کاچی/ اوگره / شغزده، افغانی توسط مادر جان. kachi | Ogra | shaghzida | afghan traditional food

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 91

  • @tomasmuller8871
    @tomasmuller8871 3 роки тому +1

    ۰سلام دورد خدا بر شما مادرت جان عزیز گرانقدر جقدر غذا عالی دورست کردن

  • @benben8550
    @benben8550 3 роки тому +4

    مادر جان دست تان درد نکند بسيار خوبش 😍😍😍 تشکر 🙏🇨🇦🇦🇫

  • @ssomissalihi7081
    @ssomissalihi7081 2 роки тому +1

    چقدر حرف های مهم گفتین ایکه مردم دست هموطنان نیازمند خودرا بگیرندواقعا پیام مرا به مردم رساندین. خوبی کردن در حق بنده های مظلوم خدا هیچوقتی بی جواب از جانب الله(ج) بی جواب نمیمانه. تشکر از انرژی و وقتیکه برای ما گذاشتید. بسیار مزه دار معلوم میشه مه هم امروز به خود جور میکنم🙏🇨🇦🇦🇫به امید موفقیت های بی پایان شما👍

  • @parwinarghandiwal1105
    @parwinarghandiwal1105 3 роки тому +1

    ما مردم کابل کاچی می گویم . ممنون کهیادم دادی .

  • @parwinarghandiwal1105
    @parwinarghandiwal1105 3 роки тому +1

    افرین به احساس پاکت هموطن .

  • @nancibaft4304
    @nancibaft4304 3 роки тому +4

    عالی بود مادر گرانقدر .خسته نباشین😍😍😍😍👍

  • @narjessahraee4187
    @narjessahraee4187 3 роки тому +8

    خواهر جان مادر جانم وقتی خورد بودم پخته میکرد هفت بار اب اضافه میکرد تا وقت پخته شدن شما یک دفه ابش انداختن مثل حلوا 😋😋😋😋

  • @afghancookingstyle
    @afghancookingstyle 3 роки тому +4

    MashaAllah my beautiful sis 👍🏾👏👏👏😍

  • @ferosahamidy1773
    @ferosahamidy1773 3 роки тому +3

    خاله جان سلام دست تان درد نکند بسیار خوبیییش 😍😋👍

  • @User88894
    @User88894 3 роки тому

    خواهر عزیز چقدر مزه دار معلوم می‌شود. نوش جانتان

  • @ajaygeorgeramsay3616
    @ajaygeorgeramsay3616 3 роки тому +2

    You are number one Afgan cuisine Chef. I am watching your all recipes & I like it all recipes & try it.

  • @مطبخماماعايدة
    @مطبخماماعايدة 3 роки тому +4

    اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا وشفيعنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم تسليما كثيرا عدد ماخلقت في السماء والأرض بعددالحب والحصابعددكل شيء في الجنة

  • @maidahm4323
    @maidahm4323 3 роки тому +1

    خواهر عزیزم دست هایتان درد نکند بسیار عالی

  • @hosseinoji5554
    @hosseinoji5554 3 роки тому +1

    بهارم..سلام..بزرگوار تشکر از شما 👏👏🌹🌹🌹🌹

  • @ranasherzai7261
    @ranasherzai7261 3 роки тому +1

    نوش جان خواهر جان

  • @hara7225
    @hara7225 3 роки тому +1

    اوووو چیقدر زیاد

  • @hassinawaziri7572
    @hassinawaziri7572 3 роки тому

    بسیار عالی خواهر گل دست تان درد نکند 👍🏼🇦🇫

  • @habibafaiq6660
    @habibafaiq6660 3 роки тому +1

    سلام خواهر جان بسیار یک کاچی مزه دار معلوم میشه وقتی خسر مادرم زنده بود برای ما پخته میکرد زمانی که او خدا بیامورز شد پخته نکردیم البته مدت بیست الا بیستپنج سال میشه که نخوردیم وقتی این ویدیو شما راه دیدم تصمیم گرفتم که پخته کنم تشکر از ویدیو های خوب تان

  • @bulqisnajmi2796
    @bulqisnajmi2796 3 роки тому +1

    دست پخت ات مزه دار معلوم میشود خواهر همچنان اساس ات در برابر مردم افغانستان وطن داران خیلی خوشم آمده همیشه موفق باشی خواهر نازنین در عرصه کاریت از فرانکفورت جرمنی .

  • @Princess-br6pr
    @Princess-br6pr 3 роки тому +2

    یگ کسی دیگام پخته کرده‌بود بازوهای خوردن آرد های باد باد میشد اما بخت شما خواهر عزیز مزدار معلوم میشه امتحان میکنم 😋😋😋👍👍👍

  • @kamilahashimi4234
    @kamilahashimi4234 3 роки тому +1

    سلام خاله جان دست شما درد نكنه اشپزخانه بيرون ره خودتان جور كدين يا از قديم بود

  • @TravelHReza
    @TravelHReza 3 роки тому +1

    نوش جان ❤️❤️❤️

  • @manahilnazari8574
    @manahilnazari8574 3 роки тому

    عالی

  • @farahmarandi7509
    @farahmarandi7509 3 роки тому +2

    Enjoy!

  • @zakirhossainhossain4301
    @zakirhossainhossain4301 3 роки тому +1

    تشکر😊

  • @nargesahmadi848
    @nargesahmadi848 3 роки тому +1

    سالام مادر جان موفق باشی ماهم اوگری آجی میگیم

  • @User88894
    @User88894 3 роки тому +1

    زنده باشی خواهر گل ، بسیار به سیستم عالی تیار کردی ، دل ما آب شد . دستت درد نکند . در کانادا کی وقت داریم وکی حوصله داریم (البته کسیکه کار می‌رود .)

  • @parwinarghandiwal1105
    @parwinarghandiwal1105 3 роки тому +1

    کاش که نزدیک میبودی که مهمانت میشدم ، اگر طرض درست کردن هوسی را یاد داری لطفادرست کنید ، که یاد بگیرم ، تشکر .

  • @Khatoljan2025
    @Khatoljan2025 3 роки тому +2

    سلام خواهر جان ما خو در سابقا که مادرم کاچی پخته میکرد اول آرد بریان مکرد بعد در آب جوش مخلط میکرد این را خامک کاچی میگهن نوش جان تان 🙏🙏🙏

  • @mursalafghan4600
    @mursalafghan4600 3 роки тому +1

    سلام مادر جان عزیز دست هایت درد نکند ماره د یاد ۱۰سال پیش انداختی کاشچی خوب مزه دار است 🌷🌷🌷

  • @aliozer6279
    @aliozer6279 3 роки тому

    Türkiye,İzmir den Selamlar. Güzel Video.

  • @ebrahimeskandari4735
    @ebrahimeskandari4735 3 роки тому +1

    خاله باید از اول بادوغ به جای آب استفاده کنید امید وارم که خوش مزه باشد
    نوشجان البته ناگفته نماند که این رویش که شما درست کردین میگه اوگره اوی

  • @zahrahussein2763
    @zahrahussein2763 3 роки тому

    👌👌👌👌👌

  • @xdcopper8215
    @xdcopper8215 3 роки тому

    سلام شما كجا زندگى مى كنيد

  • @sharifanazari699
    @sharifanazari699 3 роки тому +1

    خانم جان ما نام امی خوراک را بور بخیر ایشتوم

  • @farahmarandi7509
    @farahmarandi7509 3 роки тому +3

    Looks good 👍😋🤤

  • @latifaalih5878
    @latifaalih5878 3 роки тому +1

    💯💯💯💯💯

  • @nooryajafari6036
    @nooryajafari6036 2 роки тому

    نادیده جاغوری

  • @AbdulRauf-ik9ig
    @AbdulRauf-ik9ig 3 роки тому

    با عرض سلام از کجا بفهمیم که پخته شده، یا نه؟

    • @ekramrasuli1322
      @ekramrasuli1322 3 роки тому

      وقتی خود را اطراف دیگ و کفگیر رها کرد تیار است

  • @Rose-we7ds
    @Rose-we7ds 3 роки тому +1

    اسلام عليكم خاله أول شما خودتان كمك كنيد هم در اروپا زندگي ميكنيد وهم يوتبر هستيد وهم زندگي عالي داريد وچي خاني قشنگ داريد والله عجيب هستين

  • @gk6778
    @gk6778 3 роки тому +2

    تویی که این کامنت رو میخونی الهی که به همه آرزوهات برسی

  • @baranbahar9725
    @baranbahar9725 3 роки тому +1

    بار دیگر اگر آرد را اول بریان کرده در آب داغ آمده در دیگ کم کم اظافه کنید خیلی در وقت کم کاچی تان آماده می شود و بعد ا ز پخته شدن با اظافه کردن روغن دلخواه تان و شکر بالای غوري یا بشقاب کاچی تان ، نوش جان کنید
    خودم یک قرن پیش از دست پخت خاله ضيا خانم را خورده‌ و ديده بودم خیلی زود و خوشمزه بود یاد ش بخیر

  • @minarezaee1757
    @minarezaee1757 3 роки тому +1

    خیلی عالی مادر جان مو این غذا را لخشوم قورد موگی این از آراد گندم است ؟

  • @elhamalizadeh6947
    @elhamalizadeh6947 3 роки тому

    سلام خواهر عزیز من که از این غذا را میپزم ارد خشک میمونه چکار کنم؟؟

    • @daltemorskitchen1133
      @daltemorskitchen1133  3 роки тому

      سلام خواهر جان، باید آبش را دو برابر آردش بگیرید و وقتی آب را اضافه کردید به سرعت خمیر را مکس کنید. از مکسر برقی نیز میتوانید استفاده کنید.

    • @elhamalizadeh6947
      @elhamalizadeh6947 3 роки тому

      تشکر

  • @marzeyeqanbari3499
    @marzeyeqanbari3499 15 днів тому

    😢😢😢😢من ترکیه هستم 😢😢😢😢😢

  • @moskarostam1526
    @moskarostam1526 3 роки тому +2

    خواهر جان سلام : مردم کابل کاچی می گن ودر روز های برفباری خانم ها پخته می کنند ومرد ها برف های بام را پاک می کردند وزیاد خسته می شدند باز گرم ،گرم نوش وجان می کردند . تشکر از ویدئوی شما .

  • @frishtahashemi3686
    @frishtahashemi3686 3 роки тому

    خاله میشه بگی چای سازه ازکجا خریدی؟😁😁😁😁😁

  • @afghanistankabul6455
    @afghanistankabul6455 3 роки тому +2

    خواهر ما کاچی میگویم ولی همرای ماست نمی خوریم یا همرای بوره و یا همرای شربت گر می خوریم

    • @nasimafatahi3029
      @nasimafatahi3029 3 роки тому

      کاچی را ما باروغن زرد وبوره ویا گر می‌خوریم،

    • @afghanistankabul6455
      @afghanistankabul6455 3 роки тому +1

      @@nasimafatahi3029 بلی ماهم مگر همرای ماست مه نو میبینم

  • @Flow-p3s
    @Flow-p3s 3 роки тому +2

    دستايت درد نكنه خانم
    بسيار سخت هست بخته كردنش

  • @mehdikaremi8832
    @mehdikaremi8832 3 роки тому

    سلام خواهر شما در کجای سیدنی هستین مه چند سوال دارم وقتی مه گندنی کشت میکنم وقت که تازه میبرایه گم موشه هر ترکاری همی رقم

    • @gulalairasoul6478
      @gulalairasoul6478 3 роки тому

      How do you make the goshtkocha can you please make it share to us thank you

  • @roqiarazai6746
    @roqiarazai6746 3 роки тому

    👍👍🏻👍

  • @Laila-Kh
    @Laila-Kh 3 роки тому

    کدام کشور هستین

  • @Alirazadarvish
    @Alirazadarvish 3 роки тому

    Ogra ajai 15 sal musha na khordom😍😍😍😍😍😍

  • @gulamsaid848
    @gulamsaid848 3 роки тому +1

    به پشتو لیتی موگه و انچه که به دری لیتی نام دارد جیریز موگن

  • @zahraqueen9524
    @zahraqueen9524 Рік тому

    9

  • @ГельсиняРушановна

    Благодарю за ваши прекрасные влоги.Прекрасная хозяйка дома,очага,замечательная мама.Незнаю бабушка уже или нет.???Очень молодая,красивая женщина.Очень хотелось бы,чтоб было на русском языке ,переводы пожалуйста!Если можно,вас смотрят не только ваш народ,но очень много народов,и национальностей.Мы тоже себе,из прекрасных рецептов ваших,для себя в копилку забирали бы.!!!Благодарю вас.!!!

  • @arifhassani2312
    @arifhassani2312 3 роки тому +1

    💓👏👏👍👍👌👌

  • @farkhiha2778
    @farkhiha2778 2 роки тому

    نام کا چی را شنیده بودم. اما نخورده ام مطمئنا مزه دار معلوم می‌شود بسیار د قت میکنید که درست بیاید ۰ من هم در آشپزی کوشش می‌کنم مزه دار دورست پخته شود ۰ این هنر آشپزی است تشکر وموفق باشید ۰

  • @haseenahashimi
    @haseenahashimi 3 роки тому +1

    Hello 🙋‍♀️my sweetheart love you 💋more always welcome too channel UA-cam very very very very beauty’s nicely is Video’s 💜💜💜 I know so sad Afghan people’s 😢😢😢💔💔💔💔💔delicious delicious delicious 😋😋😋

  • @nasibabakhtawar5927
    @nasibabakhtawar5927 Рік тому

    چرا غذای محلی افغانستان می‌گوئید
    درحالی که غذای محلی هزاره گی است

  • @DARK-hk4rs
    @DARK-hk4rs 3 роки тому

    من خو هیچ نخوردم وندیدم این رو

  • @فاطمهاکبری-ت8ق
    @فاطمهاکبری-ت8ق 3 роки тому

    یگ بیرارم شهیدشده

    • @mourafedahie8910
      @mourafedahie8910 3 роки тому

      روح شان شاد وبرایشما از خداوند صبر خواهانم

    • @daltemor8302
      @daltemor8302 3 роки тому

      رخشان یادش گرامی باد برای ازخداون صبر میخوام خواهر جان

    • @فاطمهاکبری-ت8ق
      @فاطمهاکبری-ت8ق 3 роки тому

      @@mourafedahie8910تشکرازشما

    • @فاطمهاکبری-ت8ق
      @فاطمهاکبری-ت8ق 3 роки тому

      تشکرلالاجان

    • @daltemorskitchen1133
      @daltemorskitchen1133  3 роки тому

      رخش شان شاد خواهر جان عزیز، از خداوند برای شما و فامیل تان صبر خواهانیم 💔

  • @faribakazemi130
    @faribakazemi130 3 роки тому

    تشکر مادر جان ولی بنظر من خوردن این ها هیچ فایده نداره بجز شکم سیر کن کدام خاصيت دیگه نداره شاید قدیم ها امکانت زیاد نبوده ولی امروزه خوردنش هیچ لذت نداره جز ضرر امید که ناراحت نشده باشی فقط یک نظر بود

  • @mahbobdanish5111
    @mahbobdanish5111 3 роки тому

    دیگت ناسوز است قاشق چوب بگیر که دیگت خراب میشه

  • @maheen5345
    @maheen5345 3 роки тому +1

    حیف تماشا کردنم خوبیش پخته نکردی