Делаем сметану из кефира, супер рецепт

Поділитися
Вставка

КОМЕНТАРІ • 3 тис.

  • @user-dz7ll5sz1f
    @user-dz7ll5sz1f 5 років тому +124

    Спасибо развеселил....а кто возмущается не нравится не смотрите.Не пьёт а делом мужик занимается....😜😜😜

    • @user-gh4jk8tm3l
      @user-gh4jk8tm3l 4 роки тому +1

      Да ладно! С утра хряпнул, вот мысль шальная и стукнула по голове снять видео :)))

    • @user-rr8gi9yh2o
      @user-rr8gi9yh2o 4 роки тому

      Я не 49 , надо будет

    • @user-rr8gi9yh2o
      @user-rr8gi9yh2o 4 роки тому

      Р

    • @user-pj6ee5uy9t
      @user-pj6ee5uy9t 4 роки тому +1

      С чего бы такие выводы. По трезвому такое и в голову не придёт,получить творог путём заморозки,да ещё и сметаной обозвать. Даже забыл ,как дуршлаг называется.

    • @user-fu7ew5jk3d
      @user-fu7ew5jk3d 2 роки тому

      Правда, что осталось только поцеловать пачку.

  • @user-rv6ed3wf2h
    @user-rv6ed3wf2h 9 років тому +135

    Давно так не смеялась. Спасибо за позитив.

    • @ZikValera
      @ZikValera  9 років тому +3

      спасибо за отзыв

    • @shukri74
      @shukri74 9 років тому +4

      ZikValera Греческий йогурт
      Материал из Википедии - свободной энциклопедии
      Фильтрованный йогурт в оливковом масле
      Фильтрованный йогурт, йогуртовый сыр, лабранех (араб. لبنة‎‎, ивр. לבנה‎) дахи или греческий йогурт - тип йогурта, профильтрованного через ткань или бумажный фильтр с целью устранения сыворотки, что придаёт среднюю консистенцию между йогуртом и сыром, сохраняя характерный кислый вкус йогурта.
      Общая характеристика
      Фильтрованный йогурт является традиционным восточно-средиземноморским, ближневосточным и южноазиатским блюдом, где он часто используется для приготовления других блюд, из-за способности не сворачиваться при высоких температурах. Однако на современном этапе, как и большинство йогуртов, фильтрованный йогурт часто производят из молока, обогащённого испарением части воды, или добавлением жира или сухого молока.
      В Западной Европе и США фильтрованный йогурт стал популярным, поскольку имеет богатую структуру и одновременно характеризуется гораздо более низким содержанием жиров по сравнению с обычным йогуртом. Кроме того, во время фильтрации йоргурт лишается сыворотки, а потому содержит больше белков и меньше сахара и углеводов[1].
      Греческий йогурт
      Греческий йогурт и дзадзики производства компании MEVGAL
      На Западе «греческий йогурт» стал синонимом фильтрованного йогурта благодаря маркетинговому успеху греческой компании FAGE. Она и несколько других крупных молочных греческих компаний (в частности MEVGAL, EVGA) экспортируют свою продукцию в десятки стран по всему миру и имеют официальное представительство в Западной Европе и США.
      Йогурты, подобные греческому, выпускаются и в других европейских странах, однако они в основном уплотняются путём добавления загустителей[2], а даже если и производятся по традиционной греческой технологии, производятся из местного молока, а не греческого[3].
      В Греции процеженный йогурт (греч. στραγγιστό γιαούρτι) традиционно изготавливали из овечьего молока. В последние годы, особенно в промышленности, всё чаще используется местное коровье молоко[4]. Греки широко используют процеженный йогурт в повседневной кухне, главным образом как основу для закуски дзадзики и многих десертов с добавлением мёда, вишнёвого или персикового сиропа или джемов.

    • @ZikValera
      @ZikValera  9 років тому

      nero74 На сколько я понимаю, Йогурт, это живой продукт ( с бактериями ), а этот вымерз в морозилке

    • @user-sp4yr5qy1s
      @user-sp4yr5qy1s 9 років тому

      nero74

    • @user-tj3qd6wb1w
      @user-tj3qd6wb1w 7 років тому +4

      Бактерии термофильные хранят в морозильной камере, чтобы не погибли. А погибают они от высокой температуры, химии, облучения( см. способы стерилизации)

  • @aleksandrag2959
    @aleksandrag2959 11 місяців тому +11

    Просто супер, не мужик,а золотце просто на все руки мастер. Дай бог вам здоровья

  • @tamara8558
    @tamara8558 4 роки тому +26

    Меня улыбнуло это видео!!! Это мягкий творог,всю жизнь делаю такой для крема на торт.

    • @user-kp1su7jk4b
      @user-kp1su7jk4b Рік тому

      Єто правда творожная масса а сметану делают из просто охлажденого кефіра

  • @user-jp7ym1gq3d
    @user-jp7ym1gq3d 4 роки тому +17

    "Ну шо?) сначала ждали пока замёрзнет, теперь - когда разморозится))) " - Валерий, спасибо за познавательное видео с позитивной озвучкой)

    • @user-vy9zv1qd1n
      @user-vy9zv1qd1n 2 роки тому

      Дырки были дырявыми ! Ура !

  • @gulnurturgambayeva5466
    @gulnurturgambayeva5466 3 роки тому +83

    Ай да молодец, мужчина! Обстоятельно подошёл к процессу " превращения " кефира в сметану. Смотрю рано утром, случайно видео попалось на глаза. От души насмеялась- с утречка хорошее настроение подарили. Спасибо!

    • @ZikValera
      @ZikValera  3 роки тому +7

      спасибо вам за положительный отзыв

    • @user-sr6td7vt8j
      @user-sr6td7vt8j 2 роки тому +1

      Cad
      , We

    • @user-fz9ex6ww7o
      @user-fz9ex6ww7o 2 роки тому +6

      Так делают творог, а не сметану.

    • @user-sj9lu7uf2s
      @user-sj9lu7uf2s 2 роки тому

      А чего так возится лучше купить по себестоимости так и выйдет

    • @opytkulikova
      @opytkulikova 2 роки тому

      Вы правы! Мы попробовали и закаялись!

  • @igorlyashenko7533
    @igorlyashenko7533 2 роки тому +22

    Посмеялся!Сметана из кефира!!!Аффтору респект.За хорошее чувство юмора!

  • @user-xf1of1mm5d
    @user-xf1of1mm5d 2 роки тому +31

    Спасибо,давно так не смеялась,настоящий мужчина, столько женщин рассмешил!

    • @-Milana.555
      @-Milana.555 2 роки тому +2

      В каком месте смеяться ?🤷‍♀️

    • @user-ih6rc3gd8w
      @user-ih6rc3gd8w 2 роки тому +1

      @@-Milana.555 вам это необязательно, унылая особа без чувства юмора.

    • @user-bv4je7hs4y
      @user-bv4je7hs4y 2 роки тому +1

      @@user-ih6rc3gd8w я тоже улыбаюсь,мужики смешные такие!?

    • @user-oj2gg9ev9g
      @user-oj2gg9ev9g 2 роки тому

      А ИЗ ЧЕГО ДЕЛАЮТ КЕФИР ??????????ЕСЛИ В СЕЛЕ НЕТ КОРОВНИКА, И ДЕТИ НЕЗНАЮТ ЧТО ТАКОЕ КОРОВА..????

  • @user-jj4pp2uf1t
    @user-jj4pp2uf1t 4 роки тому +17

    Спасибо большое за ваши рецепты очень пригодились 👍🌷

  • @user-yf9kf8ue9l
    @user-yf9kf8ue9l 5 років тому +293

    Такое прикольное видео!!! Повезло вашей жене. Вы самый настоящий мужчина! Пол стране подняли настроение: одной пачкой кефира.

    • @ZikValera
      @ZikValera  5 років тому +12

      спасибо :)

    • @irinako7259
      @irinako7259 4 роки тому +28

      Какой позитивный отзыв. Приятно читать и с юмором и с лаской!!!! Вот господа, берите пример!!!! А то ядом экраны забрызгали.....

    • @user-dv5hh9rp1n
      @user-dv5hh9rp1n 4 роки тому +2

      Ноль на выдумки мудра😂

    • @nergizxanmedova8220
      @nergizxanmedova8220 4 роки тому

      .

    • @Akkupunktura
      @Akkupunktura 4 роки тому +6

      Ну у вас и критерии настоящего мужчины-достаточно про дырки сказать и уже муЩина😃😃😃😃

  • @user-yk9rx5qe9v
    @user-yk9rx5qe9v Рік тому +11

    Мы называем это творожный сыр ))). Можно есть с мёдом, а можно добавить зелень и чеснок. Это о́оооочень вкусно!!!!

  • @user-ul3si3wk5f
    @user-ul3si3wk5f 3 роки тому +25

    Замечательный повар. Пусть для кого сметана, а для кого сырковая масса. СПАСИБО БОЛЬШОЕ. Смеются всегда те у кого благоверные даже до этого не догадались, а ждут пока жена готовое на стол подаст, что-бы носом крутить.
    ЕЩЕ РАЗ МОЛОДЧИНА!!!

  • @user-bw6yp4ts1b
    @user-bw6yp4ts1b 4 роки тому +48

    Приготовил. Жена в восторге. Спасибо.

  • @slimeshow303
    @slimeshow303 5 років тому +43

    Очень весело, главное и комментарии ещё веселей читать,молодец,смеши и дальше,удачи!!!

    • @user-jz6nf5ud6k
      @user-jz6nf5ud6k 2 роки тому

      Какая глупость зачем портить продукт купите сметану

  • @user-xb3zt2vn4h
    @user-xb3zt2vn4h 2 роки тому +21

    СПАСИБО ВАМ ЗА ДЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!

  • @user-lh5ik3zj7m
    @user-lh5ik3zj7m 4 роки тому +60

    Галина. Спасибо мужчине за его рецепт и полученный позитив!

  • @user-gc9qs1fm4u
    @user-gc9qs1fm4u 5 років тому +48

    Классный рецепт делаю постоянно,очень вкусно спасибо,как говорится век живи век учись.

  • @irina2108
    @irina2108 5 років тому +78

    Главное в этом рецепте, чтобы ложка встала!)))) Респект) посмеялась и возьму на вооружение)

    • @user-mq9it6dj3z
      @user-mq9it6dj3z 3 роки тому +6

      Нееет. Главное что бы дырки были дырявые!

  • @user-wm6rv8eu9m
    @user-wm6rv8eu9m 4 роки тому +59

    Спасибо большое!Мне так понравился ваш подход к делу!Все по мужски,с толком с расстановкой!!! Очень приятно!👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌🙏🙏🙏🙏🙏

    • @user-fs6fe3sr5p
      @user-fs6fe3sr5p 2 роки тому

      Это скорее сыр филадельфия

    • @user-gg8ld1ju4d
      @user-gg8ld1ju4d 2 роки тому

      похожа!

    • @user-kn7xt5bf5z
      @user-kn7xt5bf5z 8 місяців тому

      Спасибо большое Вам за такую работу кропотливую по изготовления сметаны из кефира Это уже вы практиковали и нам людям советовал Спасибо большое вам заботливый человек буду наверное кушать кефир он для ЗОЖ более полезный ,чем сметана,а при надобности сметаны,Я её просто куплю, без всяких заморочек БЛАГОДАРЮ

  • @user-hm7zs9oy4i
    @user-hm7zs9oy4i 2 роки тому +12

    Отлично и выгодно, получается 2 в одном, можно и кефир, как кефир и в сметану превратить, золотой рецепт, стоит благодарности, спасибо!

    • @user-sd9fm4wu5d
      @user-sd9fm4wu5d 2 роки тому +1

      Вы либ сметану никогда не ели и понятия не имеете что это такое и с чего она делается Молоко сипарируют Отбивают сливки С этих сливок делают сметану А с простокваши и кефира делают творог а не сметану

    • @user-qq8ek7eg1y
      @user-qq8ek7eg1y 2 роки тому +1

      И сыворотка в дело пойдет.
      Безотходное производство! 🤗

    • @user-sd9fm4wu5d
      @user-sd9fm4wu5d 2 роки тому +1

      @@user-qq8ek7eg1y Да, на сыворотке блины самые вкусные

  • @user-gk2ki9tz4i
    @user-gk2ki9tz4i 4 роки тому +18

    Все отлично . Молодец 👍👍👍. Спасибо за рецепт !

  • @galinazahrista
    @galinazahrista 7 років тому +14

    Спасибо Валера, обязательно попробую сделать.

  • @nadiamalkus4995
    @nadiamalkus4995 2 роки тому +43

    Вы знаете, обычно у меня нет терпения долго слушать,а здесь до конца и с хорошим настроением все прослушала и плюс насмеялась.Спасибо и за сметанку и настроение.

    • @-Milana.555
      @-Milana.555 2 роки тому +2

      А чего смеялась ?🤷‍♀️

    • @user-ih6rc3gd8w
      @user-ih6rc3gd8w 2 роки тому +1

      @@-Milana.555 вам не понять

  • @user-mv8en6iz5m
    @user-mv8en6iz5m 3 роки тому +23

    МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ:" ЧЁ МОЛЧИТЕ??" 🤣

  • @user-ze6jg2pj8j
    @user-ze6jg2pj8j 4 роки тому +42

    Ну человек же от всей души.....😅😅😅😘😘😘

  • @user-bd1uv2ft4l
    @user-bd1uv2ft4l 4 роки тому +33

    Прикол! У меня получилась сметана, я думала фейк, а тут сметана!!!!!!!!!!!

  • @hadidgketraeva7880
    @hadidgketraeva7880 2 роки тому +20

    Вот что значит, век живи и век учись! Отлично, попробую сделать сметану такую же.😋😋😋

    • @user-yf8rn9jb7z
      @user-yf8rn9jb7z 2 роки тому +5

      Ничего нового. Рассказывает муторно, долго, зачем то тянет время, речь бедная

    • @hadidgketraeva7880
      @hadidgketraeva7880 2 роки тому +3

      @@user-yf8rn9jb7z Я всегда стараюсь снять видео как можно короче, чтобы зрителей не нервировать, а такие длинные видео, я смотрю в ускоренном варианте.

    • @user-sj9lu7uf2s
      @user-sj9lu7uf2s 2 роки тому +2

      Нельзя что-ли быстрей, что время тянуть, Нарен уже и сметаны перехотелось есть

    • @hadidgketraeva7880
      @hadidgketraeva7880 2 роки тому

      @@user-sj9lu7uf2s ДА УЖ! 😊

  • @NN-os4ev
    @NN-os4ev Рік тому +9

    Дай бог тебе здоровья,я так давно не смеялась,спасибо за позитив.

  • @lidijazeludeva1186
    @lidijazeludeva1186 4 роки тому +33

    Рецепт отличный,а ещё с юмором, молодец!

    • @user-ue3lz6bq2q
      @user-ue3lz6bq2q 2 роки тому

      Ну и т тягомотина столко времени отнимает. Кошмар. У такого повара завтрак будет вечером. Как ещё не заставил ждать всю ночь, пока кефир замёрзнет.

    • @taranahasanzade6327
      @taranahasanzade6327 2 роки тому

      Nado uvajat vremya lyudey

  • @chepcherenko
    @chepcherenko 9 років тому +53

    Повеселилась от души! Здесь важен не результат, что получилось из кефира (все равно вкусно- сметана или творог).но то как наш шоумен на этом видео создает нам чудесное настроение, особенно своим вопросом "Ну, чё молчите!" Я таки ответила "Вкусно-о-о-о!!!!"

    • @ZikValera
      @ZikValera  9 років тому +2

      спасибо, я доволен, что доставил вам хорошее настроение

    • @natalyakhan6955
      @natalyakhan6955 7 років тому

      Dan Trier.

    • @commentators8731
      @commentators8731 6 років тому

      ZikValera Слушай ,а бабы ,сто пишут положительные комменты ,ССУКО СТРАШНЫЕ !

    • @user-gz5tv5wd2t
      @user-gz5tv5wd2t 4 роки тому +1

      Прикольный парень!!!!.смеялась от души особенно после стоячей ложки.! Видимо заняться ему нечем.

    • @klarag7855
      @klarag7855 4 роки тому +1

      .ìh

  • @user-ux1yg3dh4t
    @user-ux1yg3dh4t 3 роки тому +22

    Если ложка стоит, значит запатентовать это изобретение немедленно!!!😂😂😂

  • @user-ii2cc1ty5t
    @user-ii2cc1ty5t 4 роки тому +16

    Стекает не водички,А сыворотка.Очень полезный продукт во всех отношениях

  • @user-jr1qr3dw9e
    @user-jr1qr3dw9e 5 років тому +15

    Мне понравилось, как Вы сняли ролик, очень весело ! Попробую и я. Главное, всё подробно и внятно. Спасибо !

    • @user-qh2ni2vz5j
      @user-qh2ni2vz5j 4 роки тому

      Молодец!всем бы такого мужика!!!!!!

  • @user-nv3ly6ug3k
    @user-nv3ly6ug3k 4 роки тому +63

    Просто класс! Молодец мужик, точно голодом не останется! Схожу в магазин и куплю кефир.Тоже люблю экспериментировать. 👍👍👍

  • @user-kn7xt5bf5z
    @user-kn7xt5bf5z 2 роки тому +10

    Понравился ваш процесс приготовления сметаны СПАСИБО БОЛЬШОЕ

  • @user-pe9jh1vg2t
    @user-pe9jh1vg2t 2 роки тому +37

    Вообще-то это мягкий сыр. Я так уже много лет делаю, а в больницах так всегда из остатков кефира делают творог. Спасибо вам за ваш позитив.

    • @asyaataeva314
      @asyaataeva314 2 роки тому +1

      Туда ешо каймак ( сливки) добавить,размешать и получится сметана.

    • @user-dh2gz9zv9m
      @user-dh2gz9zv9m 2 роки тому +1

      Получился натуральный йогурт 👍отличная заправка для салатов. Спасибо вам за рецепт

  • @user-cy6ep1pj5c
    @user-cy6ep1pj5c 4 роки тому +31

    Классный, ты парень! Нахохотались вдоволь, как ты вел свою программу!

  • @user-uu1hz9ii6n
    @user-uu1hz9ii6n 9 років тому +82

    Ну вы приколист, вы спросили в ролике похоже на сметану? Мы с дочкой одновременно заорали.. Да))) а вы сказали: - что молчите)) мы ржали как кони))) спасибо, попробуем

    • @ZikValera
      @ZikValera  9 років тому +7

      спасибо за комментарий :))) Подняли настроение :)))

    • @user-uu1hz9ii6n
      @user-uu1hz9ii6n 9 років тому +11

      Это вам спасибо за то что вы такой весёлый человек)))

    • @ZikValera
      @ZikValera  9 років тому

      Жанна Манушина :)

    • @commentators8731
      @commentators8731 6 років тому

      Жанна Манушина наверно как ЛОШАДИ !
      Так правильнее ,да и поздравляю вас ,вам много не надо (ржали )!?

  • @user-nw9di9cz6r
    @user-nw9di9cz6r 2 роки тому +3

    Вы просто нам настроение подняли, и рецептик хороший. Спасибо вам

  • @user-hz7ub4rk4w
    @user-hz7ub4rk4w 2 роки тому +8

    Какой замечательный совет!
    Обязательно попробую Надеюсь получится такая же классная сметанка!👍💯❤️

  • @user-ie1fh9pb8b
    @user-ie1fh9pb8b 4 роки тому +19

    Давно с таким удовольствием не смеялась. молодец. Сметана или творог- не важно. главное жене его повезло! Удачи вам.

    • @ZikValera
      @ZikValera  4 роки тому

      спасибо

    • @user-ji5kg2vf5q
      @user-ji5kg2vf5q 4 роки тому

      А Самвела смотрите? Там вообще со смеху угореть можно.

    • @user-ie1fh9pb8b
      @user-ie1fh9pb8b 4 роки тому

      @@user-ji5kg2vf5q Никогда не смотрела. А он что предлагает? Сейчас запрошу. посмотрю

    • @user-ie1fh9pb8b
      @user-ie1fh9pb8b 4 роки тому

      @@user-ji5kg2vf5q Пострела один ролик Самвела. Нет. Их их нельзя сравнивать. Самвел правда ударился ногой, а отразилось на голове. Это не для меня. Неприятно смотреть.

  • @user-qv4ee7jc1u
    @user-qv4ee7jc1u 5 років тому +8

    МОЛОДЕЦ ! СПАСИБО ЗА ИДЕЮ ! ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ
    ПРОСТО НАХОДКА ! 👍

  • @Rimma213
    @Rimma213 2 роки тому +2

    Заслуживает 👍С наступившим Новым годом вас! 🎄🎄🎄

    • @ZikValera
      @ZikValera  2 роки тому

      С Новым годом!

  • @user-zj9hf5on7g
    @user-zj9hf5on7g 2 роки тому +14

    Развесилил Валерий, даже почки пересали ныть. Спасибо за лечение и за сметану, только вкуса не могу попробовать! Дай Бог тебе добрый человек здоровья и процветания на сметанном поприще!

  • @user-xt2hz3dp5o
    @user-xt2hz3dp5o 4 роки тому +34

    Очень полезный мягкий творог, типа сметаны. Индусы добавляют туда куркуму и другие специи. Вкусно и полезно. Можно использовать мелкое сито и марля не понадобится.
    Приятного аппетита и удачи.

    • @irinalukasheko113
      @irinalukasheko113 2 роки тому +1

      Один смешнее другого.
      Творог, типа сметаны - рассмешили! Это как?

  • @user-hv3xg5ze2x
    @user-hv3xg5ze2x 4 роки тому +20

    Классный дядька, спасибо от души смеялась!

  • @user-ud7ql6hf8u
    @user-ud7ql6hf8u 2 роки тому +2

    Спосибо очень интересно, обязательно воспользуюсь, конечно очень интересно сделать сметану ждем еще интересных рецептов Удачи Вам во всем!👍👍👍

  • @user-bf7fe6mf1r
    @user-bf7fe6mf1r 2 роки тому +1

    Ну вы молодец!!! Наверно вы хороший человек и ко всему относитесь просто!!! От вас такой позитив!!! 👍🙏☺Я думаю что у вас получилось, это лучше чем магазинная сметана и полезнее!!!! 👍👏

  • @margosher8625
    @margosher8625 10 років тому +116

    Я уже почти месяц делаю сметану по Вашему рецепту. Очень нравится! Спасибо, изобретатель!

    • @ZikValera
      @ZikValera  10 років тому +6

      вам спасибо за отзыв

    • @user-ih1ig5ot1d
      @user-ih1ig5ot1d 6 років тому +14

      Я думаю куда мой напольный ковёр делсяв в 1986 году !!! А он около холодильника у тебя лежит !!! )))))))

    • @vasholod4967
      @vasholod4967 5 років тому +2

      Яйца положи свои

    • @user-dj5lg5lu7h
      @user-dj5lg5lu7h 2 роки тому +9

      @@vasholod4967 обязательно пошлости свои говорить?? Без этого нельзя было обойтись??

    • @user-ih6rc3gd8w
      @user-ih6rc3gd8w 2 роки тому +13

      @@user-dj5lg5lu7h ну так подобный умник в каждых коментах есть. Тявкнут гнусность и ржут, типа остроумность сморозили. Что ж с гопоты возьмёшь? Убогенькие они...

  • @user-go1bo5nv6s
    @user-go1bo5nv6s 9 років тому +99

    Браво, даже не сама технология, а именно способ подачи... Штука с дырками...
    Спасибо))))

    • @user-vd1tm3ht4r
      @user-vd1tm3ht4r 4 роки тому

      Как связвт тапочки

    • @user-ed6gr6mi7o
      @user-ed6gr6mi7o 4 роки тому

      Все.отлично.получается.
      Спасибо.
      Вам.
      Всем.приятного.аппетита.!

    • @user-dj7tr5ep3k
      @user-dj7tr5ep3k 2 роки тому

      @@user-ed6gr6mi7oრა ბბ ნოემბერი მე ბ ბბ და. მ მე

    • @-Milana.555
      @-Milana.555 2 роки тому +1

      @@user-vd1tm3ht4r
      Сидя.🤗

    • @user-sv5em9zr9y
      @user-sv5em9zr9y 2 роки тому

      Смотреть не стала все очень нудно

  • @mariacharalampidou1300
    @mariacharalampidou1300 3 роки тому +9

    Ой,какой молодец! Поднял настроение! 👍👍👍👍👍👍👍😀

    • @ZikValera
      @ZikValera  3 роки тому

      спасибо за поддержку

  • @user-uo7rl1bs8v
    @user-uo7rl1bs8v 2 роки тому +9

    Такую сметану делала три раза очень вкусно,мазала на хлеб и дожила в борщ. Вкус замечательный.спасибо.видела этот рецепт раньше.

    • @-Milana.555
      @-Milana.555 2 роки тому +1

      Читай что пишешь🃏🎃

    • @OlgaVik66
      @OlgaVik66 2 роки тому

      А что с себестоимостью? С-ко пачек кефира надо для банки 0.5 готовой сметаны?

  • @user-bn4ts7vu2x
    @user-bn4ts7vu2x 4 роки тому +22

    А мне понравилось! Особенно подача информации. Приготовила, на вкус прикольно

    • @ZikValera
      @ZikValera  4 роки тому +1

      спасибо за вашу поддержку

    • @user-kw7oo3rt6w
      @user-kw7oo3rt6w 2 роки тому

      А если добавить сахарка,изюмчика- творожная масса супер!!!

  • @svitlanaendryhina7031
    @svitlanaendryhina7031 7 років тому +9

    у нас в деревне делают так сметану из домашнего кефира.МОЛОДЕЦ !!! ВСЕ ПРОСТОЕ ГЕНИАЛЬНО.

  • @user-xb8hg9ns3c
    @user-xb8hg9ns3c 2 роки тому +23

    Прекрасный видик ! Здорово ! Валерий, вы замечательный !Смотрела видик с большим удовольствием и весело, и полезно ! Очень понравилось ваше " дырки должны быть дырявыми". В целом рецепт очень полезный. Спасибо вам большое. Желаю вам доброго здоровья и долгой, счастливой жизни!

    • @malahatdadaseva2866
      @malahatdadaseva2866 2 роки тому +1

      Потому что -з то есть кефир,процеженный

    • @ZikValera
      @ZikValera  2 роки тому

      спасибо

  • @user-tr7sz8dp7s
    @user-tr7sz8dp7s 2 роки тому +51

    Это когда жена не заработала на сметану,а её так хочется!!!😁.Спасибо за настроение!

    • @user-sl5he4ij4r
      @user-sl5he4ij4r 2 роки тому +2

      А у нас цена кефира и сметаны почти одинакова

    • @elleperson7536
      @elleperson7536 Рік тому

      Муж должен зарабатывать, а не жена

  • @user-bl9hi8zj2i
    @user-bl9hi8zj2i 9 років тому +85

    Валера - уникальный! А его недоумение - чего молчите? Действительно, ютуб какой-то глухонемой. Спасибо за настроение, а, заодно, и за сметану.

    • @ZikValera
      @ZikValera  9 років тому +2

      спасибо за ободрение

    • @user-cd6ll3ww7w
      @user-cd6ll3ww7w 2 роки тому

      Дякуємо!

    • @user-cd6ll3ww7w
      @user-cd6ll3ww7w 2 роки тому +1

      Чи похожа на сметану, не знаємо не кушали.попробуємо приготувати!

    • @user-wj9gr9hv5i
      @user-wj9gr9hv5i 2 роки тому

      Марiя Г. в чём уникальность? Ну если только, кому делать нечего, чтобы по полчаса разглядывать швы на пакете, см.как открывает/закрывает холодильник.. тогда конечно, ПОНРАВИЛОСЬ сделать ОТКРЫТИЕ ЭФФЕКТ, смотря сквозь дырки из дырявый штуки и то что дырки должны быть дырявыми☝️
      кароч, я сочинение уже тут написАла про уникальность дырок, мужика🥴 НЕСИТЕ ОСКАР.. мне.. за сочинение:)))

  • @olgap4384
    @olgap4384 4 роки тому +29

    Молодец,мужик!Посмеялась!Лайк)))

  • @user-iz1rr7yc5n
    @user-iz1rr7yc5n 2 роки тому +12

    Похоже, похоже на сметанку. Спасибо за рецепт!!!

  • @tatyanakoroleva9882
    @tatyanakoroleva9882 3 роки тому +14

    По результату было реально весело , смеялась долго ...🙈🤦😂😂😂🤣🤣🤣😭😭

  • @user-kk5ee8mt2n
    @user-kk5ee8mt2n 5 років тому +23

    Сппсибо !Посмеялась вдоволь.Вы точно Валера......

  • @user-ug4ff9yn7k
    @user-ug4ff9yn7k 4 роки тому +11

    Ну, вы просто молочага, супер спец, спасибочки!

  • @TamaraSheep
    @TamaraSheep 2 роки тому +17

    Это не сметана, это творог. Кстати, очень вкусный. Похож на детский творожок. Спасибо!!! Вы молодец!

  • @user-ni3bo2pl2y
    @user-ni3bo2pl2y 4 роки тому +3

    Ну чего молчите ? 😂😂😂😂😂👍🏻Мужик ставлю тебе лайк за твою мужскую кухню . Было очень весело и всем людям за коменты спасибо !👍🏻😂😂😂😂🔥

  • @user-zf3us5ly3c
    @user-zf3us5ly3c 4 роки тому +80

    Оборжалась с вашего видео, спасибо за поднятое настроение, главное, что ложка стоит

    • @vladimirartioukov7528
      @vladimirartioukov7528 3 роки тому +8

      От такой сметаны не только 🥄.

    • @p.s.5535
      @p.s.5535 2 роки тому +1

      У мэнэ пыся стоить

    • @user-cn2gm7nx6o
      @user-cn2gm7nx6o Рік тому

      Главное ,чтоб костюмчик сидел! А та. все равно из какого материала полит не ,красивый , не модный не важно! Лодка стоит и хорошо ,значит можно кушать!

    • @sakurapetal5731
      @sakurapetal5731 Рік тому

      @@vladimirartioukov7528 но и хрен?

  • @user-iw5dn9vz7f
    @user-iw5dn9vz7f 7 років тому +8

    посмотрела до конца, спасибо за ваш рецепт

  • @user-ok4rw8gd2o
    @user-ok4rw8gd2o 5 місяців тому +4

    Ой, какая вы прелесть, Валера! Обняла бы вас и поцеловала! Как красиво и спокойно рассказываете и голос приятный! Удачи вам!

    • @ZikValera
      @ZikValera  5 місяців тому +1

      спасибо :)

  • @user-hm7zs9oy4i
    @user-hm7zs9oy4i 2 роки тому +2

    Спасибо, большое, вам за рецепт!

  • @tvoyvodoley8886
    @tvoyvodoley8886 4 роки тому +12

    Я так делаю творог. Отличный получается. Дольше держать в марле на процеживании.

  • @user-ku5ni5fj8h
    @user-ku5ni5fj8h 4 роки тому +8

    Молодец мужик 👍
    Тоже попробовал . Есть можно 😉👍

  • @user-ke8oy3nr5o
    @user-ke8oy3nr5o 2 роки тому +1

    Похожа! Мне нравятся такие эксперименты. Молодец!
    Привет из Курска. Обязательно попробую сделать.

  • @user-nu1zr2ol1q
    @user-nu1zr2ol1q Рік тому +5

    Умничка,молодчинка! 👍

  • @user-dc3co5pc1q
    @user-dc3co5pc1q 6 років тому +23

    Прикольненько, даже сделать захотелось. Лайк за терпение!))

  • @olesa5350
    @olesa5350 6 років тому +9

    Молодец ,спасибо за интересное и познавательное видео

  • @user-mx4rz5rp5m
    @user-mx4rz5rp5m 2 роки тому +1

    Очень похоже супер будем пробовать спасибо огромное за рецепт

  • @user-bf2cz1bw6j
    @user-bf2cz1bw6j 4 роки тому +1

    Спасибо за идею!

  • @Tamerlan_3_131
    @Tamerlan_3_131 4 роки тому +10

    Чтобы сэкономить время и нервы, смотрите на ×2 скорости. Рецепт годный, мы тоже так делаем. Лайк. И приятного аппетита :)

  • @user-kx2vo4gq5x
    @user-kx2vo4gq5x 5 років тому +21

    Доброго всем дня А мужчина то женат на окне вышитая салфетка Так шо мужчина лично от меня миллион лайков Спасибо за позитивный МК

    • @candygirl6685
      @candygirl6685 4 роки тому +1

      В Украине некоторые мужчины и вышивать умеют. Лично знаю.

  • @user-jc3yv4mj4s
    @user-jc3yv4mj4s 3 роки тому +2

    Класс! Творческий подход... Так держать!

  • @olyaarkadyi9330
    @olyaarkadyi9330 2 роки тому

    Супер - молодец! Какой хороший хозяин и умница!

  • @user-yx4jm8qu1w
    @user-yx4jm8qu1w 9 років тому +31

    посмеялась от души. благодарю за хорошее настроение

  • @user-zw6wf2iz1e
    @user-zw6wf2iz1e 5 років тому +7

    Молодец мне понравилось видео вот это мужик молодец👍💗

  • @user-yh4ej6sx1q
    @user-yh4ej6sx1q 2 роки тому +1

    Супер👍, приму на вооружение и посмеялась нормально так🤦‍♀️😅
    СПАСИБО!

    • @almakraubaeva1564
      @almakraubaeva1564 Рік тому

      Тоже ржу молодец красавчик не поленился сколько времени ушло за получения всего лишь за две столов.ложки творожной массы🙂

  • @alekskira892
    @alekskira892 11 місяців тому +2

    Ой, насмеялась, с вашего видео, от ваших комментариев. Молодец Обязательно попробую сделать

  • @Funnycats-fm1nt
    @Funnycats-fm1nt 9 років тому +13

    Как раз пачка кефира есть, пошла пробовать. Спасибо за рецепт, Валерий!

  • @murzilka4714
    @murzilka4714 4 роки тому +6

    Хороший рецепт. Спасибочки! Но делать такую сметану не буду, просто нет времени. Зато посмеялась от души. Молодчина!

    • @user-xb5kt6oh2z
      @user-xb5kt6oh2z 2 роки тому +2

      Не сметана, а творог, многие делают, если кефир качественный то неплохо, молодец.

  • @user-bb5fq6mh1o
    @user-bb5fq6mh1o Рік тому

    Спасибо за рецептик,доступно и не дорого!

  • @valentinagembicka5120
    @valentinagembicka5120 3 роки тому +5

    Я в марле подвешивала на сутки после заморозки, получался мягкий сыр, который использовалв для крема на торт, Крем получался СУПЕР!!!!

    • @ZikValera
      @ZikValera  3 роки тому +1

      спасибо

    • @user-yj4sy7wj3r
      @user-yj4sy7wj3r 2 місяці тому

      Это и есть крем? Или с чем то перемешать?

  • @user-jb9nj3ow4l
    @user-jb9nj3ow4l 5 років тому +3

    Молоток ! Обязательно попробую сделать !

  • @user-fe6fd2sk9p
    @user-fe6fd2sk9p 4 роки тому +7

    Спасибо огромное. Метод"изыскания" неплохой. Мне важен рецепт, а не лекторские способности. Всё естественно по-житейски. Спасибо, жду новых интересных открытий.

    • @ZikValera
      @ZikValera  4 роки тому +2

      спасибо Людмила за поддержку

  • @user-sp6bg8fb1z
    @user-sp6bg8fb1z 2 роки тому +2

    Ну, спасибо.Тоже попробую.На вид похожа на сметану.С пельменями наверное будет вкусно.

  • @user-ui7xy3bk8d
    @user-ui7xy3bk8d 2 роки тому +8

    Очень аппетитно получилось!!!

    • @user-lr5qj1ff6b
      @user-lr5qj1ff6b 2 роки тому

      Очень нудно аж терпение заканчивается всё это ерунда

    • @user-yw2fs7nn5t
      @user-yw2fs7nn5t 2 роки тому

      @@user-lr5qj1ff6b ужас,нудятина нечего вылезать на позор

  • @user-xi3pz2je8w
    @user-xi3pz2je8w 9 років тому +222

    Если срочно понадобилась сметана, то ночь замораживаем кефир, день его размораживаем, гениально ...

    • @shoiraalmatova7213
      @shoiraalmatova7213 5 років тому +12

      Обхохоталась. Надо заранее готовится

    • @user-ed9th3pd5s
      @user-ed9th3pd5s 4 роки тому +2

      разморозится быстро.вы везде такой?негативный

    • @user-df7tv2kp9g
      @user-df7tv2kp9g 4 роки тому +1

      И я того же мнения:))))))))

    • @user-gh4jk8tm3l
      @user-gh4jk8tm3l 4 роки тому +7

      Алексей, не все живут поблизости от магазина. У нас 4 километра в одну сторону в хорошую погоду летом.

    • @ninaa.4526
      @ninaa.4526 4 роки тому +10

      класс среди ночи смотрела хохотала не могла сдержаться особенно при прикосновении к марличке так брезгливо мнне понравилось какбы нибыло а все таки переборлл себя я так боюсь гусениц мне 73 а до сих пор не могу к нимпривыкнуть хоть их осталось а может уже и нет умница ведущий глянуть бы на его лицо а я всеже попробую извлечь сметану из нашего харьковского кефира напишурезультат привет автору

  • @nikagold116
    @nikagold116 7 років тому +41

    Когда мужчина "чудит" на кухне,это всегда здорово! Получилась диетическая сметана,а,вернее,сырковая масса,т.к из творога 2,5%жирности о настоящей сметане говорить не приходится.Но,верю,что вкусно и полезно! Спасибо!

  • @user-iu6wu7jk6k
    @user-iu6wu7jk6k Рік тому +3

    Спасибо за советы👏👏👏👍👍👍

  • @olga5756
    @olga5756 2 роки тому

    Благодарю за рецепт 🤝❤

  • @user-mc1gq2tl4f
    @user-mc1gq2tl4f 4 роки тому +32

    Обоятельный мужик с юмором! Хохочем все! Довольны все рецептом, спасибо ,Валерий! В морозильник на ночь положили кефир, а завтра по Вашему рецепту будем готовить.Рецепт понравился и легкий. Спасибо за легкий рецепт! Здоровье Вам, Валерий и удачи в жизни!

    • @ZikValera
      @ZikValera  4 роки тому +3

      спасибо

    • @user-mh5nv5rd1y
      @user-mh5nv5rd1y 2 роки тому +1

      Это возможно только из настоящего молока. Часто из кефира магазинного одна мутная водичка получается. Хотя на пакете написано из цельного молока

    • @irina-oy4cd
      @irina-oy4cd 2 роки тому

      Сам придумал, сам назвал и кайфует-ну молодчик ,будь здоров!! 😛

  • @zhannakhvorova9060
    @zhannakhvorova9060 4 роки тому +17

    Умора а не ролик!!! Насмешил в доволь!!! Штука, дырки должны быть дырявыми, ложка стоит..... Автору всех благ!!!! Спасибо за минуты позитива!!!!

  • @user-dj5lg5lu7h
    @user-dj5lg5lu7h 2 роки тому +14

    Это не сметана, а нежный мягкий творог, очееееень вкусный, можно добавлять соль, перец, разную зелень, огурцы и намазывать на хлеб 🍞🍞🍞🍞.И будет класс!!

  • @user-he4jp8bv8y
    @user-he4jp8bv8y 2 роки тому +1

    Интересный вариант сыра! Благодарю!