🇫🇷 C’est quoi le plat national français ? 🤔

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  • Опубліковано 3 жов 2024
  • INGREDIENTS (pour 4 à 6 personnes)
    1 poule d’environ 2kg
    4 foies de volaille
    1 oeuf
    250g de jambon blanc et de jambon cru (prenez des talons !)
    3 carottes
    3 navets
    1 chou
    2 poireaux
    Un peu de mie de pain
    Du lait
    2 oignons
    3 échalotes
    4 gousses d’ail
    1 bouquet garni
    Des clous de girofle
    RECETTE
    1) Tremper la mie de pain dans du lait quelques minutes
    2) Réaliser la farce en mixant les échalotes, l’ail, les foies, et les jambons émincés. Transférer dans un grand récipient et ajouter la mie de pain essorée, l’oeuf. Saler et poivrer, et assaisonner au cognac ou à l’armagnac si vous le souhaitez. Bien incorporer et réserver.
    3) Laver et rincer la poule, enlever les excédents de graisse de et peau si nécessaire. Assaisonner l’intérieur de la volaille et remplissez la de farce. Ne dépassez pas les 2/3 tiers de la volaille car la farce gonfle à la cuisson. Brider la volaille si vous avez le courage pour éviter que la farce ne s’échappe à la cuisson.
    4) Couper les oignons en 2 et les faire brûler à sec dans une poêle, puis les piquer avec les clous de girofle
    5) Déposer la poule dans un grand faitout, ajouter les oignons piqués et recouvrir d’eau froide (environ 6-7 L). Ajouter un bouquet garni et porter à ébullition. Retirer l’écume qui va se former en surface.
    6) Au bout d’1h de cuisson, ajouter tous les légumes et poursuivre la cuisson à feu doux pendant 2h.
    7) Après cuisson, retirer d’abord les légumes et les réserver dans un plat à part. Sortir délicatement la poule, retirer toute la farce et décortiquez la.
    8) Servir dans un grand plat la farce au centre, les morceaux de poule et les légumes autour
    9) Le bouillon de cuisson se consomme après réduction et dégraissage. Vous pouvez manger la poule au pot avec du riz et une sauce à la crème

КОМЕНТАРІ • 1,5 тис.

  • @MyThesakura
    @MyThesakura Рік тому +2405

    MAIS pourquoi personne connais c'est trop bon ma maman m'en fait c'est juste ah cest la définition de réconfortant

    • @nicolaimazur9416
      @nicolaimazur9416 Рік тому +44

      Ça doit peu être dépendre de quel région on vient ^^ perso Paris et j'en avais jamais entendu parler... Mais bah mieux vos tard que jamais ^^

    • @elisabethdelabarthe8245
      @elisabethdelabarthe8245 Рік тому +8

      complètement !

    • @moitm804
      @moitm804 Рік тому +15

      Ma mère en avait fait quand j'étais petit pis genre c'était plein de graisse de la poule et ca m'a fait vomir 👍 (je crois que c'était un peu raté)

    • @langrenezsebastien4995
      @langrenezsebastien4995 Рік тому +7

      ​@@nicolaimazur9416pareil dans le nord

    • @paulinehamel4333
      @paulinehamel4333 Рік тому +4

      Bas ouais c trop bon

  • @azatroa4158
    @azatroa4158 Рік тому +1301

    Je pense qu’en France en réalité, ce qui est bon, ce n’est pas les plats mais le terroir. Par exemple si tu demandes aux étrangers ce qu’ils aiment manger en France, ils te parleront toujours du fromage ou du pain mais rarement de plat précis.

    • @jenniferrene1570
      @jenniferrene1570 Рік тому +8

      Oui j’ai remarqué ça aussi

    • @liloutruk25
      @liloutruk25 Рік тому +2

      C’est vrai

    • @youfatiguemezenzen5309
      @youfatiguemezenzen5309 Рік тому +34

      Parce qu'ils s'intéresse pas vraiment ou qu'il n'y a pas assez de restaurant à base de plat traditionnel français.

    • @thisislilou
      @thisislilou Рік тому +1

      Tout à fait

    • @LeMarsouin9
      @LeMarsouin9 Рік тому +5

      Pour nous les plats du terroir sont quand même très important

  • @mashevera
    @mashevera Рік тому +61

    Ma mamie récupère une partie du bouillon pour faire une sauce genre bechamel avec des champignons et c'est trop bon!

    • @jimlajungle4451
      @jimlajungle4451 Рік тому +4

      Une poule au blanc 😉 c'est super bon !!

    • @reynaldpauchet4871
      @reynaldpauchet4871 7 місяців тому

      Oui c est exactement cela ,tu peut aussi mettre du concentré de tomate pour la colorée

  • @akonitlux
    @akonitlux Рік тому +10

    Ma mère cuisine une poule au riz dans le même style, avec une sauce type béchamel/champignons et elle fait cuire le riz en cocotte avec le jus de poule 😍😍😍 meilleur plat du monde !

  • @nash8659
    @nash8659 Рік тому +46

    FAUT REMETTRE LES CHOSES AU CLAIRES.
    La raclette et la fondue, c'est Suisse.

    • @nash8659
      @nash8659 Рік тому +4

      OUAIS PAR LES MÊME GARS QUI VOUS ON SORTI À L'EURO AHHAHH

    • @coco-riko5261
      @coco-riko5261 9 місяців тому +5

      Ahahah, trop drôle de voir qu'il y a encore des Suisses qui se sentent "Suisses" alors que tout le monde sait que c'est une région française implicitement 🤗

    • @aurorek
      @aurorek 7 місяців тому +3

      ​@@coco-riko5261 Euh hein ? 😅

    • @Sady845
      @Sady845 7 місяців тому +5

      ​@@coco-riko5261je suis pas suisse mais tu racontes que de la d mon gars la Belgique c'est une région française aussi ouuuuuu?

    • @coco-riko5261
      @coco-riko5261 7 місяців тому +3

      @@Sady845 Bah ouais, et le quebec fait parti des domtom hein 🤔

  • @jean5416
    @jean5416 Рік тому +12

    Bœuf bourguignon
    Raclette
    Choucroute
    Cassoulet
    Je pourrais manger c’est 4 plats au sol
    Tellement j’adore ^^
    Dommage que le fromage a raclette coûte si chère .

    • @fufudark125
      @fufudark125 9 місяців тому +1

      Raclette pas francais lamis

    • @BenjaminNioche-j5q
      @BenjaminNioche-j5q 7 місяців тому

      ​@@fufudark125suisse mais bon , c'est une peu la France du coup

  • @naviekd2409
    @naviekd2409 Рік тому +45

    Les gens qui te sorte pizza ou couscous…

    • @kynmve7039
      @kynmve7039 11 місяців тому +9

      Un problème ? Ça reste des plats que les français adorent, c'est pas un problème, ton avis est subjectif

    • @naviekd2409
      @naviekd2409 11 місяців тому +28

      @@kynmve7039Ceux-sont des plats même pas originaires de France, ça n’a rien a voir avec notre culture. Certe c’est bon, mais lorsqu’on doit présenter un plat qui représente notre nation a l’international. Voler le plat du pays voisin ça fait vraiment pitié.

    • @ffoxgag6067
      @ffoxgag6067 11 місяців тому

      Tu sais réfléchir ? @@crocodylus5164

    • @kynmve7039
      @kynmve7039 11 місяців тому

      @@naviekd2409 réécoutes la vidéo stp

    • @visualcocaine4623
      @visualcocaine4623 11 місяців тому +8

      ​@@crocodylus5164c'est bien gamin continue à manger des pizzas et à parler de repas que t'as jamais goûté de ta vie.

  • @luciesmith8010
    @luciesmith8010 Рік тому +277

    Mdrrr la poule au pot c'est trop bon, les légumes c'est le meilleur pour moi !
    C'est un truc que je mange chez ma grand mère, donc je pense que c'est le cas d'autre aussi ^^
    Et pour le bouillon qui a servi à cuire la poule, on le boit le soir, il est très gras mais c'est ce qui le rend super bon !

    • @IlyaAlexseiVorochilov
      @IlyaAlexseiVorochilov Рік тому +20

      Petite astuce de ma défunte Mamounette pour le gras tu mets le bouillon bien au frais , le gras va se durcir plus qu’à enlever les plaques de gras . C’est encore meilleur comme ça . Puis rajouter des perles du Japon (Tapioca) ou Vermicelles selon les goûts

    • @dyniiry4603
      @dyniiry4603 Рік тому +13

      ou justement rajoute du pain dur dans le bouillon ce fait également bcp pour rester encore plus français

    • @kyrion94
      @kyrion94 Рік тому +2

      ​@@IlyaAlexseiVorochilov Très bonne solution pour ceux qui ne sont pas fan de cet aspect gras. 🙏

    • @ado6017
      @ado6017 Рік тому +1

      c'est vrai que c'est bon, mais un peu long à cuire.

    • @1errep141
      @1errep141 Рік тому +3

      ​@@IlyaAlexseiVorochilov mais t'y es fou le gras c'est le meilleur !!

  • @valentinsteiner9986
    @valentinsteiner9986 Рік тому +8

    pour rappel la raclette c'est pas du tout français non plu c SUISSE😅

  • @pascalsettimelli449
    @pascalsettimelli449 Рік тому

    La poule aux pot j’adore ces mon plat préféré ma grand mère le faisait c’était une tuerie merci pour me rappeler ces moments délicieux ❤

  • @fripeer8582
    @fripeer8582 Рік тому +157

    Je suis algerien et je fait ce plat quand la poule pondeuse est trop vieille et ne pond plus car c'est la seul preparation qui le rend un minimum tendre

    • @asl_svn
      @asl_svn Рік тому +8

      Une vie passionnante c’est bien rachid.

    • @selmacyrinebelhadi6141
      @selmacyrinebelhadi6141 Рік тому +151

      @@asl_svn Bizarre, tous les autres racontent leur vie aussi, mais c'est "Rachid" qui s'en prend une...

    • @alexiisJesusLeCreateur
      @alexiisJesusLeCreateur Рік тому +98

      @@asl_svn c’est bon il nous partage juste une expérience c’est bon Timothé

    • @Ka-bq4ck
      @Ka-bq4ck Рік тому +59

      ​@@asl_svn Tu serais pas un peu raciste toi ?

    • @leila_de_hautjardin
      @leila_de_hautjardin Рік тому +39

      ​@@Ka-bq4ck Pas qu'un peu d'ailleurs

  • @thedragonprinceaaravos
    @thedragonprinceaaravos Рік тому +1

    Trop bon un vrai délice 🤤🤤

  • @Warlock_reviews
    @Warlock_reviews Рік тому +6

    La raclette, désolé mes amis français mais c’est Suisse

  • @TheGreatGuigui32
    @TheGreatGuigui32 Рік тому

    Comment ça personne ne connaît ? Ma mère en faisait régulièrement, et j'adorais le bouillon, la farce et les carottes ! Et la tienne a l'air délicieuse.♥️♥️♥️♥️😋😋😋

  • @FF12178
    @FF12178 Рік тому +14

    Déjà la raclette sa viens de la Suisse 🇨🇭😉

    • @cyrusm7227
      @cyrusm7227 11 місяців тому +1

      Ça vient de l’ouest des alpes. C’est « principalement » suisse mais aussi un peu français et allemand

    • @myr.gnv22
      @myr.gnv22 11 місяців тому +3

      @@cyrusm7227Si je me trompe pas, la raclette a été inventé pas des bergers suisses dans le canton du Valais, au XIIème, siècle avec du fromage d’alpage fondu par une source de chaleur.

  • @ertinox4187
    @ertinox4187 Рік тому +2

    Mon dieu j'ais déjà goûter du bouillon de poule au pot qu'est ce que c'est bon 😋

  • @lucabuehler8991
    @lucabuehler8991 Рік тому +8

    La raclette c’est suisse ne mélangez pas merci

  • @aly5079
    @aly5079 Рік тому +1

    J’en ai toujours mangé depuis toute petite car ma mère m’en fait ! On ne farce pas la poule c’est on accompagne avec du riz et le bouillon nous l’utilisons pour faire une béchamel avec !

  • @Kenox_360
    @Kenox_360 Рік тому +3

    C’est un de mes plats préférés avec du riz et de la crème 😫🥹🤤😵‍💫

  • @lorisgonzalez4336
    @lorisgonzalez4336 Рік тому +1

    Eh bien moi j'ai déjà goûté, c'est très bon et typiquement de la ville de Pau !

  • @lilianade
    @lilianade Рік тому +5

    c'est vrai que la poule au pot je ne la vois qu'au rayon bouillon à ré-hydrater
    Ca vaudrait le coup de tester, un bon plat chaud pour l'hiver qui limite au max le gaspi, ça donne envie

  • @Manticore493
    @Manticore493 Рік тому +7

    La raclette c'est Suisse, voir Valaisan point barre

  • @Mysterious3647
    @Mysterious3647 Рік тому +42

    J'aime bien les burgers.
    : Wow y a beaucoup de monde qui aiment les burgers a ce que je vois !🤯

    • @linconnuquonneconnaitpas7199
      @linconnuquonneconnaitpas7199 Рік тому +2

      A l'origine c'est a était inventer par les allemands ahah Hamburger est une référence même a la ville d'Hambourg et ça ne vient pas des états contrairement à ceux que certains crois 😁

    • @Mysterious3647
      @Mysterious3647 Рік тому

      @@linconnuquonneconnaitpas7199 haha merci de l'info ! (même si je le savais déjà👌)

    • @yousraben5966
      @yousraben5966 Рік тому

      les burger c'est allemand normalement
      dites moi si je me trompe

    • @shangaibeatbox6756
      @shangaibeatbox6756 Рік тому

      Ta gueule t’as jamais eu 30 likes ou quoi

    • @Mysterious3647
      @Mysterious3647 Рік тому

      @@yousraben5966 non non c'est bien allemand 👍

  • @delphinebogaert295
    @delphinebogaert295 Рік тому +11

    Mais c est la vie !!!! En France on a le bonheur d avoir de très bon produit,de très bon plat ,de bon fromage et du bon vin .pourquoi aller ailleurs 😉

    • @Personne.19
      @Personne.19 Рік тому +1

      les burgers c'est mieux

    • @TheGreatGuigui32
      @TheGreatGuigui32 Рік тому

      Par curiosité et pour découvrir d'autres gastronomies?

    • @ниєєѕ
      @ниєєѕ Рік тому +1

      Pour découvrir d'autres plats et gastronomies ? Ok la gastronomie française est bonne mais y'en a plein d'autres qui sont excellentes

  • @allo5072
    @allo5072 Рік тому +13

    Poule au pot avec mayonnaise maison, c’est THE plat
    Et avec les reste tu mixes le tout pour en faire un super velouté l’hiver c’est un régale

  • @hatemrif31816
    @hatemrif31816 Рік тому

    Pour moi le truc le plus bon chez les français ses la raclette ses incroyables franchement bravo

    • @FF12178
      @FF12178 Рік тому

      De base la raclette c’est la Suisse qui a inventé c’est pas les français

  • @clementbarbier5379
    @clementbarbier5379 Рік тому +4

    La raclette c pas français mon gars hein

  • @Boustifaille777
    @Boustifaille777 Рік тому +1

    Moi j’adore mes plats régionaux

  • @mariapocobelli9097
    @mariapocobelli9097 Рік тому +6

    La raclette non plus c'est pas français 💀🤣

  • @AlicePoix
    @AlicePoix 8 місяців тому

    J'en avais déjà mangé de la poule au pot quand GT adolescente et c délicieux mais mon plat favori reste la ficelle Picarde. Je sais c régional mais la majeure partie des touristes qui viennent en vacances sur la côte Picarde demande ce plat

  • @kirboo9766
    @kirboo9766 Рік тому +11

    Et la soupe à l’oignon ? C’est un plat de pauvres à la base mais maintenant c’est connu.

    • @marchervais1269
      @marchervais1269 Рік тому +1

      J'en ai fait une hier soir. Façon asiatique avec des wonton aux crevettes, des raviolis végés en ajoutant du piment, de la sauce huitre, du citron vert, mais en gardant tout le reste dont les oignons comportés, les croûtons rôtis et le râpé.
      Vous savez quoi? C'était très bon, mais ça n'avait plus le goût de soupe à l'oignon.
      😭

    • @marchervais1269
      @marchervais1269 Рік тому +2

      Je mangeais ça dans le quartier des Halles avant même qu'elles ne filent a Rungis.
      Bon d'accord ça date un peu.
      C'était servi avec un rat bouilli. Parce qu'avec les halles dans le quartier, à l'époque ils pullulaient, et on pouvait en avoir 13 à la douzaine.
      Bon pour le coup des rats je rigolais mais le reste est vrai.
      D'ailleurs quand les halles de paris ont fermé, une bonne moitié des rats a mis ses affaires dans des petites valises, et ils ont embarqué vers les Bahamas avec des chemises à fleurs.
      Pourquoi les Bahamas ? Parce qu'il y fait très beau, qu'ils ont de jolies plages et bien entendu que c'est un paradis fiscal.
      Paraît même que l'endroit n' attirait pas que des rats, mais aussi des requins de la crypto arrivés là pour plumer les rats, comme si les rats avaient des plumes.
      D'ailleurs pour ceux qui l'ignoraient, bankman fried se traduit littéralement par "le banquier joyeux" comme quoi il y a des noms prédestinés.
      Mais vu que maintenant il est en tôle, il devrait voir à changer de nom.

    • @latunisienne9103
      @latunisienne9103 Рік тому

      La soupe à l’oignon c plus un plat régional avec une copine on a fait un exposé sur l’île de France et comme plat culinaire je n’ai trouver que ça

    • @ado6017
      @ado6017 Рік тому +1

      trop bon😋je fais aussi de la tarte aux oignons parfois, mais là il faut beaucoup d'oignons.

    • @marchervais1269
      @marchervais1269 Рік тому

      @@ado6017 j'en mets aussi beaucoup dans la soupe à l'oignon 😁😁😁

  • @patpat8031
    @patpat8031 Рік тому

    Repas de mon enfance

  • @diud3256
    @diud3256 Рік тому +6

    La raclette c’est suisse 😉

  • @inesrosedubleumortier9819
    @inesrosedubleumortier9819 Рік тому

    Bonjour. La poule au pot ? Une dinguerie... Avec une petite sauce cuisinée avec le bouillon !

  • @yanisfellay5371
    @yanisfellay5371 Рік тому +3

    La raclette c'est Suisse si jamais les petits français

  • @kevinfaivre9903
    @kevinfaivre9903 Рік тому

    Pour moi le bœuf bourguignon c est le top avec une viande tendre c est une tuerie

  • @Neffy1212
    @Neffy1212 Рік тому +7

    La vrai raclette vient du valais et la fondu pas de Savoie mais de fribourg tous deux en suisse 🇨🇭 🤫

    • @florex5480
      @florex5480 Рік тому

      Ouais mais c'est grâce à la France que c'est devenu populaire et techniquement les fondu de fromage sont faites un peu partout dans les Alpes donc bon. Suisse sur papier mais français dans l'esprit.

    • @somniumwed
      @somniumwed Рік тому

      ​@@florex5480 Je t'arrêtes tout de suite, sont faites partout en Suisse tout court également. Donc Suisse également dans l'esprit. Mais effectivement, c'est bien un français qui a inventé l'ancêtre de la machine à raclette qu'on connaît aujourd'hui. Mais ça reste Suisse.

    • @Neffy1212
      @Neffy1212 Рік тому

      @@florex5480 sérieux renseigne toi un peu tu sait que le non raclette et un fromage au nom protège (AOP) et est produit en valais d’où il tien son origine… c’est comme si je te disais que le champagne vient pas de la ville de champagne en France mdr

  • @frederique2165
    @frederique2165 8 місяців тому

    C'est régional aussi la poule au pot, c'est béarnais et délicieux. J'aurais dit steak frites.

  • @basilevaucher5741
    @basilevaucher5741 Рік тому +70

    Bon, techniquement la raclette n'est pas française non plus 😅

    • @maxninja5773
      @maxninja5773 Рік тому +23

      La suisse

    • @Macabre0007
      @Macabre0007 Рік тому +11

      Ni la choucroute ...

    • @Naaltrix
      @Naaltrix Рік тому +3

      Ho oui et la raclette originelle est incroyable 🤩🤩

    • @CmoiBechir
      @CmoiBechir Рік тому +7

      Comme notre équipe de foot mdr

    • @Neffy1212
      @Neffy1212 Рік тому

      @@CmoiBechir 😂😂😂

  • @DaniMir-q3v
    @DaniMir-q3v 10 місяців тому

    La poule au pot c'est la base !!
    ❤❤

  • @leherisson9503
    @leherisson9503 Рік тому +8

    La raclette n'est pas française mais suisse.

    • @gregkerna7410
      @gregkerna7410 Рік тому

      La fondue plutôt

    • @guillaumehiphopmusic
      @guillaumehiphopmusic 11 місяців тому

      les deux@@gregkerna7410

    • @myr.gnv22
      @myr.gnv22 11 місяців тому

      @@gregkerna7410Non, la raclette aussi c’est Suisse, si je me trompe pas cela a bien été inventé dans le canton du Valais

  • @jamilhaussmann4436
    @jamilhaussmann4436 Рік тому

    excellente question, je pensait la choucroute

  • @stip2263
    @stip2263 Рік тому +19

    La raclette et la fondue c’est suisse hein 🇨🇭

  • @loukatchou9915
    @loukatchou9915 Рік тому

    La raclette c’est suisse 🇨🇭 vous avez vraiment une grand geul les français

  • @hannahv7008
    @hannahv7008 Рік тому +10

    Alors là je pensait savoir et j'ai été surprise.
    Merci pour cette découverte.

  • @dragon_destrof3286
    @dragon_destrof3286 Рік тому +2

    C’est pas méchant ce que je vais dire concernant le couscous, mais les gars on parle de nourriture française créée en France en Asie et encore moins dans le Maghreb je dis pas que le couscous est pas bon je lui dis juste que je sais pas français du coup me saoules t’es pas, mais si vous voulez m’insulter, faites-vous plaisir je m’en moque et j’en ai marre des gens qui mélange tout

  • @wicked_sky2379
    @wicked_sky2379 Рік тому +149

    Nan nan nan la Raclette=Suisse 🇨🇭🇨🇭🇨🇭

    • @CondicioPacis
      @CondicioPacis Рік тому +32

      Ça vient aussi de Savoie

    • @wicked_sky2379
      @wicked_sky2379 Рік тому +11

      @@CondicioPacis si sa vous faites plaisir mais google dit pas exactement sa

    • @TatiXVII
      @TatiXVII Рік тому +17

      @@wicked_sky2379 mais on s’en tape on fait pas la même raclette que vous vous prenez le disque de fromage alors que nous on prend du fromage de Savoie rentrant je sais pas quoi

    • @barbaramartinez5084
      @barbaramartinez5084 Рік тому +1

      Ouais

    • @fredogilquin5779
      @fredogilquin5779 Рік тому +1

      Non c'est savoie

  • @rachelgomes6470
    @rachelgomes6470 Рік тому +1

    hey, essayez de cuire plus de plats de France si il vous plaît mon ami

  • @tovarase6760
    @tovarase6760 Рік тому +6

    Chaîne sous coté et Vidéo sous coté.

  • @retrones2644
    @retrones2644 Рік тому +1

    La raclette c’est suisse est pour cela c’est on fait cuir le dessus d’une demi meule tandis que Pour les français c’est là raclonette qui est une sorte de plancha oui on met son fromage sur une petite plaque d’ont il faut l’insérer dans le dessous de la raclonette pour le faire fondre

  • @brendalemarechal1563
    @brendalemarechal1563 Рік тому +5

    Je tiens la recette de mon Papi. Tellement de souvenirs en pensant à ce plat.

  • @yukiaoi1678
    @yukiaoi1678 10 місяців тому +1

    Alors perso j'aime pas la poule du coup on peut le faire avec le poulet ?

  • @marchervais1269
    @marchervais1269 Рік тому +8

    Et la blanquette mon koko?
    Moi non plus g jamais graille la poule o pot, mais ça a !'air cool.
    J'ai déjà tenté la poule, mais je peux te dire que si c'est pas bouillu très longtemps c'est carrément immangeable tellement c'est dur

    • @yujiro4910
      @yujiro4910 Рік тому +1

      T'es clairement dans l'abus

    • @marchervais1269
      @marchervais1269 Рік тому +1

      @@yujiro4910 si seulement 😭😭😭

    • @yujiro4910
      @yujiro4910 Рік тому +1

      @@marchervais1269 non vraiment la poule rôti c'est hyper tendre

    • @marchervais1269
      @marchervais1269 Рік тому +1

      @@yujiro4910 le poulet oui, la poule tu te doutes que je n'ai pas réessayé après m'être cassé les dents dessus une première fois

    • @yujiro4910
      @yujiro4910 Рік тому +1

      @@marchervais1269 la poule aussi c'est tendre t'a vraiment pas eu de chance sur la poule que tu a acheté

  • @asaavi9745
    @asaavi9745 Рік тому +2

    Raclette est suisse pas français mdr. Vive les esclaves des aliments industriels

  • @matysdub5582
    @matysdub5582 Рік тому +4

    Ça vient du béarn et c'est super bon. Par contre je savais pas que c'était considéré comme le plat national vue que je l'ai toujours vu par chez moi et pas ailleurs. En tout cas ça fait plaisir que tu la fasses connaître.
    Ps : tu peux l'accompagner de riz avec de la sauce blanche et de la sauce tomate, petite touche perso de ma mamie. 😉

    • @cdav9213
      @cdav9213 Рік тому +1

      Pareil! dans le Pas-de-Calais avec les mêmes sauces. J'ai toujours pensé que c'était un plat du nord.

  • @kimm8703
    @kimm8703 Рік тому +1

    c'est trop bon ce plat ;)

  • @eleonorevuigner3349
    @eleonorevuigner3349 Рік тому +3

    La raclette c'est suisse 🇨🇭🇨🇭

  • @hcab14
    @hcab14 Рік тому

    Avec une partie du bouillon il faut faire une sauce blanche type béchamel avec crème en finale et un peu de citron. Puis toujours avec une partie du bouillon on peut faire une riz pilaf excellent !

  • @isyen2136
    @isyen2136 Рік тому +10

    Omg j'adore, le plat préféré de mon enfance !!! 😍 Perso ma mère fait la poule toute simple sans farce dans le bouillon avec les légumes à la cocotte minute, ça prend 1h30 au lieu de 3h, et elle rajoute du riz à cuir à la vapeur dedans dans les derrière 15 à 20 minutes, ça le rend juteux et rempli de saveur !

    • @christinemuschiato5895
      @christinemuschiato5895 Рік тому

      votre mere fait un genre de poule au blanc

    • @aristocat8872
      @aristocat8872 Рік тому

      Exactement pareil que chez moi à l’époque ma,grand mère faisait cette recette, c’est nostalgique quand j’y pense je n’est plus ni mère ni grand mère 😢

  • @lisasimpson4310
    @lisasimpson4310 Рік тому

    Perso mon grand père m'en avait fait c'est super bon

  • @thegeek6616
    @thegeek6616 Рік тому +431

    la raclette c’est suisse 🇨🇭

    • @lulu_potter
      @lulu_potter Рік тому +19

      @@Chiz60 oui

    • @GarbyBoi
      @GarbyBoi Рік тому

      ​@@Chiz60 ​​ ​ L'origine du fromage remonte à plus de 7000 ou 8000 ans. Son principe de fabrication aurait été découvert au Proche-Orient, quelque peu par chance.
      Le fromage utilisé dans la raclette quand a lui est Valaisan Suisse par excellence.
      La france n'est nul part la dedans.
      Pense à ouvrir un livre et fermer ta gue-...
      Pardon.

    • @EFC_Break
      @EFC_Break Рік тому +14

      @@Chiz60 bah oui 😐

    • @YsB9
      @YsB9 Рік тому +25

      @@EFC_Break ba non mdr le fromage c’est FRANÇAIS pas suisse

    • @maxninja5773
      @maxninja5773 Рік тому +48

      @@YsB9 euhhh je crois ils ont pas compris la raclette suisse le fromage c suisse

  • @clairement3734
    @clairement3734 9 місяців тому

    C'est vrai que dans l'ensemble on a une cuisine plus régionale que nationale
    Je pense que c'est niveau pâtisserie qu'on a la plus grande uniformité, l'éclair au chocolat on le trouve aussi bien et facilement à Paris, Marseille, Strasbourg ou n'importe quelle boulangerie de village de 200 habitants

  • @unhobbitsurlenet1728
    @unhobbitsurlenet1728 Рік тому +3

    La raclette ces suisse 🇨🇭

  • @Juliendaquitaine
    @Juliendaquitaine Рік тому

    On a la cuisine la plus riche tellement de choix de légumes , de céréales ( blé, epautre, sarasin ) tant de spécialités viande farcie, pain Garni ❤❤❤❤❤ 💙🤍❤️

  • @GarbyBoi
    @GarbyBoi Рік тому +10

    La raclette aussi c'est pas français, c'est Suisse plus précisément Valaisan.

    • @Chiz60
      @Chiz60 Рік тому

      Et le fromage il est suisse peut-être ?????? Le fromage vient de france et juste car y'a des suisses qui se sont dit que ci on chauffe juste de la raclette ça devient suisse LOL

    • @GarbyBoi
      @GarbyBoi Рік тому +1

      @@Chiz60 L'origine du fromage remonte à plus de 7000 ou 8000 ans. Son principe de fabrication aurait été découvert au Proche-Orient, quelque peu par chance. Le fromage utilisé dans la raclette quand a lui est Valaisan Suisse par excellence.
      La france n'est nul part la dedans.
      Pense à ouvrir un livre et fermer ta gueule.

    • @EFC_Break
      @EFC_Break Рік тому +2

      @@Chiz60 Non le fromage vient de Suisse mon gars. La France c’est pas du tout le pays du fromage je te rappelle

    • @maxninja5773
      @maxninja5773 Рік тому

      @@Chiz60 le fromage c russe peut être va en suisse est si ta pas d’argent achète le seul aliment français s’appelant le pain est ta

    • @EFC_Break
      @EFC_Break Рік тому +1

      @@user-pw5bh4it7p Ce n’est pas parce que vous en produisez autant qu’ils sont tous bons. J’irais même jusqu’à dire que la plupart de vos fromage à pâte dure n’ont aucun goût.
      L’avantage de la Suisse c’est que tout ses fromages sont d’excellente qualité 👍

  • @md5023
    @md5023 Рік тому +24

    La raclette c'est suisse les gars 😂

    • @ITACHI-uy4go
      @ITACHI-uy4go Рік тому +2

      Vous nous avez piqué le chocolat pendant une guerre, on vous pique la raclette 🤷‍♂️😂🤝
      Donnant donnant, on est quittes

    • @ITACHI-uy4go
      @ITACHI-uy4go Рік тому +1

      @Ferrari Odiet ouais, mais c'est les Français qui ont emmenés le chocolat et pendant la guerre avec les Anglais, les Suisses ont reprit ça et y on ajouté leur touche... Et bien on vous rend la monnaie 500 ans plus tard et tout le monde est content 😉

    • @krayt2216
      @krayt2216 Рік тому +4

      @@ITACHI-uy4go Non aucun rapport, le chocolat provient des peuples amérindiens, le chocolat au lait est bien une invention suisse, aucun vol à la France. En revanche que vous disiez que la raclette ça vient de chez vous là oui on peut parler de vol.

    • @ITACHI-uy4go
      @ITACHI-uy4go Рік тому +1

      @@krayt2216 Son utilisation sous cette forme est Française à la base, le plus grand producteur de chocolait était la France avant que ce savoir faire passe aux mains de la Suisse et qu'ils ajoutent "leur touche"...

    • @kakukiko3023
      @kakukiko3023 Рік тому +1

      ​@@ITACHI-uy4go Si c'est mieux en Suisse plutôt qu'en France, c'est bien qu'il y a une raison 😂

  • @juliejoie
    @juliejoie Рік тому +8

    Et en bonus, la poule aide le corps quand on est malade 😁

    • @malikmeghraoui
      @malikmeghraoui Рік тому +1

      Merci parce que je suis malade

    • @juliejoie
      @juliejoie Рік тому +1

      @@malikmeghraoui Les 2 remèdes simples: une bonne potée au poulet, si trop fatigué ne boire que le bouillon, il y a les bienfaits de la poule et légumes dedans !
      En complément, un indispensable de l'hiver; décoction de gingembre !
      Environ un diamètre de 5cm sur une assiette fait de tranches de gingembre frais( pour une personne).
      Puis laisser bouillir dans l'eau pendant 10min, puis attendre 10 autres minutes avant de se servir.
      Ajouter une bonne dose de jus de citron bien frais et une cuillère de miel cru.
      Ça booste naturellement les défenses et aide le foie !
      Une tasse par jour, si malade en boire durant toute la journée.
      Attention si la casserole est laissée toute une nuit, ça arrache plus la bouche 😁

    • @malikmeghraoui
      @malikmeghraoui Рік тому +1

      Merci beaucoup Julie 🤩🥰

    • @juliejoie
      @juliejoie Рік тому

      @@malikmeghraoui Je t'en prie ! Bon rétablissement 😊!

  • @badisycbadisyc
    @badisycbadisyc 9 місяців тому

    Pas mal 😮

  • @MostReality
    @MostReality Рік тому +6

    Au passage la raclette c est d origine Suisse 😘

    • @Chiz60
      @Chiz60 10 місяців тому

      Oui sauf que c'est un plat français c'est comme ça, il est rentré dans la culture française

  • @misterbnz8449
    @misterbnz8449 Рік тому +1

    Le problème c’est que les français préfèrent manger de la nourriture qui ne vient pas de chez eux, alors qu’on a la meilleure

  • @mskvalcurl
    @mskvalcurl Рік тому +12

    La raclette c'est Suisse et sans charcuterie

    • @lounesfirmus5030
      @lounesfirmus5030 Рік тому +3

      la raclette est originaire des alpes les alpes c'est l'Italie France et suisse même le sud de l'Allemagne

    • @mskvalcurl
      @mskvalcurl Рік тому +1

      @@lounesfirmus5030 c'est pas que ça les Alpes il y'a d'autres pays et selon Wikipedia c'est Suisse

    • @lounesfirmus5030
      @lounesfirmus5030 Рік тому

      @@mskvalcurl les habitants des alpes sont de éleveurs bovins et se nourrissent spécialement de produits dérivés du lait et recette fromagère . Donc on peux définir l'origine selon les cultures mode de vie et position géographique

    • @MrGrelink
      @MrGrelink Рік тому

      Et la Suisse c'est la France :)

  • @Aissa3
    @Aissa3 7 місяців тому +1

    Le plat national français par excellence est *le pot-au-feu.* C'est un plat traditionnel français composé de viande de bœuf, généralement des morceaux tels que le paleron, la queue, et/ou le plat de côtes, cuits lentement avec des légumes racines tels que les carottes, les poireaux, les navets et les pommes de terre. Le pot-au-feu est souvent accompagné de moutarde et servi avec du pain frais. C'est un plat emblématique de la cuisine française, apprécié pour sa simplicité et sa convivialité.

  • @luthcdv937
    @luthcdv937 Рік тому +3

    Perso, la poule au pot que je fais à la maison je la fais sans farce

  • @misteurcrayz
    @misteurcrayz Рік тому +1

    Les abbas me dégoûte au plus haut point mais forcé de constater que de cette manière ça a l'air plutôt bon

  • @Follower_of_Christ_Rex
    @Follower_of_Christ_Rex Рік тому +4

    La raclette est pas français mais Suisse.

  • @macha_ytb2885
    @macha_ytb2885 Рік тому

    déjà mangé, un délice

  • @lacaillerpourdevrai1386
    @lacaillerpourdevrai1386 Рік тому +19

    La raclette étant suisse aussi

    • @noecosandey4972
      @noecosandey4972 Рік тому +6

      On est d'accord

    • @medzoul4948
      @medzoul4948 Рік тому +6

      Elle est que Suisse !

    • @Goblini_Uchiwa_VL698
      @Goblini_Uchiwa_VL698 Рік тому

      ​@@medzoul4948Croyez pas que la raclette est que pour la suisse,égoïste

    • @pattedejais4514
      @pattedejais4514 Рік тому +3

      ​@@Goblini_Uchiwa_VL698 non mais elle reste valaisane

    • @Goblini_Uchiwa_VL698
      @Goblini_Uchiwa_VL698 Рік тому

      @@pattedejais4514 j'ai jamais dis qu'elle n'est pas suisse,j'ai dis qu'elle n'appartient pas qu a la suisse,c'est comme les croissants,ça n'appartient pas qu a l'autriche,cest français aussi

  • @dominiqueduvoisin863
    @dominiqueduvoisin863 Рік тому +2

    A pars ça la raclette c'est c'est Suisse 🇨🇭

  • @DAGGERIKA
    @DAGGERIKA Рік тому +14

    🇨🇭Laissez-nous la raclette🇨🇭

    • @paaquetaa
      @paaquetaa Рік тому +6

      @@Chiz60 oui le fromage il est du canton de valais

    • @GarbyBoi
      @GarbyBoi Рік тому

      ​@@Chiz60 ​ L'origine du fromage remonte à plus de 7000 ou 8000 ans. Son principe de fabrication aurait été découvert au Proche-Orient, quelque peu par chance.
      Le fromage utilisé dans la raclette quand a lui est Valaisan Suisse par excellence.
      La france n'est nul part la dedans.
      Pense à ouvrir un livre et fermer ta gue-
      Pardon.

    • @GarbyBoi
      @GarbyBoi Рік тому

      ​@@Chiz60 ​​ ​ L'origine du fromage remonte à plus de 7000 ou 8000 ans. Son principe de fabrication aurait été découvert au Proche-Orient, quelque peu par chance.
      Le fromage utilisé dans la raclette quand a lui est Valaisan Suisse par excellence.
      La france n'est nul part la dedans.
      Pense à ouvrir un livre et fermer ta gue-
      Pardon.

    • @EFC_Break
      @EFC_Break Рік тому +2

      @@Chiz60 oui

    • @maxninja5773
      @maxninja5773 Рік тому +2

      @@Chiz60 t con ou quoi tu crois fromage c quoi

  • @ilanelagrange4290
    @ilanelagrange4290 Рік тому +1

    Ma grand-mère prépare toujours se place mais personnellement je ne savais pas que c'était notre plat national

  • @gostiix_fr9871
    @gostiix_fr9871 Рік тому +3

    Je suis patriote, nationaliste et souverainiste. J'aime mon pays, j'aime ma nation, j'aime la France.
    Mais mon dieu ce plat a l'air DÉGUEULASSE 😭😭

  • @charlemagne8801
    @charlemagne8801 11 місяців тому +1

    Le couscous c’est le plats préféré des immigrés pas des français 😅

  • @chewbacca2927
    @chewbacca2927 Рік тому +4

    Pour moi c’est les fausse pate carbo le plat national mdrrr

    • @ado6017
      @ado6017 Рік тому

      😂😂😂😂

  • @elpepe4694
    @elpepe4694 Рік тому +2

    Mdr la raclette c suisse pas français

  • @laeticiarodrigues1630
    @laeticiarodrigues1630 Рік тому +11

    Je comprends pas pourquoi les francais pensent que la raclette cest un plat francais alors que cest un plat suisse? Donnez moi une explication sil vous plait😭

    • @lexe2672
      @lexe2672 Рік тому

      Parce qu'on est de grand producteur de fromage et de pomme de terre et qu'on mange beaucoup de raclette pendant l'hiver.. on part donc du principe que c'est français jusqu'a ce qu'on se renseigne.

    • @laeticiarodrigues1630
      @laeticiarodrigues1630 Рік тому +1

      @@lexe2672 bas cest comme avwc la Suisse pourtant? Si vous vous renseignez sir internet cets bien ecrit que cest un plat traditional suisse

    • @lexe2672
      @lexe2672 Рік тому

      @@jesuispartout4467 Personne ici a dit le contraire ...

    • @ailleurs...
      @ailleurs... Рік тому +1

      Parce y en a beaucoup en Savoie et comme la Savoie est à nous maintenant la raclette est aussi un plat français

    • @myr.gnv22
      @myr.gnv22 11 місяців тому

      @@ailleurs...Ah bah non la raclette ça a pas été inventé en Savoie mais dans les abords du canton du Valais et de Vaud

  • @naelsmirani21
    @naelsmirani21 Рік тому

    Ces une legende henry 4 n'a jamais di sa

  • @GrenouilleDS
    @GrenouilleDS Рік тому +7

    Encore meilleurs : poule au pot avec béchamel riz et légumes ✨🥵

    • @liloutruk25
      @liloutruk25 Рік тому

      😢😢😢😢😮😮😮😮 mais nonnnn … c’est de la sauce béarnaise qu’il faut

    • @ado6017
      @ado6017 Рік тому

      ​@@liloutruk25 logique vu que Henri iv est né à Pau dans le Béarn 😉

  • @BillieTenshi
    @BillieTenshi Рік тому +1

    J aurais dis cuisse de grenouille et escargot ou le canard au sang qui etait que pour les plus nobles au plus proche du rois

  • @MartialBachoffner
    @MartialBachoffner Рік тому +260

    Merci pour la vidéo. Au risque de surprendre tout le monde, l'origine du couscous est française. Elle vient du sud de l'auvergne. Les légumes, la sauce et la viande étaient mangé avec du pain. Lorsque les Berbères sont rentrés chez eux. ils ont remplacé le pain par de la semoule de blé. Les pays de l'Afrique du Nord l'ont adopté et adapté. Si vous leur demandez d'où vient le couscous, chaque pays en réclamera l'origine.

    • @enderwolf5255
      @enderwolf5255 Рік тому +79

      Bonsoir Martial,
      De ce que j'ai trouvé, le couscous sous sa forme "originelle" remonterait au 13e siècle, en Tunisie. J'aurais beaucoup aimé retrouver des sources pour recouper vos informations que je trouve très intéressantes. Est-ce que vous en auriez ?

    • @amirasou1738
      @amirasou1738 Рік тому

      Oui c’est ça

    • @pablitodjango692
      @pablitodjango692 Рік тому +24

      Bonjour, avez-vous des sources ?
      : je ne suis dans aucun camps je suis juste curieux aussi.

    • @shisui3384
      @shisui3384 Рік тому +170

      Oui bah oui , la pizza est d’origine scandinave , les sushis sont une spécialité mexicaines et à l’origine le mafé nous viens tout droit de Russie

    • @albulcasis9464
      @albulcasis9464 Рік тому +38

      Je crois que le bœuf bourguignon est d’origine russe aussi…

  • @AbrutissementTV
    @AbrutissementTV Рік тому +1

    Le plat national c'est pour les pecno, nous c'est 1 plat par région.

  • @gathegame9416
    @gathegame9416 Рік тому +5

    La raclette ???!!! C’est suisse.

  • @HippolyteFortinBarriere-dy7yt
    @HippolyteFortinBarriere-dy7yt 10 місяців тому

    Bien.

  • @quentinisoz04
    @quentinisoz04 Рік тому +8

    La raclette c suisse 🇨🇭 pas français

  • @eliedepierre2161
    @eliedepierre2161 Рік тому +1

    Lol en fait ce n'est pas vrai que le roi avait dit ça... C'est un auteur qui avait dit ça puis ça a été repris et devenu une légende populaire😉👍

  • @premmukherjee2974
    @premmukherjee2974 Рік тому +3

    2-0 on s’est fait cuire par les argentins

    • @manchotoriginel5828
      @manchotoriginel5828 Рік тому +1

      On n'a été nul a la première mi-temps et en plus l'arbitre a un salaire sup et de plus 3-3 on n'a perdue au tir au but

    • @yujiro4910
      @yujiro4910 Рік тому

      Tu le sort d'où ton 2-0?

  • @timelordfeunoyr9498
    @timelordfeunoyr9498 Рік тому +1

    Petit bonus: ajouté de la crème fraîche cuite et y ajouter poivre ;)

  • @gmdesert3810
    @gmdesert3810 Рік тому +1

    plat national francais : on vole et on ameliore la cuisine des autre.
    la poule au pot c'est pas vraiment une invention XD

  • @Felix-ix5pn
    @Felix-ix5pn Рік тому +1

    Svp la raclette est suisse faut arrêter de vous appropriez notre cuisine ohh

  • @estebandupuy8326
    @estebandupuy8326 Рік тому +1

    La pizza et le couscous c'est français!

  • @Leanky_Stream
    @Leanky_Stream Рік тому +1

    La poule au pot, j'en est déjà manger. Faite durant la guerre car tres peux cher mais tres rassasiant pour les soldats. Je vous recommande de gouter, le poulet fond dans la bouche.