Radio Mitre: Día Internacional de la Garnacha y la Paella

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  • Опубліковано 7 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 5

  • @wineandchamptv
    @wineandchamptv Місяць тому +1

    Hay que probar ese Maridaje😮

  • @pablocerega
    @pablocerega Місяць тому +1

    Los rosados de garnacha son muy interesantes.

  • @pablocerega
    @pablocerega Місяць тому +1

    Hola Fabri.
    Paradójicamente el día de la garnacha no fue inventado por los Españoles, a pesar de que la Garnacha es originaria de España (Aragonesa), el Día Mundial de la Garnacha fue promovido y establecido por una iniciativa internacional, liderada por Nicole Rolet desde Francia, a través de la Grenache Association en 2010.
    Según expertos, la garnacha es una variedad sensible a mutación genética, en algunos viñedos de garnacha tinta se puede llegar a encontrar alguna planta con un racimo blanco (y madura bien!), se cree que de ahí se originó naturalmente la variedad blanca. Y por otro lado la Garnacha Tintorera no existe (yo era uno de los que mal la llamaba), en realidad decir Garnacha Tintorera es más simple que recordar Alicante Bouschet (aunque tampoco es tan difícil...) que se creó en Francia con el cruce entre Garnacha y Petit Bouschet.
    Saludos

    • @fabriportelli
      @fabriportelli  Місяць тому +1

      Muy buena data Pablo, mil gracias!