Merci pour vos recettes une belle aventure culinaire de découvertes Je me suis offert votre libre j espère que vous en ferez d autres une belle collection du pur bonheur santé plaisir . Belle journée et bravo de toujours nous surprendre, vos recettes sont délicieuses , pleines de saveur et de couleurs dotées d un atout santé considerable . Merci de tout coeur , Albane ,pour ça aussi ❤
Bonjour Albane, Encore des recettes rapide et saines, Merci pour toutes ces idées qui nous facilitent la vie et nos familles adorent, encore merci avec un grand ❤️pour votre générosité ces partages culinaires Igbas , belle soirée 👌😘🌺
Bonjour Marine, merci beaucoup pour votre commentaire, c'est adorable 🥰 Bravo à vous de vous informer et d'agir pour votre santé 💪 Belle journée et à bientôt sur la chaîne ✨
J'ai testé le crumble de potimarron, il était excellent 😋 merci Albane pour ces recettes faciles et nourrissantes. Au fait, je fais votre frittata de temps en temps et tout le monde se régale ✌
Bonjour, Merci beaucoup pour votre retour ! ça me fait toujours extrêmement plaisir de savoir que vous vous régalez avec mes recettes tout en prenant soin de vous 🤗 Je vous souhaite une excellente journée, à très bientôt sur la chaîne pour de nouvelles recettes 😉
Coucou Albane 😊 La régalade tous ces plats 👍 Le crumble au potimarron me tente beaucoup 😋 Le carrot cake, j'adore 💕 Et la soupe me donne bien envie aussi, je note tout ça !!! 😁 Là, je viens de faire tes pancakes ig bas pour le ptit dej de demain matin, j'ai hâte de les goûter 😋 Merci pour ce délicieux partage 🙏 Bisous 😘 bonne soirée 😉
Merci Albane, le cake aux carottes est vraiment délicieux❤. Pour ma part, j’ai mis 60g de xylitol car avec 45g ce n’était pas assez pour mon bec sucré. Je l’ai fait de nombreuses fois et j’ai préféré la version avec la poudre de noisettes. Même les enfants se régalent. J’ai perdu 8kg en 2 mois juste en mangeant IG bas et en éliminant les produits sucrés. Merci encore, tes recettes sont vraiment topissime.
Merci pour toutes ces idées de recettes délicieuses que je vais m.empresser de tester. Vos vidéos sont esthétiques et reposantes c.est vraiment un moment de douceur que je m.accorde en les visionnant🤩
Bonjour, merci pour votre adorable commentaire 🥰 ça me touche beaucoup 😍 Je suis ravie que mes vidéos vous plaisent, je vous souhaite une très belle journée et je vous dis à bientôt pour une prochaine vidéo 😉
cool ! je cherchais tout d'abord des recettes de potage IGB, je veux éviter ceux que j'avais l'habitude de faire style poireaux, pomme de terre; tout donne envie ! je vais revenir noter tous les ingrédients et la méthode ! merci Albane ! je suis preneuse pour d'autres recettes de potage. bon dimanche et bonne semaine
Bonjour Monique, merci pour votre retour ! Je suis ravie que les recettes vous plaisent, je note votre envie pour partager davantage de recettes de potages ☺️ Belle journée !
Je rajouterais qu'en terme de goût, le glaçage avec du Philadelphia avec zeste de citron (avec du St Moret ça marche aussi) est TOP ! Et ce gâteau n'en sera que meilleur ! Testez, vous ne serez pas déçue 😋😉
Merci pour la recette des pois chiches grillés! Je les ai détournés pour l'apéro, avec diverses épices : espelette ou curry ou pimenton ou cumin, etc... Ca croustille. MIAM !!!!!!!!
Merci pour cette vidéo j'ai refais le cake aux carottes ainsi que le bol cake et j'aime beaucoup 😋 je vais m'en refaire un le matin avant de partir au boulot moi je suis plus sale que sucré et franchement j'adore vos idées recettes merci beaucoup 👍☺️
Bien appétissantes toutes ses recettes... je teste le crumble dès demain car j'ai ce qu'il faut. J'ai vraiment l'eau à la bouche avec le velouté de chou-fleur... à tester semaine prochaine !!! Merci Albane.
Bonjour Marie-Louise, Merci pour votre soutien, cela me touche beaucoup 🥰 J'essaye de vous partager de nouvelles recettes au plus vite 🤗 Belle soirée et à bientôt sur la chaîne
Bonjour Albane Tout simplement délicieux, j'ai réalisé le bowl cake, le velouté de chou-fleur et le crumble, on s'est régalé. Alors merci pour vos recettes. J'attends vite les prochaines
Bonjour, Merci pour votre commentaire ! 🤗 Je suis ravie que vous ayez testé les recettes et que ça vous plaise ! Belle soirée et à bientôt sur la chaîne
Bonjour Ketty, avec plaisir, je suis ravie que ces recettes vous aident à prendre soin de vous et votre santé. Courage pour la suite 💪☺️ Belle journée et à bientôt
Merci pour vos recettes. J'aimerai savoir si ce serait possible de nous mettre l'équivalent du temps et température de cuisson de vos recettes au four pour ceux qui n'ont pas de micro-ondes. Merci à vous.
Bonjour, merci pour votre retour, vos suggestions m'aident toujours à améliorer mon contenu. Je note votre demande et je verrais ce qu'il est possible de faire pour les prochaines recettes. Belle journée 🙂
Merci Albane pour toutes ces belles idées, bonnes explications, tout y est. Je viens de réaliser le crumble Potimaron, nous le goûterons ce soir avec des amis. Merci pour votre travail et le partage.
Ça donne envie de déguster ce velouté avec tout ce qui l'accompagne... merci pour le partage. Moi pour la cuisson j'utilise un cookeo et la plupart des légumes cuisent en 1 mn...il faut même les retirer de suite pour que ça ne soit pas trop mou... Certes ensuite Il faut transvaser pour mixer mais c'est rapide... entre 1 mn et 30 de cuisson , y'a pas photo en gain de temps et économie d'énergie... Je vais faire cette recette... Merci
Bonjour Canellia, En effet le cookeo est très pratique pour la cuisse rapide des légumes ! 😉 Belle fin de journée ! Et à bientôt sur ma chaîne ! Albane
Bonjour Albane et merci encore pour ces bonnes recettes de saison, comment conservez-vous le carotte cake qui a du petit suisse en nappage, et combien de temps pouvons nous le garder ? Par quoi remplacer le tofu fumé dans le velouté de chou fleur svp ? Merci
Merci Muriel, je conserve le carrot cake au réfrigérateur en raison de son nappage (4-5 jours). Pour le velouté de chou-fleur vous pouvez remplacer le tofu par des allumettes de jambon mais vous pouvez aussi sinon ne rien mettre... Belle soirée et à bientôt 😊
Merci Albane pour vos recettes appétissantes, simples à réaliser. Dans le carottes cake par quoi peut on remplacer la poudre d'amandes ? Merci encore pour votre bonne humeur
Bonjour, avec plaisir, merci pour votre commentaire ☺️ Dans les recettes la poudre d'amande peut être remplacée par de la poudre de noisette, ou bien du son d'avoine, ou alors par une farine IG bas du type farine d'orge ou petit épeautre complet par contre l'IG de la recette augmentera un peu. Belle journée et à bientôt sur la chaîne ! 🙂
Coucou Albane, un grand merci pour tes recettes toujours inspirantes. Un petite question : au visuel le carrot cake a l'air sec. C'est la réalité ou juste une impression de ma part ? Merci à l'avance de ta réponse😊😊😊😊😊
Merci Àlbane pour toutes ces recettes qui font envie. Est-ce que le carrot cake pourrait se manger au petit déjeuner ? Est-ce trop sucré dans une alimentation IG bas ou j’ai presque éliminé le sucre à cause d’une résistance à l’insuline? Merci de ta réponse et à très vite pour d’autres vidéos passionnantes.
Merci Dominiique pour votre commentaire. Vous pouvez manger du carrot cake au petit déjeuner vu que cet un gâteau IG bas cela ne fera pas monter votre glycémie trop haut si vous en prenez 1 ou 2 tranches. Belle soirée et à bientôt 😊
Bonjour Amelie, Pour des recettes sucrées, vous pouvez prendre de la poudre d'amande, de la farine d'amande, de sarrasin ou d'avoine (certifiée sans gluten). Et pour les versions salées, je prends souvent de la farine de pois chiches, de sarrasin. Il y a aussi celle de teff. Si la question des farines vous intéresse, je vous recommande cette vidéo qui traite la question de façon plus complète: ua-cam.com/video/CrPaNhbREWQ/v-deo.html Vous pouvez également retrouver plein d’informations à ce sujet dans mon petit guide sur les farines IG bas: cuisinerigbas.com/les-meilleures-farines-ig-bas Belle journée et à bientôt 🤗
Bonjour Françoise, Vous pouvez remplacer le son d'avoine par de la farine de coco (si les proportions ne sont pas trop grandes) dans les recettes sucrées mais aussi par une autre farine IG bas (blé T150, avoine, ou orge mondé) ou des flocons d’avoine broyés. ☺️ Belle journée et à bientôt ✨
Bonjour, Vous pouvez remplacer par une autre farine IG bas : blé T150, avoine,... Si la question des farines vous intéresse, je vous recommande cette vidéo qui traite la question de façon plus complète: ua-cam.com/video/CrPaNhbREWQ/v-deo.html Vous pouvez également retrouver plein d’informations à ce sujet dans mon petit guide sur les farines IG bas: cuisinerigbas.com/les-meilleures-farines-ig-bas Belle soirée et à bientôt 🤗
Bonjour, j'essaie et souhaite de manger ig bas et merci de l'aide avec toutes ces recettes et explications qui m'aide beaucoup pour avancer Je peux remplacer les laits végétaux par du lait de vache car je n'aime pas le goût et j'ai fait le tour mais ça ne passe pas du tout. Merci Bonne journée
Bonjour, Merci beaucoup pour votre commentaire. ☺️ Vous pouvez utiliser du lait animal "classique". Le lait animal entraîne souvent des pics d'insuline. C'est pourquoi dans mes recettes j'utilise souvent du lait végétal (avoine, soja, amandes, cajou...). Ce post vous donnera un peu plus d'explication si besoin: instagram.com/p/B_ICK8jobqq/ A bientôt, Albane
Merci Albane pour ces merveilleuses recettes, hâte de les tester ! Dans le bowl cake, la poudre à lever c'est de la levure chimique ou de la levure maltée ? Merci
Merci Bastien pour votre commentaire ! Je suis contente de savoir que les recettes vous plaisent. Pour le bowlcake c'est bien de la poudre à lever = levure chimique classique. Belle journée et à bientôt
Bonjour Catherine, Merci beaucoup pour votre message. Vous pouvez utiliser d'autres farines dans le cas d'une alimentation sans gluten. Pour des recettes sucrées, vous pouvez prendre de la poudre d'amande, de la farine d'amande, de sarrasin ou d'avoine (certifiée sans gluten). Et pour les versions salées, je prends souvent de la farine de pois chiches, de sarrasin. Il y a aussi celle de teff. Si la question des farines vous intéresse, je vous recommande cette vidéo qui traite la question de façon plus complète: ua-cam.com/video/CrPaNhbREWQ/v-deo.html Vous pouvez également retrouver plein d’informations à ce sujet dans mon petit guide sur les farines IG bas: cuisinerigbas.com/les-meilleures-farines-ig-bas Belle journée et à bientôt
bonjour Albane, le code promo sur la Fourche ne fonctionne pas. J'attends que le site me donne une explication. Sinon, mille mercis pour ton enthousiasme et ton efficacité dans tes vidéos.
Bonjour, Oh je suis navrée d'entendre cela ! Est-ce que ça a fonctionné depuis ? Vous avez eu une réponse du service client de La Fourche ? 🤔 Belle journée
@@CuisinerIGBas le service client m’accorde une remise de 20€ sur mon adhésion à la fin du mois d’essai. Mais ça n’est pas aussi intéressant que les 30€ sur la commande 😕
@@marie-claudeetphilippesimo9130 Ah je comprends votre déception, mais c'était bien 30€ de réduction sur l'abonnement également et non sur la commande (si ça peut vous consoler un peu ;).
Merci pour ces recettes, toujours inspirantes! Je n'ai pas de micro ondes, est ce que je peux les préparer à l'avance au vitaliseur par exemple? ou au four?
Merci à vous Agathe pour votre commentaire! Oui oui on peut préparer le bowlcake dans le vitaliseur (c'est même beaucoup mieux pour la santé 😉) et ça apporte aussi beaucoup de moelleux à la texture c'est vraiment sympa. Il faudra environ 10/12 minutes de cuisson ou alors au four 15min à 180° mais le rendu sera un peu plus sec. Belle journée et à bientôt sur la chaîne 😊
Bonjour, je regarde vos vidéos depuis plusieurs semaines, voir mois et j'adore puisque je tente de manger IG bas dès que je le peux pour me permettre des petits plaisirs gourmands 🙂 Malheureusement, je n'ai toujours pas tester vos recettes car ils y a beaucoup d'ingrédients différents (farines surtout) et je ne sais pas par quoi les substituer pour réduire le stockage, gaspillage et les coûts. Est-ce qu'il y a une Farine qui peut être utilisée pour tous les desserts et une pour tous les plats plus neutres ou salés? Chez moi (au Québec), je n'ai toujours pas trouvé de sucre de coco et de sirop d'Agave (nous avons du très bon sirop d'érable que j'adore, mais l'IG est élevé). De plus, je priorise les sucres naturels. J'évite donc de consommer du sucralose et le xylitol aussi. Est-ce qu'il y a un substitut que je peux utiliser au lieu du sucralose et xilitol (puisqu'il est déconseillé aux enfants, femmes enceintes et femmes allaitantes)? Le gâteau Merci infiniment d'avoir pris le temps de me lire 🙏 J'espère votre réponse avec hâte pour pouvoir cuisiner vos recettes 😊
Bonjour Marie-Claude, Merci pour votre message et votre soutien 🥰 Je vous conseille vivement la lecture de cet article sur mon blog : cuisinerigbas.com/alimentsindispensables/ Il devrait répondre à vos questions ☺️ Belle journée et à bientôt
bonjour Albane, merci pour vos recettes très tentantes à essayer. j'ai une question concernant le porridge, n'ayant pas de micro-ondes vers quelle mode de cuisson puis-je me diriger?
Bonjour Michèle, Vous pouvez retrouver mes recettes sur mon blog : cuisinerigbas.com et vous verrez que sur chaque fiche recette il y a l'option imprimer la recette 😉 Elles n'y sont pas encore toutes, mais j'en publie une nouvelle par semaine pour le mettre à jour 🙂 Belle journée et à bientôt sur ma chaîne
Bonjour Pascale, Merci pour votre commentaire, c'est adore de prendre de mes nouvelles 🥰 Je vais très bien, cette fin d'année est chargée et j'ai dû choisir où mettre mon énergie 😉 Les vidéos youtube prennent beaucoup, j'ai donc dû faire une petite pause, mais je reviens très très vite rassurez-vous 🤗 En attendant vous pouvez me suivre sur Instagram : instagram.com/cuisinerigbas/?hl=fr et sur mon blog : cuisinerigbas.com belle fin de journée et à bientôt ! Albane
Bonjour Jocelyne, Vous pouvez remplacer le son d'avoine par de la farine de coco (si les proportions ne sont pas trop grandes) dans les recettes sucrées mais aussi par une autre farine IG bas (blé T150, avoine, ou orge mondé) ou des flocons d’avoine broyés (certifiés sans gluten bien sûr). Belle journée, et à bientôt ✨
Bonjour Claire, j'essaye de proposer des recettes et équipements pour tout le monde et pour tous les goûts 😉 Mais vous pouvez adapter et cuire à la casserole. Belle soirée
Bonsoir, comme les proportions sont pour une famille, est ce que congeler en barquette pour une personne ne détériore pas trop le goût ? Ou faut il mieux mettre les principaux ingrédients qui se congèlent en quantité pour une personne et faire les recettes au fur et à mesure pour une personne ? Merci pour toutes ces recettes.
Bonsoir Corinne, non pas de souci vous pouvez congeler des portions sans avoir de perte de goûts. Parfois les textures sont différentes à la décongélation, ça dépend vraiment des plats...
Bonsoir Albane.. et @AuMLTorrent même question quelle marque de bouillon? moi je ne trouve que des bouillons a base d'huile de palme, et pour des raisons de santé je dois éviter. J'avais trouve un bouillon aux herbes très bon d'une grande marque pendant le confinement, mais depuis plusieurs mois je ne le trouve plus dans le magasin où je vais..
Bonjour, Les cubes bouillon ont souvent des compositions très moyennes (huile de palme, amidon, additifs en tous genres, des allergènes et plein de sel). Le mieux c’est d’en mettre le moins possible et de les prendre bio (car les exhausteurs de goût, les arômes artificiels et les colorants de synthèse sont interdits en bio). Il faut aussi plutôt privilégier les cubes bouillons de légumes (et non volaille ou bœuf) quand on peut selon les recettes. Pour les cubes bouillon de légumes, je recommande les version sans sel de la marque Priméal et Jardin bio et sinon les cubes bouillon légumes sans levure de la marque Rapunzel ou ceux de la marque Philia (mais il y a plus de sel). ☺️ Les cubes Bouillon saveur volaille, Bio Village - Marque Repère avaient aussi obtenu une bonne note selon le classement de 60 millions de consommateur début 2022. Belle soirée et à bientôt sur la chaîne ✨
Bonsoir, oui on peut tout à fait mettre de l'érythritol à la place (par contre le pouvoir sucrant du xylitol augmente à la cuisson mais pas celui de l'érythritol qui au contraire est plus faible à la base). Il faudra en mettre donc un petit plus pour avoir le même goût sucré: environ 60g dans cette recette. A bientôt 🤗
Bonjour à tou(te)s et merci Albane pour ces bonnes idées.... Je bute quand même sur la boisson végétale, difficile de trouver du lait d'amande ou autre sans aucun sucre.....Tous en contiennent.... des idées à me soumettre ? merci
Bonjour Viviane, Les boissons végétales sont IG bas. je vous conseille les "laits" d'amande, de soja ou d'avoine. Ce post vous donnera un peu plus d'explication si besoin: instagram.com/p/B_ICK8jobqq/ A bientôt, Albane ☺️
Bonjour Corine, Merci beaucoup pour votre message. Votre avis est très important et me permet de mieux comprendre les besoins et envies des personnes qui me suivent. J'entends bien votre demande, et pour le moment malheureusement je n'ai pas le temps d'alimenter mon blog de façon régulière. Instagram me permet de partager les recettes rapidement sur mon téléphone portable c'est pourquoi pour le moment je favorise cette application gratuite. Bell journée, A bientôt, Albane
Merci pour ces super idées recettes !! Je suis particulièrement tentée par le velouté de chou-fleur avec les pois-chiches 😋 et je ferai certainement le cake pour ma petite famille :) J'en profite aussi pour te remercier de la recette de pâte à pizza à base de pois chiches. Étant intolérante au gluten, ça a été une vraie révélation !! J'ai légèrement détourné ta recette en y ajoutant de l'ail, de la coriandre et du cumin, et je le mange comme un pain type "nan" pour accompagner un caviar d'aubergine, un velouté de butternut ou potimarron, ou juste un avocat. C'est si bon que je le fais au moins 2x/semaine !
Bonjour, merci beaucoup pour ce retour ! Ravie de savoir que vous vous régalez avec ces recettes ! Vous avez bien raison de les personnaliser ! 🤗 Belle journée
Miam miam toutes ces recettes ig bas. Elles donnent toutes envies et de plus faciles à réaliser un grand merci Albane 🙏 ( je ne sais pas si tu vu ma fritata en photo, elle était excellente)
Merci pour vos recettes une belle aventure culinaire de découvertes
Je me suis offert votre libre j espère que vous en ferez d autres une belle collection du pur bonheur santé plaisir .
Belle journée et bravo de toujours nous surprendre, vos recettes sont délicieuses , pleines de saveur et de couleurs dotées d un atout santé considerable .
Merci de tout coeur , Albane ,pour ça aussi ❤
Bonjour, merci pour votre adorable message et votre soutien ! 🥰😍
Belle journée et à bientôt pour de nouvelles recettes ! 😉
merci merci beaucoup👩🍳😋😋
Bonjour Eliane,
Ravie que la vidéo vous plaise 🥰
Belle fin de journée !
Albane
Merci pour vos recettes Albane 😉👍
Avec plaisir, je suis ravie qu'elles vous plaisent !
Bonjour Albane, Encore des recettes rapide et saines, Merci pour toutes ces idées qui nous facilitent la vie et nos familles adorent, encore merci avec un grand ❤️pour votre générosité ces partages culinaires Igbas , belle soirée 👌😘🌺
Bonjour Marine, merci beaucoup pour votre commentaire, c'est adorable 🥰
Bravo à vous de vous informer et d'agir pour votre santé 💪
Belle journée et à bientôt sur la chaîne ✨
Vos vidéos sont magiques, toujours !
Elles sont belles et douces, toujours !
Et ... succulentes ... toujours !!
🙏💛 merci 💛🙏
Bonjour Brigitte,
Merci pour cet adorable commentaire 🥰 ça me touche beaucoup ☺️
Belle journée !
Merci j'adore vos recettes IG bas❤❤❤❤
Merci beaucoup pour votre commentaire enthousiaste! Ça m'encouragge beaucoup 🤗
Merci pour toutes ces belles idées recettes d'automne 🤗 ça m'a donné faim tout ça 🤭😋
Bonjour, avec plaisirs ravie qu'elles vous plaisent 🤗
Merci pour votre vidéo. Toujours inspirante.
Avec plaisir, ravie qu'elle vous plaise 🤗
J'ai testé le crumble de potimarron, il était excellent 😋 merci Albane pour ces recettes faciles et nourrissantes. Au fait, je fais votre frittata de temps en temps et tout le monde se régale ✌
Bonjour,
Merci beaucoup pour votre retour ! ça me fait toujours extrêmement plaisir de savoir que vous vous régalez avec mes recettes tout en prenant soin de vous 🤗
Je vous souhaite une excellente journée, à très bientôt sur la chaîne pour de nouvelles recettes 😉
Coucou Albane 😊
La régalade tous ces plats 👍
Le crumble au potimarron me tente beaucoup 😋
Le carrot cake, j'adore 💕
Et la soupe me donne bien envie aussi, je note tout ça !!! 😁
Là, je viens de faire tes pancakes ig bas pour le ptit dej de demain matin, j'ai hâte de les goûter 😋
Merci pour ce délicieux partage 🙏
Bisous 😘 bonne soirée 😉
Bonjour Catherine, merci pour ton retour ! 🥰 Je te souhaite une très bonne dégustation 😉
Belle journée et à bientôt
belle presentation et bon merci
Bonjour Chantal, merci pour votre retour, ravie que la vidéo vous plaise 🤗
Belle journée et à bientôt sur la chaîne
Ça donne envie d essayer Merci
Merci beaucoup Laurence, à très bientôt 🤗🙌
Trop original franchement ça donne faim merci pour ces super idées 👍
Bonjour Antoinette, merci pour votre retour, ravie que ça vous plaise ☺️
merci Albane pour toutes ces bonnes recettes. Dieu vous garde, A, bientôt.
Merci beaucoup pour votre commentaire, bon lundi ☺️
Bonjour
Vraiment merci beaucoup pour ce moment passé et vos idées de recettes ♥️♥️♥️♥️
Merci à vous Béatrice pour votre commentaire. Ça m'encourage beaucoup !
Belle soirée et à bientôt 😊
Merci Albane pour ces recettes
Toujours un cadeau pour moi qd vs ns transmettez vos idées de repas
Bonjour Claire, merci pour votre adorable commentaire ! ☺️
Belle journée !
Merci Albane, le cake aux carottes est vraiment délicieux❤. Pour ma part, j’ai mis 60g de xylitol car avec 45g ce n’était pas assez pour mon bec sucré. Je l’ai fait de nombreuses fois et j’ai préféré la version avec la poudre de noisettes. Même les enfants se régalent. J’ai perdu 8kg en 2 mois juste en mangeant IG bas et en éliminant les produits sucrés. Merci encore, tes recettes sont vraiment topissime.
Avec plaisir 😊
Merci pour ces très bonnes idées!
Bonjour Caroline,
Avec plaisir, ravie que ces recettes vous plaisent 🙂
Merci pour toutes ces idées de recettes délicieuses que je vais m.empresser de tester. Vos vidéos sont esthétiques et reposantes c.est vraiment un moment de douceur que je m.accorde en les visionnant🤩
Bonjour, merci pour votre adorable commentaire 🥰 ça me touche beaucoup 😍
Je suis ravie que mes vidéos vous plaisent, je vous souhaite une très belle journée et je vous dis à bientôt pour une prochaine vidéo 😉
bonjour Albane merci beaucoup pour ces belles recettes
😘
Bonjour Sophie, avec plaisir, je suis ravie qu'elles vous plaisent 🤗
Merciii pour ta vidéo !
Avec plaisir 🤗
cool ! je cherchais tout d'abord des recettes de potage IGB, je veux éviter ceux que j'avais l'habitude de faire style poireaux, pomme de terre; tout donne envie ! je vais revenir noter tous les ingrédients et la méthode ! merci Albane ! je suis preneuse pour d'autres recettes de potage. bon dimanche et bonne semaine
Bonjour Monique, merci pour votre retour ! Je suis ravie que les recettes vous plaisent, je note votre envie pour partager davantage de recettes de potages ☺️
Belle journée !
Je rajouterais qu'en terme de goût, le glaçage avec du Philadelphia avec zeste de citron (avec du St Moret ça marche aussi) est TOP ! Et ce gâteau n'en sera que meilleur ! Testez, vous ne serez pas déçue 😋😉
Bonjour Rebecca, merci pour le partage ! ☺️
Encore des gourmandises
Oui, je crois qu'on va finir par voir que je suis gourmande, ... 🙊
Ces recettes me donnent très envie, de plus elles sont faciles à réaliser 👏 🎁
Merci Albane 👍🏼🌼
Coucou Pétunia, merci beaucoup pour le commentaire ! Je suis contente que les recettes vous plaisent 🤗😋
Belle soirée et à bientôt
Merci pour la recette des pois chiches grillés! Je les ai détournés pour l'apéro, avec diverses épices : espelette ou curry ou pimenton ou cumin, etc... Ca croustille. MIAM !!!!!!!!
Ravie que la recette vous ait plu ! C'est encore meilleur en effet avec des épices ! 😉
Belle journée
Que d’excellentes recettes à refaire ! Merci
Avec plaisir ! Ravie qu'elles vous plaisent 🤗
Carotte cake testé et approuvé
Génial ! merci pour votre retour ! Je suis ravie que vous vous soyez régalé ! 🤗
Merci pour cette vidéo j'ai refais le cake aux carottes ainsi que le bol cake et j'aime beaucoup 😋 je vais m'en refaire un le matin avant de partir au boulot moi je suis plus sale que sucré et franchement j'adore vos idées recettes merci beaucoup 👍☺️
Bonsoir Isabelle,
Super si mes recettes vous donnent envie pour votre petit-déjeuner, je suis ravie ☺️
Belle soirée et à bientôt sur la chaîne
Merci Albane pour toutes ces appétissantes recettes!!😋😋
Bonjour Evelyne,
Merci pour ton commentaire, c'est avec grand plaisir ☺️
Belle journée et à bientôt sur ma chaîne !
Albane
Merci pour ses belles recettes .👌
Avec plaisir Erika, merci pour le commentaire qui m'encourage beaucoup ! 😊🤗
Merci.pour.les.recettes.de.bonnes.idees.bonne.continuation
Bonjour Bedria, merci pour votre commentaire, je suis ravie que les recettes vous plaisent ☺️
Belle journée et à bientôt
Bien appétissantes toutes ses recettes... je teste le crumble dès demain car j'ai ce qu'il faut.
J'ai vraiment l'eau à la bouche avec le velouté de chou-fleur... à tester semaine prochaine !!!
Merci Albane.
Bonjour Virginie, ravie que les recettes vous plaisent ! J'espère que vous vous êtes régalés ! ☺️
Belle journée
Bravo Albane, tous ces plats ont l'air délicieux 😊
Bonjour, merci beaucoup ☺️
❤vous serez de retour car vos recettes nous manque
Bonjour Marie-Louise,
Merci pour votre soutien, cela me touche beaucoup 🥰 J'essaye de vous partager de nouvelles recettes au plus vite 🤗
Belle soirée et à bientôt sur la chaîne
Bonjour Albane est-ce que tu as arrêté ta chaîne UA-cam
Bonjour Albane
Tout simplement délicieux, j'ai réalisé le bowl cake, le velouté de chou-fleur et le crumble, on s'est régalé.
Alors merci pour vos recettes.
J'attends vite les prochaines
Bonjour, Merci pour votre commentaire ! 🤗 Je suis ravie que vous ayez testé les recettes et que ça vous plaise !
Belle soirée et à bientôt sur la chaîne
Bjr merci pour ses recettes ma glycémie est de mieux en mieux encore merci bisous
Bonjour Ketty, avec plaisir, je suis ravie que ces recettes vous aident à prendre soin de vous et votre santé. Courage pour la suite 💪☺️
Belle journée et à bientôt
Merci pour vos recettes. J'aimerai savoir si ce serait possible de nous mettre l'équivalent du temps et température de cuisson de vos recettes au four pour ceux qui n'ont pas de micro-ondes.
Merci à vous.
Bonjour, merci pour votre retour, vos suggestions m'aident toujours à améliorer mon contenu. Je note votre demande et je verrais ce qu'il est possible de faire pour les prochaines recettes.
Belle journée 🙂
Merci Albane pour toutes ces belles idées, bonnes explications, tout y est. Je viens de réaliser le crumble Potimaron, nous le goûterons ce soir avec des amis. Merci pour votre travail et le partage.
Bonjour Marilyn,
Merci beaucoup pour votre retour, j'espère que vous vous êtes régalés 😉
A très vite sur ma chaîne ☺️
Que de bonnes recettes délicieuses 💐 merci 🙏
Bonjour, avec grand plaisir, ravie que les recettes vous plaisent 🤗
Belle journée ! ✨
Très bonne idée de changement du porridge Albane ! Et hâte de faire la soupe chou fleur...
Bonjour, ravie que les recettes vous plaisent 🤗
Belle journée !
Merci le carrot cake me plaît beaucoup 😊
Avec plaisir, n'hésitez pas à le tester il est vraiment délicieux ☺️
Ça donne envie de déguster ce velouté avec tout ce qui l'accompagne... merci pour le partage. Moi pour la cuisson j'utilise un cookeo et la plupart des légumes cuisent en 1 mn...il faut même les retirer de suite pour que ça ne soit pas trop mou... Certes ensuite Il faut transvaser pour mixer mais c'est rapide... entre 1 mn et 30 de cuisson , y'a pas photo en gain de temps et économie d'énergie... Je vais faire cette recette... Merci
Bonjour Canellia,
En effet le cookeo est très pratique pour la cuisse rapide des légumes ! 😉
Belle fin de journée ! Et à bientôt sur ma chaîne !
Albane
Sympa ces recettes 🥰🥰
Merci Marie-Laure, contente que ça vous plaise 😊
Belle soirée et à bientôt sur UA-cam 🤗
merci pour ces recettes 💜
Avec plaisir Eva, ravie qu'elles vous plaisent 🥰
Encore des super idées !!!
Merci, ravie que les recettes vous plaisent ☺️
Belle journée et à bientôt sur la chaîne !
Que c'est appétissant
Merci 🤗
Hâte d'essayer toutes ces recettes. Merci 🙏
Oh merci beaucoup Nadine, ça me fait très plaisir de lire ça 🔥🤩
Bonjour Albane et merci encore pour ces bonnes recettes de saison, comment conservez-vous le carotte cake qui a du petit suisse en nappage, et combien de temps pouvons nous le garder ? Par quoi remplacer le tofu fumé dans le velouté de chou fleur svp ? Merci
Merci Muriel, je conserve le carrot cake au réfrigérateur en raison de son nappage (4-5 jours). Pour le velouté de chou-fleur vous pouvez remplacer le tofu par des allumettes de jambon mais vous pouvez aussi sinon ne rien mettre... Belle soirée et à bientôt 😊
Merci Albane pour vos recettes appétissantes, simples à réaliser.
Dans le carottes cake par quoi peut on remplacer la poudre d'amandes ?
Merci encore pour votre bonne humeur
Bonjour, avec plaisir, merci pour votre commentaire ☺️
Dans les recettes la poudre d'amande peut être remplacée par de la poudre de noisette, ou bien du son d'avoine, ou alors par une farine IG bas du type farine d'orge ou petit épeautre complet par contre l'IG de la recette augmentera un peu.
Belle journée et à bientôt sur la chaîne ! 🙂
@@CuisinerIGBas merci beaucoup
Coucou Albane, un grand merci pour tes recettes toujours inspirantes. Un petite question : au visuel le carrot cake a l'air sec. C'est la réalité ou juste une impression de ma part ? Merci à l'avance de ta réponse😊😊😊😊😊
Bonjour,
Non le carrot cake n’était pas du tout sec. Au contraire il était humide et moelleux ☺️
Belle journée
Merci Àlbane pour toutes ces recettes qui font envie. Est-ce que le carrot cake pourrait se manger au petit déjeuner ? Est-ce trop sucré dans une alimentation IG bas ou j’ai presque éliminé le sucre à cause d’une résistance à l’insuline? Merci de ta réponse et à très vite pour d’autres vidéos passionnantes.
Merci Dominiique pour votre commentaire. Vous pouvez manger du carrot cake au petit déjeuner vu que cet un gâteau IG bas cela ne fera pas monter votre glycémie trop haut si vous en prenez 1 ou 2 tranches. Belle soirée et à bientôt 😊
Des recettes dont je vais très vite me régaler ! Mais quelle cuisson lorsqu'on est pas équipéede micro monde ? MERCI!
Bonjour, au lieu du micro-ondes, on peut mettre au four (15 min à 180°) 😉
belle journée !
@@CuisinerIGBas Merci d'avoir pris le temps de me répondre
Superbes idées recettes. Moi je mets sur le glaçage quelques tests de citron ou orange.
Avec plaisir Asma ! C'est aussi délicieux c'est vrai avec zestes d'agrumes 🤗😋
Humm j'ai faim 🙏🙏
En effet c'est appétissant 😜
Magnifique
Merci 🤗
😍😍😍😍😍😍😍😍
🙏☺️
Bonsoir! toutes ces recettes ont l'air savoureuses!! Avez vous des alternatives sans gluten SVP?
Bonjour Amelie,
Pour des recettes sucrées, vous pouvez prendre de la poudre d'amande, de la farine d'amande, de sarrasin ou d'avoine (certifiée sans gluten).
Et pour les versions salées, je prends souvent de la farine de pois chiches, de sarrasin. Il y a aussi celle de teff.
Si la question des farines vous intéresse, je vous recommande cette vidéo qui traite la question de façon plus complète: ua-cam.com/video/CrPaNhbREWQ/v-deo.html
Vous pouvez également retrouver plein d’informations à ce sujet dans mon petit guide sur les farines IG bas:
cuisinerigbas.com/les-meilleures-farines-ig-bas
Belle journée et à bientôt 🤗
Merci pour le partage des recettes !!! Par quoi puis-je remplacer le son d'avoine que mes intestins ne supportent pas, svp? Merci 😉🤗
Bonjour Françoise,
Vous pouvez remplacer le son d'avoine par de la farine de coco (si les proportions ne sont pas trop grandes) dans les recettes sucrées mais aussi par une autre farine IG bas (blé T150, avoine, ou orge mondé) ou des flocons d’avoine broyés. ☺️
Belle journée et à bientôt ✨
J’ai trop hâte d’essayer, surtout le velouté de chou fleur qui à l’air bien réconfortant😉
Ravie que les recettes vous plaisent ! 🤗
Merci pour ces recettes...par quoi remplacer l'orge mondé si on ne peut manger du gluten ? Merci
Bonjour,
Vous pouvez remplacer par une autre farine IG bas : blé T150, avoine,... Si la question des farines vous intéresse, je vous recommande cette vidéo qui traite la question de façon plus complète: ua-cam.com/video/CrPaNhbREWQ/v-deo.html
Vous pouvez également retrouver plein d’informations à ce sujet dans mon petit guide sur les farines IG bas:
cuisinerigbas.com/les-meilleures-farines-ig-bas
Belle soirée et à bientôt 🤗
Bonjour Albane, super ces recettes, je n'utilise pas le micro-ondes, comment cuire le bowcake autrement, s'il-vous-plaît ?
Bonjour, vous pouvez aussi réaliser la cuisson à la casserole 😉
Belle journée et à bientôt
Bonjour, j'essaie et souhaite de manger ig bas et merci de l'aide avec toutes ces recettes et explications qui m'aide beaucoup pour avancer
Je peux remplacer les laits végétaux par du lait de vache car je n'aime pas le goût et j'ai fait le tour mais ça ne passe pas du tout.
Merci
Bonne journée
Bonjour,
Merci beaucoup pour votre commentaire. ☺️
Vous pouvez utiliser du lait animal "classique".
Le lait animal entraîne souvent des pics d'insuline. C'est pourquoi dans mes recettes j'utilise souvent du lait végétal (avoine, soja, amandes, cajou...).
Ce post vous donnera un peu plus d'explication si besoin: instagram.com/p/B_ICK8jobqq/
A bientôt, Albane
Merci Albane pour ces merveilleuses recettes, hâte de les tester ! Dans le bowl cake, la poudre à lever c'est de la levure chimique ou de la levure maltée ? Merci
Merci Bastien pour votre commentaire ! Je suis contente de savoir que les recettes vous plaisent. Pour le bowlcake c'est bien de la poudre à lever = levure chimique classique.
Belle journée et à bientôt
Bs Albane, toutes les recettes proposées sont appétissantes, je compte bien les faire, je t'enverrai des photos.
Bonjour Isabelle, merci ! 🤗 Avec plaisir pour les photos 😉
Miam-miam je vais peut-être m y mettre aux IG bas le problème c'est le petit déjeuner car pas gluten ni lactose
Bonjour Catherine,
Merci beaucoup pour votre message. Vous pouvez utiliser d'autres farines dans le cas d'une alimentation sans gluten.
Pour des recettes sucrées, vous pouvez prendre de la poudre d'amande, de la farine d'amande, de sarrasin ou d'avoine (certifiée sans gluten).
Et pour les versions salées, je prends souvent de la farine de pois chiches, de sarrasin. Il y a aussi celle de teff.
Si la question des farines vous intéresse, je vous recommande cette vidéo qui traite la question de façon plus complète:
ua-cam.com/video/CrPaNhbREWQ/v-deo.html
Vous pouvez également retrouver plein d’informations à ce sujet dans mon petit guide sur les farines IG bas:
cuisinerigbas.com/les-meilleures-farines-ig-bas
Belle journée et à bientôt
bonjour Albane, le code promo sur la Fourche ne fonctionne pas. J'attends que le site me donne une explication. Sinon, mille mercis pour ton enthousiasme et ton efficacité dans tes vidéos.
Bonjour,
Oh je suis navrée d'entendre cela ! Est-ce que ça a fonctionné depuis ? Vous avez eu une réponse du service client de La Fourche ? 🤔
Belle journée
@@CuisinerIGBas le service client m’accorde une remise de 20€ sur mon adhésion à la fin du mois d’essai. Mais ça n’est pas aussi intéressant que les 30€ sur la commande 😕
@@marie-claudeetphilippesimo9130 Ah je comprends votre déception, mais c'était bien 30€ de réduction sur l'abonnement également et non sur la commande (si ça peut vous consoler un peu ;).
Merci pour ces recettes, toujours inspirantes! Je n'ai pas de micro ondes, est ce que je peux les préparer à l'avance au vitaliseur par exemple? ou au four?
Merci à vous Agathe pour votre commentaire! Oui oui on peut préparer le bowlcake dans le vitaliseur (c'est même beaucoup mieux pour la santé 😉) et ça apporte aussi beaucoup de moelleux à la texture c'est vraiment sympa. Il faudra environ 10/12 minutes de cuisson ou alors au four 15min à 180° mais le rendu sera un peu plus sec.
Belle journée et à bientôt sur la chaîne 😊
Bonjour, je regarde vos vidéos depuis plusieurs semaines, voir mois et j'adore puisque je tente de manger IG bas dès que je le peux pour me permettre des petits plaisirs gourmands 🙂 Malheureusement, je n'ai toujours pas tester vos recettes car ils y a beaucoup d'ingrédients différents (farines surtout) et je ne sais pas par quoi les substituer pour réduire le stockage, gaspillage et les coûts. Est-ce qu'il y a une Farine qui peut être utilisée pour tous les desserts et une pour tous les plats plus neutres ou salés? Chez moi (au Québec), je n'ai toujours pas trouvé de sucre de coco et de sirop d'Agave (nous avons du très bon sirop d'érable que j'adore, mais l'IG est élevé). De plus, je priorise les sucres naturels. J'évite donc de consommer du sucralose et le xylitol aussi. Est-ce qu'il y a un substitut que je peux utiliser au lieu du sucralose et xilitol (puisqu'il est déconseillé aux enfants, femmes enceintes et femmes allaitantes)? Le gâteau Merci infiniment d'avoir pris le temps de me lire 🙏 J'espère votre réponse avec hâte pour pouvoir cuisiner vos recettes 😊
Bonjour Marie-Claude,
Merci pour votre message et votre soutien 🥰
Je vous conseille vivement la lecture de cet article sur mon blog : cuisinerigbas.com/alimentsindispensables/
Il devrait répondre à vos questions ☺️
Belle journée et à bientôt
bonjour Albane, merci pour vos recettes très tentantes à essayer. j'ai une question concernant le porridge, n'ayant pas de micro-ondes vers quelle mode de cuisson puis-je me diriger?
Bonjour Dominique, merci pour votre retour ☺️ Vous pouvez vous tourner vers la cuisson à la casserole 😉
Belle journée !
@@CuisinerIGBas merci . .
Bonjour Albane
Comment imprimer les recettes sans allé dans Instagram ( je ne comprend pas leur fonctionnement)
Merci et bonne journée 😉
Bonjour Michèle,
Vous pouvez retrouver mes recettes sur mon blog : cuisinerigbas.com et vous verrez que sur chaque fiche recette il y a l'option imprimer la recette 😉
Elles n'y sont pas encore toutes, mais j'en publie une nouvelle par semaine pour le mettre à jour 🙂
Belle journée et à bientôt sur ma chaîne
Bonjour Albane,
Nous n’avons plus de vos belles recettes, j’espère que vous allez bien et vous dis à bientôt.
Bonjour Pascale,
Merci pour votre commentaire, c'est adore de prendre de mes nouvelles 🥰
Je vais très bien, cette fin d'année est chargée et j'ai dû choisir où mettre mon énergie 😉 Les vidéos youtube prennent beaucoup, j'ai donc dû faire une petite pause, mais je reviens très très vite rassurez-vous 🤗
En attendant vous pouvez me suivre sur Instagram : instagram.com/cuisinerigbas/?hl=fr et sur mon blog : cuisinerigbas.com
belle fin de journée et à bientôt !
Albane
Je comprends, je vous souhaite des belles fêtes de fin d’année. Plein de belles choses pour vous et tous ceux que vous aimez.
Bonjour albane
Comment puis je imprimer les recettes?
Merci
A bientôt
Michèle
Bonjour Michèle,
Tu peux imprimer les recettes qui sont sur mon blog : cuisinerigbas.com
J'en ajoute une nouvelle chaque semaine 😉
Belle journée
🙏💙
Merci beaucoup 🙏🤗😊
Bonjour, je n'aime pas le Sarrasin, par quoi puis-je remplacer ? Merci
Bonjour, vous pouvez remplacer par de l'avoine 😉
Bonjour
Je suis sans gluten par quoi puis-je remplacer le son d’avoine
Bonjour Jocelyne,
Vous pouvez remplacer le son d'avoine par de la farine de coco (si les proportions ne sont pas trop grandes) dans les recettes sucrées mais aussi par une autre farine IG bas (blé T150, avoine, ou orge mondé) ou des flocons d’avoine broyés (certifiés sans gluten bien sûr).
Belle journée, et à bientôt ✨
😍😋🙏
🙏🥰
Super rapide bien sûr...
.mais pas de micro onde svp
Bonjour Claire, j'essaye de proposer des recettes et équipements pour tout le monde et pour tous les goûts 😉 Mais vous pouvez adapter et cuire à la casserole.
Belle soirée
Bonsoir, comme les proportions sont pour une famille, est ce que congeler en barquette pour une personne ne détériore pas trop le goût ? Ou faut il mieux mettre les principaux ingrédients qui se congèlent en quantité pour une personne et faire les recettes au fur et à mesure pour une personne ? Merci pour toutes ces recettes.
Bonsoir Corinne, non pas de souci vous pouvez congeler des portions sans avoir de perte de goûts. Parfois les textures sont différentes à la décongélation, ça dépend vraiment des plats...
Bonsoir Albane, quelle marque de bouillon utilisez-vous ? Je n’arrive pas à en trouver qui ne contienne pas de sucre ou de l’amidon entre autre.
Bonsoir Albane.. et @AuMLTorrent même question quelle marque de bouillon? moi je ne trouve que des bouillons a base d'huile de palme, et pour des raisons de santé je dois éviter. J'avais trouve un bouillon aux herbes très bon d'une grande marque pendant le confinement, mais depuis plusieurs mois je ne le trouve plus dans le magasin où je vais..
Bonjour,
Les cubes bouillon ont souvent des compositions très moyennes (huile de palme, amidon, additifs en tous genres, des allergènes et plein de sel). Le mieux c’est d’en mettre le moins possible et de les prendre bio (car les exhausteurs de goût, les arômes artificiels et les colorants de synthèse sont interdits en bio).
Il faut aussi plutôt privilégier les cubes bouillons de légumes (et non volaille ou bœuf) quand on peut selon les recettes.
Pour les cubes bouillon de légumes, je recommande les version sans sel de la marque Priméal et Jardin bio et sinon les cubes bouillon légumes sans levure de la marque Rapunzel ou ceux de la marque Philia (mais il y a plus de sel). ☺️
Les cubes Bouillon saveur volaille, Bio Village - Marque Repère avaient aussi obtenu une bonne note selon le classement de 60 millions de consommateur début 2022.
Belle soirée et à bientôt sur la chaîne ✨
Bonjour si on a de micro ondes comment fait on ? Merci bon dimanche
Bonjour, vous pouvez cuire au four (15 min à 180°) ou au cuit-vapeur (même temps). Bon dimanche
Bonsoir ses possible de faire la carotte cake avec l’erytritol ?
Bonsoir, oui on peut tout à fait mettre de l'érythritol à la place (par contre le pouvoir sucrant du xylitol augmente à la cuisson mais pas celui de l'érythritol qui au contraire est plus faible à la base). Il faudra en mettre donc un petit plus pour avoir le même goût sucré: environ 60g dans cette recette. A bientôt 🤗
Bonjour à tou(te)s et merci Albane pour ces bonnes idées.... Je bute quand même sur la boisson végétale, difficile de trouver du lait d'amande ou autre sans aucun sucre.....Tous en contiennent.... des idées à me soumettre ? merci
Bonjour Viviane,
Les boissons végétales sont IG bas. je vous conseille les "laits" d'amande, de soja ou d'avoine.
Ce post vous donnera un peu plus d'explication si besoin:
instagram.com/p/B_ICK8jobqq/
A bientôt, Albane ☺️
Dommage pour le micro onde
Oui c'est vrai que c'est vraiment pas l'idéal, mais vous pouvez aussi faire vos bowlcakes à la vapeur si vous préférez 🤗
Bonjour peut on avoir les ingrédients en barre d'infos svp je n'ai pas de compte sociaux
Bonjour Corine,
Merci beaucoup pour votre message. Votre avis est très important et me permet de mieux comprendre les besoins et envies des personnes qui me suivent.
J'entends bien votre demande, et pour le moment malheureusement je n'ai pas le temps d'alimenter mon blog de façon régulière.
Instagram me permet de partager les recettes rapidement sur mon téléphone portable c'est pourquoi pour le moment je favorise cette application gratuite.
Bell journée,
A bientôt,
Albane
Merci pour ces super idées recettes !! Je suis particulièrement tentée par le velouté de chou-fleur avec les pois-chiches 😋 et je ferai certainement le cake pour ma petite famille :)
J'en profite aussi pour te remercier de la recette de pâte à pizza à base de pois chiches. Étant intolérante au gluten, ça a été une vraie révélation !! J'ai légèrement détourné ta recette en y ajoutant de l'ail, de la coriandre et du cumin, et je le mange comme un pain type "nan" pour accompagner un caviar d'aubergine, un velouté de butternut ou potimarron, ou juste un avocat. C'est si bon que je le fais au moins 2x/semaine !
Bonjour, merci beaucoup pour ce retour ! Ravie de savoir que vous vous régalez avec ces recettes ! Vous avez bien raison de les personnaliser ! 🤗
Belle journée
Miam miam toutes ces recettes ig bas. Elles donnent toutes envies et de plus faciles à réaliser un grand merci Albane 🙏 ( je ne sais pas si tu vu ma fritata en photo, elle était excellente)
Bonjour Marine, merci pour ton retour 🥰 Oui j'ai vu la photo, bravo ! Tu as du te régaler 😉
Merci pour les recettes.
Bonjour Betty, avec plaisir, ravie qu'elles vous plaisent ! ☺️