晩秋キノコ狩り。エノキタケ

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  • Опубліковано 3 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 2

  • @user-gb1so6ui4r
    @user-gb1so6ui4r Місяць тому

    大きなエノキと思った茸はアシグロタケと言います。キノコ自体は食べませんが、良い出汁が出るので、乾燥させて出汁茸として使います。

    • @asitamosakana
      @asitamosakana  Місяць тому

      @@user-gb1so6ui4r さんコメントありがとうございます。
      アシグロタケって言うですね。
      ぜひ今度取って来て乾燥させて使ってみたいです。
      ありがとうございました。