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Salmos 92:1-2 Como é bom render graças ao Senhor e cantar louvores ao teu nome, ó Altíssimo; anunciar de manhã o teu amor leal e de noite a tua fidelidade,
Oi. Esse recheio. Fica firme para um bolo de Aniversário que vai ficar exposto por 3 há 4 horas na mesa? Não corre o risco de derreter? E serve como base para outros sabores? Tipo chocolate. Ou morango? Esssa quantidade. Da oara fazer quantas camadas do bolo?
Fiz o bolo de ninho gelado com esse recheio e pense num recheio delicioso ficou uma delícia, ameii ❤️ fiz para o meu filho aniversariante 💙😍 bolo de ninho com esse recheio, tudo de bom. Obrigada por compartilhar essa receita maravilhosa
Carol, posso fazer esse recheio e misturar com abacaxi picado pra por no bolo? Espero sua resposta com urgência pois pretendo fazer essa receita maravilhosa.
Oie.. depende muito da estrutura da massa .. eu sempre recomendo usar 6g de gelatina.. que jamais vai acontecer algo.. eu usei esse recheio pro um bolo de 3 camadas e ficou intacto. Pq ele fica bem consistente gelado.❤️❤️
Oiee.. eu fiz um bolo de andar com ele e ficou tudo certinho.. porém tem q ver se onde você mora está quente . Se estiver muito aí pode colocar 6g de gelatina não vai alterar em sabor nem cremosidade.. 😘😘
Oiê! Amei!Para usar como recheio de bolo no pote,ou sobremesa na travessa,é essa mesma consistência?ou posso colocar 200 gramas de creme de leite,para ficar mais "molinho"!? Bj
Carol , 100 gramas de creme de leite é aquele de caixinha? Outra coisa, eu posso cobrir com esse recheio? Espero sua resposta com urgência pois pretendo fazer essa receita maravilhosa.
Oii pode me tirar uma dúvida? Eu fiz esse recheio e coloquei um poucos no congelador só que eu me esqueci dele no congelador por um tempo, ele meio q congelou um pouco, tem problema? Ainda consigo rechear um bolo de festa com ele sem vazer ?
Ciao puoi mettere gli ingredienti in italiano xké non riesco a capire? Grazie ho provato a fare come ho capito io ma mi è venuta una Fidenza, credo di aver capito male proprio gli ingredien5i grazie mille
@@CAROLJANDEROFICIAL sou confeiteira e queria um recheio de ninho que não vai ao fogo sem manteiga O sabor é gostoso Mais segui passo a passo e não teve boa consistência Como o bolo era pra mim Coloquei assim mesmo esperei o outro dia para confeitar e mesmo assim ficou dando aquela barriga mole
Oii, sim eu aviso no vídeo que tem que ser superior a 35% de gordura.. se não não monta.
6 місяців тому
Nao achei em nenhuma parte do vídeo dizendo q so deve usar acima de 35%. No segu do 41 vc fala q pode usar o q tivermos em casa e no segundo 47 diz q usa e fica bom tbm. por isso usei o normal. Mas tudo bem. Ficou gostoso do mesmo jeito. Obrigada.@@CAROLJANDEROFICIAL
Boa Noite sinceramente não gostei coloquei de um dia para o outro quando fui decorar meu bolo coloquei em cima da bailarina o recheio ficou mole eu ainda fiz contenção com chantilly ainda vazou tudo virou uma prasta estragou meu bolo fiquei muito chateada aff 😢😡
Olá Neide entendo sua frustração. Mas , vamos lá.. me conte quais quantidades usou e qual marca ? Pois tudo isso influencia no resultado final. No caso se você viu que estava meio mole você até poderia usar, mas a contenção teria que ser de buttercream ou ganache pois elas suportam o recheio mais fluido.
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Salmos 92:1-2
Como é bom render graças ao Senhor e cantar louvores ao teu nome, ó Altíssimo; anunciar de manhã o teu amor leal e de noite a tua fidelidade,
Amém
Amém
Muito Obrigado !!! ❤❤🎉
Bom dia Carol obrigada por compartilhar suas delícias com nosco agora só faço esse recheio todos amam Deus abençoe sempre
Ahhh que benção, que bom que gostou 🩵🩵
Amei. Fiz para usar em um doce com uva e ganache e foi sucesso. Muito gostoso. Obrigada por compartilhar conosco. Gratidão Carol e Jander 🙏🏻🧡
Oiee.. Obrigada Cecília, fico feliz que tenha gostado viu ?
Imagino a delicia que não ficou.
Amoo ❤️❤️❤️
Maravilhoso eu FIZ AMEII❤
👏🏻❤❤
Que Deus realize todos os teus desejos,você é abençoada por partilhar estas delícias.muito obrigada.👏👏👏
Amém muito obrigada minha querida.. 😍❤️❤️❤️
Boa noite amiga Carol. Eu só faço meu recheio de Ninho assim. É muito mais prático e fica delicioso. Deus abençoe sempre vocês amiga. 🥰😘❤🌹🙏🏼👏👏👏
Boa noite querida amiga!! É uma delícia né.. obrigada amém Deus te abençoe tbm vc e sua família 😘❤💕
@@CAROLJANDEROFICIAL Amém a nós amiga querida 🙏🏼❤❤❤
Bom dia amiga , esse recheio deu água na boca 😋 ficou perfeito 😋
😍😘
Maravilhoso Carol. Ja imagino as variações e combinações. 👏👏👏😋😋😋
Obrigada querida ❤
Verdade ne 😘
Para tudo Brasil !!! Que Delícia é essa Carol!!! Muito prático esse recheio amei
Oiiiee, que bom que gostou Lu ..😍😍❤️❤️
Oi. Esse recheio. Fica firme para um bolo de Aniversário que vai ficar exposto por 3 há 4 horas na mesa? Não corre o risco de derreter? E serve como base para outros sabores? Tipo chocolate. Ou morango? Esssa quantidade. Da oara fazer quantas camadas do bolo?
Looking delicious n perfectly prepared, watching fully
Thanks my friend
Vou ter q fazer
Depois me conte o que achou 😍😍
Oi Carol amei tua receita! ❤️😍👏 Super fácil de fazer e muito lindo que ficou bem aveludado 👏👏😍 Sou de Santa Cruz do Sul grande abraço 😘❤️
Oiee.. que bom que gostou...
Prazer. Que legal...❤️😍👏👏👏
Parece delicioso... mais uma receitinha maravilhosa pra testar. Adoooooro ☺️🤤😋
❤😘
Fiz o bolo de ninho gelado com esse recheio e pense num recheio delicioso ficou uma delícia, ameii ❤️ fiz para o meu filho aniversariante 💙😍 bolo de ninho com esse recheio, tudo de bom.
Obrigada por compartilhar essa receita maravilhosa
Que bom que gostou,ficamos felizes por isso, Deus abençoe voce e sua família grandemente, obrigada pela confiança ,pela presença 🩵🩵🩵🩵
@@CAROLJANDEROFICIAL amém para honra e glória ❤️
Carol boa noite amiga, fica super leve e uma delícia esse recheio de Ninho!
Amei beijos 💞
Boa noite Silvana!! Obrigada querida 💗😘
Deus abençoe Você também Carol,por você estar sempre compartilhando estas receitas maravilhosas conosco
Obrigada minha querida ❤️ 😍
Obaaa vou fazer pras minhas sobremesas natalinas❤️
😍❤
Perfeito 😃
Obrigado 😃
Ameia vcs dois...
Muito obrigada pelo carinho!🥹🩵
Mas um vídeo muito bom como todos os outros parabéns
Amei
❤️😍
nossa isso é muito bom 😄😄
Maravilhoso 😋 😍
Boa tarde Carol
Parabéns 👏
Uma delícia 😋 de recheio
❤️😍
Pode fazer recheio e cobertura de bolo gelado ?
Oii aham sim
Este recheio serve para o churros quero acrescentar como recheio trabalho com churros
É um recheio para ficar refrigerado amiga.. para churros não seria ideal😘
Consigo fazer uma camada do aro 25 cm e ele não precisa de contenção não não core o risco de vazar
Se ficar na mesma textura do meu não vaza.. mais se tiver insegura pode usar gelatina 6g ou contenção
🌷boa noite, Carol! Bate na batedeira por quanto tempo?
Oie.. por 4 minutos.😘😘
Carol, posso fazer esse recheio e misturar com abacaxi picado pra por no bolo? Espero sua resposta com urgência pois pretendo fazer essa receita maravilhosa.
Pode sim, aí dependendo dos ingredientes que usares ele fica com texturas diferente..
Não esquece da gelatina incolor se estiver quente onde está..
Pode bater a nata junto tambem
Pode sim😘
MUITO obrigado
Olá Carol, se eu usar o creme de leite de 17%, que o de caixinha,será q consigo essa consistência
Oiee.. não aí ele tem que ter acima de 35% de gordura.
O de 17% não dá consistência.😘😘
E qual é creme de leite vc usa tem como vc mostrar o creme de leite ?
@@CAROLJANDEROFICIAL eu entendi vc falar no vídeo que podia usar o creme de leite que tivesse em casa
@@elizangelagomes5422 sim.. eu uso cok 17% de gordura.
@@samantaroberta1930 eu usei o com 17% de gordura Uht ♥️
da pra usar pra bico em cobertura pra brownie?
Da sim 😍
Maravilha. Será que fica melhor com chantilly ou nata?
Eu prefiro com Nata.. mais com chsntillu se for de boa qualidade não fica Ruim
Eu prefiro com Nata.. mais com chsntillu se for de boa qualidade não fica Ruim
@@CAROLJANDEROFICIAL a sim. Obrigada por responder. Deus abençoe sempre sua vida
@@elzalimagomeslima6648 amém a vc tbm❤
Posso usar como cobertura de bolo gelado ? Posso colocar corante ?
Oiee.. pode sim , 😋😍
@@CAROLJANDEROFICIAL ❤❤
Tinha algo junto com o creme de leite? Seria emulsificante?
Não.. não usei emulsificante..
Recheio lindo! A gelatina coloca só depois de tudo batido?
Oii isso
Olá Carol, pra bolo confeitado tem que fazer contenção de brigadeiro?
Oie.. depende muito da estrutura da massa .. eu sempre recomendo usar 6g de gelatina.. que jamais vai acontecer algo.. eu usei esse recheio pro um bolo de 3 camadas e ficou intacto. Pq ele fica bem consistente gelado.❤️❤️
@@CAROLJANDEROFICIAL com gelatina ou sem ?
Com gelatina amada@@aparecidagomeslopes2195
Awesome
Thanks my friend dear
Oi Carol, que delícia de recheio..... Mas deixa eu te perguntar... Se eu usar esse recheio num bolo de aniversário, será que não vai vazar?????
Oiee.. eu fiz um bolo de andar com ele e ficou tudo certinho.. porém tem q ver se onde você mora está quente . Se estiver muito aí pode colocar 6g de gelatina não vai alterar em sabor nem cremosidade.. 😘😘
Pode saborizar c/ abacaxi
Oii sim
Boa tarde!!
Qual a marca do creme de leite e do chantilly que você usou?
Oii Boa tarde..
Usei o chantilly Fleirshman
E o creme de leite piracanjuba 35%de gordura ( mostrei no vídeo a caixinha)😘
Boa tarde, consigo fezer fatias com esse recheio???
Sim consegue 🩵
Olá Carol tudo bem? Este recheio pode ser colocado no açaí?
Pode sim fics maraaaaaa
Oiê!
Amei!Para usar como recheio de bolo no pote,ou sobremesa na travessa,é essa mesma consistência?ou posso colocar 200 gramas de creme de leite,para ficar mais "molinho"!?
Bj
Oii pode!!😘
Carol o chantilly gelado tem que ser de um dia pro outro? Ou coloco na geladeira, quando gelar já pode usar?
Quando gelar já pode usar...
Que delícia 😋, Deus continue te abençoando mana...
Oiee.. que bom que gostou..
Muito obrigada pela sua doação em nossa campanha. Que Deus te abençoe minha irmã ❤️😍😍😍
O que quer dizer dessoraçao da fruta?? sou nova aqui e gostaria de saber se posso usar essa base pra fazer mousse de maracujá
Carol , 100 gramas de creme de leite é aquele de caixinha? Outra coisa, eu posso cobrir com esse recheio? Espero sua resposta com urgência pois pretendo fazer essa receita maravilhosa.
Isso mesmo, pode cobrir sim 🥹🥰🥰
Obrigada pelo carinho ,
Oii pode me tirar uma dúvida? Eu fiz esse recheio e coloquei um poucos no congelador só que eu me esqueci dele no congelador por um tempo, ele meio q congelou um pouco, tem problema? Ainda consigo rechear um bolo de festa com ele sem vazer ?
Consegue sim 🩵
100 Gr de leite daria quantas colher de sopa
Outra coisa para fazer 1 toda do leite condensado e creme de leite dobro o leite ?
Isso dobra!!!
São 8 colheres de sopa😘😘
Pode ser feito no liquidificador
Não.. não dá certo..
Pode misturar doce de leite
Pode se quiser..🥰
Este recheio não vaza? Tem que usar cinta de contenção?
Não vasa! Só se for em lugares muito quente
@@CAROLJANDEROFICIAL será que esse dá pra fazer numa forma de 25x10
Oi esse recheio cristaliza depois de um tempo na geladeira ou no freezer, tem como fazer sorvete com ele?
Não cristaliza.. ele vira sorvete sim 🩵
Ele recheia uma camada né?
O meu ficou mole demais..🙁 ía fazer um recheio pra bolo mas não deu o ponto certo, mas é bom pra sobremesa de travessa
A marca dos ingredientes também conta nisso, usa leite condensado com maior teor de gordura, use leite ninho integral! Vc usou nata ou chantilly?
@@CAROLJANDEROFICIAL usei chantilly, mas é isso mesmo que vc falou, a marca não era uma marca que eu costumo usar então pode ter sido isso
Gente pode colocar na trufa? Não fica líquido logo?
Todo recheio de bombom tipo mousse precisa ficar refrigerado..
E não.. ele não derrete.🩵
E onde acho esse creme de leite que já procurei e não achei
Com 20% podes usar o frimesa
Nata você encontra ..?
Oie ele da ponto de bico?
Oiee.. ele dá sim🥰
Amiga, o meu ficou bem líquido, usei tudo gelado menos o leite condensado, o que posso fazer pra salvar?
Oiee, serio.. quais marcas usou?
Pode usar gelatina incolor.. 🩵
Pode fazer outro leite
Oii, posso usar para rechear cone ?
Pode sim.😍
Fica bom pra fazer pavê?
Fica sim 😍🤩🤩🤩
Ciao puoi mettere gli ingredienti in italiano xké non riesco a capire? Grazie ho provato a fare come ho capito io ma mi è venuta una Fidenza, credo di aver capito male proprio gli ingredien5i grazie mille
Sim vou adicionar em italiano e muito obrigada pela presença aqui 😘😍
Sim já está lá 😘😘
Esse recheio precisa de cinta de contenção?
Não! Só se for em lugares muito quentes
Serve como cobertura??
Serve sim 😍😍
O chantilly é 200g ou 200 mls?....fiquei na dúvida.
200ml 🩵
Mas pode usar até 150 ml se quiser !
Não é MT mole para RECHEIOS??😘
Não.. depende dos ingredientes que está usando.. eu sempre uso com massas leves.
Quanto tempo dura esse recheio na geladeira qual a validade dele
Dura 5 dias na geladeira ou congelado 90 dias.
@@CAROLJANDEROFICIAL obrigada amada
Quanto tempo em geladeira?
3 horas
Dura qto tempo
4 dias geladeira
90 dias congelado
Fiz para teste,mais infelismente não tem textura para bolos de festa.
Oiee.. sério? Como que ficou ?? Eu fiz bolo com 3 camadas de recheio com 15 de altura .
@@CAROLJANDEROFICIAL sou confeiteira e queria um recheio de ninho que não vai ao fogo sem manteiga
O sabor é gostoso
Mais segui passo a passo e não teve boa consistência
Como o bolo era pra mim
Coloquei assim mesmo esperei o outro dia para confeitar e mesmo assim ficou dando aquela barriga mole
Eu amo esse recheio, só que eu coloco gelatina incolor, fica excelente
não tenho chantilly em casa. pode não usar ele?
Precisa de algum ingrediente para trazer emulsão.m
Fiz o meu ficou firme , e depois de 30minutos na geladeira ficou mole, não sei o que fazer 😢
Quais os ingredientes você usou ?
Pois influencia..
O meu ficou 3 dias intacto e super firme na geladeira.
Qual a validade??
5 dias na geladeira.🥰
Mto gostoso🎉🎉🎉🎉
😍😍😍
Foi 800 Gr de ingredientes, por diminuiu o peso?
Porque o chantilly em estado líquido pesa mais depois ele vira tipo uma espuma e perde peso e ganha em volume 🩵
Fica muito doce?
Nada..😍😍
Gente meu recheio talhou não QR da ponto e agora?
Como você fez e o que usou ?
Qual a validade desse recheio
5 dias geladeira 90 dias congelado
@@CAROLJANDEROFICIAL obrigada 😘
Delícia amei amiga ❤
😍🩵
Eu fiz com creme de leite normal de 17 de gordura e não deu certo. Ficou líquido
Oii, sim eu aviso no vídeo que tem que ser superior a 35% de gordura.. se não não monta.
Nao achei em nenhuma parte do vídeo dizendo q so deve usar acima de 35%.
No segu do 41 vc fala q pode usar o q tivermos em casa e no segundo 47 diz q usa e fica bom tbm.
por isso usei o normal. Mas tudo bem. Ficou gostoso do mesmo jeito.
Obrigada.@@CAROLJANDEROFICIAL
A minha mousse n deu certo😢
Como você fez?
Só perdi meu dinheiro
Você fez algo de errado Claudia, pois todo mundo fez e amou..
Como você fez para eu te ajudar ?
Perdi o meu tbm...n ficou bom...
Boa Noite sinceramente não gostei coloquei de um dia para o outro quando fui decorar meu bolo coloquei em cima da bailarina o recheio ficou mole eu ainda fiz contenção com chantilly ainda vazou tudo virou uma prasta estragou meu bolo fiquei muito chateada aff 😢😡
Olá Neide entendo sua frustração.
Mas , vamos lá.. me conte quais quantidades usou e qual marca ?
Pois tudo isso influencia no resultado final.
No caso se você viu que estava meio mole você até poderia usar, mas a contenção teria que ser de buttercream ou ganache pois elas suportam o recheio mais fluido.
Se deixar na galedeira ele fica mais consistente?????
Sim, aqui o que manda é os ingredientes que você usa..
Amei
Com a nata e o mesmo processo?
Isso mesmo!