از هر چاشنی و ادویه ای برای چه کاری استفاده کنیم؟ | بانوی با سلیقه

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 106

  • @amiraghdam8018
    @amiraghdam8018 4 роки тому +1

    ممنون از تجربیاتی که در اختیار ما میذارید

  • @Eli-xi3ku
    @Eli-xi3ku 5 років тому +2

    ممنون از توضیحاتتون

  • @khadijehjavaheri9670
    @khadijehjavaheri9670 4 роки тому +1

    سلام دوست گرامی سپاسگذرم که جواب دادین ،میشه لطف کنید شکل فلفل قبل از پودرشدنشو بذارین

  • @yasigh1843
    @yasigh1843 5 років тому +3

    سلام الهام جان واقعا عالی بود مخصوصا اون ادویه هایی که خودتون درست کردین کلی چیز جدید یاد گرفتم ممنونممممم

  • @nargestabib3219
    @nargestabib3219 3 роки тому +1

    سلام خیلی عالی
    لطفا ادویه کاری رو توضیح بدید

    • @banuyebasalighe
      @banuyebasalighe  3 роки тому

      سلام. ممنون. ادویه کاری رو با این ترکیب می تونید درست کنید:
      زردچوبه؛ یک قاشق غذا خوری
      فلفل سیاه؛ نصف قاشق چای خوری
      زیره؛ ۱ قاشق چای خوری
      پودر گشنیز خشک؛ ۱ قاشق چایخوری یا تخم گشنیز ۵ قاشق غذا خوری
      زنجبیل؛ نصف قاشق چایخوری
      چوب دارچین؛ ۱ عدد یا پودر دارچین ۲ قاشق چایخوری
      میخک؛ ۲ بوته یا ۱ قاشق چای خوری پودر میخک

  • @salamzendegi1895
    @salamzendegi1895 5 років тому +1

    ممنون عزیزم مفیدبود

  • @ovkatovkat5151
    @ovkatovkat5151 4 роки тому +1

    سلام خانم واقعا دس مریزاد چقدر با سلیقه ماشااا...

  • @meligery5946
    @meligery5946 3 роки тому +2

    فلفل پابریکا برای غذاهایی که رب گوجه فرنگی استفاده می شه مثل قیمه یا سس ماکارانی یا سس لوبیا پولو و استانبولی پولو و و از اینجور غذاها همراه رب گوجه فرنگی یک قاشق کمک به خوش رنگتر و قرمز تر شدن خورشت یا سس خواهد شد و البته طعم و مزه خیلی خوشمزه ای داره البته اینها تجربه شخصی ام بود که گفتم 🙂👍

    • @banuyebasalighe
      @banuyebasalighe  3 роки тому +1

      ممنون از اینکه تجربه تون رو به اشتراک گذاشتید.

  • @ماریاحسنی-ق2ي
    @ماریاحسنی-ق2ي 5 років тому +2

    تشکرازلطفت عزیزم خیرببینی اززندگیت🤲😘😘😘😘😘

  • @SGho-fe3wy
    @SGho-fe3wy 5 років тому

    Zireh Behtarine Dar salad, Joloye Nafgh Ro Migireh.

  • @ralizadeh3266
    @ralizadeh3266 5 років тому +2

    سلام الهام جون خیلی عالی ومفید بود ممنون عزیزم که این همه مهربون هستی واطلاعات مفید در اختیار ما بدون منت میگذاری 😘😘😘😘

    • @banuyebasalighe
      @banuyebasalighe  5 років тому

      سلام. ممنون. لطف دارید 😊😊

  • @zhiwanan8623
    @zhiwanan8623 4 роки тому +2

    سلام الهام خانم جان لطف کنین ادویه برای تهیه یه ترشی عالی رو هم بنویسین برام خیلی ممنون بابت تک تک ویدیوهاتون منتظرم خانمی

    • @banuyebasalighe
      @banuyebasalighe  4 роки тому

      برای ترشی من فقط زردچوبه زیاد میریزم رنگش زرد خوشرنگ میشه سیاه دونه هم کمی میزنم و گلپرررر. گلپر خیلی مهمه .فلفل سیاه هم میزنم .پس شد زردچوبه نمک فلفل سیاه گلپر سیاه دونه .همیناااا‌ .

  • @mahdiehkh6942
    @mahdiehkh6942 4 роки тому +2

    مرسی الهام خانم 🌸🌺🌼

  • @farzanehafzali2760
    @farzanehafzali2760 5 років тому +1

    سلام الهام جان میشه ادویه کاری وادویه گوشت سفید بگین چه اندازه وچی نیاز داره🌷نبود توضیحاتش

  • @علیحیدر-ز7ه
    @علیحیدر-ز7ه 4 роки тому

    عاشت ایدچ

  • @پریپری-ج2ش
    @پریپری-ج2ش 4 роки тому

    سپاس عالی مثل همیشه مفید مختصر و خوب زنده باشی بانو معرکه هستی

  • @foroghnote2694
    @foroghnote2694 5 років тому +1

    مرسی🌷

  • @shekofehkamaei7860
    @shekofehkamaei7860 5 років тому +2

    دستتون طلاا.😙😙😙😙😙
    خیلی عاالی. 👏👏👏👏👏

  • @زهرارضایی-ض6ظ
    @زهرارضایی-ض6ظ 5 років тому +2

    عالی بود ،الهام جان ، خسته نباشید

  • @farahsheikhi2035
    @farahsheikhi2035 5 років тому

    ممنونم از اطلاعاتتون

  • @shahnazpashaei8882
    @shahnazpashaei8882 3 роки тому +2

    از تجربه هائی که در اختیار ما می گذارید متشکرم خانمی خدا قوت

  • @zohrehkheyabani2106
    @zohrehkheyabani2106 5 років тому +1

    الهام جون چی شیشه قشنگی استفاده کردی عزیز دلم

  • @zeinabnaghdi3569
    @zeinabnaghdi3569 5 років тому

    سلام من الان دیدم وقت نمیشد ی مدت بلخره دیدم هم دیدم هم یاداشت کردم برا خودم حیلی استفاده کردیم ممنون گلم

  • @simagorgich5524
    @simagorgich5524 4 роки тому +1

    بسیار عالی👌

    • @banuyebasalighe
      @banuyebasalighe  4 роки тому

      ممنون لطف دارید

    • @mmmm-wt7cm
      @mmmm-wt7cm 4 роки тому

      @@banuyebasalighe سلام خواستم بپرسم هلیله سیاه به انگلیسی چی میشه

  • @aliamirabadi8214
    @aliamirabadi8214 5 років тому +1

    عالی بود مثل همیشه

  • @fereshtetorabinia8582
    @fereshtetorabinia8582 5 років тому +1

    مثل همیشه خیلی عالی بود الهام جان❤️❤️❤️❤️❤️

  • @faribamohajer5273
    @faribamohajer5273 5 років тому +1

    ممنون از آموزش شما لطفا بفرمایید در خورشت چهار نفره چقدر باید میخک استفاده کرد در ضمن صدا خیلی ضعیف است

  • @maryamgoli3141
    @maryamgoli3141 5 років тому +1

    خدا خیرت بده ان شاءالله الهام جان

  • @فریباصفیخانی-م4ش
    @فریباصفیخانی-م4ش 3 роки тому +1

    ازهل برای عطربعضی ازمرباهامثل هویج استفاده میشه

    • @banuyebasalighe
      @banuyebasalighe  3 роки тому

      بله. هل خیلی مرباها رو خوش عطر میکنه
      🌺🌺

  • @ahmadkazemi4911
    @ahmadkazemi4911 5 років тому +2

    عالی بود من از هر کانال بیشتر کانال شما راترجع میدهم 👍👌👏💕😙😍🌹🌷🌴🌵🌳🍀🍁🌸

  • @rd3798
    @rd3798 5 років тому +2

    سلام🌹
    در چایی فلفل میرزند ؟
    ودستور پخت قیمه شما یاد دادید؟
    مرسی از زحمتتان🌹

    • @banuyebasalighe
      @banuyebasalighe  5 років тому

      سلام. یه کم فلفل سفید یا فلفل سیاه توی ادویه چایی هست که عطر خوبی میده.
      فیلم آموزش درست کردن قیمه هنوز نذاشتیم

  • @بهار-ن6ل
    @بهار-ن6ل 5 років тому +1

    مرسی عزیزم دستت طلا🌹🌹🌺🌺👌👌👏👏😘😘😍😍

  • @zeinabrezai9523
    @zeinabrezai9523 5 років тому

    تشکر گلم

  • @melodyseifiolahi5521
    @melodyseifiolahi5521 5 років тому +1

    سلام بانی با سلیقه چاشنی با اجازه شما به سرکه ابلیمو گردلیمو خود لیمو عمانی. وغیره چیزی هایی که شما نشان می دهید تمام ادویه وبا بقول آشپزهای خارج اسپاس

  • @mm-sy1bg
    @mm-sy1bg 5 років тому +6

    سلام بانوی هموطن ..عزیزم یه چاشنی ، هندیها مصرف می کنند به رنگ قرمز پر رنگ ، تو همه غذاهاشونم هست ، میشه بفرمایید اسم این ادویه چیه ؟ سپاسگزارم از آموزشتون

    • @farideh7217
      @farideh7217 5 років тому

      فلفل😁😁

    • @فاطمهاجلالی
      @فاطمهاجلالی 5 років тому +1

      عالیه فقط میشه لینک گروهتونوبدید

    • @se8017
      @se8017 4 роки тому

      Papirka (پودر فلفل دلمه اي )

  • @hhh1234
    @hhh1234 4 роки тому +1

    ممنوووون⚘

  • @فرزانهکدهای
    @فرزانهکدهای 5 років тому +1

    سلام عزیزم ممنون ازاموزشتون عالی ولی من چاشنی هام توکابینت حشره زدواسه همین همش ی مقدارکم توکابینت میزارم وهمش تویخچاله وکلی فضامیگیره

  • @hhhooonnneeeyyy111
    @hhhooonnneeeyyy111 5 років тому +10

    مطالبت خیلی خوبه. یه پیشنهاد دوستانه قبل از ضبط برنامه چند دقیقه نفسهای عمیق بگیرین به این صورت که با دست راست نرمه بین دو بینی را بگیرین و کمی فشار بدین و نفسهای عمیق دم و بازدم بکشین. اون وقت نفس کم نمیآرین موقع صحبت... اضطراب موقع حرف زدن زیاد رو من هم دارم یکی اینو بهم گفت بهتر شدم ولی بازم اگه بخوام طولانی حرف بزنم نفس کم میارم. موفق باشین

  • @atij-lx6qn
    @atij-lx6qn 4 роки тому +1

    هل سیاه هم داریم که بیشتر در ترکیب ادویه ماسلا استفاده میشود

  • @محمدکریمی-ت5خ
    @محمدکریمی-ت5خ 5 років тому +2

    مطالبتون خیلی خوبه ولی تیکه کلام هست رو کمتربگین عالی میشه

  • @khadijehjavaheri9670
    @khadijehjavaheri9670 4 роки тому

    سلام وقت بخیر همه این چاشنیها را مخلوط کنیم بشه پودر کاری؟؟

    • @banuyebasalighe
      @banuyebasalighe  4 роки тому

      سلام. ادویه کاری مخلوطی از ادویه هاست که توی فیلم گفتم

  • @azamniazi8082
    @azamniazi8082 5 років тому

    میخواستم بدونم چطوری ذخیره کنیم فیلمو

  • @گلگندم-ل4م
    @گلگندم-ل4م 5 років тому +2

    سلام الهام جان میشه ادویه ی کاری رو هم بنویسین چه چیزهاییه چون دیدم ننوشته بودین عزیزم

    • @banuyebasalighe
      @banuyebasalighe  5 років тому

      سلام عزیزم حتما ادیت میکنم یادم رفته ممنون از تذکرتون😘😘😘

    • @گلگندم-ل4م
      @گلگندم-ل4م 5 років тому

      قربون شما خواهش میکنم😍😍😍

  • @خانمحسینی-ن4ل
    @خانمحسینی-ن4ل 5 років тому +1

    الهام جان ادویه کاری رو ننوشتین کجا پیداش کنم؟

    • @banuyebasalighe
      @banuyebasalighe  5 років тому +1

      تو توضیحاتش هست عزیزم

    • @خانمحسینی-ن4ل
      @خانمحسینی-ن4ل 5 років тому

      ممنونم فکر کردم شاید تو توضیحات فیلم کامل ذکر نکردین. ممنون

  • @nargestabib3219
    @nargestabib3219 3 роки тому +1

    سلام
    ببخشید طرز تهیه ادویه کاری تو توضیحات نبود؟

    • @banuyebasalighe
      @banuyebasalighe  3 роки тому

      سلام ادویه کاری رو می تونید با این ترکیب درست کنید:
      زردچوبه؛ یک قاشق غذا خوری
      فلفل سیاه؛ نصف قاشق چای خوری
      زیره؛ ۱ قاشق چای خوری
      پودر گشنیز خشک؛ ۱ قاشق چایخوری یا تخم گشنیز ۵ قاشق غذا خوری
      زنجبیل؛ نصف قاشق چایخوری
      چوب دارچین؛ ۱ عدد یا پودر دارچین ۲ قاشق چایخوری
      میخک؛ ۲ بوته یا ۱ قاشق چای خوری پودر میخک

  • @zahraahmadi3031
    @zahraahmadi3031 5 років тому

    مرسي بانوي سليقه 😘😊💋👏🌹🌸💥💫🌻💞💖💔

  • @ماریاذبیحی
    @ماریاذبیحی 5 років тому +1

    👏👏👏👏

  • @پریپری-ج2ش
    @پریپری-ج2ش 4 роки тому

    گلم لینک کانال رو هم لطف کنید ممنونم

    • @banuyebasalighe
      @banuyebasalighe  4 роки тому

      t.me/joinchat/AAAAAD_tIiyRuS-OkNkJdQ

    • @پریپری-ج2ش
      @پریپری-ج2ش 4 роки тому

      خیل ممنونم بانوی با سلیقه که واقعا لایق این نام هستین سپاسگزارم

  • @sogolebrahimi8933
    @sogolebrahimi8933 3 роки тому

    فلفل صورتی هم وجود دارد

    • @banuyebasalighe
      @banuyebasalighe  3 роки тому

      همون فلفل قرمزه توی فیلم رنگش اینجوری افتاده

  • @roxanaimani
    @roxanaimani 5 років тому +1

    با سلام و تشکر الهام عزیزم💌
    میخواستم بپرسم ،میتونم ویدیوهاتون را با ذکر منبع و لینک خودتون ،در پیج فیس بوک به اشتراک بذارم؟

    • @banuyebasalighe
      @banuyebasalighe  5 років тому +1

      سلام عزیزم بله میتونید 😘😘

    • @roxanaimani
      @roxanaimani 5 років тому

      @@banuyebasalighe
      ممنونم 🙏💌مرسی الهام جون 😘😍

  • @nargesshassani43
    @nargesshassani43 5 років тому +1

    این ظرفا‌یی ک توش ادویه ریختینو از کجا گرفتین همین ک درش سفیده

  • @rainbowrainbow3009
    @rainbowrainbow3009 5 років тому +1

    سلام الهام جان
    گروه دورهمي با سليقه ها رو بستين؟

    • @banuyebasalighe
      @banuyebasalighe  5 років тому

      سلام. گروه فعال هست. از قسمت بیوی کانال بانوی با سلیقه توی تلگرام و یوتیوب می تونید وارد بشید

  • @nilualaeipour9975
    @nilualaeipour9975 5 років тому +1

    🤩😍😘😘

  • @atij-lx6qn
    @atij-lx6qn 4 роки тому +1

    میخک بشدت مناسب دندان درد هم هست

  • @elhamkhanian2827
    @elhamkhanian2827 5 років тому

    ادویه گوشت و ماهی و خورشت و ننوشتید

  • @zahrabanoo4472
    @zahrabanoo4472 5 років тому +11

    الهام جون تیکه کلامت هستش هست اگه میشه یکم کمتر هستش هستش بکن

    • @urartiangal3856
      @urartiangal3856 5 років тому

      Zahra joon to ke inghad fazilat dari begoo be jaye HASTESH chi bayad began?

    • @urartiangal3856
      @urartiangal3856 5 років тому +2

      Iraniha faghat eerad migiran 🤢👎 bebinid een orupayha che support mikonan... halam az adamayee mesle shoma bad misheh.

    • @utubegmail6074
      @utubegmail6074 3 роки тому

      @@urartiangal3856
      دقیقا ادعا هم اووووففففف

  • @shimaalirezaei6939
    @shimaalirezaei6939 5 років тому +2

    همش ک شد هستش هستش😅😅😅😅😅