Minä olen tuon esikypsennyksen tehnyt niin, että ribsit uunivuokaan jossa pohjalla ritilä, siihen alle hiukan nestettä (tumma olut, Dr Pepper...) sen verran ettei kosketa niitä ribsejä. Sitten vuoka peitetään tiiviisti foliolla ja 125 astetta noin 90 minuuttia. Sen jälkeen viimeistellään joko grillissä, savustimessa tai uunissa. Mausteet ja soosit ihan omien mieltymysten mukaan. Ja sitten se vuokan pohjalle jäänyt neste johon myös ribseistä on tippunut rasvaa ja nestettä - aivan loistava pohja alkaa keitellä oma bbq-soosi.
No nyt 😁! Viikonloppuna pitäisi tehdä elämäni ensimmäiset ribsit. Ajattelin kypsentää ensin muutaman tunnin haudutuspadassa, ja sen jälkeen aateloida Air Freyerissa. Saa nähdä mitä siitä syntyy...
Paistelin 4 tuntia uunissa miedossa lämmössä ja vakuumiin. Oli tarjous tuote. Juhannuksena sitten grilli päällä ja holvataan kastikkeella. Toivottavasti maku ei kärsi..
Looks delicious, thanks for sharing this recipe ❤
Paras uuniohje oli tämä kiitos ja hyvää oli
👍Kiitos ohjeesta ! Kylläpä aion tuota kokeilla.👌
Kiitos kiitos
Minä olen tuon esikypsennyksen tehnyt niin, että ribsit uunivuokaan jossa pohjalla ritilä, siihen alle hiukan nestettä (tumma olut, Dr Pepper...) sen verran ettei kosketa niitä ribsejä. Sitten vuoka peitetään tiiviisti foliolla ja 125 astetta noin 90 minuuttia. Sen jälkeen viimeistellään joko grillissä, savustimessa tai uunissa. Mausteet ja soosit ihan omien mieltymysten mukaan. Ja sitten se vuokan pohjalle jäänyt neste johon myös ribseistä on tippunut rasvaa ja nestettä - aivan loistava pohja alkaa keitellä oma bbq-soosi.
Ai hitsi, nyt on hyvä meininki, tuli jo nälkä uudelleen. Tuo tumma olut on 5/5 muuten ideana.
Lähes tismalleen sama tapa itsellä. Tulee pehmosia ribsejä, ja vuokaan jääneestä nesteestä voi valelusoosin maustaa vaikka minkä makuiseksi.
No nyt 😁! Viikonloppuna pitäisi tehdä elämäni ensimmäiset ribsit. Ajattelin kypsentää ensin muutaman tunnin haudutuspadassa, ja sen jälkeen aateloida Air Freyerissa. Saa nähdä mitä siitä syntyy...
Katos vaan. 👍👍 laitahan tietoa miten onnistui. Varsinkin airfryerin lopputulos kiinnostaa
Täältä vielä puuttui se vakiokommentti: "Ai hitto, että tuli nälkä" :) Nyt ei puutu!
Kiitos kollega 😄
On varmaan hyvää. Kokeilen kyllä. Kiitos
No nyt on herkkua koko rahan edestä, NAM mulle kans 🤤
Kiitos ei muutakuin ota ens kerran tapetille 😀
Paistelin 4 tuntia uunissa miedossa lämmössä ja vakuumiin. Oli tarjous tuote. Juhannuksena sitten grilli päällä ja holvataan kastikkeella. Toivottavasti maku ei kärsi..
Hyvä tulee kun ensin noin pitkään hitaasti kypsennetty. Hyvää Jussia jo etukäteen 😄
Vanha kunnon sinappi on niin hyvää melkein minne tahansa laitettuna. Mulla se kuuluu perusmausteisiin suolan, pippurin ja soija kastikkeen lisäksi.
Olet ihan oikeassa ✌️✌️
Tää menee kyllä kokeiluun pikimmiten!
Hienoa kuulla 🙂 Laita kommenttia miten onnistui