#রাজশাহীর

কালাইয়ের রুটি বানাতে যা লাগবে :- চালের আটা, গমের আটা, মাসকালাই/কালি কালাইয়ের আটা। রুটির চাট মসলা বানাতে লাগে লবণ, শুকনো মরিচ,রসুন, পেয়াজ ও সরিষার তেল।