Zawijaki makowe to taki makowiec w plasterkach. Przepis na drożdżowe zawijańce z makiem MENU Dorotki

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 гру 2022
  • Makowiec w plasterkach z dużą ilością maku. Jeżeli nie macie czasu, ochoty ani umiejętności aby zrobić tradycyjnego makowca, polecam Wam przepis na drożdżowe ciastka z makiem. Znane przez wielu też jako ślimaczki makowe. Zawijaki makowe robi się szybciej niż makowca, a przepis na nie jest bardzo prosty. Nawet bez doświadczenia w kuchni z tym przepisem może każdy sobie zrobić takie zawijańce z makiem. Można je sobie upiec wcześniej, a po ostudzeniu nadają się do zamrożenia. Pokażę Wam jak zrobić masę makową i doskonałe ciasto drożdżowe.
    Zapraszam Was również na filmy:
    "Tradycyjny makowiec. Jak zrobić roladę makową." - • Makowiec, makownik, st...
    "Najłatwiejszy makowiec na kruchym spodzie. " - • Najłatwiejszy makowiec...
    Zapraszam Was również na mój profil:
    / menu_dorotki
    SKŁADNIKI:
    MASA MAKOWA:
    250 g mielonego, suchego maku
    300 g mleka
    150 g miodu
    50 g masła
    2 żółtka
    30 g cukru drobnego
    50 g amaretto (opcja)
    100 g rodzynek
    100 g migdałów
    1 opakowanie cukru z wanilią
    1 opakowanie budyniu śmietankowego lub 40 g mąki ziemniaczanej
    CIASTO DROŻDŻOWE:
    20 g świeżych drożdży
    500 g mąki pszennej tortowej (typ 450)
    200 g mleka
    60 g cukru pudru
    1 jajko
    1/2 łyżeczki soli
    40 g masła
    Ciasto drożdżowe rozwałkować na 40 cm x 50 cm
    Piec w piekarniku rozgrzanym do 175’C górna i dolna grzałka przez 20 -25 minut
    #menudorotki #menu #kanałkulinarny
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 71

  • @mariaannad.1252
    @mariaannad.1252 Рік тому +11

    Pozdrawiam z Berlina. Dziękuję za przepis. Pani nałuczyła mnie robić pierogi.
    Pani jest Profi i przesympatyczna ❣️

  • @agna8637
    @agna8637 Рік тому +9

    Przepiękne ślimaczki 😍 💖💖💖👍cieplutko pozdrawiam 🌼

  • @dorotkajelonek1922
    @dorotkajelonek1922 Рік тому +9

    Ślimaczki makowe. Wyglądają przepysznie😍. Pozdrawiam. Dorota

  • @d.h.2759
    @d.h.2759 7 місяців тому +2

    Ach te drozdzowki!!!zrobilam i pol godziny zjedzone!!! Najlepsze!!❤😂

  • @emerytka1005
    @emerytka1005 Рік тому +14

    Bardzo dziękuję za przepis! U nas na Śląsku mówiło się szneki. Jest to wspomnienie z dzieciństwa i młodości. Piekła je babcia (oma) , potem mama na wigilię. Ja piekę strucle, które mimo różnych sztuczek pękają. To już tradycja. Życzę Pani i całej rodzinie zdrowych i radosnych świąt. Pozdrawiam serdecznie.

    • @alicjakodyra2123
      @alicjakodyra2123 Рік тому +1

      Ryby

    • @Valma49
      @Valma49 Рік тому +1

      Ja dtrucle nakłuwam wykałaczką i jakoś trzymają się 🙂

    • @kamakl2409
      @kamakl2409 Рік тому

      Podobnie w Wielkopolsce mówi się szneki z glancem 😃 Pozdrawiam

  • @Ewa1281
    @Ewa1281 9 місяців тому +1

    Przepis idealny. Wszystkie proporcje są odpowiednie. Ciasto drożdżowe i farsz fantastyczne. Nie mogę się im oprzeć. Super, jestem bardzo zadowolona ❤

  • @danutapiasek8484
    @danutapiasek8484 Рік тому +1

    Witam serdecznie paniq Dorotkę. Nie znałam tego przepisu człowiek całe życie się uczy. Na pewno wyprubuje. Jest pani wspaniałą kobietq. Pozdrawiam cieplutko.

  • @monikacudna774
    @monikacudna774 Рік тому +2

    Witam 👋 mi przypominają ślimaczki makowe 😉 mniam🤤😃. Miłego dnia ☃️

  • @marlenagozdzialska9217
    @marlenagozdzialska9217 Рік тому +2

    Witam
    Ja wczoraj zrobiłam 110szt uszek z ostatniego Pani przepisu, dodam że pierwszy raz bo zawsze tylko pierogi lepiłam😁 Pani farsz pieczarka, cebulka, mascarpone to REWELACJA jak i sposób dzielenia farszu🥳🥳🥳🥳ciasto WYŚMIENITE🥳🥳🥳
    Ojjjj dużoooo u mnie z Pani przepisów ostatnio gości w moim domu za co BARDZO DZIĘKUJĘ 🥰🥰🥰🥰 bigos jest PRZEPYSZNY😋
    Dzisiejsz makowe także zrobię 💪🏻
    Każdy przepis jest ŚWIETNY💥💥💥
    Zakwas na chleb także REWELACYJNY i tu się powtórzę 😊jak każdy przepis który robię a trochę ich już przygotowałam🥳🥳🥳🥳
    Pozdrawiam Wszystkich 🤗🤗🤗

  • @piangela25able
    @piangela25able Рік тому +4

    Dzień dobry 😁 Nie znałam tego przepisu ale chętnie wypróbuję 🤗 Ja namaczam rodzynki w Amaretto lub Rumie już dwa tygodnie wcześniej w słoiku.Dziekuje i pozdrawiamy serdecznie ♥️

  • @domzamiastem8371
    @domzamiastem8371 Рік тому +6

    🐌 ŚLIMACZKI MAKOWE 🐌
    😀 (śliMACZKI) 😉

  • @mamacichy9355
    @mamacichy9355 Рік тому +1

    Bardzo dziękuję za przepis. Moja nazwa to zawijane roladki makowe. Serdecznie pozdrawiam i życzę miłego dnia.

  • @dariuszszumniak9065
    @dariuszszumniak9065 Рік тому +1

    Pierwszy dzień dobry Dorotko jako piekarz daję najwyższą notę 🎇❄️🎆🕯️🕯️🕯️🎄☃️🐄🐄🥂✨🐂🎅🏻⭐🐏🐪🐪👼🧨🌲🎁🍾🐫🐑

  • @DoraS77
    @DoraS77 Рік тому +2

    Pysznie wyglada. Ostatnio szukalam przepisu na ślimaczki makowe. Ciasto drożdżowe nada sie tez do ślimaczkòw cynamonowych

  • @krystynasliwa3490
    @krystynasliwa3490 Рік тому +1

    Dziękuję miła kuchareczko Dorotko.Świetne zawijane bułeczki.z kwaśniutkim lukren😃

  • @teresaborcz8499
    @teresaborcz8499 Рік тому

    Dziękuje bardzo Dorotko.Wszystkiego najlepszego w Nowym 2023 Roku!

  • @elzbietawischniewski1840
    @elzbietawischniewski1840 Рік тому +1

    Dziękuję Pani Dorotko za świetny przepis 👌🏻❤️
    Jak dla mnie to na początku wyglądają jak ślimaki 😉 po przekrojeniu to faktycznie jak Pani powiedziała :” zebra” 😉
    Przepis zapisany … wszystkie Pani przepisy mam zapisane i korzystam z nich 😉❤️
    Pozdrawiam serdecznie ❤️❤️😉

  • @user-sq7qh3bc3y
    @user-sq7qh3bc3y Рік тому

    Pyyyszne bułeczki zwijane z makiem

  • @katharinarook5177
    @katharinarook5177 Рік тому +1

    Pozdrawiam z Duisburga🤗
    Ślimakòwki🐌🥧

  • @teresanr1783
    @teresanr1783 Рік тому +1

    Dziękuję za zawiojaski zapisałam i chodzi mi o ciasto żeby było pulchne pozdrawiam 👍☘️❤️

  • @ewapodsiado6126
    @ewapodsiado6126 Рік тому +1

    Dzień dobry. Świetny przepis. Dziękuję. Pozdrawiam

  • @mirosawaczapelka9516
    @mirosawaczapelka9516 Рік тому +1

    Wszystkie Pani przepisy są super.
    Serdecznie pozdrawiam i życzę pięknych, szczęśliwych Świąt🍀🎄💫

  • @elisabethneugebauer8123
    @elisabethneugebauer8123 Рік тому +4

    Witam Dorotko. Ale jestś pilną dziewczyną! Już na śniadanie nowy przepis ☺️ W Niemczech takie zawijasy nazywają się makowe ślimaki i jest ich sporo różnych rodzajów. Może przyda Ci się też ta nazwa. Dzięki za przepis i pozdrawiam serdecznie 👍🥰

  • @magdasta5065
    @magdasta5065 Рік тому +3

    Proponuję nazwę rolomaczki 😃

  • @grazynak4280
    @grazynak4280 Рік тому +3

    Dzień dobry pani Dorotko jak zwykle świetny przepis.
    Za kilka dni wypróbuję chociaż bardzo mi brakuje takiego dużego blatu, który bardzo ułatwia pracę w kuchni. Niestety , w bloku często są małe kuchnie, a co za tym idzie , trudniej o duży blat. Pozdrawiam serdecznie życząc przy okazji zdrowych ,spokojnych świąt

  • @elisabetkowalska
    @elisabetkowalska 7 місяців тому +1

    Bardzo fajny przepis bo myślałam zeby upiec właśnie zawijane. Bardzo ładne wyszły Pani, a ja tak myślę jakby upiec je w papierowych foremkach. Będzie dobrze? Serdeczne pozdrawiam 😊

  • @edytauczynska2022
    @edytauczynska2022 Рік тому +3

    Jeśli pani chce proszę spróbować dodać do masy makowej starte jabłko,masa jest wtedy wilgotna 😀 pozdrawiam 👍

  • @michachodan1643
    @michachodan1643 Рік тому +1

    Dzień dobry, składniki już kupione. Zabieram się do robienia, mam nadzieję, że mrożenie się uda.
    Miłego dnia

  • @Neil6527
    @Neil6527 Рік тому +1

    U nas mówi się ślimaczki makowe 😊 Pozdrawiam 😊

  • @katarzynaorze484
    @katarzynaorze484 Рік тому

    Zawijańce makowe …zrobię na pewno.

  • @halinakrzyczkowska9793
    @halinakrzyczkowska9793 Рік тому +1

    Spiralki makowe,pozdrawiam

  • @majaMAmajaJA
    @majaMAmajaJA Рік тому

    💜MAKIEWKI😍

  • @georgiawegrzyn5297
    @georgiawegrzyn5297 Рік тому +3

    Dzien dobry, dzisiaj jestem pierwsza

  • @alekskiev4495
    @alekskiev4495 Рік тому

    Дякую за рецепт

  • @saschia17
    @saschia17 Рік тому

    Proponuję nazwę "makowczyki" :) Przepis ciekawy.

  • @czeslawazdyb2000
    @czeslawazdyb2000 Рік тому

    Dzień dobry,mam ochotę na Pani zawijaki ale w domu mam cukrzyka chce zastąpić zwykły cukier biały ,ksylikpnem z brzozy jakie nam dodać proporcje ???,będę bardzo wdzięczna ,dziękuję za wspaniałe przepisy ,pozdrawiam z Wroclawia

  • @magorzataprotasiuk8073
    @magorzataprotasiuk8073 Рік тому

    Piękne ślimaczki. Jakiego malaksera Pani używa?

  • @stanisawpiotrowski1717
    @stanisawpiotrowski1717 Рік тому +3

    Witaj droga Dorotko, to są " makówkowe Dorotki " i chyba jest to odpowiednia nazwa, serdecznie pozdrawiam i życzę miłego dnia 👍😀❤💋⚘⚘⚘

  • @ewazakrzewska8791
    @ewazakrzewska8791 Рік тому

    Dobry wieczór, czy można zamrozić zawijaki przed ich upieczeniem, tuż po pokrojeniu na kawałki (przed podrośnięciem), a potem rozmrozić , poczekać aż podrosną i upiec na "świeżo" w czasie świąt?
    Pozdrawiam serdecznie

  • @marekmatela3441
    @marekmatela3441 Рік тому +1

    Może coś dla cukrzyków ?ciasto z ksilitolem albo czym innym co zastąpi cukier

  • @marcinszlachta3607
    @marcinszlachta3607 Рік тому

    Ślimaczki makowe 😁

  • @ewakirchner6023
    @ewakirchner6023 Рік тому

    Ślimaki 😋😋😋

  • @wioletaszczepaniak2554
    @wioletaszczepaniak2554 Рік тому +1

    Ślimaczki makowe 🥲

  • @aldonajesionowska1776
    @aldonajesionowska1776 Рік тому

    Czy będą rownie smaczne jeżeli zrobimy je wcześniej i zamrozimy?

  • @notiammaya4060
    @notiammaya4060 6 місяців тому +1

    Slimaczki makowe

  • @ilonawojciechowska3417
    @ilonawojciechowska3417 Рік тому +1

    Cała się zaśliniłam!
    Proponuję: zakręcony wąsik.makowy z panną młodą rozebraną jednak! Na cześć kawalerów i Duchampa.

  • @MonikaPoczety
    @MonikaPoczety 3 місяці тому +1

    Ślimaki makowe

  • @kariko9384
    @kariko9384 Рік тому

    Proponuję nazwę makówki - skrót od makowe drożdżówki ;) Pozdrawiam :)

  • @bozenasolecka818
    @bozenasolecka818 Рік тому +1

    Ślimaki makowe. Robię takie tylko, że cynamonowe, a te będą ślimaki makowe☺️

  • @PiotrJalow
    @PiotrJalow Рік тому

    Co to jest te amaretto i gdzie można kupić i za ile?
    Zamiast w proszku wanilię można dać prawdziwa łaskę wanilii?

  • @MrFibbanacci
    @MrFibbanacci Рік тому +1

    Jak nazywa sie to danie? To oczywiście są... *śli-MAKI* (wymawiane z delikatną przerwą pomiędzy sylabami) :-)

  • @wladekwladek2804
    @wladekwladek2804 Рік тому

    Czy można użyć gotowej masy makowej?
    Pozdrawiam

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Рік тому

      Na siłę można. Tylko proszę sprawdzić ile jest maku w masie. Pozdrawiam.

  • @lolawiola3798
    @lolawiola3798 Рік тому

    Dorotko mam biały mak . Czy z niego też będą dobre plasterki makowe a jak tak to czy przepis zastosować ten sam co do czarnego maku.

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Рік тому

      Wszytko dokładnie tak samo się robi. Tylko ja robiłam z maku już mielonego. Pozdrawiam serdecznie.

  • @Slowan87
    @Slowan87 Рік тому +2

    Pani Dorotko, przecież nazwa jest oczywista... to są WIRUJĄCE MAKOWCE :D

  • @beatajanuszkiewicz8777
    @beatajanuszkiewicz8777 Рік тому

    Makowe ślimaczki.......!!!!!

  • @jolantasudak3909
    @jolantasudak3909 Рік тому

    Ślimaczki makowe

  • @damianwieczorek1258
    @damianwieczorek1258 Рік тому

    W krajach anglojęzycznych jest coś podobnego - cinnamon rolls. W Polsce chyba mówimy na to cynamonki, więc może maczki?

  • @dominikmay5845
    @dominikmay5845 Рік тому

    Ślimaczki

  • @emerytka1005
    @emerytka1005 Рік тому

    Na Śląsku Opolskim mówi się śliszki.

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Рік тому

      Dziękuję. Ciekawe. Człowiek zawsze się czegoś nauczy. Pozdrawiam serdecznie.

  • @mazi1349
    @mazi1349 Рік тому

    ja bym chyba nazwała ślimaczki makowe

  • @mariarzesiowska3386
    @mariarzesiowska3386 Рік тому

    Q11

  • @mariolafaryna9126
    @mariolafaryna9126 7 місяців тому +1

    Ślimaki makowe