنون میشم برای حمایت سابسکرایبم‌ کنید تا انرژی بگیرم و بتونم آموزش های بیشتر براتون بزارم
    .
    اول مرغ رو میشوریم میزاریم قشنگگگگ آبش بره و داخل شکمش هم اصلا آب نمونه👌
    مرغ رو با زعفرون ،نمک،پودر سیر ،آبلیمو مزه دار میکنیم یه کم پیاز خرد شده هم میتونید بزنید
    به مدت ۵ ساعت یا بیشتر (من بیشتر گذاشتم)
    باید بره داخل ظرف در بسته و بمونه تو یخچال👌
    مواد داخل شکم مرغ:
    پیاز رو یه کم تفت میدیم بعد آلو ،زرشک،رب انار و رب گوجه میزنیم تفت میدیم گردو رو اضافه میکنیم و زردچوبه ،نمک،فلفل
    تفت که خورد میزاریم کمی خنک بشه ،داخل شکم مرغ میریزیم،محکم با سوزن استریل شده میدوزیم که مواد بیرون نریزه
    پاهاش رو با نخ میبندیم بالهاش رو هم با خلال محکم بقلش فیکس میکنیم که باز نشه
    حالا نوبت سرخ کردن مرغه،داخل قابلمه (تفلون باشه)همه طرفش رو کامل سرخ میکنیم
    مرحله ی آخر:
    یه پیاز متوسط خرد شده،فلفل دلمه متوسط رو با کره تفت میدیم دو قاشق غ رب گوجه میزنیم (یا گوجه ی رنده شده )
    در آخر زردچوبه اگر تند دوست دارید یه کم فلفل اضافه میکنید و یک لیوان آب میریزیم داخلش و مرغ رو میزاریم داخل این مواد ،جوش که اومد درش رو ببندید و تا یک ساعت بزارید با شعله ی متوسط رو به کم بپزه
    بزارید تقریبا به روغن بیفته آبکی نباشه👌👌
    نوش جان
    .
    آموزش آشپزی : مرغ شکم پر بدون فر خوشمزه و ساده در قابلمه
    .
    .
    دوست های خوشگلم ممنون میشم اگر از ویدیو خوشتون اومد ویدیو رو لایک کنید و نظراتتونو برام کامنت بزارید و اگر دوست دارید هر وقت ویدیو میزارم متوجه بشید رو لینک زیر بزنید 👇 و سابسکرایبم کنید ☺️ و بعد از زدن گزینه سابسکرایب زنگوله کنارشم بزنید و ‌گزینه همه رو فعال کنید 😍 👇
    / @nargesghasemi
    .
    .
    آدرس پیج اینستگرام من :
    / roozmaregi_narges

КОМЕНТАРІ • 151

  • @ashpazsho1
    @ashpazsho1 Місяць тому +1

    یه مرغ شکم پر بسیار خوش رنگ و عالی مرسی از آموزش خوبتون😊😊😊

  • @دانیارمرادی-ط2ع
    @دانیارمرادی-ط2ع 4 місяці тому +2

    به به چقد قشنگ و ساده درست کردین اموزش هاتون خیلی عااالیه مثه بعضی اموزش ها پیچیده نیس همه میتونن با این روش خیلی راحت درست کنن

  • @AilGahc
    @AilGahc Місяць тому +1

    به به❤❤❤❤❤❤

  • @hosseinoji5554
    @hosseinoji5554 3 роки тому +1

    بهارم..سلام..به به عالی شده زحمت کشیدید تشکر از شما عزیز 😊🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @armann6745
    @armann6745 4 роки тому +5

    سلام بانوی باسلیقه .چقدرساده و خوب توضیح دادین‌ممنون. روان و کوتاه ومختصرومفید🌷👏👏

    • @NargesGhasemi
      @NargesGhasemi  4 роки тому

      سلام ممنون ازتون لطف دارید شما 🌹🌹🌹

    • @Zillion.channel
      @Zillion.channel 4 роки тому

      سلام دوست عزیز کانال من هم درباره اشپزی هست با کلی رسپی جذاب خوشحال میشم منو سابسکرایب کنید❤️

    • @zohrehbijoo3545
      @zohrehbijoo3545 3 роки тому

      غذایی که ادویه جات نداشته باشه غذا نیست در غذا که فقط رزچوبه نمیزننده

  • @baharbahari9898
    @baharbahari9898 4 роки тому +4

    افرین چقدر عالی بود به دلم نشست چقدر روان توضیح دادین ممنون

    • @NargesGhasemi
      @NargesGhasemi  4 роки тому

      مرسی دوست عزیز شما لطف دارید 🙏🌹

  • @آتریننامپسرآتشینوسرخفامپرانرژی

    خسته_نباشی_دلاور_خدا_قوت_پهلوان 😍😍
    نووووش_نگاه_پر_از_مهرت_گل 🤤😋😋

  • @hossienamani8854
    @hossienamani8854 4 роки тому +3

    نرگس جان خیلی ممنون که شما خیلی با حوصله توصیح مدهین

  • @shahrzadppp
    @shahrzadppp 2 роки тому +1

    سلام عزیزم چقدر جالب اولین ویدئو.می بوسمت😘😘😘😘😘

  • @anamrs3180
    @anamrs3180 2 роки тому +1

    سلام قربونت خسته نباشین مرسی از اموزشتون دست پنجت طلا 🌹🌹♥♥♥♥♥♥

  • @nasrinfasihy6967
    @nasrinfasihy6967 2 роки тому +1

    خیلی ممنون ازتوضیح قشنگتون خسته نباشید🙏🏻🤗💐

  • @پریپری-ج2ش
    @پریپری-ج2ش 4 роки тому +4

    چقدر ساده و روان توضیح میدین ساده و خودمونی عالی مرسی

  • @minamansouri2202
    @minamansouri2202 4 роки тому +1

    نرگس جون مرسی خوب توضیح می‌دهی وبسیار خانم دلچسبی هستی موفق باشی👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽💐💐💐💐💐

    • @sagharnejad2302
      @sagharnejad2302 4 роки тому

      آموزش‌های منو دیدی؟ بیا ببین و ساب کن که یعالمه خوشمزه جات دارم واست😍

  • @bahramalvandi44
    @bahramalvandi44 Рік тому +1

    بسیار عالی است خانم

  • @alexmorfi8321
    @alexmorfi8321 4 роки тому +1

    خيلي زحمت ميكشيد ، خداوند ياور ياورتون ،

  • @marshyabohloulib3848
    @marshyabohloulib3848 3 роки тому +1

    نرگس خانم خیلی عالی بود
    امیدوارم همیشه سلامت باشی عزیزم

  • @masoudsadeghi2701
    @masoudsadeghi2701 4 роки тому +3

    ممنونم خانم محترم بسیار عالی

  • @Mah-nu7fj
    @Mah-nu7fj 4 роки тому +3

    چه بانوی هموطن عزیزی. پر از برکت باشید.😊🙏❤

  • @fatememehrabi2301
    @fatememehrabi2301 2 роки тому +1

    عالی بود👌👌

  • @nimajafari327
    @nimajafari327 4 роки тому +2

    اموزنده بود بسیار✌️

  • @Bahar_68_
    @Bahar_68_ 7 місяців тому

    امروز اومدم و خواستم اولین ویدئو تون رو ببینم که به این ویدئو رسیدم 😍

  • @sinaimanzadeh2380
    @sinaimanzadeh2380 4 роки тому +2

    مثل همیشه عالی حرف نداری خانومی

  • @مامانسارا
    @مامانسارا 4 роки тому +5

    نرگس جون واقعا دستور پخت های عالی می‌گذارید هم توی اینستا هم اینجا عالی عالی هستید بانوی خوش سلیقه

    • @NargesGhasemi
      @NargesGhasemi  4 роки тому

      مرسی دوست عزیز شما لطف دارید 🙏🙏🙏🌹🌹🌹

  • @alisaarya1408
    @alisaarya1408 4 роки тому +2

    بسیار عالی نرگس جون

  • @azamgolshaghayegh1013
    @azamgolshaghayegh1013 4 роки тому +2

    احسسنت خانم نرگس بابت توضیحات مرغ شک پر

  • @niloofarbehzadi8567
    @niloofarbehzadi8567 3 роки тому +1

    ممنون بانوی خوشرو.موفق باشی

  • @fatemehgaleban3692
    @fatemehgaleban3692 4 роки тому +2

    عالی هستین شما💓💓💓💓

  • @annmaler2338
    @annmaler2338 4 роки тому +3

    خیلی عالی توضیح دادین. ممنون

  • @جمشید-ط4ف
    @جمشید-ط4ف 3 роки тому +1

    افرین بانو

  • @Samin2414
    @Samin2414 4 роки тому +4

    چقد لذیذ 😍😍😍

  • @maheakbarian8516
    @maheakbarian8516 2 роки тому

    ❤🧡💚🧡🥀🏵🥀🌺🥀🥀🥀سلام نرگس جون ایشالا همیشه خوش باشید 🌹بی نهایت عالی بود، ممنون از لطفتون🏵🥀🌹💛🥀🧡🌺🧡💚🌺🥀

  • @ashpaziironi8080
    @ashpaziironi8080 4 роки тому +7

    عالی بود 😍

  • @katipershia1491
    @katipershia1491 4 роки тому +1

    ممنون .خیلی عالی.مثل همیشه بیست

  • @thefoodshow8656
    @thefoodshow8656 4 роки тому +3

    خانم باسليقه عااالي بود 👌🏼

  • @nasrinabbasi4770
    @nasrinabbasi4770 4 роки тому

    نرگس جون عالی درست کردی عزیزم جالب بود توی قابلمه حتما امتحانش میکنم ممنون گلم👌👏

  • @mahinvalizadeh3596
    @mahinvalizadeh3596 3 роки тому

    با تشکر از نگار جان موفق باشی و عالی یاد دادی

  • @linasaeidi2137
    @linasaeidi2137 2 роки тому

    سلام با نخ معمولى دوختيد ؟ نخه نمى سوزه ؟

  • @fanpage1847
    @fanpage1847 4 роки тому +3

    عالی 💖

  • @hasti3695
    @hasti3695 3 роки тому

    سلام نرگس جان آموزش اکبر جوجه رو پیدا نمیکنم میخوام اکبر جوجه درست کنم

  • @maryahosseini1084
    @maryahosseini1084 3 роки тому

    من مریم هستم از المان خانومی افرین خیلی خوشمزه بود دوروست کردم ممنون از شما که کار بلدنیستم برای همه اسان کردی

    • @NargesGhasemi
      @NargesGhasemi  3 роки тому

      ممنون از همراهیت مریم جون😍😍

  • @user-ev3pg1ms8t
    @user-ev3pg1ms8t 2 роки тому

    عالی

  • @NeginTaster
    @NeginTaster 4 роки тому +1

    bah bah aliiii bod

  • @senahocazade6419
    @senahocazade6419 4 роки тому

    واقعاعالی 👏👏👏👍👍👍👌👌👌

  • @pardismohamad9507
    @pardismohamad9507 3 роки тому

    دست گلت درد نکنه

  • @nosratahmadi4072
    @nosratahmadi4072 4 роки тому +1

    بسیار برنامه خوب وکاربردی هست نمونه یگ زن ایرانی اصیل

    • @NargesGhasemi
      @NargesGhasemi  4 роки тому

      ممنون از این همه لطف و محبت شما💙

  • @fereshtehmahdavi4198
    @fereshtehmahdavi4198 Рік тому

    مرغ باید با پوست باشه؟نمیشه بدون پوست باشه

  • @saraasali118
    @saraasali118 4 роки тому +3

    چقدرروان اموزش میدید ممنون

  • @mohamadghasemi3984
    @mohamadghasemi3984 4 роки тому +2

    عالی😍😋

  • @soanifol194
    @soanifol194 10 місяців тому

    میشه بگید اون داخل قفسه سینه مرغ که جگر سفید داره چطور میشه تو مرغ درسته کامل تمیز کرد من همیشه میگم الان مال خیلی ها مرغ شکم پر کاملا تمیز نشده چون برش نمیخوره آتی دنده هاش اون جگر ها میمون

    • @NargesGhasemi
      @NargesGhasemi  10 місяців тому

      عزیزم کامل داخلش رو با دست تون تمیز میکنید

  • @mobina49
    @mobina49 4 роки тому +1

    عالی بود

  • @حسناءالمحمداوي
    @حسناءالمحمداوي 2 місяці тому

    رب انار ترش ياملس استفاده کنیم

  • @LetsCookWithRozina
    @LetsCookWithRozina 4 роки тому +1

    مثل همیشه عالیییییی

  • @mitra912
    @mitra912 3 роки тому

    سلام عزیزم. خسته نباشید.ساده و عالی آموزش دادید.ممنون.شما خیلی باسلیقه هستید.اکثر ویدیوهاتون رو میبینم.
    اما چرا هیچوقت قسمت انتهایی مرغ رو جدا نمی کنید؟ متاسفانه در آموزش با دخترتان هم ،این قسمت زائد رو جدا نکردید.

  • @sagharnejad2302
    @sagharnejad2302 4 роки тому

    عالییییی

  • @simahamidi9409
    @simahamidi9409 4 роки тому

    سلام عالی بود مرسی

    • @sagharnejad2302
      @sagharnejad2302 4 роки тому

      آموزش‌های منو دیدی؟ بیا ببین و ساب کن که یعالمه خوشمزه جات دارم واست😍

  • @mitrafaraji6920
    @mitrafaraji6920 4 роки тому +2

    عزیزم احتیاج نیست که قبل اینکارا چند دیقه تو اب جوش بمونه مغز پخت بشه ؟ یا همینجوری هم میپزه کامل

    • @NargesGhasemi
      @NargesGhasemi  4 роки тому

      نه عزیزم قبلش احتیاج نیست بپزه اصلا ، بعدش میزاریم که بپزه خودش کامل مغز پخت میشه

  • @mohamadgalalvand5434
    @mohamadgalalvand5434 Рік тому

    احسنت

  • @طاهراکبری-س8س
    @طاهراکبری-س8س 4 роки тому

    خانم خوشبحال شوهرت ماشاءالله چه همسر خوبی

    • @NargesGhasemi
      @NargesGhasemi  4 роки тому

      ممنون عزیزم

    • @طاهراکبری-س8س
      @طاهراکبری-س8س 4 роки тому

      خیلی ممنون خداوند حفظت کنه خیلی خانم مهربانی خیلی آشپزی تو دوست دارم ماشاءالله با صلیقه ای

    • @طاهراکبری-س8س
      @طاهراکبری-س8س 4 роки тому

      سلام خانم خوبی عزیزم دوست دارم قابلی پلو درست کنی تشکر

    • @NargesGhasemi
      @NargesGhasemi  4 роки тому

      @@طاهراکبری-س8س سلام اگر بشه چشم‌💚

    • @NargesGhasemi
      @NargesGhasemi  4 роки тому

      @@طاهراکبری-س8س فدای شما .🧡❤🧡

  • @fatemehpishdad3054
    @fatemehpishdad3054 4 роки тому

    ممنون .عالی بود

  • @کلثومموسوی-ت2و
    @کلثومموسوی-ت2و 4 роки тому +1

    سلام من عاشق کاراتونم
    خوش حال میشم شیرینی ایرانی هم بذارید

    • @NargesGhasemi
      @NargesGhasemi  4 роки тому

      چشم گلم منظورتون شیرینی های ایران هست؟؟

    • @کلثومموسوی-ت2و
      @کلثومموسوی-ت2و 4 роки тому

      @@NargesGhasemi اره عزیزم منظورم شیرینی های ایران هستش

    • @NargesGhasemi
      @NargesGhasemi  4 роки тому

      @@کلثومموسوی-ت2و چشم خانومی♥️

    • @کلثومموسوی-ت2و
      @کلثومموسوی-ت2و 4 роки тому

      @@NargesGhasemi چشمتون روشن عزیزم
      امروز مرغ شکم پرتون رو امتحان کروم عالی بود ممنونم از اموزش خوبتون

    • @NargesGhasemi
      @NargesGhasemi  4 роки тому

      @@کلثومموسوی-ت2و نوش جونتون بانوی هنرمند😍😍👌

  • @mahinvalizadeh3596
    @mahinvalizadeh3596 3 роки тому

    با عرض معذرت نرگس جان دست شما درد نکنه فردا درست میکنم

  • @سحراسلامی-و6خ
    @سحراسلامی-و6خ 4 роки тому +1

    عزیزم مرغ چند کیلویی باشه بهتره

  • @sheidam4854
    @sheidam4854 Рік тому

    سلام ودرود بهتر بود پیاز ها ریزتر خورد بشه وکاملا سرخ بشه خیلی خام ودرشت بودن

  • @amirrafia6241
    @amirrafia6241 4 роки тому +2

    👌👌

  • @user-rt1lb5zy2l
    @user-rt1lb5zy2l 3 роки тому

    آب که برای پختن مرغ ریختید کافی بود؟

    • @user-rt1lb5zy2l
      @user-rt1lb5zy2l 3 роки тому

      یعنی با این این مقداری آب میپزه؟

  • @azamgolshaghayegh1013
    @azamgolshaghayegh1013 4 роки тому +1

    مامان تی وی احسسسنت مرغ شکم پرتون عالی بود

  • @parvinfaghihi6248
    @parvinfaghihi6248 4 роки тому

    man az otrish hastam ali bod

    • @sagharnejad2302
      @sagharnejad2302 4 роки тому

      آموزش‌های منو دیدی؟ بیا ببین و ساب کن که یعالمه خوشمزه جات دارم واست😍

  • @habibisalam2655
    @habibisalam2655 3 роки тому

    دوست دارم غذاهای و دست پخت خوشمزه بخورم😋

  • @dorsa3725
    @dorsa3725 4 роки тому +2

    ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @jz618
    @jz618 4 роки тому

    میشه نیمرو پختن رو هم یاد بدید؟

    • @sagharnejad2302
      @sagharnejad2302 4 роки тому

      آموزش‌های منو دیدی؟ بیا ببین و ساب کن که یعالمه خوشمزه جات دارم واست😍

    • @jz618
      @jz618 4 роки тому

      @@sagharnejad2302 همه رو میبینم دست شما درد نکنه. او که نوشتم شوخی بود.ببخشید.😀

  • @hosseinoji5554
    @hosseinoji5554 4 роки тому

    سلام.بهارم..اشتراک کانال شما تشکر از آموزشهاتون 🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    • @NargesGhasemi
      @NargesGhasemi  4 роки тому

      خوشحالم همراهم هستید گلم😍🌈

  • @rita6459
    @rita6459 4 роки тому +1

    👍

  • @pardismohamad9507
    @pardismohamad9507 3 роки тому +1

    👏💕💕💕

  • @zahrahaidari3122
    @zahrahaidari3122 4 роки тому +1

    👍😋😋

  • @amirakbari766
    @amirakbari766 4 роки тому +1

    💖💖💖💖

  • @ghulammardumy-t5j
    @ghulammardumy-t5j 4 місяці тому

    خوا هر عزیز سلام من همیشه شمارا لیک وسبسکرایب وتايید میکنم زیرا ازراه معقول تلاش میفرماید .

  • @akoa8740
    @akoa8740 3 роки тому

    آقا چرا ویو کافی نداره ویدیو ها؟؟؟؟ ویو یوتیوب نباید کمتر از میلیون باشه؟ علت چیه؟

  • @noonabad8979
    @noonabad8979 4 роки тому

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @nazijesika9256
    @nazijesika9256 4 роки тому +1

    و ببخشید میشه مرغ شکم پر رو توی فر خانگی دست ساز ( همونکه قابلمه بزرگ بزرارن بعد با یه زیر فلزی قالب مرغ رو بزاریم توی قابلمه ) میشع درست کنیم یانه ؟

    • @NargesGhasemi
      @NargesGhasemi  4 роки тому

      نه عزیزم مرغ در فر خانگی نمیپزه 🌹

  • @poochbales
    @poochbales 4 роки тому +1

    🙏🙏🙏🥰🥰🥰🥰

  • @manis3758
    @manis3758 2 роки тому

    آموزش درست کردن سم برای بیمار شدن شما

  • @راضیهرنجبر-ب8ك
    @راضیهرنجبر-ب8ك 3 роки тому

    ❤❤⚘⚘

  • @محمدالسبيعي-م3ه
    @محمدالسبيعي-م3ه 2 роки тому +1

    سلام عليكم ورحمة اللة وبركاته كيفك ممكن نتعرف عليك

  • @nazijesika9256
    @nazijesika9256 4 роки тому +1

    کشمش نمیخواد

  • @khadijmh9756
    @khadijmh9756 4 роки тому +2

    چرا سبزی نریختید؟ باسبزیهای معطر خیلی خوشمزه میشه

    • @NargesGhasemi
      @NargesGhasemi  4 роки тому

      این سری حتما

    • @raha1350
      @raha1350 4 роки тому

      دقیقا موافقم باسبزی محشر میشه ولی چون میخوان بذارن تو رب فکر کنم جالب نشه

  • @Zillion.channel
    @Zillion.channel 4 роки тому

    عالیه عزیزم خوشحال میشم به پیج منم سر بزنید❤️

  • @abbaszare2118
    @abbaszare2118 4 роки тому

    شالت خیلی خوشگله بهت میاد 😶من ک از غذا سر در نمیارم آخه🙄

  • @arliafsh5212
    @arliafsh5212 4 роки тому +2

    🤭بهداشتی نیست 🤭🤭🤭🤭

  • @angellino1966
    @angellino1966 Рік тому

    با احترام، کسی یاد داره، شکم پر با عدس پلو داخلش!!!

  • @user-yu9lq5uh4w
    @user-yu9lq5uh4w 4 роки тому +1

    سلام دوست عزیز من کانال شماراساب کردم لطفا شماهم ساب کنیدممنون🌸🙏

    • @NargesGhasemi
      @NargesGhasemi  4 роки тому +1

      سلام ممنون حتما دوست عزیز 🌹

  • @شحیدری
    @شحیدری 23 дні тому

    ❤❤❤❤