@@gokberk1792Ben 80 kilo satıyorum abi bu şekil saçma hesabı ilk defa görüyorum zamlardan yeri geliyor dünyanın karı kaliyor en kotu yine 10 kilodan 20 bin TL rahat alırsın kendi işin kafan eahat
5 kg zor satarsın zaman geçer esnaflığana bağlı olarak çevre yaparsın zamanla özellikle senden çiğköfte yemek için gelirler öğrencilere biraz ikram da bulunursan hem arkadaş olurlar sana hem müşteri.bir bakmışsın kin15- 20 kg satmışsın.tecrübe ile sabit 👍
Çok kötü bi hesaplama. Ben bu çekilen videoların %90ının kötü niyetli olduğunu düşünüyorum. Herkes diyor ki kazandırmıyor şöyle böyle. Ya siz çok beceriksizsiniz ya da bu iş gerçekten kazandırmıyor. Ha 2.seçenekse neden her geçen gün çiğ köfte dükkanı açılıyor? Ben dürümü 24 ten vererek sadece dürümden o hesapladığın 2000 tllik cironun altına düşmüyorum sadece dürümden. Evet videoda belirtti kafanıza göre bi dükkan tutup açılıp yapılacak bir iş değil iyi lokasyona gerekirse kira ücretini fazla vererek gireceksiniz. Ben 5500 tl aylık kira ödüyorum 1.5 günde kiramı ciroyla çıkarıyorum basit hesap olarak tabiki. Açılıştan bu yana çok şükür satışlarım hep yerli yerinde ve iyiydi. Unutmayın arkadaşlar bi çiğköfte dürümün %50si kârdır.
Pekı sıfırdan malzemelerı alarak dolaptır tezgahtar vs vs almak daha mantıklı yada bayilik almak mı daha iyi olur butce olarak sadece dukkanı acmak ıcın maşzmesıyle ortalama ne tutar ısın ıcındesınız dıye soruyorum
@@mertturkylmaz1706 10 kiloyu nasıl sattığına bağlı olarak değişir. Misal trendyol getir yemeksepeti gibi internet üstünden satarsan satışın yüzde 30+kdvsini kesiyor, sende internetten pahalıya satiyorsun. Bu büyük kesintinin karşılığında reklam ve motorcu masrafın olmuyor. En güzel satış şekli elden nakit dürüm satışıdır. Çünkü ortalama 1 kilo çiğköfteden 12 dürüm çıkıyor kabaca 80 grdan. 1 kilo maliyeti 30 35 40 arası değişiyor markalara göre belki şimdi zamlanmistir ama bu aralıkta fiyatlar. Lavaş Yeşillik poşet sos nar ekşisi domates turşu vs ortalama 27 liraya satılan bir dürümün maliyeti 12 13 en fazla 15 liradır. 15 bile baz alsan 27-15: 12. 12x12 144 lira 1 kilodan karın var. Kilo olarak satarsan şuan ortalama bilinen sağlam markalar 150 160 170 arası. Kötü senaryoyu hesaplayak 40 dan aldın 150 ye sattın. Yanına yeşillik sos lavaş poşet ambalaj vs bunlar değişken olduğu için bir 40 lira daha yaz ki fazlada gider. Total maliyeti 80 olsa 70 lira kar. 5 kg yu dürüm 5 kgyu sıkım satsan bile 350 lira kg'dan, 720 dürümden 130 da içecekten kar etmiş olsan 1200 TL karın olur 10 kg çiğköfteden. 30x1200 36 bin TL aylık karın olur buradanda kirayı faturayı stopajı düşersin işte. 10 kira 3 stopaj 3 fatura desen 20 bin kalır. Sadece çiğköfte ve içecekten. Çok kabaca gidiyorum bu rakamlar yukarıya da çıkabilir. İlk sene için bu rakamlara ulaşabiliyorsan çok iyi bir esnafsındır. Ne olursa olsun sadece çiğköfte satmamalisin. Yanına illaki bir meze grubu, Pilav bardak mısır vs olmalı. O yüzden sadece çiğköfte tedarik eden firmalardan bayilik alma. İnternetten satış masraflı ama bütün platformda dükkanında ne ürün varsa hepsi o sitelerin panelinde açık olsun. Bu ne ya ben 1 kilodan 30 lira 40 lira kar için mi uğraşıyorum deme. 1. Seneden sonra işler oturur tanınırsın netten 10 kilo satış yaparsın 400 lira. Gider kalemleri kısılabilir. Atıyorum 10 bin kira veriyorsundur kağıt üstünde 5 gösterirsin. İşin içine girince kendin zaten öğreniyorsun. Misal iceberg göbek çok pahalı ondan sıkıma koyarsın dürüme marul atarsın. Bir sürü daha muhabbet var ilk 3 ayda zaten çözüyorsun herşeyi. Taco var misal onun kar oranı daha iyi. Doritos olayı var o direk kar misal. İçecek ve soslardan götürüyorsun zaten olayı. Satış yapabilmek önemli ama. Bunun içinde reklam veriyorsun uygulamalara trendyol vsye seni günün belirli saatlerinde öne çıkarıyorlar. Müşteri memnuniyeti zaten oralara hiç girmiyorum. Ne derlerse ne isterlerse zarar etsen bile onların dediğini istediğini yapmalısın. Yoksa kaybın 1 kişi olmuyor direk 5 kişi kaybediyorsun. Ekstra olarak tatlı çikolata ucuz uygun fiyatlı popkekler vsler şekerler falan internetten gelen siparişlerin içine at gitsin. Bunlar zarar değil. Müşteriyi oturtana kadar biraz paran gidiyor ama uzun vadede gelecek olan gelirin yanında hiçbir şey bu masraflar. Bide cebinde dükkânın minimum 6 aylık kemik masrafı kadar nakitin yoksa hiç başlama.
Ben Mecidiyekoy tarafındayım dükkanlar 3 ayda bir el değiştiriyor 100 bin tl kredi çeksen ee mantiklimi bence değil oturmuş yer olmadığı zaman bankadan çektiğimiz oara puff
Ustam dan ricamızdır, şu zaman için aynı hesaplamaları yapıp bizi aydınlatabilir mi???
Günlük 10 kg çiğköfte satan bir işyerinin adam çalıştırmasına gerek yok.
Neden
Az mı yani
@@gokberk1792
15 kg ve üzerinde ikinci kişiye ihtiyaç duyulur. 15 kg yüz kadar tek kişi idare edebilir.
@@ibrahimkocak6797 teşekkürler
@@gokberk1792Ben 80 kilo satıyorum abi bu şekil saçma hesabı ilk defa görüyorum zamlardan yeri geliyor dünyanın karı kaliyor en kotu yine 10 kilodan 20 bin TL rahat alırsın kendi işin kafan eahat
5 kg zor satarsın zaman geçer esnaflığana bağlı olarak çevre yaparsın zamanla özellikle senden çiğköfte yemek için gelirler öğrencilere biraz ikram da bulunursan hem arkadaş olurlar sana hem müşteri.bir bakmışsın kin15- 20 kg satmışsın.tecrübe ile sabit 👍
Usta hayırlı işler maliyete bayilik miktarı yazmamışsın onunla ilgili bilgi verebilir misiniz
Önemli olan çiğ köfte değil .. çiğ köfteyi satacağınız dükkanın yeri ...
Bu hesap kitapla iş yapıyorsan Allahtan rızkın var
Çok kötü bi hesaplama. Ben bu çekilen videoların %90ının kötü niyetli olduğunu düşünüyorum. Herkes diyor ki kazandırmıyor şöyle böyle. Ya siz çok beceriksizsiniz ya da bu iş gerçekten kazandırmıyor. Ha 2.seçenekse neden her geçen gün çiğ köfte dükkanı açılıyor? Ben dürümü 24 ten vererek sadece dürümden o hesapladığın 2000 tllik cironun altına düşmüyorum sadece dürümden. Evet videoda belirtti kafanıza göre bi dükkan tutup açılıp yapılacak bir iş değil iyi lokasyona gerekirse kira ücretini fazla vererek gireceksiniz. Ben 5500 tl aylık kira ödüyorum 1.5 günde kiramı ciroyla çıkarıyorum basit hesap olarak tabiki. Açılıştan bu yana çok şükür satışlarım hep yerli yerinde ve iyiydi. Unutmayın arkadaşlar bi çiğköfte dürümün %50si kârdır.
kardeşim bişey sorcam size kilosu ne kadara geliyor
Sizle bu konu hakkında daha detaylı görüşmem mümkün mü. Bizde bu işe girmek için araştırıyoruz
Abi seninle konuşmak istiyorum
Emir Bey benimle iletişime geçebilir misiniz acaba?
ben simdi torunum icin ciğ kofteci dukani acicam simdi ciğ kofte toptan fiyatları nedir
matematik hocası olacakken yanlışlıkla çiğköfteci olmuşsun abi 😂
Pekı sıfırdan malzemelerı alarak dolaptır tezgahtar vs vs almak daha mantıklı yada bayilik almak mı daha iyi olur butce olarak sadece dukkanı acmak ıcın maşzmesıyle ortalama ne tutar ısın ıcındesınız dıye soruyorum
2500 tl ye anca belediye bankı kiralarsın. 😂
Çok biliyosun
Yıllardır bu işin icindeyim böyle saçma hesap görmedim üstad yaninda eleman olmak istemezdim
Daha fazla mı kazanıyorlar? Neyi kast ettin?
2 ortak yapılır mı bu iş günlük 20-25 kğ arası satılsa şahit olanların yorumunu alabilir miyim?
Yapılır ama git kuryelik yap kafan rahat kalsın aynı kazanç denk gelir. 20,25 kg da ayda şuan güncel kar 100 bin dir. 2 ye bölsen 50 40 arası
Usta Eskişehir den yazıyorum buraya resume den bayilik alarak dükkan açmayı düşünüyoruz fiyatlar nedir hocam
Şimdi istanbulda en kötü cadde üstü bi dükkan kirası 25.000tl oldu
Çiğ koftenin dürüm de 50 TL oldu
abi beni yanına cırak alır mısjn valla cok çalısırım maasım hergun 5 cigkofte yemek olsun anlasalım
elektriği vs giderleride koysa üstüne para vermemiz lazım :D
En az 25 kg günde satılırsa o işi yapan rahat nefes alıp yaptığı işe 4 elle sarilir 2500 tl dukkan mi var abi
Ustam bayilik alma ile alakalı da detaylı bir video atar mısın
2500 kira😂😂😂😂
abi 17 tlye dürüm mü kaldı çiğ köftenin kilosu en kötü burda 120 140 tl arası
Zamlanir yakında 25 olur oda.
Neresi orası la bizim burda 15 dürüm
Beynim yandi
Mahallede bulunan normal bir çiğkofte dukkanı orta halli bir dükkan günlük kaç kg kofte satışı yapar
20 25. 1 seneden sonra.
@@muhammetdemir8781 ilk 1 senede 10 kg satış yaparak, dükkan gelir elde eder mi sizce
@@mertturkylmaz1706 10 kiloyu nasıl sattığına bağlı olarak değişir. Misal trendyol getir yemeksepeti gibi internet üstünden satarsan satışın yüzde 30+kdvsini kesiyor, sende internetten pahalıya satiyorsun. Bu büyük kesintinin karşılığında reklam ve motorcu masrafın olmuyor. En güzel satış şekli elden nakit dürüm satışıdır. Çünkü ortalama 1 kilo çiğköfteden 12 dürüm çıkıyor kabaca 80 grdan. 1 kilo maliyeti 30 35 40 arası değişiyor markalara göre belki şimdi zamlanmistir ama bu aralıkta fiyatlar. Lavaş Yeşillik poşet sos nar ekşisi domates turşu vs ortalama 27 liraya satılan bir dürümün maliyeti 12 13 en fazla 15 liradır. 15 bile baz alsan 27-15: 12. 12x12 144 lira 1 kilodan karın var. Kilo olarak satarsan şuan ortalama bilinen sağlam markalar 150 160 170 arası. Kötü senaryoyu hesaplayak 40 dan aldın 150 ye sattın. Yanına yeşillik sos lavaş poşet ambalaj vs bunlar değişken olduğu için bir 40 lira daha yaz ki fazlada gider. Total maliyeti 80 olsa 70 lira kar. 5 kg yu dürüm 5 kgyu sıkım satsan bile 350 lira kg'dan, 720 dürümden 130 da içecekten kar etmiş olsan 1200 TL karın olur 10 kg çiğköfteden. 30x1200 36 bin TL aylık karın olur buradanda kirayı faturayı stopajı düşersin işte. 10 kira 3 stopaj 3 fatura desen 20 bin kalır. Sadece çiğköfte ve içecekten. Çok kabaca gidiyorum bu rakamlar yukarıya da çıkabilir. İlk sene için bu rakamlara ulaşabiliyorsan çok iyi bir esnafsındır. Ne olursa olsun sadece çiğköfte satmamalisin. Yanına illaki bir meze grubu, Pilav bardak mısır vs olmalı. O yüzden sadece çiğköfte tedarik eden firmalardan bayilik alma. İnternetten satış masraflı ama bütün platformda dükkanında ne ürün varsa hepsi o sitelerin panelinde açık olsun. Bu ne ya ben 1 kilodan 30 lira 40 lira kar için mi uğraşıyorum deme. 1. Seneden sonra işler oturur tanınırsın netten 10 kilo satış yaparsın 400 lira. Gider kalemleri kısılabilir. Atıyorum 10 bin kira veriyorsundur kağıt üstünde 5 gösterirsin. İşin içine girince kendin zaten öğreniyorsun. Misal iceberg göbek çok pahalı ondan sıkıma koyarsın dürüme marul atarsın. Bir sürü daha muhabbet var ilk 3 ayda zaten çözüyorsun herşeyi. Taco var misal onun kar oranı daha iyi. Doritos olayı var o direk kar misal. İçecek ve soslardan götürüyorsun zaten olayı. Satış yapabilmek önemli ama. Bunun içinde reklam veriyorsun uygulamalara trendyol vsye seni günün belirli saatlerinde öne çıkarıyorlar. Müşteri memnuniyeti zaten oralara hiç girmiyorum. Ne derlerse ne isterlerse zarar etsen bile onların dediğini istediğini yapmalısın. Yoksa kaybın 1 kişi olmuyor direk 5 kişi kaybediyorsun. Ekstra olarak tatlı çikolata ucuz uygun fiyatlı popkekler vsler şekerler falan internetten gelen siparişlerin içine at gitsin. Bunlar zarar değil. Müşteriyi oturtana kadar biraz paran gidiyor ama uzun vadede gelecek olan gelirin yanında hiçbir şey bu masraflar. Bide cebinde dükkânın minimum 6 aylık kemik masrafı kadar nakitin yoksa hiç başlama.
@@muhammetdemir8781 Başkan sen Adamsın Adam, Tavsiyelerini okudum gerçekten helal olsun sana. Başkan başka ne gibi tavsiyelerin olur
Biraz daha hesaba girsen 10 kg satan adam zararla kapatacak ayı 😀
20 den aşşa dürüm mü kaldı usta ?
😂😂
10 kg çiğköfte - 450
2 paket lavaş - 80
2 kasa marul - 140
Yan ürünler. - 50.
Toplam = 650 dedi adam 😁
720 olmasın 😂😂
Araştırın iyi analiz yapın yoksa 2 ayda kapatabilirsiniz
10 bin kalsa ne abi zaten asgari ücret fiyatı hiç deymez
10 bin kalıyoda işçi çalıştırıyosun 7/24 tatilsin
Ben Mecidiyekoy tarafındayım dükkanlar 3 ayda bir el değiştiriyor 100 bin tl kredi çeksen ee mantiklimi bence değil oturmuş yer olmadığı zaman bankadan çektiğimiz oara puff
Mecidiyeköyün neresi gülbağa yakın mısın.
Günlük 30 metre dükkanın kepnk açılışı en az 1000 tl dukkan açmak kolay da gerisi yalan