✅ EKSTRA SU VE TUZ İLAVE EDİLMEYEN❌ SALAMURA YAPRAK NASIL BASILIR?/YAPRAK SALAMURA TARİFİ/TAM ÖLÇÜLÜ
Вставка
- Опубліковано 21 тра 2022
- 🔻Kırmızı Lezzetlerden Herkese Merhaba🔻
Ekstra dan su ve tuz ilave edilmeyen tam ölçüsüyle, yıllardır yaptığım çok istek alan yapımını oldukça pratikleştirdiğim, Yaprak Salamura Nasıl Basılır videomu ince detayları ile anlattım.
Haydi Buyurun Tarife!
🔻 Malzemeler:
• 3,5 kilo yaprak,
• 1,5,kilo tuz
• 5 litre su.
🔻 Ingredients:
• 3.5 kilos of leaves,
• 1.5 kilos of salt
• 5 liters of water.
#kırmızılezzetler #kolaytarifler #pratikyemekler #sebzeyemekleri #tamölçülü #ramazanhazırlıkları #salamurayaprak #üzümyaprağı
#zeytinyağlıyapraksarma #tamkıvamında #etliyapraksarma #kışlıksalamura #kışhazırlıkları #davetyemekleri
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Videolarımdan haberdar olmak için kanalıma Abone olabilirsiniz.🔻
INSTAGRAM🔻
/ kirmizilezzetler
Harikasın Leylacığım 👏👍 teşekkürler
Ben teşeklür ederim arkadaşım😊
ELINIZE EMEGINIZE SAGLIK COK GÜZEL YAPTINIZ BENDE ÖNCEDEN YAPMIS TIM AMA BOZULMUSTU. TUZU MU AZDI COKDA KOYMUSTUM. GÜLE GÜLE YIYINIZ INSALLAHHH. 👍❤️👍❤️👍❤️👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Cok guzel denemem lazim. 👏👏
Teşekkür ederim😊
Ellerine sağlık ok mükemmel yaptiniz
Çok teşekkür ederim 🤗
Tamamen tuzsuz olsun diyenlere bir öneri de benden olsun. Yaprakları yıkandıktan sonra kavanozlara sıkıca basıp üzerine sadece sıcak su koyup kapağını kapatıyorum. Konserve mantığı. Öyle de 2 yıl kadar kalabiliyor
Elinize sağlık olsun İyi geceler 👍🙋♀️⚘
Teşekkür ederim sağolun 🤗
Tesekkurler cok guzel bilgilendirdiniz bende bundan sonra bu sekilde yaprak basacagim
Çok memnun olurum👍 ben teşekkür ederim😊
Bundan sonra böyle yapacağım teşekkürler
Teşekkür ederim 😊emin olun kesinlikle beğeneceksiniz.
eline emeğine sağlık
Sağolun😊
Çok yararlandım teşekkürler
Ne mutlu bana 🤗ben teşekkür ederim.
Maşallah sübhanallah 🤗
Çok teşekkür ederim🤗😘
Maşa Allah suphanallah ellerine emeğine sağlık ❤
Sağolun varolun
Allah razı olsun kardeşim ellerine sağlık çok güzel oldu bende böyle yapayım inşallah 😊❤
2 sene dursun mis gibi duruyor mutlaka deneyin👌çok teşekkür ederim🤗
Elinize sağlik bu daha pınarınmış deneyecem
Garanti sonuç mutlaka deneyin🤗
Ellerine saglik tesekkur ederim bilgi verdiginiz icin
Ne demek mutlulukla🤗🤗🤗
Elinize sagl8k
Çok teşekkür ederim🤗
Ellerine sağlık
Çok teşekkür ederim🤗
Gerçekten çok şeffaf bi anlatım olmuş keyifle dinledim ❤
Ne mutlu bana 🤗sevgiler...
Ne güzel yaptınız ellerinize sağlık
Çok teşekkür ederim🤗
Cok guzeloldu ellerınesalık afıyetolsun
Çok teşekkür ederim🤗
Elinize sağlık harika oldu gerçekten.
Çok teşekkür ederim😊
Elinize emeğinize sağlık çok beğendim saygilar
Beğenmenize çok sevindim🤗 sağolun varolun...
Elinize sağlık 👏👏👏🌸 sağlıkla tüketin
Çok teşekkür ederim🤗
Bende bundan sonra böyle yapacağım inşallah muhteşem oldu 👍👍🥰
Ne mutlu bana çok teşekkür ederim😊
0
Kolay.gelsin.kardes.bereketli.olsun
Çok teşekkür ederim🤗
🇦🇿🇰🇿 Еллеринизе саглыг.Сизи киби инсанлар даима вар олсун ❤Казакстандан селамлар🧿👍🙏🇹🇷
Çok teşekkür ederim 🤗sizlerde sağolun varolun Türkiyeden sevgiler selamlar❤️
❤😊
Sesinizi dinleyip müthiş tariflerinizi uygulamak çok keyifli.
Çok teşekkür ederim
@ 1
Teşekkürler
Beğendiğiniz için ben teşekkür ederim🤗
Geçen sene yapmıştım dün sardım az kaldı çokta güzel oluyor ❤
Çok teşekkür ederim bu değerli yorum için 🤗ellerimize sağlık
Teşekkürler👏👏
Ben teşekkür ederim
Tam zamanı.Teşekkürler👍
Teşekkür ederim
Bu tarifi deneyeceğim.Hoscakai
Teşekkür ederim hoşcakalın
Ellerine sağlık canım harika oldu gerçekten. Bende bu şekilde yapıyorum
Yeni üyenizim artıķ başarılar dilerim
Teşekkür ederim
Elinize sağlık rahmetli annem gibiyaptınız Allah ağız tadı ile yedirmeyi nasip etsin
Allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun🤲amacım böyle tarifler unutulmasın ne kadar anenelerimiz göz kararı yapsada bizler ölçülendirerek pratikleştirmeye çabalıyoruz.
5 kiloluk cam şişe 2 buçuk kilo yaprak aldi
Olabilir kalın damarlı oluyo bazen sıkştırarak yerleştirsekte👍 genelde 3 kilo alıyo dikkat etmek gekeren üzeri susuz kalmasın ellerimize sağlık Rabbim sizede ağız tadıyla yedirsin🤲
Çok güzel anlatmışınız brawo 💐🪻🌷🌺😊
Çok teşekkür ederim🤗🤗🤗
Eline emegine saglik güzel bir anlatim olmuş rabbim saglikla yemeyi nasip eylesin
Amin🤲çok teşekkür ederim😊
Eline saglik guzel oldu
Beğenmenize sevindim 🤗teşekkür ederim
Nə guzəl anladltslnlz ❤
Anlaşılabilir olmak çok güzel teşekkür ederim🤗
Nihayet tam düzgün bir salamura anlatıma rastladım teşekkürler
Elimde geldiğince ayrıntılara değindim beğenmenize sevindim😊
Allahsuden raziolsun keyf le izledim ellerinize saglik neyaptiysam guzel olmadi bundan sonra boyle yapcam cok hoşu a gitti
Mutlaka deneyin güvenin tarifime beğenmenize sevindim çok teşekkür ederim👍🤗
Ellerinize Ve Emeklerinize Sağlık Afiyetle yemek Nasib Etsin Rabbim
❤
Amin İnşallah teşekkür ediyorum🤗
Elinize sağlık çok güzel oldu, 1 kg yaprakla olması gereken ölçüyü de verir misiniz çok teşekkür ederim ❤💐🙏🧿
Çok teşekkür ederim 🤗1 kilo yaprak için 2 su bardağı 250 mlik bardakla salamuralık tuz ( bu ölçü 450 gr tuz yapar) ve 1,5 litre suyu hazırlayın.
Merhaba.o beyaZ kapaktan yok. Olmazsa bozulurmu
Çok güzel olmuş tuzunu çikarmak için ılık suya limon tuzu koyun hemen çikar tuzu
Benim basmış olduğum yaprak çok tuzlu olmuyor ama yinede bu güzel bilgi için çok teşekkür ederim👍
Sağlıkla tüketirsiniz inşaAllah kolay gelsin..Bende bu kavanoza yapıyorım . Tuzu fazla gelmiyormu .Kışın çok tuzlu olmuyormu merak ettim .Eğer olmuyorsa bende denemek isterim Selamlar 🧿😂
Çok teşekkür ederim 🤗Tuzu fazla gelmiyo sarma yapacağım zaman normal ısıdaki suda 2-3saat kadar bekletiyorum ve sarmaya başlıyorum👌 yıllardır bu şekilde yaprak basarım tarifimi güvenle yapabilirsiniz şüphe duymayın bende kimsenin malzemesi ziyan olsun istemem.
Emeğinize sağlık...
Yaprak yıkanmadan basılmaz. Ne de olsa açık havada yetişmiş bitkiler mutlaka tozlanmıştır. Nasıl meyvayı ve sebzeyi yıkamadan yiyemiyorsak yaprağı da mutlaka yıkamalıyız.
Çok teşekkür ederim 🤗Bu güzel doğru sözlere asla karşı çıkılmaz takipçilerimizide bilgilendirdiğiniz için de ayrıca sağolun varolun🌹
❤❤❤❤👍👍
Çok teşekkür ederim😊
N kaynar salamura tuzunu yolladığım tencere deki yaprakların üzerine döküp ağzını kapatıyorum iki gün bekletiyor sonra cam kavanoza terlwstiriyieum daha zahmetsiz ve gayet güzel oluyor deneyin derim
Kavanızdan kavanoza aktarmak zor iş. Büyükçe çelik tencerelerim var yaprakları temizleyip deste deste diziyorum. Kaynattığım tuzlu suyu döküp akşamdan sabaha bekletiyorum soğuyunca deste deste alıp kavanoza basıyorum. Daha kolay oluyor.
Tabiki o şekildede olur bana da bu şekilde yapmak zamandan tasarruf gibi geliyo🤗
23
❤t😊😅😮
@@bedirnazkarademir8486
GÜZEL YAPİYORSUZ. Ellərinizə saglıq.Ama tuzunu çok koyursuuz. Onu pişirerken çok tozlu olar.bende öyle yapıyorum 2 kilo yapraga 4 dolu yemek kaşıgı tuz koyuram.çox güzel olur.üzürine limon dilimidə koyuram.sarı çıxması üçün.
Sizinde ellerinize sağlık fakat çok şaşkınım 4 yemek kaşığıyla yaprak çürür heralde buzdolabında saklıyorsunuz? Benim de çok denemelerim oldu zamanında... 20 yıldır bunu ölçülendirerek bu şekilde yapıyorum kavanozundan saracağım kadarını alıp 15 dakika 1 saat arasında çeşme suyunda bekletiyorum tuz dan eser kalmıyor inanın bana👍
@ 8
Ellerinize sağlık çok güzel oldu hemen deneyecegim ❤🎉
Çok mutlu olurum🤗
Bende legene yapragi yıkayıp diziyom uzerine tuzunu atiyom sonra su kaynatip uzerine döküyom 1 2 gin durunca bidonlara basiyom sizinki zahmetli biraz
Pilastik kaynar su ile nüfus ediyor sağlıklı değil bana göre sizinki zahmetli benim tarifimde zaten yarısı basılmış oluyor geriye kalan üstünü doldurmak
😊
😊
İyi hoş elinize sağlık da yaprakları birlesdrdiniz o tuzlar çok gelmicekmi
Hayır asla gelmez yaparsanız görürsünüz sarma yapacağım zaman 2 -3 saat kadar normal ısıdaki suda bekletiyorum ve sarıyorum.
bende yıllardır pet şişeye kıvırıp kuru kuru basıyorum bastıkça oklavayla iteliyorum dolunca kapagını sıkıca kapatıyorum gecen yıldan kalma yapragım vardı dün actım mis gibi kullanıcam zaman şişeyi alt yerinden kesiyorum sanki taze yaprak gibi oluyor
Videomda bahsetmiştim sizin gibi bende bir kaç yıl o şekilde koydum fakat çok uğraştırıyo
İyi günler kolaygelsin elinize sağlık beğenerek izliyorum kolay gelsin benim yaprakları borttuktensonrakavonazakoyupkalansudanuzerinekoyupkapaginikapatiyorumtuzsuzolarak sakarya dan sevgiler saygılar selamlar sizi ❤️❤️🍅🍅🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🌸🌸🍬🍅🍏🍏🍏🌸🌸🍬🍬🍬❤️🌸🌸🍏🍏🌸🌸🌸🍐🍐👗👗👗
Memnunsanız ne güzel sizinde ellerinize sağlık afiyetle ağız tadıyla tüketin 🤲İstanbuldan sevgiler selamlar❤️🙋
Merhabalar. Buzdolabında mı konuyor,yoksa dışarıda durabiliyor mu
Buzdolabında değil güneş görmeyen kapalı bir yerde muhafaza edin
Merhaba üstü kuru kalırsa ne yapmalıyız kullanacağımız kadar aldıktan sonra? Sonradan tuzlu su yapıp eklesek
Yapragı alırken yapragın suyunu elimle sıkarak alıyorum kavanozda kalan yaprağı elimle basarak tekrar aşağıda kalmasını sağlıyorum suyun yukarıya çıkmasını sağlamak içinde tekrar ya bir çöp şişle yada küçük bir kavanoza su doldurup yapragın üste çıkmasını engelliyorum hava alırsa yaprak kararır.Bunlarla engelenmiyor sa tuzlu su çok az yapabilirsiniz. Uzun bir cevap oldu ama gerçekten sormak istediğiniz durum çok önemli 👍ellerinize sağlık🤲 afiyet olsun🤗
@ Allah razı olsun çok teşekkür ediyorum çok açıklayıcı olmuş, sağolun 🙏🌸🌸
Elinize emeginize saglik bende aynı yapiyorum.Ama kavanoźĺardan su tasiyor altina kova koyuyorum.Taşmamasi icin ne yapmak lazım
Yaprağı kavonoza sıkı basın burası önemli üzerine su üste çıkacak şekilde videodaki gibi çubuklarla kapatın ve kapağı kapatın 1 gün su akıtması normal ama sonrasında akıtmaz.
🌹🌹🌹🌹🌹🍀
🤗🤗🤗
Mutlaka yaprakları yıkarım
Bence de yıkanmalı çok haklısınız👍
Salamura yapınca suyu taşma yapıyor suyu eksilincede bozulmalar oluyor ne yapmak lazim acaba taşma olmasın diye
1.5 kilo tuzu nasıl ayarlıycam
Amin amin amin amin amin amin amin amin inşallah
🙏😊
Ellerinize sağlık, plastik sağlığa zararlıdır.
Teşekkür ederim😊 Kesinlikle ben de hiç bir tarifimde plastik kullanmam.
suyuna tuz koymuyomu sunuz
Bana geriş dönüş yaparmisiniz su değmemis bidonlarda veya şişelerde susuz yaprak almak istiyorum
Ben yaprak satışı yapmıyorum
Direk 5 lt kavonoza hepsini bassaydınız olmuyomuydu acaba merak ettim
Olmaz Salamura suyunu yiyince yaprak o şekilde dibe çöküyo sonrasında 5 llitrelik kavonanoza sığığı kadarına ilave ediyorum
@ A ďé
🤲🤲🤲🤲🤲🌹🌹🌹🌹🌹🌹
🤲🤗💐
Kovada salamura olurmu bozulurmu
Selma hanım ne demek istediğinizi çok anlamadım ama, kovada salamurayı üstüne bir ağırlık koyarak hazırlayabilirsiniz ama kovaya salamura basılmaz ağzı geniş olduğundan yukarı kalkar suzuz kalacağı için bozulur.
Kullanırken bir sarımlık akıp kapattığımız da bozulma olmuyor mu
Yaprağın suyunu içine sıkarak alıyorum bir buzdolabı poşetiyle kenarları sıkıştırarak üzerini kapatıyorum.
Kesinlikle bozulmaz.
@ teşekkür ederim bilginiz için
Bu daha zor oyalayıcı kavanoza basmak daha kolay katlayıp kuru şekilde kavanoza basıyorsun
Hülya hanım katlamakta bana zor geliyo🤗 sizinde emeklerinize sağlık ağız tadıyla tüketin🙏
Xanim,o duz 20 dəqiqə qaynadi da nədən bəs tam ərimədi
Tam erime olmasa da önemli değil yaprağı basarken erimeyen tuzlarıda aralarına serpiştirin 👍
Çelik leğenin içine demet demet sıralayıp tuzlu kaynar suyu döküp üzerini bir tepsiyle kapatıp bir gece bekletip kavanoza doldururum bu ne eziyet kavanozdan kavanoza insan biraz pratik olmalı
Tabi bu şekilde de yapılır böyle yapıldığında daha fazla salamura su hazırlanması gerekir👍
Limon tuzu koymadiniz içine sadece tuzlami bastınız yaprakları
Limon tuzu sertleştir konmaz
Ben hic tuz koymadan kaynar suda bekletip sonra suyunu iyice süzüp basiyorom tuzsuz ve susuz
Konserve şeklindemi basıyosunuz heralde tuzu bile yeterli olmadığında yaprak küflenir açıklarsanız sevinirim
Tuz. Su. Yok. Dediniz. Ama. Koydunuz. Anlamadım
tuz katyormusun suyuna
Evet anlatırken ifade ettim ama kaçırdınız galiba😊
Bir buçuk kilo tuz çok fazla suyu koyacağım tuzu atacaksın içine bir yumurta koyacaksın yumurta yukarı çıktıysa salamura suyu hazır
Ben zamanında o şekilde denemeler çok yaptım.Sizin deneyiminize alışganlığınıza saygı duyuyorum fakat insan tam ölçülü garanti bir tarif arıyor Yıllardırda yaptığım bana kolay gelen garanti tam ölçülü bir sonuç asla yaprak bozulurmu korkusu yaşanmaz ve kesinlikle tuzlu olmaz👌
Ve o basınçla tuzla kavanoz patlar bence
Laf olsun diye konuşmuşsunuz hiç gerek yok
Direk kavonoza basabilirsiniz yeni tabak ağzı kapattin
Çok tuzlu oldu sanki
Satılıkı
Hayır yalnızca tarif paylaşıyorum
Plastik değil mi nasıl eğilmedib
Cam kavanoz olduğu için olabilir mi