Klopsiki buszmeńskie

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 7

  • @KrystynaJańczak-i4r
    @KrystynaJańczak-i4r 2 місяці тому +2

    Bardzo milo że pan wrócił powodzenia 😊😊😊

    • @BuszmenAlbert
      @BuszmenAlbert  2 місяці тому +1

      Bardzo dziękuję za tak miłe słowa.

  • @GretaDziewonska
    @GretaDziewonska 2 місяці тому +2

    Sporo ich wyszlo. Dziekuje ze wrociles o nas. 😊

    • @BuszmenAlbert
      @BuszmenAlbert  2 місяці тому +1

      Wróciłem, wróciłem. Mama zmarła, a dzień po pogrzebie mamy zmarł mój ojczym. Wczoraj był pogrzeb, a ja niestety bez możliwości wyjazdu z Irlandii jeszcze przez 3 tygodnie. Takie jest życie. Pozdrawiam cieplutko.

    • @GretaDziewonska
      @GretaDziewonska 2 місяці тому +1

      @@BuszmenAlbert wiem jak to jest. Moja mama odeszla w 2019, pogrzeb byl tydzien pozniej Bo nie bylismy w stanie doleciec do Polski szybko. Ja z Irlandii a jedna z siostr ze Stanow.
      Moje kondolencje. Wiem jakie to trudne, chyba nigdy sie nie jest gotowym na odejscie rodzica.

  • @galllanonim8320
    @galllanonim8320 Місяць тому +2

    Dzień dobry, przyrządzam podobnie, nie obtaczam w mące tylko ręce nawilżam olejem jak formuje klopsiki, układam w dwupoziomowym garnku do gotowania na parze , wodę troszkę doprawiam solą kozieradką, w czasie parowania odwracam klopsiki oraz po 10-12 minutach zamieniam dolne sito do góry a górne na nad wodą. Następnie wkładam do słoików zalewam wrzącym wywarem- wodą na którym parowały się klopsiki. Ostudzone przechowuję nawet 30 dni w lodówce po otworzeniu dodaję do zup itd oraz przygotowuję sosy.

    • @BuszmenAlbert
      @BuszmenAlbert  Місяць тому +1

      Też dobry sposób. Muszę wypróbować. Bardzo dziękuję za podzielenie się metodą i za komentarz. Pozdrawiam serdecznie.