Большое интервью с КАРАТЭ СУШИ // Подкаст // Экскурсия по кухне

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 36

  • @777FIJY
    @777FIJY 10 місяців тому

    Спасибо за интересный обзор! Съёмки переходят на новый уровень!

    • @zelenyi_look
      @zelenyi_look  10 місяців тому

      Ну съёмки на уровень вниз перешли ))) с технической части... Но это опыт, и я теперь знаю как сделать лучше😉 А так конечно приятно что пригласили)

  • @foxpoet8425
    @foxpoet8425 10 місяців тому +1

    интересно было больше узнать про любимую доставку, спасибо за экскурсию!)

    • @zelenyi_look
      @zelenyi_look  10 місяців тому

      Очень рад что такой формат зашёл 🤘

  • @vitalyberezin1484
    @vitalyberezin1484 10 місяців тому

    Так держать, главное не останавливаться на достигнутом!

    • @zelenyi_look
      @zelenyi_look  10 місяців тому

      Огромное спасибо за поддержку! 🤝🤘

  • @alekseymukhin9319
    @alekseymukhin9319 10 місяців тому

    Интересное видео получилось. Илья, продолжай. Ждем новые обзоры)

    • @zelenyi_look
      @zelenyi_look  10 місяців тому

      Буду стараться! Спасибо 🤘

  • @banzay1987
    @banzay1987 10 місяців тому

    Крутой ты человек , так держать 👍👍👍 Управляющий тоже красавчик , знает своё дело

    • @zelenyi_look
      @zelenyi_look  10 місяців тому

      Спасибо! Буду стараться 💪

  • @matildamarkovkina6853
    @matildamarkovkina6853 10 місяців тому

    Ой какой кайфушный выпуск ❤

  • @katarinaVisheslavNN
    @katarinaVisheslavNN 4 місяці тому

    Спасибо большое за интересное видео, ничего плохого про доставку Каратэ суши сказать не могу , лично у меня за все 4 года что я у них заказываю, не одного косяка не было!!!

    • @zelenyi_look
      @zelenyi_look  4 місяці тому

      До сих пор содрогаюсь как вспоминаю эти адские съёмки... Но опыт должен откуда то браться) сейчас бы уже лучше снял. Наверно 😅

  • @АлександрЛавринович-э3ч

    А вот и коммент в поддержку канала🔥

    • @zelenyi_look
      @zelenyi_look  10 місяців тому

      Спасибо за поддержку 💚

  • @user-wm5ub9vm4s
    @user-wm5ub9vm4s 9 місяців тому

    Хотел устроиться курьером к ним. Мне хватило почитать стандарты, желание начисто отшибло😂

    • @zelenyi_look
      @zelenyi_look  9 місяців тому +1

      Я, если честно, не читал их стандарты для доставщиков. Но вы правильно сделали, что не стали устраиваться туда где вам не комфортно было бы работать)

  • @Валерий_Альбертович
    @Валерий_Альбертович 10 місяців тому

    Очень неожиданно ! Вот странная вещь в компании происходит. У них постоянно проблемы с костями в лососе. Компенсируют вандамами , да. Но постоянно опасаться пораниться костью это уже фобия какая-то. А ещё в том году был вопиющий случай. Мне в маленьком ролле с лососем попалось аж 5 + костей! то ли сливочный лосось он назывался, то ли ещё как. Подарочный был. И за вот такой " прикол" они всего лишь дали компенсацию вандамами ровно в стоимость этого ролла. Потом в гунканах с лососем были кости и не раз. Даже в шапке в филе.. И венец ! Недавно в Сушине с лососем кости были по середине. Из года в год одно и то же. И да - окуня я вам никогда не прощу. Хаджимэ был самой топовой позицией , так же как и гунканы. Верните окуня! В малом количестве он никому не помешает, за то топовые позицию вернуться. Так же хотелось бы увидеть морского гребешка в меню. Особенно гунканы с ним .Лук, спасибо ! Интересный видос. Странно что не затронули тему недовольных клиентов. Как происходит компенсация, как решают ситуации конфликтные. Какие были самые жесткие моменты. Ну может кому-то стекло (WTF?) попалось там. Вообще про вот такое нужно было спросить. Давай турне по городу! Додо, ВиТ , Еби да еби и так далее.

    • @zelenyi_look
      @zelenyi_look  10 місяців тому +1

      Спасибо за такой подробный комментарий! С костями не хорошо, и даже опасно (( мне правда ни разу не попались, ну я и заказывал не часто, с обзорами разными часто не позаказываешь. Но за этим надо лучше следить, согласен. Ну хоть бонусами возвращают, это хорошо) Про окуня спецом для тебя спросил на видео, я помню что ты писал про гунканы и ролл)) ну тут, я так понял, законы бизнеса... Не могут они из недорогих и плохого качества окуней делать, как и из дорогих не зарабатывая на этом. Обидно конечно, ну может ещё изменится все ) про работу с клиентами да, можно было бы побольше узнать, но может в следующий раз 😉 ещё раз спасибо за подробный комментарий. Уверен он пригодится и компании и клиентам ))

  • @Валерий_Альбертович
    @Валерий_Альбертович 8 місяців тому

    А вот и первый звоночек. Рикка подняла цены на пиццы, но не напрямую , а хитрым ходом. Теперь ниже 1200 р. - доставка стоит + 50р. А было от 900. Девочка мэнэджер отрабатывает свою копеечку. Ведь повысиь цены- нееет. Люди будут видеть это. А так ?-смотрите, у нас цены теже самые ,но....вот за доставочку будьте любезны +50. Ход то хороший. Обычный простолюдин не поймёт. Звоночек уже прозвенел, да. Интересно,а кто теперь кого сделает ? Рикка VS Каратэ.

  • @ZATRAVKINADARYA
    @ZATRAVKINADARYA 10 місяців тому

    Я оператор, я так вижу 😅

    • @zelenyi_look
      @zelenyi_look  10 місяців тому

      Огромное спасибо за помощь в съёмке 💚💚💚

  • @Валерий_Альбертович
    @Валерий_Альбертович 9 місяців тому

    Знаете- это уже ни в какие ворота не лезет. Постоянно кости, недовесы, масаги как в спаре, но цены мы поднимем. Уже как в Москве почти. Опять на 20-40 рублей всё подняли . Как же я любил эту доставку года 3-4 назад. Там один только ролл " Самурай" привозили под 300 грамм сильно обваленный в икре. А сейчас такую херню делают... Так ещё и снова цены подняли. За что ? Где кило блюфина тунца стоит 1000 ? А две сушки стоят 230 . Серёзно?

    • @zelenyi_look
      @zelenyi_look  9 місяців тому

      Я понимаю недовольство. И даже согласен, что есть ухудшение продукции, при этом увеличиваются цены. Но это, к сожалению, у всех. А если кто то может продолжать удерживать высокую планку, не поднимая цены, то честь и хвала этим бизнесменам! Я за них своим рублем точно проголосую ) А блюфин тунец (если настоящий) то... 7900р/кг самый дешёвый нашел. Это замороженный, охлажденка в два раза дороже. М.б. ты про еллоу фин все же говорил...

    • @Валерий_Альбертович
      @Валерий_Альбертович 9 місяців тому

      @@zelenyi_look Кстати ещё один неприятный момент. Они все граммовки роллов на сайте снизили на 30-50 грамм. Вот это полное скотство. Что бы им не предьявляли, если ролл приедет не 280 как заявлено. А что удобно. Вот смотрите - вес 250 грамм. Что не так ? Раньше можно было и вандамы списывать и бонус код применить из рассылки или на ролл за опоздание. А теперь всё. Только что-то одно. Но нет. У современных девочек " манагеров" это называется " адаптация " . И ладно бы просто цены поднимали, но качество как минимум не хуже было. Так нет ведь. Все в точности наоборот. Я приведу один пример. У них есть ролл "Радуга" . Так вот там раньше вместо огурца на шапку шел окунь. Они как его вывели, то заменили огурец. И ,внимание, ПОДНЯЛИ цену! Как это ни странно, но по-моему только в спаре все стабильно :D Но сыра они там конечно жалеют в филу. А так бы только у них и брал. Ну клали бы всегда стабильно по 50 грамм и цены бы спару не было. Да с их то ценами.

    • @Валерий_Альбертович
      @Валерий_Альбертович 9 місяців тому

      Снова меню сократили. Вывели лапшу с угрем + гунканы с красной икрой. Про что я и говорил. Девочки " манагеры" производят адаптацию бизнеса. Просто обычна сетевуха стала. Имхо. Дно пробито.

    • @Валерий_Альбертович
      @Валерий_Альбертович 8 місяців тому

      Палочки больше не брендированные приезжают. Бонусными баллами теперь только 50 % заказа можно оплатить. Заметили ? Тотальная экономия, сокращение меню. И к чему бы это...Не сегодня - завтра сделают и баллы сгораемыми в течении полугода.

    • @zelenyi_look
      @zelenyi_look  8 місяців тому

      Значит пора заказывать из других мест)) возможно какие то есть рядом, не сетевые норм? На автозе есть. Или были, сейчас все очень быстро меняется)))

  • @ZELENYILOOK_1
    @ZELENYILOOK_1 10 місяців тому

    Первый опыт ... Ну ничего, в следующий раз будет намного лучше! Хотя разговор и экскурсия мне понравились ))