Without Oven In A Frying Pan ✧ Chocolate Cake "NINA" ✧ Easy Homemade Cake Recipe ✧ SUBTITLES

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 чер 2024
  • Homemade chocolate cake "Nina". Delicate and juicy chocolate cake with a cherry layer! 🍫🍒🍰
    ________________
    Turn on translation to your language. On mobile, click '⚙️' in the top right corner of the video. On the computer, click in the video settings '⚙️' and turn on the translation.
    ________________
    The cake is prepared without an oven, simply and easily in a frying pan. At the same time, it turns out to be big, tall, beautiful and most importantly very tasty! 💖
    Recipe below in the description ⬇️
    Timecodes:
    00:00 | Nina chocolate cake - ingredients
    00:27 | Cherry confit and impregnation
    02:11 | Sponge cake in a frying pan
    04:54 | Cottage cheese cream
    06:00 | Cake assembly
    07:34 | Chocolate glaze
    08:39 | Cake decoration
    09:29 | Cake in a frying pan
    In the video, I offer a step-by-step recipe for a homemade cake cooked without an oven in a frying pan. Chocolate cake "Nina".
    Author's recipe © Home cooking
    #cake #cakewithoutoven #cakerecipes
    ****************************************
    Chocolate cake "Nina"
    🍰 The ingredients are designed for a cake with a diameter of 21 cm, a height of 8.5 cm and a weight of 2500 g.
    Chocolate sponge cake
    Eggs - 3 pcs.
    Milk - 225 g (ml)
    Vegetable oil - 90 g (9 tbsp. l.)
    Wheat flour - 180 g (9 tbsp. l. without top)
    Cocoa - 45 g (4.5 tbsp. l. without top)
    Sugar - 140 g (7 tbsp. l. without top)
    Soda - 8 g (1 tsp)
    Salt - ¼ tsp
    Table 9% vinegar - 14 g (1 tbsp)
    For impregnation of sponge cake and cherry confit
    Frozen pitted cherries - 260 g
    Water - 100 g (ml)
    Sugar - 100 g (5 tbsp. l. without top)
    Cinnamon - 1/3 tsp .
    Sponge cake impregnation
    Cherry syrup - 120 g (ml)
    Cherry confit
    Cherry puree - 290 g
    Water - 60 g (ml)
    Potato starch - 20 g (1 tbsp. l.)
    Cottage cheese cream
    Soft pasty cottage cheese - 700 g
    Cream with a fat content of 30-35% - 350 g (ml)
    Powdered sugar - 140 g (7 tbsp. l. without top)
    Chocolate glaze
    Chocolate with a cocoa content of 50% - 100 g
    Cream with a fat content of 30-35% - 100 g (ml)
    For decoration
    Chocolate glaze
    Biscuit crumbs
    Cream
    Cherry confit
    📌 How to make cottage cheese from kefir • Как Просто Приготовить...
    📌 Soft pasty cottage cheese can be replaced with Mascarpone cream cheese
    Cook with pleasure! 🌞
    ✅ Also on the channel
    🍰 CAKE WITHOUT OVEN ON A PAN ✧ Very SIMPLE and so DELICIOUS ✧ Peanut CAKE Recipe ✧ SUBTITLES • ТОРТ Без Духовки на СК...
    *****************************************
    🍰 Cake "Spicy PLUM" ✧ No Oven on a PAN ✧ Easy Recipe for Delicious Cake ✧ SUBTITLES • Торт "Пряная СЛИВА" ✧ ...
    *****************************************
    🍰 MIRACLE Cake Without Oven and Cookies ✧ On a Frying Pan ✧ Chocolate Miracle Cake Recipe ✧ SUBTITLES • ЧУДО Торт Без Духовки ...
    *******************************************
    #cakes #recipes #withoutoven #tastysimplequick
    The work uses musical fragments from the UA-cam music library.

КОМЕНТАРІ • 93

  • @kasik2810
    @kasik2810 Рік тому +2

    Огромное спасибо вам за рецепты тортов на сковородке!
    У меня плохая духовка и для меня эти рецепты просто находка.
    Не думала, что можно приготовить божественно вкусные торты так просто.
    Если кто-то сомневается, попробуйте, не пожалеете!
    Я приготовила несколько разных тортов и каждый из них по своему вкусен!

    • @VkusnoProstoBistro
      @VkusnoProstoBistro  Рік тому +1

      Я очень рада, что вам нравятся мои рецепты тортов приготовленных на сковороде! Спасибо большое, что нашли время оставить отзыв! 💖
      Готовьте с удовольствием!🌞

    • @user-zr9vy6ct5h
      @user-zr9vy6ct5h Місяць тому

      Бю́

    • @user-zr9vy6ct5h
      @user-zr9vy6ct5h Місяць тому

      Ро́о́ттто́тти́то́то́о́ттттттти́и́тттттт от ти́и́м ттттттттт

  • @user-xg6eh4io8b
    @user-xg6eh4io8b Рік тому +13

    Наташенька,огромное спасибо за рецептик!Вчера испекла этот "шедевр", так назвал его мой муж после того как попробовал .Торт очень нежный, всего в меру и сладости и приятная кислинка.Спасибо Вам за ваши золотые ручки,пусть они никогда не устают .Продолжайте радовать нас своими вкусняшками❤

    • @user-xg6eh4io8b
      @user-xg6eh4io8b Рік тому +1

      Ой)я извиняюсь Вы наверно не Наташа,но торт обалденный .Всем настоятельно рекомендую приготовить.

  • @user-ik4gd4vc7o
    @user-ik4gd4vc7o Рік тому +6

    Торт просто супер! Пекла бисквит в духовке, но это просто невероятно вкусно 😋 Спасибо вам за рецепт!

  • @Isidjejsjddj
    @Isidjejsjddj Рік тому +4

    Ваши видео делают мой день лучше, я буду продолжать поддерживать вас, я рад, что у вас есть это, много любви из Стамбула, Турция.🌺💘🇹🇷

    • @VkusnoProstoBistro
      @VkusnoProstoBistro  Рік тому +1

      Спасибо большое! 💖 Хорошего вам дня и отличного настроения! 🙋🌞

  • @user-fn4gv5se7o
    @user-fn4gv5se7o Рік тому +2

    Супер готовите!

  • @user-yg2ur5oz2j
    @user-yg2ur5oz2j Рік тому +3

    Спасибо большое 🥰🥰🥰👍🔥

  • @melike167
    @melike167 Рік тому +2

    Вкусный тортик 💕

  • @gulnarallahverdiyev5583
    @gulnarallahverdiyev5583 Рік тому +1

    Супер👍

  • @user-wo5iv5is5v
    @user-wo5iv5is5v Рік тому +1

    Обязательно спеку этот торт

  • @user-pj1iz4kj7f
    @user-pj1iz4kj7f Рік тому +1

    Очень красиво, думаю и очень вкусно!

  • @user-ko3yi3rp9p
    @user-ko3yi3rp9p Рік тому +6

    Очень нравится ваши рецепты, некоторые уже пробовала сделать очень хорошо и вкусно получилось 😍

  • @user-ku5sc3fe4k
    @user-ku5sc3fe4k Рік тому +1

    Супер рецепт, уже не терпится попробовать 🤩😃

  • @kitchentruckbys7498
    @kitchentruckbys7498 Рік тому +1

    Beautiful cake 👌😍💕

  • @user-dy5ce3pp2u
    @user-dy5ce3pp2u 5 місяців тому +1

    Ваши рецепты самые лучшие!❤

  • @kunsuluimamadieva
    @kunsuluimamadieva Рік тому

    Ваш канале много идея для меня 😇😇😇

  • @ten_million
    @ten_million Рік тому

    Thanks for the great cake.🎂 🥰🥰🥰

  • @user-dg3cq7xf2p
    @user-dg3cq7xf2p Рік тому +2

    Как вкусно 😋 😍💐

    • @VkusnoProstoBistro
      @VkusnoProstoBistro  Рік тому +1

      Спасибо большое! 🌞 Очень рада, что торт понравился! Готовьте с удовольствием! 🍰

  • @georgereasonproductions
    @georgereasonproductions Рік тому

    yum yum love your cooking:)

  • @user-tr1en7xu6p
    @user-tr1en7xu6p 6 місяців тому

    Я всегда смотрю Ваши видео с выпечкой и мне все нравится ,спасибо большое за рецепт все понятно и просто😊😊

  • @user-gl3lw4xh1t
    @user-gl3lw4xh1t Рік тому +1

    Супер!

    • @VkusnoProstoBistro
      @VkusnoProstoBistro  Рік тому +1

      Спасибо большое! 🍰😊 Очень рада, что торт понравился! 🌞

  • @user-ss6rd2gx8f
    @user-ss6rd2gx8f Рік тому +1

    Сделала! 🎂🤗 Завтра будем пробовать! Спасибо за рецепт!

    • @user-ss6rd2gx8f
      @user-ss6rd2gx8f Рік тому

      Було дуже смачно! Тепер рецепт у моїх нотатках! 😁

  • @Kurdskaynevestka-hamail
    @Kurdskaynevestka-hamail Рік тому +3

    Отличный рецепт, спасибо

    • @VkusnoProstoBistro
      @VkusnoProstoBistro  Рік тому +1

      Очень рада, что рецепт понравился! 🌞 Готовьте с удовольствием! 🍰😊

  • @user-kn2hl3cq8k
    @user-kn2hl3cq8k Рік тому +3

    Спасибо за тортик .Красивый и вкусный .

    • @VkusnoProstoBistro
      @VkusnoProstoBistro  Рік тому +2

      Спасибо большое! 🌞 Очень рада, что торт понравился! Готовьте с удовольствием! 🍰

  • @user-dw8cv1bz2v
    @user-dw8cv1bz2v Рік тому +5

    Торт замечательный, обязательно буду печь, спасибо.

    • @VkusnoProstoBistro
      @VkusnoProstoBistro  Рік тому +1

      Спасибо большое! 💖 Очень рада, что торт понравился! Готовьте с удовольствием! 🍰😊

  • @user-yh5zk4qh1o
    @user-yh5zk4qh1o Рік тому +4

    Как вкусно и аккуратно!

    • @VkusnoProstoBistro
      @VkusnoProstoBistro  Рік тому +1

      Очень рада, что торт понравился! 🍰😊 Готовьте с удовольствием! 🌞

  • @user-gj6ww4dd4f
    @user-gj6ww4dd4f Рік тому +4

    Шикарный торт. А на вкус наверное вообще обалденный. Здоровья Вашим рукам.

    • @VkusnoProstoBistro
      @VkusnoProstoBistro  Рік тому +1

      Спасибо большое, за добрые пожелания! 💖 Готовьте с удовольствием! 🌞

  • @jean-marccaudrelier17
    @jean-marccaudrelier17 Рік тому +1

    Vos gâteau sont vraiment merveilleux j'adore, tellement beau et sûrement très bon.

  • @marianaarevalo7433
    @marianaarevalo7433 Рік тому

    Maravilloso,! Gracias

  • @enjoyment4all
    @enjoyment4all Рік тому

    Very delicious and yummy recipe. Keep it up. Best wishes for you

  • @mojakuhinjica
    @mojakuhinjica Рік тому +1

    Prelepo👌❤❤❤

  • @user-iw7fu3sh2q
    @user-iw7fu3sh2q Рік тому +3

    Вкусно просто ароматно нежно великолепно шикарно класс спасибо за ваши любимые рецепты приготовления супер🙏💕

    • @VkusnoProstoBistro
      @VkusnoProstoBistro  Рік тому +1

      Очень рада, что торт понравился! 🍰😊 Готовьте с удовольствием! 🌞💖

  • @user-th6po6hn6c
    @user-th6po6hn6c Рік тому +1

    Супер

    • @VkusnoProstoBistro
      @VkusnoProstoBistro  Рік тому +1

      Спасибо большое! 🍰😊 Очень рада, что торт понравился! 🌞

  • @cookingwithhaiqa
    @cookingwithhaiqa Рік тому +2

    Look so yummy

    • @VkusnoProstoBistro
      @VkusnoProstoBistro  Рік тому +1

      Thanks a lot! 💖 I'm glad you liked the cake! 🍫🍰😊

  • @fadisamman5546
    @fadisamman5546 Рік тому +1

    Thank you

  • @user-lh4jm5gm2g
    @user-lh4jm5gm2g Рік тому

    Сегодня сделала эти коржи, очень мягкие и вкусные, правда крем я делала другой.

  • @_valentina_nikolaevna_
    @_valentina_nikolaevna_ Рік тому +1

    Сделала! Стоит в холодильнике и завтра будет съеден на празднике! Надеюсь, что вкусный получился.

    • @_valentina_nikolaevna_
      @_valentina_nikolaevna_ Рік тому

      Замечательный торт, все были в восторге! Спасибо!!

  • @Damo57.
    @Damo57. Рік тому

    Joli le gâteau 🥮a essayer trés vite😃

  • @LindaLinda-jj7pp
    @LindaLinda-jj7pp Рік тому +5

    Даже жалко то,что обмазали края полосатика...такой ровный полосатик
    Я - Нина ,,,,оставлю на заметку ,,а пока консервация ))) вам 👍👍👍👍👍

    • @VkusnoProstoBistro
      @VkusnoProstoBistro  Рік тому +1

      Очень рада, что торт понравился и вы взяли его на заметку! 🍰 Отличного вам урожая и консервации! 🌞💖

    • @thomashanks3255
      @thomashanks3255 Рік тому

      Hello

  • @user-py5on3kw2k
    @user-py5on3kw2k Рік тому +1

    مرحبا كيك بطريقه جميل موفق ان شاء الله 😋👌🙏

  • @user-pv1rd5od5m
    @user-pv1rd5od5m Рік тому

    Спасибо за ваши рецепты можно заменить сливки чем-то другим

  • @Thong-Story
    @Thong-Story Рік тому +3

    😍😍😍

  • @handanakdeniz5820
    @handanakdeniz5820 Рік тому +3

    👌👌😘😘😘🌸

  • @ylnclimtbx1394
    @ylnclimtbx1394 Рік тому

    SALAM. MÖHTƏŞƏM!

  • @user-wh5yn9pi5u
    @user-wh5yn9pi5u Рік тому +1

    👏👏👏👍👍👍😋

  • @Romafood
    @Romafood Рік тому +1

    Sembra propria buonissima

    • @VkusnoProstoBistro
      @VkusnoProstoBistro  Рік тому +2

      Molte grazie! 💖 Sono felice che la torta ti sia piaciuta! 🍫🍰😊

  • @VkusnoProstoBistro
    @VkusnoProstoBistro  Рік тому +5

    ✅ Как приготовить творог из кефира 👉 ua-cam.com/video/xFf-R2w3xqY/v-deo.html

    ✅ Текстовые форматы рецептов на Яндекс Дзен ➡ zen.yandex.ru/vkusno_prosto

    🍰 Рецепты тортов ua-cam.com/play/PLs6QhA8DyuwSVAiQP65E6mZTz5NNU1bpc.html

    🍰 Рецепты тортов без выпечки ua-cam.com/play/PLs6QhA8DyuwTI3e5r6f6Z3S_fL7nboqdl.html

    🍰 Рецепты тортов на сковороде ua-cam.com/play/PLs6QhA8DyuwT4MlQgMVE78JeTtPT14It6.html

    Готовьте с удовольствием! 🍰😊

  • @user-lh6ne4tf6x
    @user-lh6ne4tf6x Рік тому

    جميلة جدا

  • @larisatagunova
    @larisatagunova Рік тому +2

    Интересный рецепт сохранила себе, чтобы никогда не испечь.

  • @CuisineMaliya
    @CuisineMaliya Рік тому +1

    Bonjour ma chérie j'espère que vous allez bien merci beaucoup pour ce partage magnifique c'est un gâteau digne d'être à table lorsqu'on a des invités c'est un bon mariage avec des cerises et chocolat c'est le top bravo bravo bravo bravo 👈
    Cuisine Maliya 👈🙋🏼‍♀️🙏💞👍🏼

    • @VkusnoProstoBistro
      @VkusnoProstoBistro  Рік тому +1

      Merci beaucoup! 🌞 Je suis ravie que le gâteau vous ait plu ! Cuisinez avec plaisir ! 🍰

  • @phatima5093
    @phatima5093 Рік тому +3

    Наталья,обожаю ваши рецепты-отличные. У меня просьба,как расчитать ингредиенты для квадратной формы? Спасибо.

    • @VkusnoProstoBistro
      @VkusnoProstoBistro  Рік тому +7

      Спасибо большое! Очень рада, что вам нравятся мои рецепты! 🍰
      Как пересчитать количество ингредиентов с круглой формы на квадратную или прямоугольную, и наоборот.
      Например:
      В рецепте указано количество ингредиентов для круглой формы диаметром 18 см, а вы хотите испечь такой же по высоте прямоугольный торт размером 15 х 23 см.
      ✅ Для этого надо рассчитать коэффициент, рассчитывается он следующим образом.
      Надо вычислить площадь каждой формы
      • Площадь круга вычисляется по формуле
      S = Пr^2 (П=3,14 умноженное на половину радиуса в квадрате)
      У меня форма 18 см
      S1 = 3,14 х 9 х 9 = 254,34 см
      • Площадь прямоугольника вычисляется по формуле
      S = a x b
      Ваша форма размером 15 х 23 см
      S2 = 15 х 23 = 345 см
      • Высчитываем коэффициент, делим площадь вашей формы на площадь моей формы
      K = S2 / S1
      K = 345/ 254,34 = 1,36
      Коэффициент равен 1,36- значит, чтобы испечь торт размером 15 х 23см, надо количество всех ингредиентов в рецепте умножить на 1,36.
      ✅ Если в рецепте указана круглая форма, а у вас квадратная, то надо также вычислить их площадь и соотношение
      Например:
      Количество ингредиентов указано для круглой формы диаметром 18 см, а вы хотите испечь такой же по высоте квадратный торт размером 20 х 20 см.
      • Площадь круга вычисляется по формуле
      S = Пr^2(П=3,14 умноженное на половину радиуса в квадрате)
      У меня форма 18 см
      S18 см = 3,14 х 9 х 9 = 254,34 см
      • Площадь квадрата вычисляется по формуле
      S = a²
      Ваша форма размером 20 х 20 см
      S = 20 х 20
      S 20 см = 20х 20= 400см
      • Высчитываем коэффициент, делим площадь вашей формы на площадь моей формы
      K = S20 / S18
      K = 400/ 254,34 = 1,57
      Коэффициент равен 1,57 - значит, чтобы испечь торт размером 20 х 20 см, надо количество всех ингредиентов в рецепте умножить на 1,57.
      Например, если на форму диаметром 18 см надо 140 граммов сахара, то для формы размером 20 х 20 см вам понадобится 140 х 1,57 = 220 граммов сахара.
      Готовьте с удовольствием! 🍰😊💖

    • @Lika-ms7uk
      @Lika-ms7uk Рік тому

      @@VkusnoProstoBistro зачем так грузить человека?)

    • @_valentina_nikolaevna_
      @_valentina_nikolaevna_ Рік тому

      @@Lika-ms7uk метод офигенный, я считала по-другому и, видимо, скосоручила, а этот сохраню и буду пользоваться.

  • @zhannadyakova1064
    @zhannadyakova1064 Рік тому

    👍👌

  • @user-yj3by4vj5l
    @user-yj3by4vj5l Рік тому

    Можно ли коржи испечь в духовке?

  • @user-kx8kr6wn7x
    @user-kx8kr6wn7x Рік тому +3

    Классный торт конечно но я бы оставила бока как есть .)так было гараздо красивее без шоколада.))

    • @VkusnoProstoBistro
      @VkusnoProstoBistro  Рік тому +1

      Очень рада, что понравилось! 🍰😊 Готовьте с удовольствием! 🌞

  • @chigerizakarigaeva5620
    @chigerizakarigaeva5620 Рік тому

    Здравствуйте. Что можно использовать вместо ацетатной пленки?

    • @ElenaZP777
      @ElenaZP777 Рік тому

      Папку с прозрачным верхом. Порезать на полоски нужной высоты.

  • @user-saida_haddouch
    @user-saida_haddouch Рік тому +1

    كعكة جد رائعة حبيبتي أجمل لايك مغربي لقناتك المتميزة حبيبتي ويدوم التواصل يارب صديقتك الوفية من المغرب تحيك

    • @VkusnoProstoBistro
      @VkusnoProstoBistro  Рік тому +1

      شكرًا جزيلاً! 🌞 أنا سعيد لأنك أحببت الكعكة! طبخ بسرور! 🍰

  • @jenshen1
    @jenshen1 Рік тому +1

    Здравствуйте! Я очень люблю ваш канал, но вы все время делаете торты шоколадные... потому что их любите! Сделайте пожалуйста большой Торт Пломбир!

    • @_valentina_nikolaevna_
      @_valentina_nikolaevna_ Рік тому

      На сковороде коржи без какао невкусные получаются, уксус чувствуется и сода, поэтому шоколадный вкус оправдан. Я как лицо без духовки что только ни пробовала - хороший результат только с шоколадными коржами.

  • @evaggeliatzouvara9013
    @evaggeliatzouvara9013 Рік тому +1

    Καλησπέρα👏👏👏👏👏👏🙏🇬🇷

  • @user-eo2cg1kj7n
    @user-eo2cg1kj7n Рік тому +3

    Не понимаю, накрученные комменты что ли? Коржи оседают как только открыл крышку . Блины какие то

  • @Dasha_2015
    @Dasha_2015 Рік тому

    А без обмазки было прикольней