الجندوفلي من الأكلات البحرية الشهيرة المعروفة بفوائدها الصحية للإنسان ويسمى أيضًا بالمحار ويساهم في مد الجسم بالفيتامينات التى تساعد على تحسين الصحة العامة للجسم، وتبرز "البوابة نيوز" فوائده وفقًا لما ذكره موقع "only my health" الطبى: فوائد الجندوفلي: يعتبر من مخازن الدهون الصحية الغنية بالدهون غير المشبعة، التى تم العثور عليها لمنع أمراض القلب مثل مرض الشريان التاجى، على عكس الدهون الموجودة في اللحوم الحمراء تزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب. والدهون غير المشبعة تعالج المشكلات في القلب، وتمثل جزءًا أساسيًا من النظام الغذائى للشخص متوازن. يحتوي على نسبة عالية من أوميجا3، حيث تركز المحار على EPA وDHA، وهى 3 أوميجا من الأحماض الدهنية الموجودة في الأسماك الصدفية والسمك الدهون، وتساعد على خفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب. كل 100G من المحار المطبوخ جيدًا يمكن أن يعطى تقريبًا 1400 ملج من هذه الأحماض الدهنية أكثر من الموجودة في بعض الحيوانات البحرية الأخرى مثل بلح البحر وسمك السلمون، والأنشوجة والجمبرى. يساعد في تنظيم ضغط الدم، حيث إن المحار يعتبر وجبة صحية للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، ارتفاع ضغط الدم ليس فقط يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ولكن أيضًا يزيد من فرص الإصابة بمرض الكلى أو حتى السكتة الدماغية. تخفض من المستويات العالية من الكولسترول في الجسم وترفع خطر الإصابة بأمراض مثل تلك القلب والتى تسببها مصادر البروتين الأخرى مثل اللحوم التى تحتوى على نسبة عالية من الدهون المشبعة. غنى بعدد من الفيتامينات ومنها فيتامين B12 فيتامين B-12 وهو أحد المغذيات المهمة التى تساعد على الحفاظ على مستوى الجسم من الحمض الأمينى في معدلاته الطبيعية كما أن المحار غنية في السيلينيوم، وهو معدن مضاد للأكسدة الصحية للقلب ويوفر فيتامين A وC في وفرة.
تسلم يدك طريقة ممتازة وسهلة
شكرا لكِ
تحياتي وتقديري /السمراء 💐💐
تحياتى لحضرتك ❤🌹
جميلة تسلم ايدك أنا عملتها بطريقتك كانت جميلة وأنا من الاسماعيلية
اهلا وسهلا بحضرتك نورتينى، شرف ليا ان اهل بلدى يتابعونى ❤🌹
ماشاءالله عليكي ربنا يوفقك ويصلح حالك ويكرمك
تسلميلي يارب يا حبيبتى كلك زوق
ياه على الحلاوة ياجدعان اكله شهية وروحك حلوة ربنا يحفظك
ربنا يسعد قلبك يارب
تسلم ايدك
لازم تنقعيها في ميه بملح عشان تفتح وتنزل رملتها بعد ماتغسليها كذا مرة وتغسليها من النقع كل ساعتين تقريبا وتنقعيها من جديد وهكذا
عملاها مره قبل كده بنفس الطريقه، دى طريقه تانيه
الجندوفلى الاسكندرانى رووووعه جميل جدا
تسلم ياافندم ،من زوق حضرتك والله
تسلم ايديكي 👍
روعه
الله الله انا بتوحم عليها ومش لقياها خالص الاقيها فين لو حد يعرف
فى اسماعيليه موجوده
بحبها أوي أوي كنت باكلها زمان لما كنت بروح اسكندرية
ابعتلك السعوديه ياقمر😘😘
اكلة الحلزونة بدي,جربها
حضرتك تنور مصر ونعملها لحضرتك والله
تسلم ايدك يا نوجا #اسماعيليه_جمهوريه 💙💛💙💛
اجمل سوزى😘😘❤️
وانا برضو من اسماعيليه احلى شعب بجد
تسلم الايادي يا قمر انا جيا اتعشا حادخل مالباب لي فالوش بتاع الرخامة 🤣🤣🤣🤣🤣😙😙😙👍
يلا هافتح اهو مستنياكى يا قلبى 😘 ادخلى بقى علطول علشان انا فتحت😂😂😂
تسلم ايدك انا جبتها وغستلها ونقعتها وبعد ما عملتها برده فيها رمله اعمل ايه ولسه في منها
بتتغسل بتاع 30 مره لحد لما تلاقى الميه نضيفه جدا،،
معلش المره دى، المره الجايه بقى بامر الله اغسليها كويس وبعد كده انقعيها بتاع ساعتين وغطيها ف مكان ضلمه وبعد كده اعمليها، ان شاء الله هاتبقى زى الفل
طيب لما بحطها على النار تفتح قبل متتحط على التتبيله مش لاذم وسله عشان الطاسه متتحرقش ؟
لاء مبتتحرقش متقلقيش لانها بتنزل ميه اصلا، مية البحر
العشق😘
🌹🌹
هذي من وين صدف بحر او نهر من وين تعيش
فالبحر
انا من اسماعيلية انتي من اي منطقة
انا كمان من اسماعيليه
قلتي المي زي القشطه كيف ارجو الشرح .
يعنى الميه بيضه اوى علشان نضفتها كتير يعنى
طيب الي بالفرن الرمل بتاعها وين بيروح🤔🤔
شيلتها من الصينه وغرفتها فى طبق وشيلت اخر شوية ميه منها زى ما عملت فى اللى كانت على البتوجاز
انا من اسماعليه
يا اهلا بابن بلدى نورت القناه
انا من الاسماعليه وعيذ اعرف هياا موجوده فين ام الخلول
انا متابعه مباشر الاسماعيليه طبعا،،،
موجوده فى سوق الجمعه،، اى يوم تروح هتلاقيها بس يكون بدرى شويه ١٠ او ١١ مثلا
فتحتي نفسي .. لا أنا اجيلك أحسن
حضرتك تنور يافندم
هيه بتتاكل بقشرها
لاء بتاكل اللى جواها، طعمها حلو جدا
حضرتك ده زيت الي عملتي بيه التتبيله
التتبيله ال عملتها ف الفرن من غير زيت لكن ال عملتها على البتوجاز البصل معمول بزيت، حضرتك فاهمانى🌹
@@Naglaa_Al_Hamidi شكرا جدا لحضرتك انااول مرة اعملهاوطلعت حلوة جدا
تحت امر حضرتك 🌹🌹🌹 اكيد علشان من ايد حضرتك ❤❤
@@Naglaa_Al_Hamidi ربنايخليكي ده من بعدحضرتك
مين يعرف ايه فوائدها ياليت احد يفيدني بالمعلومة
الجندوفلي من الأكلات البحرية الشهيرة المعروفة بفوائدها الصحية للإنسان ويسمى أيضًا بالمحار ويساهم في مد الجسم بالفيتامينات التى تساعد على تحسين الصحة العامة للجسم، وتبرز "البوابة نيوز" فوائده وفقًا لما ذكره موقع "only my health" الطبى:
فوائد الجندوفلي:
يعتبر من مخازن الدهون الصحية الغنية بالدهون غير المشبعة، التى تم العثور عليها لمنع أمراض القلب مثل مرض الشريان التاجى، على عكس الدهون الموجودة في اللحوم الحمراء تزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
والدهون غير المشبعة تعالج المشكلات في القلب، وتمثل جزءًا أساسيًا من النظام الغذائى للشخص متوازن.
يحتوي على نسبة عالية من أوميجا3، حيث تركز المحار على EPA وDHA، وهى 3 أوميجا من الأحماض الدهنية الموجودة في الأسماك الصدفية والسمك الدهون، وتساعد على خفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
كل 100G من المحار المطبوخ جيدًا يمكن أن يعطى تقريبًا 1400 ملج من هذه الأحماض الدهنية أكثر من الموجودة في بعض الحيوانات البحرية الأخرى مثل بلح البحر وسمك السلمون، والأنشوجة والجمبرى.
يساعد في تنظيم ضغط الدم، حيث إن المحار يعتبر وجبة صحية للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، ارتفاع ضغط الدم ليس فقط يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ولكن أيضًا يزيد من فرص الإصابة بمرض الكلى أو حتى السكتة الدماغية.
تخفض من المستويات العالية من الكولسترول في الجسم وترفع خطر الإصابة بأمراض مثل تلك القلب والتى تسببها مصادر البروتين الأخرى مثل اللحوم التى تحتوى على نسبة عالية من الدهون المشبعة.
غنى بعدد من الفيتامينات ومنها فيتامين B12 فيتامين B-12 وهو أحد المغذيات المهمة التى تساعد على الحفاظ على مستوى الجسم من الحمض الأمينى في معدلاته الطبيعية كما أن المحار غنية في السيلينيوم، وهو معدن مضاد للأكسدة الصحية للقلب ويوفر فيتامين A وC في وفرة.
@@Naglaa_Al_Hamidi يعني له أضرار صح
ازاى بقى ده كله فوايد يافندم، كله اوميجا 3
@@Naglaa_Al_Hamidi شكرا
@@Naglaa_Al_Hamidi شنو ميجاء
رمل في رمل في رمل.اخطر اكلة.تدمر الكليتين
غسلتها لما نضفت كويس، دى اكله جميله يافندم جدا وطعمها لذيذ
اكله غريبه
ليه مش موجود عندكم اكلات بحريه زى دى
كنت جربتها زمان بس كان بيبقي فيها رمله 🥺
اغسليها كويس
وعييييييع عندنا بالعراق يذا لزمناها نغسل بصابون الف مره
صابون؟!! ليه هى مواعين حضرتك
بلاش تشنى رفتينا
يعنى ايه؟ مش فاهمه😄🙈
مش فاهمه حاجه منك خصوصا الطريقه التانيه
ايه بالظبط اللى حضرتك مش فاهماه يافندم وانا اكتبلك كل حاجه بالظبط، حضرتك تؤمرى
مش حلوة خالص الشربة
بس هى عجبانا يافندم،، اكيد الاكل اذواق،جربيها الأول واحكمى