Kohlrabi-Karotten-Puffer mit Avocado-Dip I Das süße Leben OHNE Zucker

Kohlrabi ist ein wunderbares heimisches Sommergemüse, das häufig unterschätzt wird. Dabei enthält die Knolle wertvolle Vitamine und Mineralien und macht mit ihren Kohlenhydraten ähnlich wie Kartoffeln anhaltend satt. Aber die Blätter erst ... die solltest du auf keinen Fall wegwerfen oder der Oma als Karnickelfutter schenken - nein, die Blätter solltest du selbst essen!
Manu erklärt dir in diesem Video, warum sie so gesund sind und zeigt dir, wie du schnell und unkompliziert aus Kohlrabi und Karotten ein leichtes gut bekömmliches Sommergericht zubereiten kannst. In Kombination mit dem Avocado-Dip - einfach köstlich! DiePuffer sind gesund - und vor allem auch für Diabetiker sehr gut geeignet.
Macht es gerne nach, lasst uns ein Like da und schreibt in den Kommentaren, wie es euch geschmeckt hat oder mit welchen Zutaten ihr eure Puffer kombiniert habt.
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Eine Produktion des Deutschen Diabetiker Bundes Landesverband Brandenburg mit freundlicher Unterstützung der AOK Nordost im Selbsthilfezentrum SEKIZ Potsdam.
#DSL #puffer #kohlrabi

[@jbunge1786]

Wieder ganz wundervoll! Danke, liebe Manu❤

[@virakeating-999]

Wow interesting