Klo aku masak kambing,biasanya rebusan pertama dikasih baput sereh lengkuas jahe daun salam daun jeruk (untuk mengurangi aroma kambingnya) terus buang rebusan air pertama cuci kambingnya lagi baru deh di olah mau diapain itu kambingnya.
@@mycell7343 iyaa, aku juga gitu. taunya dari youtube gara" dapet daging sisa qurban tapi ga tahu cara masak bikin empuknya, ehh pake metode ini malah bisa. Ya udah dehh. Membantu kali. #eh malah curcol
Kurang empuk dagingnya Inong harus satu jam ngrebusnya ..nantinya lebih enak lagi ....semoga di coba lagi .. semoga sehat semuanya ya in Sha Alloh (9/6/2024)
Abang ini 1000:1 lho krn biasanya orang bule itu tingkat toleransi pedasnya rendah tapi abang malah doyan bgt pedes, taste abang juga cocok sama masakan indonesia yang berempah yang biasanya orang bule justru sulit lidahnya beradaptasi sama masakan kayak gitu, abang ittu bule yang sudah melokal krn ketularan mamak ya 😊
Kambing tu bukan amis mak tapi plenggus.. Masukan klo masak daging kambing rebus dulu dan air rebusan pertama di buang baru di potong2 sesuai selera,klo seperti itu, bisa di pastikan bauk plengus apalagi klo kambing tua bauknya bandot bangget
Daging kambing klo sudah masuk freezer menurut saya klo di masak agk alot mak klo masih fresh beli dari pasar atau habis motong lgsg di masak cepat empuk ,kdg klo mo di sate saya kasih perasan nanas parut
Hi Mama, waaaaw mantaaap tongseng daging kambing, dabooms 👍🏻😋😋...... bikin laper lihat Mama & family mkn 😍😍....... Yumi Chan cantik slalu bikin gemeeeees 😍😘😘...... smoga sht slalu Mama & all family, bahagia, dilancarkan rizkinya & God bless you'all, amiiiiiiin 💖💖
Terxta Mamak jg masak daging utk ngelembutkan dagingx pake garpu😁 Memang bagi org lain itu agak aneh tp nyatax memang beneran cepat empuk klo ikutin saran Org tua bahari loh😊 Mama sy jg ksh taux sprti itu, klo masak daging itu biar cpt empuk ksh sendok/garpu besi gtu dn asli memang cpt empukx loh🤭 trxta Mamak jg sprti itu😁
Sama seperti aku mak 😂kalau masak daging harus di cempung sendok biar cepat empuk mitos or fakta aku tak tau lah 😂😂 Mau saran saja ya klw mau mask tongseng daging nya d potong kecil" aja biar cpt empuk
Aku g prnh berhasil ilangin bau brangus sikambing, jd klo dpt kambing kurban, kukasi security komplek aj. Mungkin di Austria ga sebau diIndo ya mak, daging kambingnya
Mak semoga rencamu punya foodtruck untuk jualan makanan indo segera terwujud ya... aamiin
Klo aku masak kambing,biasanya rebusan pertama dikasih baput sereh lengkuas jahe daun salam daun jeruk (untuk mengurangi aroma kambingnya) terus buang rebusan air pertama cuci kambingnya lagi baru deh di olah mau diapain itu kambingnya.
Idem mbak, akupun rebusan pertama aku kasih rempah setelah itu buang air, rebusan ke-2 baru diolah pake bumbu
Beruntungnya si bpk bule dan kiddoz bule... punya mamak yg rajin bgttt dan pinter masak 👍🥰🤣
Kalo mau empuk pake metode 30 15 30 dijamin empuk, 30 mnt rebus trs ditutup diemin 10-15 mnt trs masak lagi 30 mnt
Ini mantep juga... Sering pake metode ini mantuul...
@@mycell7343 iyaa, aku juga gitu. taunya dari youtube gara" dapet daging sisa qurban tapi ga tahu cara masak bikin empuknya, ehh pake metode ini malah bisa. Ya udah dehh. Membantu kali. #eh malah curcol
Mamak emang 👏👍👍ter the best ❤
Yumi chan, aku gemas kali lihat kamu nak❤❤❤❤
Senang sangat saya lihat kamu makan...mantap kali mamak masak ya yumi...dabomb❤ dabomb❤
Tongseng kambing memang the best..
Kurang empuk dagingnya Inong harus satu jam ngrebusnya ..nantinya lebih enak lagi ....semoga di coba lagi .. semoga sehat semuanya ya in Sha Alloh (9/6/2024)
Mak kambingnya di rebus aja dulu pake bumbu salam jahe pake metode 7 30 5 menit jd sdh empuk
Iya pake metode ini, cucok
Mentha, mungil, kocikkk❤❤ sama baby yummiu
Terimakasih Ide menu buat idul adha nnti mama
Tumis an tambahi bwg merah iris, trs sayur tmbi daun bwg sm tomat .. saran aj ya inong sam. Itu tongseng di jawa
Abang ini 1000:1 lho krn biasanya orang bule itu tingkat toleransi pedasnya rendah tapi abang malah doyan bgt pedes, taste abang juga cocok sama masakan indonesia yang berempah yang biasanya orang bule justru sulit lidahnya beradaptasi sama masakan kayak gitu, abang ittu bule yang sudah melokal krn ketularan mamak ya 😊
yang selalu ngiler masakan inong sam.....👇👉👉
Saking enaknya kak sampai hilang kendali, aku aja yg nyimak ikutan pinginn
Pas bgt buat ide bikin tongseng pas hari raya idul adha mksh mmk
Ada yang bilang supaya empuk dagingnya tidak usah dicuci ataupun kena air. Jadi langsung olah. Atau diberi lumuran nanas blender
Kambing tu bukan amis mak tapi plenggus..
Masukan klo masak daging kambing rebus dulu dan air rebusan pertama di buang baru di potong2 sesuai selera,klo seperti itu, bisa di pastikan bauk plengus apalagi klo kambing tua bauknya bandot bangget
Kalo mau cepet empuk di rendam SM nanas Mak itu di jamin empuk SM GK bau kambing
Mamak mesti coba dech metode masak daging"an 15,30,7 lebih gampangnya buka youtobe ☺️🙏
Memang sih klw kita pandai memasak jd keluarga lebih betah makan d rumah ❤
Kalo soal reaksi makanan Papa Marpaung juaranya...
Harus di presto dulu kak kalo mau empuk , kecuali kambing muda tapi mau muda atau engga enak ny di presto sih
Daging kambing klo sudah masuk freezer menurut saya klo di masak agk alot mak klo masih fresh beli dari pasar atau habis motong lgsg di masak cepat empuk ,kdg klo mo di sate saya kasih perasan nanas parut
Yumi Chan sangat menikmati makannya sampai jilat² tangan hahahha
Hi Mama, waaaaw mantaaap tongseng daging kambing, dabooms 👍🏻😋😋...... bikin laper lihat Mama & family mkn 😍😍....... Yumi Chan cantik slalu bikin gemeeeees 😍😘😘...... smoga sht slalu Mama & all family, bahagia, dilancarkan rizkinya & God bless you'all, amiiiiiiin 💖💖
Terxta Mamak jg masak daging utk ngelembutkan dagingx pake garpu😁 Memang bagi org lain itu agak aneh tp nyatax memang beneran cepat empuk klo ikutin saran Org tua bahari loh😊 Mama sy jg ksh taux sprti itu, klo masak daging itu biar cpt empuk ksh sendok/garpu besi gtu dn asli memang cpt empukx loh🤭 trxta Mamak jg sprti itu😁
Senang sekali kalau liat keluarga mamak makan, makan tambah nikmat kalau rame rame dengan keluarga 💜💜💜 borahae mamak
Wuih, jadi pengen buat Tongseng.
Seneng banget lihat videonya mama❤ sekeluarga kompak dan makanannya mantep puol🥰😍
Tongsengnya pucet mba. Knpa g d kasih kecap manis biar terlihat pekat warna ny
padahal mmh Inong sam sangat pintar tpi sayang anknya jarang mnggunakn b indonesia tpi saya suka keluarga ini i love yumi
Ngiler kali Mak...
Sedih banget ngidam kali ini cuman bisa makan roti sama buah 😢 cium bau masakan langsung pusing dan mual. Rindu kali makan nasi 😭
Hamil kak?
Seruu..happy makan2 nya. Seneng saya lihat nya.
Sama seperti aku mak 😂kalau masak daging harus di cempung sendok biar cepat empuk mitos or fakta aku tak tau lah 😂😂
Mau saran saja ya klw mau mask tongseng daging nya d potong kecil" aja biar cpt empuk
Mamak.. Lebih sehat tongseng ndak usah pake santan.. Kl di jawa tengah semua tongseng nya ga pake santan
Tiap mamak masak pasti bikin ngiler 🤤
mamakk ditunggu vlog nyate nanti idul adha😁
Seneng bgt rasanya klo masakan kita disukai keluarga yak mak..jd klo msak semgt 45..😂😂
Kasih tomat biar tambah enak mak
Kalau tongseng daging Inong Sam Enaknya pakai Kerupuk Emping, itu Mantap Kali Baaahh.... Saya Frida Dari SUMUT Inong Sam, Salam Kenal ya ❤❤😊😊
mama paling pintar masak, seronok tengok anak2 makan, Yumi comel sangat
Seumur umur belum pernah masak tongseng padahal teman " banyak orang jawa
Paling enak kalo makan nambah terus 🥹🫶🏽
Kalau mau cepat empuk di celup sebentar di air nanas mak
suara dari mikrofon baru nya nggak terlalu jernih. kayak ada serak serak nya gitu. mungkin kualitas nggak terlalu bagus mak
klo mo bikin empuk gmpang cuma diksih parutan nanas empuk
aku umur 20 aja seharusnya nntn vid lain tpi aku sukak bnget nntn mama ini hahahha seruuu bngitt
Absen bunda..selalu hadir
Tingkat kepedasan bang kocing ningkat. Hehehe 😊😊😊❤
Kalo km dirumah pake sambel kecap makan tongseng nya....
Abang kocik dan kakak Zoe lidah indonesia banget.😊😊
Indonesia banget rebus daging biar empuk dikasih garpu😂😂
Menuju 1jt subscribe mak
Chayoo
mungkin harus di presto dulu dagingkambingnya
Mak pake tomat ijo yg banyakk ❤
Kocik makin tahan banting sama cabe
Haha siyumi facial wajah
yumi pun tak terkendali sampai pakai tangan di mulut..
Gimana cara masak nasi manualnya mama❤
Senang banget lihatnya, makan pada lahap
Yumichan makanya heboh sendiri😭😭❤❤
Yummi chan gemes banget sih
Kasih baking soda Mak, biar cepat empuk
Yumi chan lucu banget sih😂
Tambah emping belinjo endulita mamak❤❤❤
Itu di tambah lagi kuahnya enak tuh sma di kasih tomat. Trus pake emping mantul
No Yumi No party...
Kok sama emak2 kalau masak ada garpu/sendok baik di surabaya maupun jatim.
Tambah potongan wortel secukupnya akn lebih meriah👍❤
aku paling gak bisa masak kambing, selalu bau prengus gak bisa hilang 😂 padahal enak bgt tuh tongseng kambing
Dipresto mak
Mantuull mamak tongseng nya....
Next time bikin krengsengan kambing mak,, apalagi ada iga"nya itu mantul
Hayyy inong n fmly....salam LOMBOK NTB
Aku kmrin bru msk Di presto
Di rendam nanas mama biar empuk dagingnya.
Zoe..keren banget cara nyuap pakek tangannya.....
Senang liat kekompakan
MashaAllah mamak inong Sam, body nyaa asoyyy.. habis mommy make over di Korea, sebagus itu dong.. umm
😂😂😂😂😂 wkwkkkk br dlm hati bilang "kata orang biasanya taruh garpu kedlm masakan biar empuk eehh ternyata inong sam juga tau😅😅😅
Buat keluarga mamak....ga ada istilah ga enak.
Koq ga berdoa dulu sebelum makan…..😇
Seru bgt makannya sampe challenge makan cabe😊
Absen 100 org tercepat
YUMI diam diam nambah lagi..
Ikutan ngiler
Tongseng nya terlihat lezat sekali
Salam dari Malaysia untuk keluarga Inongsam....pertama tengok abang kocik macam takde semangat nak makan...eee rupanya nambah2.....terbaik
Inong.... kalau anak2 kepedasan bagi minum susu❤
Aku g prnh berhasil ilangin bau brangus sikambing, jd klo dpt kambing kurban, kukasi security komplek aj. Mungkin di Austria ga sebau diIndo ya mak, daging kambingnya
Klo ngilangin pedas minumnya hrs manis pake gula😊
Manyos tobgseng kambing pasti nikmat
Di presto aja dulu mak biar cpt empuk.
Kalau saya guna presscooker dlu sebab saya buka sabaran tunggu sampai berjam2😂..apa pun win mamak dicabar anak2 makan cili😅
Abang Kocik sangat bersemangat dengan menu Indonesia, giliran masakan ala barat, mukanya ditekuk dan pakai acara ngambek 😂
Loiue itu nambah lagi utk mengurangi rasa pedasnya cabe 😂
Tapi enak, jadi dobel² banyak makannya
Ke Indonesia musti beli wajan raksasa unt kelg besar om Marpaung Inong Sam nih 😂
Sebel liat zoe mau makan cabe, maju mundur maju mundur. Buruan zoe, tongsengnya keburu ludes sama yang lain 😅
Pas bgt mak bentar lagi kan Idul adha ya jadi nanti kayanya bakal request mama ku buat tongseng kambing juga🤤🤤🤤