PRZEGLĄD SUBSTANCJI SŁODZĄCYCH | INDEKS GLIKEMICZNY

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2025
  • Jakie mamy zamienniki cukru białego? Czy wszystkie są zdrowe? Co oznacza Indeks Glikemiczny produktów? W tym temacie oświeci nas mgr farmacji Beata Borucka
    #indeksglikemiczny #fruktoza #sacharoza
    OCEŃ i SKOMENTUJ #telewizja50+
    ✅SUBSKRYBUJ #SilverTV : bit.ly/SUBSKRY...
    ➡️DOŁĄCZ DO SILVEREK 50+ : / madrababcia
    ➡️ZAJRZYJ : www.silvertv.pl
    📧 biznes@silvertv.pl

КОМЕНТАРІ • 201

  • @tomstars7397
    @tomstars7397 2 місяці тому +9

    To jest właśnie główny problem. Ludzie chcąc zdrowo się odżywiać szukają zamienników. Powinno się całkowicie zmienić podejście do jedzenia i nie szukać zamienników. Nauczyć się jedzenia na nowo, odkrywać nowe smaki, potrawy i cieszyć się tym.
    Pozdrawiam

  • @lidiastanczyk164
    @lidiastanczyk164 Місяць тому +6

    Babciu Beatko ,jesteś FENOMENALNA ,DZIEKUJE CI ZA TEN WYKLAD BEZCENNY ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ulafigula6028
    @ulafigula6028 10 місяців тому +4

    ❤❤

  • @ElaS63
    @ElaS63 29 днів тому +1

    26:17 super że w końcu ktoś taki jak Pani Beata wykłada nam "kawę na ławę"pozdrawiam serdecznie 🙂

  • @aniak1300
    @aniak1300 10 місяців тому +9

    Dziękuję Beatko,dla mnie,wiedza bezcenna❤

  • @ewaj9789
    @ewaj9789 9 місяців тому +13

    Pani Beatka jednak nie doczytała, i zachwala syrop z agawy. A syrop z agawy ma niższy indeks glikemiczny, ponieważ zawiera dużo fruktozy, czyli w efekcie jest bardziej szkodliwy niż czysty cukier.

  • @wandam5938
    @wandam5938 11 місяців тому +13

    Dzień dobry
    Ciasto słodzę 26:17 namoczonymi daktylami ,rodzynkami itp.i zblędowane używam zamiast cukru .Ewentualnie dodaję trochę ksilitoluPycha🤤👋

  • @zofiaxxxx2476
    @zofiaxxxx2476 9 місяців тому +5

    Jak zwykle p Beato krótko i na temat dziękujemy za informację

  • @luzynamoskal7879
    @luzynamoskal7879 9 місяців тому +6

    Dzięki z P iekne wykłady.

  • @elzbietabednarek1952
    @elzbietabednarek1952 9 місяців тому +10

    Pani Beatko, dziękuję za bardzo przydatne zagadnienia. Pozdrawiam serdecznie.

  • @krysiaw1415
    @krysiaw1415 11 місяців тому +24

    Od 3 lat nie kupuje slodyczy sporadycznie gorzka czekoladę.

  • @agatajakubowska5082
    @agatajakubowska5082 11 місяців тому +10

    Dziekuje .
    Bardzo konkretnie i na temat😊

  • @michakargul5293
    @michakargul5293 11 місяців тому +23

    Dziękuję pani za bycie sobą i dobry przekaz

  • @jasia.s8367
    @jasia.s8367 11 місяців тому +30

    Syrop glukozowo- fruktozowy, maltodekstryna=skrobia-b.szkodliwa

  • @ElzbietaMagda
    @ElzbietaMagda 9 місяців тому +4

    Piękny wykład ❤

  • @iwonadziaczuk6228
    @iwonadziaczuk6228 9 місяців тому +9

    Ja jadam gorzką czekoladę ale jem dużo miodu i dobrze się czuję 👍

  • @baczubaczynski2012
    @baczubaczynski2012 11 місяців тому +9

    Fajnie się panią słucha bardzo fajnie kanał poznałem kilka dni temu ale zastanawiam się bo ludzie często są otyli z niewiedzy. A tutaj widzę że więcej nie brakuje nie nie. Pozdrawiam panią silver

  • @WiktoriaSłowik
    @WiktoriaSłowik 9 місяців тому +7

    Dziękuję bardzo za informację.
    Proszę uprzejmie o informację oniedocukrzeniu.
    Czy to jest złe.?
    NIEDOCUKRZENIE.
    DZIĘKUJĘ BARDZO ZA PANI PRACĘ.

    • @znajoma-gy9mi
      @znajoma-gy9mi 9 місяців тому

      To jest też cukrzyca. Zalecają ludziom z niską Glukozą, żeby taka osoba nosiła na ręku opaskę z informacją, żeby ktoś w razie zemdlenia, podał szybko coś słodkiego. Chorzy noszą w kieszeni kostkę cukru.
      Trzeba iść do lekarza.

  • @helenag_3682
    @helenag_3682 9 місяців тому +5

    Dziekuje pani bardzo!!!
    Muszę zmienić wiele...

  • @alicjatosiek7339
    @alicjatosiek7339 9 місяців тому +4

    Bardzo dobry wykład, bardzo mi się przyda dziękuję bardzo❤😊

  • @irenaboo4303
    @irenaboo4303 11 місяців тому +6

    Dziękuje ❤

  • @krystynaw9612
    @krystynaw9612 10 місяців тому +17

    A dlaczego przemysł nie przestrzega tylko nas karmia cukrem bezkarnie

    • @Gozito23
      @Gozito23 9 місяців тому +3

      Bo cukier jest tani.

    • @elzbietawojciechowska4197
      @elzbietawojciechowska4197 9 місяців тому +4

      Przestrzega ? Oni mają zarabiać na nieświadomym kliencie. Od tego masz rozum, aby analizować sam co kupujesz i jesz .

    • @elzbietafajkowska5325
      @elzbietafajkowska5325 Місяць тому +1

      @@elzbietawojciechowska4197 Producenci mysla o kasie o zdrowie musimy zadbac sami.

  • @baczubaczynski2012
    @baczubaczynski2012 11 місяців тому +17

    Lepiej zjeść jedno ciasto a porządne to znaczy o niskiej zawartości kalorii o niskim indeksie glikemicznym na przykład sernik jakiś białkowy. Niż jakieś ciasta z ciężkimi masami słodkimi czyli największym udziałem. Nie zainwestować w szklankę erytrytolu

  • @gabi8591
    @gabi8591 11 місяців тому +25

    Najgorszym świństwem wśród cukrów jest malodekstryna, czyli skrobia modyfikowana dodawana bardzo chętnie i podstępnie przez producentów tak zwanej żywności.

    • @anne-fr4
      @anne-fr4 11 місяців тому +5

      Najgorsze ze jest ona w wielu suplementach , witaminach...

    • @gabi8591
      @gabi8591 11 місяців тому +6

      @@anne-fr4 zgadza się. Ostatnio przeczytałam skład Nutridrinka kupionego dla chorej osoby. Jestem zaskoczona i zbulwersowana. Sama chemia 😔

    • @martaw.7143
      @martaw.7143 10 місяців тому +4

      Maltodekstryna jest również w mleku modyfikowanym dla niemiwlaków!!

    • @elzbietamarciniak7455
      @elzbietamarciniak7455 9 місяців тому

      Nawet w pewnej smietanie.

    • @gostiens
      @gostiens 9 місяців тому

      Tak ,sieje straszne spustoszenie w organizmie ,Bravia Rodzen ,lekarze , dobrze to wyjasniaja na swoim kanale

  • @heidi1080
    @heidi1080 9 місяців тому +3

    Serdeczne dzieki ❤️super się panią słucha ❤️❤️❤️

  • @halinafutyma7192
    @halinafutyma7192 11 місяців тому +5

    Pani Beatko,
    bardzo bardzo Pani dziękuję za wszystkie wiadomości które uzyskałam od Pani.
    Pani wykłady są dla mnie bardzo cenne.
    Jeżeli chodzi o substancje słodzące, poznałam jeszcze FIT CUKIER i bardzo chciałabym poznać Pani zdanie na temat Fit Cukru /polski produkt/.
    Za wszystkie, tak potrzebne wiadomości nam przekazywane z głębi serca dziękuję i życzę zdrowia oraz wszelkiej pomyślności.
    Pozdrawiam serdecznie

  • @ewaj9789
    @ewaj9789 9 місяців тому +9

    Polecam książkę "Glukozowa rewolucja". Bardzo dobra książka. Zauważyłam, że wiele "mądrali" zapoznało się z nią i teraz się wymądrzają. W sumie jest to pozytywne, bo szerzenie wiedzy w tym względzie jest bardzo cenne, choć należałoby jednak wymienić naukowe opracowanie Jessie Inchauspe pt."Glukozowa rewolucja". Polecam gorąco.

    • @justynajedrzejewska7042
      @justynajedrzejewska7042 2 місяці тому +2

      @@ewaj9789 Również polecam tę książkę. Dzięki niej odstawiłam słodycze od których byłam uzależniona. Jem tak by nie było wysokich skoków i spadków cukru i nagle zachcianki same z siebie zniknęły. Nic mnie nie kusi, nie czuję głodu. To takie proste, a żyłam w niewiedzy tyle lat.
      Warto książkę przeczytać, tym bardziej, że w porównaniu zogromnymi korzyściami, cena jest śmieszne niska.

    • @ewaj9789
      @ewaj9789 Місяць тому +1

      @@justynajedrzejewska7042 całkowicie zgadzam się z pani odczuciami. Moje są takie same, a wyniki mojego męża (poziom cukru przed zastosowaniem zalecanego w książce sposobu odżywiania - 167, po paru tygodniach 100! i po 3 m-cach 12 kg mniej. Bez głodowania!) mówią same za siebie.
      Mam jeszcze uwagi do tego co przekazuje "mądra babcia". Syrop z agawy jest bardziej szkodliwy niż zwykły cukier, gdyż zawiera 80% fruktozy i tylko 20% glukozy stąd niski indeks glikemiczny, ale szkodliwość znacznie większa. Ksylitol również nie jest dobrym zamiennikiem cukru, gdyż w procesie trawienia zamienia się w glukozę, a więc jak zwykły cukier, ale znacznie drożej. Ja, gdy już muszę coś posłodzić, biorę stewię. Teraz tak się ją produkuje, że nie ma żadnego niepożądanego posmaku.

  • @ewakubik170
    @ewakubik170 11 місяців тому +19

    Przydało by się rozłożenie na łopatki dozywek białkowych tak popularnych wśród młodzieży ale i nie tylko bo wśród osób trenujących również,
    a znalazłam tam cukier dodany -slodzik :sukraloza i acesulfam K.
    Więc jak można wciskać to ludziom przy tym mówiąc o zdrowym żywieniu i stylu życia .Są tam jeszcze dodane inne ciekawe substancje.❗❗❗❓❓❓🤨

    • @t-tosh8557
      @t-tosh8557 11 місяців тому +2

      dlatego czyta się po prostu składy, nie ma w tym żadnej magii

    • @ewakubik170
      @ewakubik170 11 місяців тому

      ​@@t-tosh8557
      zakładając że nastolatek i każda inna osoba rozkłada skład na czynniki pierwsze...
      Zakładam iż uważa że skoro dopuszczone do konsumpcji to i zdrowe... Większość idzie na łatwiznę... A reklamy czynią cuuuda"

    • @mariaszaa1250
      @mariaszaa1250 9 місяців тому +3

      Witam .Co jeść, aby organizm w naturalny sposób, odrzucał słodycze??? Niestety, wszelkie słodkości, są to substancje gorsze od narkotyków . Potwierdza to fakt , jak niemożliwa jest zmiana diety ,na bezcukrową.!!!!!! Rzuciłam daaaawno temu papierosy, ale chociaż nie jem dużo słodyczy, to jednak mam wielki problem ,z wyeliminowaniem ich do zera. Dziekuję za program.

    • @neliscislo980
      @neliscislo980 6 місяців тому

      ​@@mariaszaa1250ziołka są pomocne w regulacji populacji obcych w organizmie, zwlaszcza piolun herbata, stwarza niekorzystne warunki rozwoju dla drobnoustrojów a wiadomo, że lubią gdy ciało ma pH kwaśne a cukier tego zapewnia

    • @justynajedrzejewska7042
      @justynajedrzejewska7042 2 місяці тому

      ​@@mariaszaa1250 Polecam przeczytać książkę Glukozowa rewolucja. Po tej lekturze całkowicie i bez najmniejszego problemu odstawiłam słodycze. Polecam dietę nisko węglowodanową.
      Brak skoków cukru = brak pokus. Również byłam bardzo uzależniona od słodyczy.

  • @kingataziyanepl
    @kingataziyanepl 5 місяців тому +3

    Do słodzenia mojej ukochanej kawy od lat używam stevi. Herbatę też słodziłam stevią ale od jakiegoś czasu w ogóle nie słodzę herbaty ani ziół. Lubię też miód ale mój żołądek go nie lubi więc rzadko używam 😅. Nie mogę mieć słodyczy w domu, bo miewam napady nerwowego cukrowego głodu. Walczę z kupowaniem słodkich napojów, ale to nierówna walka i nie zawsze ja wygrywam. Dziękuję za ten odcinek i podpowiedź, że syrop z agawy i klonowy nie jest taki najgorszy i można użyć kilka kropel do owsianki czy czegoś tam ;). Mam jedno pytanie. Ostatnio modne zrobiły się daktyle i syrop daktylowy. Nigdy nie sprawdzałam IG. Jeśli wie Pani coś więcej na temat daktyli to poproszę o podpowiedź. Pozdrawiam serdecznie. Kinga. 🥰

  • @annbisa3929
    @annbisa3929 11 місяців тому +19

    Aspartam = 100% NOWOTWORY MÓZGU, ALZHEIMER, PARKINSON, WSZYSTKO POTWIERDZONE OGROMEM BADAŃ KLINICZNYCH!!!

    • @iwonabykowska1321
      @iwonabykowska1321 11 місяців тому

      Pare lat temu byl filmik Aspartame zabil moja zone po Angielsku ale bylo tlumaczenie przestrzegal maz niezyjacej zony miala raka i inne choroby od Aspartamu pila duzo pepsi ,slodkie wody ,gumy do zucia co z tego ze wygrala sprawe w sadzie dostala odszkodowanie ale zmarla.Skoro udowodnione jest ze aspartam jest rakotworczy to dlaczego nie jest wycofany ,Sa rowniez filmy dokumentalne na ten temat jaka to trutka zabija powoli jak szczury i jeszcze sami ludzie za to placa straszne.

    • @znajoma-gy9mi
      @znajoma-gy9mi 9 місяців тому

      Ja mam właśnie w Genach za dużo Asparaginianu. Kwasów. Zamiana Histydyny w Asparaginian. Przez to mam zaburzone wchłanianie białka i Ferrytyny. Ot i co.

    • @znajoma-gy9mi
      @znajoma-gy9mi 9 місяців тому

      Tak się właśnie dzieje. Na razie głowa pracuje ale jak długo? Oto jest pytanie 🤔

  • @Ewcia-Ewcia-r9t
    @Ewcia-Ewcia-r9t Місяць тому

    Nie uzywam cukru 😊, nie kupuję zadnych slodyczy jednak , gdy juz mi sie tak bardzo zachce slodkosci to biore kromke chleba ,smaruje to masłem , potem daje bialy naturalny serek wiejski i na to łyżeczka wlasnorecznie robionych powideł sliwkowych bez dodatku cukru. Po zjedzeniu tego ochota na slodkie mija.13:49 ..

  • @monikam3897
    @monikam3897 Місяць тому

    Świetny temat. Unikam słodyczy, lubię kakao na gotowanym korzeniu ciętym lukrecji oraz dodaję sproszkowane liście stewii. Trzeba się przyzwyczaić, a nawet można się z czasem w tym zakochać i tęsknić 😊

  • @MaRtA_MiLa
    @MaRtA_MiLa 9 місяців тому +4

    Ja slodzę erytrytolem od roku,jestem zadowolona😊

  • @ewa5914
    @ewa5914 11 місяців тому +12

    Po zjedzeniu ciastka które zawiera syrop glukozowo fruktozowy, dostaję swędzącą wysypkę. To musi być straszny syf 🙈😔

  • @marzennarudnik7163
    @marzennarudnik7163 11 місяців тому +9

    Bardzo dziękuję za tak cenne informacje ❤❤❤❤❤

    • @BBcie
      @BBcie 11 місяців тому

      to głupoty

  • @ewillems5672
    @ewillems5672 7 місяців тому

    Super! Dziękuję ❤

  • @kaklewski0
    @kaklewski0 9 місяців тому +2

    Jak mam chęć na coca colę zawsze biorę oryginalną z cukrem i na pewno jest dużo lepsza od tej zero cukru

  • @znajoma-gy9mi
    @znajoma-gy9mi 9 місяців тому +1

    Erytrytol jest zalecany diabetykom. Wymiata też wolne rodniki.
    Kristol z kolei ma bardzo niską i minimalnie podnosi glukozę ale hamuje wzrost Candidy albicans. Cholewka, ale jest drogi. Rzucam cukier (ciężko mi odstawić), może się skuszę chociaż na ten erytrol, do mojej ulubionej kawusi.

  • @dydonar1306
    @dydonar1306 11 місяців тому +11

    Każdy co innego mówi i proponuje. Jedni że to inni że tamto szkodzi. Każdy jakiś rozum ma i powinien myśleć co je.
    A czego tym razem reklama?
    Mój ojciec ma 95 lat, słodził i słodzi, a zdrowy jak koń.
    Erytrytol byle jak smakuje jako słodki smak. Też jest podejrzany jako chemia.

    • @pelamaluga4423
      @pelamaluga4423 9 місяців тому

      Racja! Mój ojciec kochał slodycze, cukier jadł łyżkami i pożył grubo po 90. Nigdy nie chorował! Do 88 roku nie miał kartoteki u lekarza domowego. Wszystko oglupianie tych którzy tego potrzebują!!!

    • @elzbietamarciniak7455
      @elzbietamarciniak7455 9 місяців тому +3

      Mój też rocznik '29.Zmarł dwa lata temu .Też lubił słodkości,ale z umiarem.Trzeba wziąć pod uwagę, że tamto pokolenie, przez kilkadziesiąt lat miało utrudniony dostęp do cukru(na ich szczęście).

  • @beatakasprowicz3259
    @beatakasprowicz3259 10 місяців тому +1

    O stawia do ciasta , stosuję. Jest na prawdę słodkie.Jak piekę to muszę uważać bo nie ma przeliczników.

  • @Jagoda-xy1xy
    @Jagoda-xy1xy Місяць тому

    Ja przy miodzie zostaję. Tak syrop z agawy ,ale nie przepadam.Bardzo Dziekuję 🎉🎉🎉

  • @SweetYasio
    @SweetYasio 10 місяців тому +1

    Jestes Superrr

  • @michalinadurak4909
    @michalinadurak4909 11 місяців тому +6

    Od kilku lat do wypieków używam erytrytolu.To prawda że jest drogi.Jednak kupiony w dużym opakowaniu wychodzi zdecydowanie taniej.Dodaję go mniej niż cukru Ciasto piecze się inaczej i inaczej smakuje Można się przyzwyczaić.Podobno drożdżowego nie można piec na erytrytoru.Sama nie robiłam .❤

    • @danutafunke125
      @danutafunke125 11 місяців тому

      michalinadurak na tym cukrze drozdze nie urosna . Ciekawa jestem ,czy to ciasto by uroslo na zakwasie i potem dodac erytrytol i inne skladniki . Zrobie eksperyment , zeby sie przekonac jak to wyjdzie. Pozdrawiam.😊

  • @weda9352
    @weda9352 8 місяців тому +5

    Niestety w owocach kandyzowanych tez jest ogrom cukru, trzeba się nauczyc innego smaku ,a nie szukać zamienników,bo poprostu oszukujemy sami siebie . Pozdrawiam

    • @edytaflorkiewicz1923
      @edytaflorkiewicz1923 2 місяці тому

      @@weda9352 Owoce kandyzowane sokiem jabłkowym np. żurawina, polecam

  • @krystynaw9612
    @krystynaw9612 10 місяців тому +4

    Ten wyklad to dobry dla przyszlych lekarzy za duzo tablicy Mendelejewa

    • @annaszczurek9983
      @annaszczurek9983 Місяць тому

      Ale gdybym w szkole miała takich wykładowców, polubiłabym chemię 🙂

  • @ewaj9789
    @ewaj9789 9 місяців тому +3

    Można kupić ekstrakt stewii, który jest bez smaku i bez dodatków, i jest bardzo słodki.

    • @annaszczurek9983
      @annaszczurek9983 Місяць тому +1

      Nie jest bez smaku, kawa ze stewią nie do przyjęcia, jeśli ktoś słodzi herbatę, to też zmienia smak.

  • @urszulaborkowska9990
    @urszulaborkowska9990 10 місяців тому +1

    ❤- jestPani super osoba 👍👌 pozdrawiaam

  • @takajaka70
    @takajaka70 Місяць тому +1

    Erytrytol, ksylitol - czy te słodziki nie trafiają bezpośrednio do wątroby jak alkohol? Jaki wpływ mają na florę bakteryjną? Używam (z umiarem) tych substancji słodzących ale ostatnie doniesienia na ich temat nie są zbyt optymistyczne. Stewia natomiast ma tak specyficzny smak, że potrafi spierdzielić najlepszą nawet potrawę.

    • @HalinaKołowska-i7r
      @HalinaKołowska-i7r 10 днів тому +1

      Nie znam, ale chciałbym zaufać bo jestem po zawałem serca i mam dwa stenty założone w serca - w tętnicy i aorcie z powodu miażdżycy. Nikt nie umie podać co mam jeść w wieku 82 lat przy refleksie, osteoporozie, gerentrozie stawów oraz skoliozę kręgosłupa, szumach usznych, niedosłuchu i niedowidzenia po usuniętej zaćmie…Mam już strach chodzić do Poradni NZOS gdzie terminy są odległe i poddawać się eksperymentom medycznym gdzie wszystko zależy od Eli - Eli się uda, Eli się nie uda….

    • @HalinaKołowska-i7r
      @HalinaKołowska-i7r 10 днів тому +1

      Myślę, że da się zrozumieć mój text pomimo moich niedoskonałości fizycznych wieku starczego…

  • @annaszczurek9983
    @annaszczurek9983 Місяць тому +1

    Za czasów mojego dzieciństwa mamy często piekły ciasto co tydzień, jakoś nie przypominam sobie wielu grubych osób. Chyba kluczem do sukcesu jest umiarkowanie?

  • @kasandramanoa9659
    @kasandramanoa9659 Місяць тому +3

    Najlepiej nie słodzić niczym

  • @annamaniak1760
    @annamaniak1760 11 місяців тому +4

    Wszystko zrozumiałe.😊

  • @tomasz8219
    @tomasz8219 10 місяців тому +6

    Cherbate słodzić cukrem ale nie żreć ton słodyczy i będzie git

    • @jolasch6031
      @jolasch6031 9 місяців тому +3

      Proszę popracować nad poprawną pisownią!

    • @katarzynaniemen8496
      @katarzynaniemen8496 9 місяців тому +2

      Herbatę!!!

    • @tomasz8219
      @tomasz8219 9 місяців тому +4

      @@katarzynaniemen8496 dysortodrafia nie zagraża życiu a otyłość może

    • @Xxx-r9g
      @Xxx-r9g 9 місяців тому

      ​@@jolasch6031ma 15.1 roku. Dopiero się uczy

    • @mirosawn274
      @mirosawn274 8 місяців тому +1

      ​@@jolasch6031O nie czepiaj się 🌹 Pozdrawiam serdecznie 🌹

  • @basiapik9456
    @basiapik9456 11 місяців тому +1

    Nareszcie ktoś mi uporządkował wiedzę o cukrach i nie tylko. Serdecznie dziękuję i od dzisiaj słodzę cukrem z grupy alkoholi. 🙂

  • @ewahawrylo
    @ewahawrylo 11 місяців тому +3

    Jak najbardziej wiarygodny z humorem przekaz❤

  • @piotrspolnik6621
    @piotrspolnik6621 11 місяців тому +8

    Szczerość aż do bólu to mi się podoba pozdrawiam serdecznie

  • @chesterwalasek1285
    @chesterwalasek1285 10 місяців тому +2

    Nic Pani nie powiedziala o "monk fruit". Wiem ze program byl emitowany 3 tygodnie temu

  • @gregoryd326
    @gregoryd326 9 місяців тому +1

    Lukrecja jest słodka ale ma posmak, ja polecam

  • @izasmith4912
    @izasmith4912 10 місяців тому +5

    Nie slodze kawy i herbaty od kiedy skonczylam 15 lat

  • @grazynak5310
    @grazynak5310 11 місяців тому +1

    Ja kupuję stewie flance i obrywam liście i zalewam wodka

  • @halinacr9707
    @halinacr9707 11 місяців тому +3

    Syrop glukozowo frukozowy jest w wielu syropach dla dzieci.Jest nawet w zelakach witaminowych ,.ktory kupilam w aptece .Prosze uważać !

    • @mirrama9866
      @mirrama9866 9 місяців тому

      W aptece nie ma syropu (przeciwkaszlowego), który nie miałby w składzie syropu glukozowo-frukozowego - taką odpowiedź uzyskałam niedawno od farmaceuty w aptece. 🤦‍♀️

  • @helenamoj1472
    @helenamoj1472 9 місяців тому +1

    Rozumiem tylko do jakiej wysokości? Chyba wg ilości jej spożycie.

  • @HENRYKGONTAREK
    @HENRYKGONTAREK 9 місяців тому +1

    Stewia daje posmak który nie każdemu pasuje żeby była w postaci małych tabletek to chyba też jest jakoś ekstrachowana czymś potraktowana ?

    • @anza-za
      @anza-za 8 місяців тому +3

      Stawia jest bardzo specyficzna, jeszcze w cieście po upieczeniu ok, ale do czegoś na zimno to ochyda, przynajmniej ja nie jestem w stanie tego przełknąć. Erytrol z kolei ma taki posmak jakby lekko miętowy/zimny i wiem, że też niektórzy nie lubią, ale mi on odpowiada.

  • @HumpaLumpaBiriBam
    @HumpaLumpaBiriBam 9 місяців тому +1

    pamietajcie ze przy wypiekach gdzie uzywa sie drozdzy i cukru, nalezy uzyc normalnego curku troche. Poniewaz drozdze nie zywia sie ksylitolem ani erytrytolem i wam po prostu ciasto nie wyrosnie.

  • @Tenreable
    @Tenreable 9 місяців тому +1

    Bardzo dziękuję za tak cenne informacje. Chociaż.... aż dziwne, że nie wspomniała Pani o "gorzkawym" posmaku Stevi.

  • @mariagawel6510
    @mariagawel6510 11 місяців тому +7

    Ja nie używam cukru i innych słodzących rzeczy od lat.
    Jedynie czym słodzę to jest MIÓD.
    😊

    • @danutafunke125
      @danutafunke125 11 місяців тому +2

      Miod jest rowniez cukrem z niewieka iloscia dobroczynnych substancji.

    • @mariagawel6510
      @mariagawel6510 11 місяців тому +2

      @@danutafunke125
      MIÓD jest świetny do słodzenia napojów ! Także do wypieków, marynat, i innych potraw. Zawsze warto zastąpić cukier miodem. Nie tylko ma mniej kalorii w 100 gramach i niższy indeks glikomiczny, ale także zawarte w nim substancje bioaktywne korzystne dla zdrowia !. Mogą nawet spożywać osoby chore na CUKRZYCĘ typu II w niewielkiej ilości. 😊

  • @Jerzy-s2l
    @Jerzy-s2l 3 місяці тому

    Pani Beato, gdzie i wiakim sklepie można kupić tę książeczkę z poważaniem 60latek Jerzy

  • @LuckyL-yz6ij
    @LuckyL-yz6ij 11 місяців тому +3

    Świetny film

  • @katarzynadakos3999
    @katarzynadakos3999 11 місяців тому +3

    Pani Beatko a co Pani powie o Inulinie ?

    • @monicaemi9521
      @monicaemi9521 10 місяців тому

      Rakotwórcza

    • @izasmith4912
      @izasmith4912 10 місяців тому

      Inulina substancja zawarta w słoneczniku bulwiastym- topinambur wpływa na poziom glukozy we krwi, obniża ją

    • @monicaemi9521
      @monicaemi9521 10 місяців тому

      Inulina dodawana do żywności i stosowana jako słodzik to substancja chemicznie wyizolowana, nie mająca nic wspólnego ze zdrowym błonnikiem. Przemysłowe wzbogacanie inuliną żywności może skutkować epidemią zaburzeń jelitowo-żołądkowych, a także może być przyczyną zachorowań na raka. Nic co jest sztucznie wyizolowane z rośliny i potraktowane chemią w między czasie nie jest zdrowe. Zjedzenie buraka cukrowego nikomu nie zaszkodzi. Za to sztucznie wyizolowany z niego cukier już tak. Poczytajcie jak pozyskiwane są słodziki najpierw.

    • @kashadesjardins5152
      @kashadesjardins5152 10 місяців тому

      ❤❤, dzieki serdeczne !!!❤❤

  • @adelina305
    @adelina305 11 місяців тому +1

    Wdzięczności 💞

  • @boguslawazenka7988
    @boguslawazenka7988 2 місяці тому +1

    A miody?

  • @mirosmiros9463
    @mirosmiros9463 Місяць тому

    Witam, jeszcze jest inulina

  • @barbarakoscielna2941
    @barbarakoscielna2941 7 днів тому

    Kupiłam kiedyś Stevię (do szpitala). Nie chciałam brać cukru w słoiczku. W smaku była okropna.

  • @helenamoj1472
    @helenamoj1472 9 місяців тому +2

    Cukier polski. Ale czy on jeszcze jest? Bo ten niemiecki wytruł polskie pszczoły. To słyszałam od pszczelarza że jest zły.

    • @mirrama9866
      @mirrama9866 9 місяців тому

      No, jak to... niemiecki nie może przecież być zły! Jak obecny "polski" premier...🙊

  • @annaszczurek9983
    @annaszczurek9983 Місяць тому

    Cukier trzcinowy ma trochę inny zapach, trochę karmelowy, 1 łyżeczka do kawy, inny smak niż z białym.

  • @JolantaKaczkowska
    @JolantaKaczkowska 7 місяців тому +1

    Ja mam straszną zgagę po miodzie nie mogę jeść

  • @Danuta-e2d
    @Danuta-e2d 11 місяців тому +3

    A inulina? Co pani powie?

    • @izasmith4912
      @izasmith4912 10 місяців тому +1

      Inulina jest w topinamburze, dobrze wpływa na poziom cukru

  • @khudy3693
    @khudy3693 8 місяців тому +1

    Brak informacji o działaniu przeczyszczającym np.ksylitolu. raczej istotnej.

  • @danutamyek4404
    @danutamyek4404 17 днів тому

    W mojej książce "Od lekarza do kucharza", wyd II " jest rozdział "Czym slodzić?" Wszystko o wszystkuch substancjach slodzacych..m.inn cukry alkoholowe NIGDY NA GORĄCO!
    NO.i kilkadzisiąt przepisów na slodycze, ciasta bez udziału mąki pszennej z jej amylopektyną A( gorsza od cukru!), cukru i mleka...i mozna spokojnie jeśc.
    I jeszcze jedno...ktos pisze, ze zdrowe slodziki są drogie...ale leki gdy zachorujemy sa droższe.....i co to za życie!

  • @rafaadamczyk6597
    @rafaadamczyk6597 10 місяців тому

    W większości w slodzikach stevi jest jej w składzie 10 procent a reszta to np.erytrol..

  • @jerzybaczyk2769
    @jerzybaczyk2769 9 місяців тому +2

    Fruktoza w przeciwieństwie do glukozy ląduje w wątrobie, pamiętajmy.

  • @martaw.7143
    @martaw.7143 10 місяців тому

    Na Stevie też trzeba uważać pinieważ powoduje na przyszłość u dziewczynek niepłodności !!

  • @zofiaorowska4179
    @zofiaorowska4179 10 місяців тому +2

    Niczym nie slidzic po co jedynie miod

  • @basiastrzygowska4140
    @basiastrzygowska4140 9 місяців тому

    Z jaką substancją słodzącą zrobić wnukom dżem z porzeczki czarnej?

    • @Xxx-r9g
      @Xxx-r9g 9 місяців тому

      Z fentanylem

  • @danutafunke125
    @danutafunke125 11 місяців тому

    😊😊😊

  • @hsh3710
    @hsh3710 Місяць тому

    najnowsze badania mowia , ze ksylitol jest szkodliwy pow. zawaly i udary

  • @zuzannamadej5001
    @zuzannamadej5001 9 місяців тому

    3:25

  • @UscellularGreendale
    @UscellularGreendale Місяць тому

    Kurcze, nie znosze smaku STEWI. Wole nie jesc slodyczy. 😢

  • @annbisa3929
    @annbisa3929 11 місяців тому +8

    Xylitol oczywiście, ale FIŃSKI, czyli z BRZOZY❤ PS. XYLITOL Z POLSKICH SKLEPÓW, POCHODZI Z UKRAINY I CHIN Z KUKURYDZY MODYFIKOWANEJ😂

    • @elzbietafajkowska5325
      @elzbietafajkowska5325 Місяць тому +1

      Teraz jest baardzo duzo produktow z ukrainy,na opakowaniach podaja kraj pochodzenia UE.Teraz to juz tylko mozna jesc to co samemu wychoduje sie na balkonie.Truja nas ,liczyc sie tylko kasa.

  • @herminax2145
    @herminax2145 2 місяці тому

    Erytrytol jest bardzo mało słodki. Trzebaby pół tony wsypać do kawy czy herbaty. Mnie nie zadowala. Stewia z kolei jest obrzydliwa w smaku.

  • @annaroder1484
    @annaroder1484 11 місяців тому

    Ksylitol czy jest to jakiś zdrowy wybór?

    • @jasia.s8367
      @jasia.s8367 11 місяців тому +1

      Najlepszy jest erytrytol, ponieważ ma o kalorii

    • @beatamacura521
      @beatamacura521 11 місяців тому +1

      Poza tym jak ktoś ma zwierzaki w domu .. erytrytol jest bezpieczny dla psa/kota... ksylitol jest śmiertelny.

  • @cyrncyrn8057
    @cyrncyrn8057 11 місяців тому +2

    Ja mam Stevie dziwne smak ,

    • @danamazur1072
      @danamazur1072 11 місяців тому

      Nie znalazłam czystej stewii, często jest tam dodany aspartam

    • @danutafunke125
      @danutafunke125 11 місяців тому

      Nie znosze stevii.😑😊

  • @marzenakuchc1453
    @marzenakuchc1453 11 місяців тому

    Czy stewia jest czysta , czy z dodatkiem

    • @danutafunke125
      @danutafunke125 11 місяців тому

      PISZE NA OPAKOWANIU.

    • @gostiens
      @gostiens 9 місяців тому

      Wazne aby czytac sklad

  • @lilaa8525
    @lilaa8525 11 місяців тому

    A co z inuliną

  • @kasiasobczyk6939
    @kasiasobczyk6939 9 місяців тому +4

    Odczepcie sie od cukru! Dlaczego nie krzyczycie Stop GMO, stop chemii ktora jest dodawana doslownie wszedzie (lacznie z chlebem). Cukier wyjadalismy prosto z torebki, jedlismy chleb z cukrem i co.... W szkole nie pamietam zeby byl jakis z cukrzyca, uczulony na orzeszka czy tez gluten.. itp. Nadodatek kazdy byl szczuply (wrecz chudy na dzisiejsze standarty) Uczepili sie tego cukru i wszedzie krzycza "white dead" (biala smierc) Dlaczego nikt nie wstanie i powie Basta! tym wszystkim korporacja? Wszystko. Jemy wszystko co dobre (unikamy chemii) in Moderation. Piatkpwy Post (tez wujdzie nam na dobre). Teraz taka moda na posty, ale jak wspomnialas ze jest piatek i poscisz to sie smieli. Moze to jednak mialo sens...Myslec sami a nie sluchac banialuki. Kazdy sie przesciga w dyskusji.

  • @jasia.s8367
    @jasia.s8367 11 місяців тому +3

    Używam tylko do konserwowania soków owocowych i do ciasta erytrytolu.Nie wychodzi drogo , ponieważ używam b.rzadko

  • @maniekmaniek7265
    @maniekmaniek7265 11 місяців тому +1

    Gdzie można kupić książkę z dodatkami do żywności? Nigdzie jej już nie ma.

    • @danutafunke125
      @danutafunke125 11 місяців тому

      maniekmaniek o dodatkach do zywnosci , znajdziesz na internecie. Najlepiej tworzyc wlasna zywnosc.

  • @krystynaw9612
    @krystynaw9612 10 місяців тому +1

    A pani jest przykladem bez cukru?

  • @magorzatamarkowska3273
    @magorzatamarkowska3273 11 місяців тому +1

    Stawia w ciastach dostaje specyficznego smaku, dla mnie goryczkowo-kwasno-chemiczny. W deserach na zimno już nie

    • @gostiens
      @gostiens 9 місяців тому

      lepiej uzywac Erytol ,nie ma posmaku zadnego😊

  • @annbisa3929
    @annbisa3929 11 місяців тому +3

    Erytrol .... = 100% SKROBII MODYFIKOWANEJ Z KUKURYDZY

    • @beatawojciechowska5125
      @beatawojciechowska5125 11 місяців тому +2

      No i? Ale działa. Schudłam 25 kg, wycofałam cukrzycę i nadciśnienie po odstawieniu cukrów.

    • @monicaemi9521
      @monicaemi9521 10 місяців тому

      ​@@beatawojciechowska5125schudłaś, bo odstawiłaś cukier, a nie dlatego, że erytrytol Cię wyleczył. Żaden słodzik nie jest zdrowy.

    • @gostiens
      @gostiens 9 місяців тому

      co za bzdury 😮 OMG

  • @daria7134
    @daria7134 11 місяців тому

    W netto erytrytol po 5zł

    • @kinga603
      @kinga603 10 місяців тому +2

      Za jaką ilość?