Piccola precisazione: la salsiccia di bra è realizzata con carni magre bovine Per questo è indicata per essere mangiata cruda senza rischi Di suino è il grasso che oltre ad insaporire favorisce la conservazione Grazie per il bel video
"Non so se qui in Piemonte ci sono risaie come in Lombardia" cit. Il Piemonte è la regione più risicola d’Italia con il 50% della superficie nazionale a riso e comprende circa 70 mila ettari in Provincia di Vercelli, oltre 30 mila in provincia di Novara, 8 mila in provincia di Alessandria, 4 mila in provincia di Biella ed alcune piccole coltivazioni in provincia di Cuneo e Torino. In Piemonte c’è l’unica DOP italiana del riso, il Riso di Baraggia Biellese e Vercellese. In Baraggia è nato uno dei più famosi risi italiani da risotto, il riso Arborio. Sono in tutte 7 le varietà incluse nella DOP: oltre all’Arborio si coltiva Carnaroli, Baldo, S. Andrea, Balilla (tondo), Gladio (lungo B). Nella Stazione Sperimentale di Vercelli sono stati selezionati nel XX secolo numerose varietà, tra cui Roma e Baldo. OOOOPS
Il Piemonte è la Regione Italiana dove si produce più riso a livello Nazionale (oltre il 50%)...quindi, sì...direi che in Piemonte le risaie ci sono come ed anche più che in Lombardia che cmq insieme al Piemonte hanno circa il 93% dell'intera produzione italiana.
Francesco! Sono di Torino, e ho il cuore nel grossetano dove passo con mia moglie e i miei figli tanti bei momenti durante l’anno: da quando io avevo 18 anni a Bagnore (Santa Fiora) e l’estate a Talamone. Ma che shock sto video, ci andrò con il mio figlione Pietro!!! Dajeeee 😊
Quello che hai fatto con le rane 😂 mi hai fatto ricordare quando da piccola mia madre le comprava crude (decapitate e spellate) da cucinare poi in casa e io le usavo come bamboline macabre 😅 gli accavallavo le gambe, le facevo ballare insieme, come fossero pupazzetti... poi finivano in padella ed infine in pancia. Ma quel gesto mi ha fatto tornare in mente come da piccoli il rapporto con il cibo era molto gioioso e giocoso. Una cosa bella da rivedere in un ragazzo giovane come te. Non il solito foodblogger. Bravo!
Ebbene sì, qui in Piemonte ci sono risaie e dunque rane...io sono nata a 7 km da Casale Monferrato...Morano sul Po che è un paesino circondato dalle risaie...e poi c'è tutta la zona che va da Casale a Vercelli...
O Francesco e un dire bischerahe come si dice a Firenze, non ingrassi perchè sei giovane, hai un ottimo metabolismo e fai senz'altro una discreta attività fisica, io che ho 57 anni se mangiassi come te, nel giro di 2 mesi mi ricoverano................comunque sei in gamba cavallo, continua così........
Francesco❤❤adoooro le trattorie da camionisti si mangia sempre benissimo, bellissimo il tuo tavolo 47mi piace come numero vicino a quei fiori finti e a quella specie di 7 nano, molto figo😊😊...fighissima poi la parete con quel poster gigante raffigurante il paesaggio dietro di te al 32😊il cibo mi ispira tantissimo soprattutto il tortino e quel piatto di pasta😋😋, woww le rane 😍😍.. Francesco ❤️ ❤️ bellissimo video e tu sei sempre fantastico ti voglio bene e bacio bacio...bacio bacio Hanry Potter dal binario nove e tre quarti😉🥰❤️
Ciao Francesco, questo format è molto bello, ti aspetto a Monterenzio, provincia di Bologna per due super trattorie nascoste proprio come queste, Trattoria la Pizzacra, e trattoria Euphoria
sono 103 kg pur essendo sempre a regime e dieta, mangiassi una settimana come te arriverei sicuro a 150 kg. che kulo a non ingrassare però , ti invidio che non hai idea quanto
"Gli sgarri li devi fare in trattoria!" Ma tu ridai speranza alle generazioni future! Mangi bene, mangi sano, mangi tanto e soprattutto non ti fai del male con le schifezze dei fast food. Poi ovviamente sei anche uno che fa palestra, da lì non si scappa. Inutile mentire a noi stessi. I buoni piatti da trattoria erano pensati per dare forza a chi lavorava duramente. Ora che siamo tutti molto più sedentari ci và un po' di buon senso ed equilibrio ma che bellezza saper apprezzare i piatti della tradizione dopo un bel workout. Godiamoci la vita cum granu salis all'insegna del cibo autentico e verace e uno stile di vita sano ed attivo.
Al sud in particolare aziende agrituristiche in Basilicata con 32.50 che era il tuo conto mangiavi l'impossibile e cibo di propria produzione dalla a alla Z e piatti tradizionali che difficilmente una moglie conosce e ti cucina,forse le nonne che ancora portano avanti la tipicità e la tradizione
Non è che il "cibo di laboratorio" faccia per forza ingrassare di più. E sempre questione di calorie, di grassi, carboidrati ecc.. se poi sul fatto che il cibo della trattoria, sia più naturale e sano, allora posso essere d'accordo
La ricetta originale non prevedeva maiale perché era per la comunità ebraica, oggi il disciplinare prevede una percentuale di pancetta di maiale: www.salsicciadibra.it/
Quando vai in posti semplici cosi, Francé sei il massimo! Tutti bravi a fare gli snob nei posti alti e fare i saccenti che nn sanno nulla e vivono di fuffa mediatica. Qui si va di sostanza culinaria e sostanza nella qualità della tua esperienza che fai vivere anche a chi viaggia con te!
Innanzitutto sei a Torino non in provincia.ignorarante. sei in zona sassi..... l'hai scoperta adesso?.......si vede che ha sempre mangiato mediocre......ma perché fai sti video?.....ma credi davvero che chi viene in vacanza qui si preoccupa di trovare il posto nascosto?😂😂😂😂😂 Chi ha i soldi mangia fine chi non e ha mangia dove trova......una domanda se posso......che lavoro fai per fare questa vita?...... Per me 😃😃😃😃😃😃
Piccola precisazione: la salsiccia di bra è realizzata con carni magre bovine Per questo è indicata per essere mangiata cruda senza rischi Di suino è il grasso che oltre ad insaporire favorisce la conservazione Grazie per il bel video
"Non so se qui in Piemonte ci sono risaie come in Lombardia" cit.
Il Piemonte è la regione più risicola d’Italia con il 50% della superficie nazionale a riso e comprende circa 70 mila ettari in Provincia di Vercelli, oltre 30 mila in provincia di Novara, 8 mila in provincia di Alessandria, 4 mila in provincia di Biella ed alcune piccole coltivazioni in provincia di Cuneo e Torino.
In Piemonte c’è l’unica DOP italiana del riso, il Riso di Baraggia Biellese e Vercellese. In Baraggia è nato uno dei più famosi risi italiani da risotto, il riso Arborio. Sono in tutte 7 le varietà incluse nella DOP: oltre all’Arborio si coltiva Carnaroli, Baldo, S. Andrea, Balilla (tondo), Gladio (lungo B). Nella Stazione Sperimentale di Vercelli sono stati selezionati nel XX secolo numerose varietà, tra cui Roma e Baldo.
OOOOPS
Grazie alle risaie il Piemonte è anche il più grande produttore di zanzare d'Italia 😂 E lo sa chiunque sia cresciuto da queste parti😉
Il Piemonte è la Regione Italiana dove si produce più riso a livello Nazionale (oltre il 50%)...quindi, sì...direi che in Piemonte le risaie ci sono come ed anche più che in Lombardia che cmq insieme al Piemonte hanno circa il 93% dell'intera produzione italiana.
Questo lo sa chiunque sia vissuto a Casale Monferrato o nel Vercellese 😂 Il che fa del Piemonte anche il più grande produttore di zanzare d'Italia 🤣
Francesco! Sono di Torino, e ho il cuore nel grossetano dove passo con mia moglie e i miei figli tanti bei momenti durante l’anno: da quando io avevo 18 anni a Bagnore (Santa Fiora) e l’estate a Talamone. Ma che shock sto video, ci andrò con il mio figlione Pietro!!! Dajeeee 😊
Quel fiume che indichi non è il Po ma lo Stura...detto questo la "piola d'le 2 sorele" è meravigliosa.
Quello che hai fatto con le rane 😂 mi hai fatto ricordare quando da piccola mia madre le comprava crude (decapitate e spellate) da cucinare poi in casa e io le usavo come bamboline macabre 😅 gli accavallavo le gambe, le facevo ballare insieme, come fossero pupazzetti... poi finivano in padella ed infine in pancia. Ma quel gesto mi ha fatto tornare in mente come da piccoli il rapporto con il cibo era molto gioioso e giocoso. Una cosa bella da rivedere in un ragazzo giovane come te. Non il solito foodblogger. Bravo!
Ebbene sì, qui in Piemonte ci sono risaie e dunque rane...io sono nata a 7 km da Casale Monferrato...Morano sul Po che è un paesino circondato dalle risaie...e poi c'è tutta la zona che va da Casale a Vercelli...
O Francesco e un dire bischerahe come si dice a Firenze, non ingrassi perchè sei giovane, hai un ottimo metabolismo e fai senz'altro una discreta attività fisica, io che ho 57 anni se mangiassi come te, nel giro di 2 mesi mi ricoverano................comunque sei in gamba cavallo, continua così........
Ciao Francesco per la precisione ti dico che la salsiccia di bra è di carne di vitello con una piccola percentuale di lardo di maiale, tipo 5% .
Interessante! Ci andrò! Comunque la pronuncia è “Piola d’le due SURÈLE” 😄
Francesco❤❤adoooro le trattorie da camionisti si mangia sempre benissimo, bellissimo il tuo tavolo 47mi piace come numero vicino a quei fiori finti e a quella specie di 7 nano, molto figo😊😊...fighissima poi la parete con quel poster gigante raffigurante il paesaggio dietro di te al 32😊il cibo mi ispira tantissimo soprattutto il tortino e quel piatto di pasta😋😋, woww le rane 😍😍.. Francesco ❤️ ❤️ bellissimo video e tu sei sempre fantastico ti voglio bene e bacio bacio...bacio bacio Hanry Potter dal binario nove e tre quarti😉🥰❤️
Ciao Francesco, questo format è molto bello, ti aspetto a Monterenzio, provincia di Bologna per due super trattorie nascoste proprio come queste, Trattoria la Pizzacra, e trattoria Euphoria
E pure il ristorante da Ezio 😂
In Piemonte si produce il riso Acquerello, il migliore in Italia !
Bravo Francesco Zini...mi sono iscritto subito. ORA!!!
Le risaie in Piemonte le trovi tra Novara e Vercell
Ottimo!!!
Grande Francesco, ottima segnalazione, se mi capita di passarci
Froggy Coleman 😂💪🏼 super!
Ciao Francesco, appena iscritto è già un po' che seguo il tuo video a dir poco spettacolari, comunque buon lavoro e continua così 👍
Bravo
Anche io quando ero ragazzo andavo in una trattoria per camionisti molto buona ed economica.
Hai *PERFETTAMENTE* ragione.gli sgarri in trattoria😋😋😉😉 ma anke davanti a na bella grigliata di carne😋😋😋
Gli sgarri li devi fare in trattoria. 👍💪
" Complimenti Francesco, come al solito bellissimi video, ma una curiosità, il salame l'hai mangiato alla fine .............................."
Bravo Francesco, i tuoi video sono simpatici davvero. Solo una cosa, si pronuncia "bunet", e non "bonè" alla francese 😉
Comunque hai un appetito formidabile. Io al primo sarei già svenuto😂
sono 103 kg pur essendo sempre a regime e dieta, mangiassi una settimana come te arriverei sicuro a 150 kg. che kulo a non ingrassare però , ti invidio che non hai idea quanto
Super. I posti migliori per mangiare e ingranarsi a basso costo.
Grande sei il meglio...voi anche alla pizzeria Verace a Grosseto, io abito lì davanti
Caro Francesco sei veramente bravo e ti si segue ben volentieri. Grande
"Non so se ci sono risaie in Piemonte" 😳
In realtà le risaie che hai visto in Lombardia erano in Piemonte 🥶🙂
Secondo me più che cannella è noce moscata… molto più probabile… comunque si è speziata
Franci si le Abbiamo noi in Piemonte
la pesca e'il top secondo me ...
le 2 sorele una garanzia, comunque nel Vercellese ci sono giusto un paio di risaie
Questo vuol dire mangiar bene 😊
5 minuti più avanti ed eri a casa mia😮
32,50 per quello che hai mangiato è giustissimo, ne troppo ne troppo poco.
Per info: la vera salsiccia di Bra, è di vitello; fu inventata come cibo kosher per la comunità ebraica di Cherasco
savoiardi nello zabaglione!
Nooo francesco la salsiccia di Bra è di vitellooo
Francesco buon appetito a titti
Il Piemonte e pieno di risai, vai sul Vercellese.
Portaci da NANDONE 😉
Rannis Coleman..
"non so se ci sono le montagne in Piemonte"
"Gli sgarri li devi fare in trattoria!" Ma tu ridai speranza alle generazioni future! Mangi bene, mangi sano, mangi tanto e soprattutto non ti fai del male con le schifezze dei fast food. Poi ovviamente sei anche uno che fa palestra, da lì non si scappa. Inutile mentire a noi stessi. I buoni piatti da trattoria erano pensati per dare forza a chi lavorava duramente. Ora che siamo tutti molto più sedentari ci và un po' di buon senso ed equilibrio ma che bellezza saper apprezzare i piatti della tradizione dopo un bel workout. Godiamoci la vita cum granu salis all'insegna del cibo autentico e verace e uno stile di vita sano ed attivo.
Francesco sei simpatico e bravo...ma non si lecca il coltello mentre si mangia!!!
Ciao Francesco io ti consiglierei andare nelle Marche e provare pizzeria da corrado😅😅 ci potresti fare un video
???
Il Piemonte produce la metà del riso italiano!
Complimenti per i tuoi video, ma le rane mai al mondo!! 😅😅😅
Vegetariana?
Peccato sia impossibile prenotare. Telefono perennemente occupato.
Luciano non si è più ripreso !!🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Io che lavoro esattamente di fronte
Buona trattoria . Posso chiedere come si chiama , e , magari , Lei metta il link e l’indirizzo. Grazie
We sei dietro casa mia!!!
Applausi
La Piola d'Le 2 sorele è LEGGENDA per ne 😍
Ma è vero che si può mangiare già dalle 11 del mattino, anche la domenica?
Secondo me stai cominciando a fare il verso alla Pratt.....
e si...risaie in abbondanza in provincia di Novara e Vercelli
appena prima della curva delle 100 lire
Ciao Francesco mi potresti dire l indirizzo esatto
Grazie
Passando da Sassi appena dopo la curva delle centolire
Strada del Pascolo. Torino
7:04 Ciao Francesco, certo che ci sono risaie in Piemonte, nel vercellese è pieno. Anzi il Piemonte è la regione Europea che produce più riso😂
Chiedere se ci sono risaie in piemonte è come chiedere se ci sono allevamenti di maiali in Emilia Romagna... 😂
L unica pecca .. e che il fiumiciattolo non è il po ma lo stura😁😁 il po e 50 metri piu in giù
Scusa ma come fai a mantenerti?
151.000 iscritti
@@ferruccioveglio8090 quindi mi stai dicendo che guadagni 56000 euro al mese?
@@eziofranzi1598 Io? Magari! Non sono io l'autore, sono solo uno di passaggio
@@eziofranzi1598sicuramente guadagna
Froggy Coleman 😂😂😂
Tanta roba 😉
La Piola delle due sorelle ci son andato varie volte, si va sempre prima di mezzogiorno se no davvero c'è una fila immensa 😂😂
Il proprietario si chiama Natale 😂
Ciao Frank ottimo pranzo quello che ho visto e conto perfetto l'unica cosa imperfetta le rane blear ciao al prossimo video
Sapore di pollo più o meno
Pregiudizi, provare per credere
dio boh è quasi 2 anni che ti seguo
Vabbè...ma pure se si mangia in trattoria....leccare il coltello e "scarpettare"... bah!
io ci sono già andato, ma di giorno avrò speso 12 o 15 eur
Francescooooo.....le risaie le abbiamo noi.....PIEMONTE❤
Sei davvero in gamba! Bravo! Bei video belli i posti che vai a scovare👍
Al sud in particolare aziende agrituristiche in Basilicata con 32.50 che era il tuo conto mangiavi l'impossibile e cibo di propria produzione dalla a alla Z e piatti tradizionali che difficilmente una moglie conosce e ti cucina,forse le nonne che ancora portano avanti la tipicità e la tradizione
E al sud
Non è che il "cibo di laboratorio" faccia per forza ingrassare di più. E sempre questione di calorie, di grassi, carboidrati ecc.. se poi sul fatto che il cibo della trattoria, sia più naturale e sano, allora posso essere d'accordo
non e'proprio cosi,usano molti grassi idrogenati ed altro
Froggy Coleman niente male
Da noi in Piemonte mangi bene
Madoooo quante robe ti vorrei spiegare😝
Peccato che non risponde mai al telefono e non vi é mai posto.... 😮😮😢
La salsiccia di Bra è fatta solo con carne di vitello e spezie.....no maiale
La ricetta originale non prevedeva maiale perché era per la comunità ebraica, oggi il disciplinare prevede una percentuale di pancetta di maiale: www.salsicciadibra.it/
Trattoria Gianni a Gorizia per soli uomini
Se è Lungo Stura, forse il fiume non è la Stura e non il Po? :)
Da quando in qua il maiale nella salsiccia di Bra?
Da qualche decennio: www.salsicciadibra.it/
grazie@@ferruccioveglio8090
Vercelli è la patria del riso e sta in Piemonte
Ma quanto pane pasta mangi!!??
Ti tratti bene pero è! 😂
Se ci sono risaie in Piemonte???ragazzooktre a mangiare studiaaaaaaaaaa
Mammamia tutti geni qua...ma baaasta
Si trova dietro casa mia , fantastico
troppa giuve, niente da fare....
Sono stato sia a pranzo che alla sera ...Il menù del pranzo è diverso... Più semplice...ma alla sera merita... Ricordo ancora lo zabaione
Quando vai in posti semplici cosi, Francé sei il massimo! Tutti bravi a fare gli snob nei posti alti e fare i saccenti che nn sanno nulla e vivono di fuffa mediatica. Qui si va di sostanza culinaria e sostanza nella qualità della tua esperienza che fai vivere anche a chi viaggia con te!
Ottimo posto per fermarsi a mangiare
Non sai se in Piemonte ci sono risaie come in Lombardia? Tra Vercelli e Novara ci sono le risaie più famose del nord Italia 😂
Hai capito!
confermo,in periododi allagamento dei campi sembra un mare quella zona🤣🤣
Esatto,Vercelli capitale del riso
@@melassaggiataVercelli capitale e basta
@@melassaggiatastrano sembrano tutti tristi
Troppo
Noi ci andiamo stasera
Innanzitutto sei a Torino non in provincia.ignorarante. sei in zona sassi..... l'hai scoperta adesso?.......si vede che ha sempre mangiato mediocre......ma perché fai sti video?.....ma credi davvero che chi viene in vacanza qui si preoccupa di trovare il posto nascosto?😂😂😂😂😂 Chi ha i soldi mangia fine chi non e ha mangia dove trova......una domanda se posso......che lavoro fai per fare questa vita?...... Per me 😃😃😃😃😃😃
Zona Sassi? No, è Bertolla, sinistra Po e oltrestura, Sassi è sulla destra Po, dove parte la Dentera di Superga.
Bravissimo!!
A 5:41 hai fatto un discorso SACROSANTO, davvero, tanto rispetto e continua così!