วิธีชงเอสเพรสโซ่เย็น โดยใช้เครื่องชงกาแฟสดขนาดเล็ก สูตรลุงหม่อง

คลิปนี้เรามาเปลี่ยนการชงกาแฟเมนูต่างๆจากการใช้ผงกาแฟสำเร็จรูป มาเป็นการชงกาแฟจากน้ำกาแฟที่สกัดได้จากเครื่องชงกาแฟสดกันบ้างนะครับ

[@Wasana-re9ry]

ลุงค่ะ​ราเต้ร้อน​ใส่​กาแฟ​30ML สมผสมนมใส่เท่ารัยค่ะลุง​

[@กาแฟลุงหม่อง]

น้ำกาแฟ 30 ml ใช้นมสด 180 ml สตรีมให้ร้อน ครับ

[@Wasana-re9ry]

ขอบคุณ​ค่ะลุง​

[@Wasana-re9ry]

ลาเต้เย็น​

[@กาแฟลุงหม่อง]

ลาเตเย็น ใช้น้ำกาแฟ 60 ml นมสด 9o ml นมข้นหวาน 30 ml นมข้นจืด 1.5 ml ครับ

[@Wasana-re9ry]

ขอบคุณ​ค่ะ​

[@bangornkrasaejan9525]

ลุงใช้เครื่องยี่ห้ออะไรสกัดคะ

[@กาแฟลุงหม่อง]

ที่ร้านใช้ของยี่ห้อ แอสการ์ด ( Asguard ) ครับ

[@mrs.6055]

ลุงคะ ขอราคาเครื่องปั่นกับเครื่องชงกาแฟหน่อยค่า # ยี่ห้อด้วยค่ะ อยากขายหน้าบ้าน

[@duangpornjaiklom3728]

เริ่มแรกลุงได้ไปเรียนการทำเครื่องดื่มมาก่อนไหมคะหรือว่าค่อยๆเรียนรู้เอาเอง

[@กาแฟลุงหม่อง]

เรียนรู้จากเพื่อนลุงครับ เขาเปิดร้านกาแฟอยู่ สมัยก่อนพอเลิกงานตอนเย็นลุงก็จะไปช่วยที่ร้าน เขาก็จะบอกวิธีชงและสูตรต่างๆให้ครับ บางสูตรบางเมนูลุงก็มาเรียนรู้ เพิ่มเติมคิดค้น ปรับปรุงสูตรขึ้นมาเองครับ