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这是一个王者想带青铜老板上分的故事。青铜老板表示打打人机局很舒服，然后世界第一的职业选手告诉他只要让这个王者好好带你上分你就有可能会成为职业选手的故事
你是玩王者中毒了
這就是支那人的比喻😂
本集在2018年10月。節目後餐廳更名為Vasi's Taverna，營運不差，但依客人反映改回原本菜單（？）持續經營一年多，在2020年1月結束營業。
為何我感覺戈登去過的餐廳,10個有九個最後都會倒閉啊
@@timwang4562 這叫做江山易改，性本難移，原本就要倒的，幫他們改制也只是拖延倒閉時間，到最後也是會敗於本性，只有極少數的人是會自己覺悟，醒悟自己的缺點，並且要痛徹心扉改變本性，但幾百人、幾千人，或幾萬人才有一人是這樣，要改變本性是很困難的一件事情!
@@s583425242說的很有道理
@@s583425242 如果真的一天就改變的話,那就不是問題餐廳了
@@s583425242 能幫到真正願意改變的人就值了。 這節目的實驗性質比較大，戈登很有接受挑戰的勇氣。 接受過幫助後，老闆也要有點領導才能或請有能力的經理幫忙經營吧。 堅持下去也很重要！
這種男人...老婆那麼美又這麼體貼這男的上輩子是修了多少福氣?
有些老板真的不值得帮。这个老板太幸运了，有颜值好和爱他的妻子帮忙及有钱的妈妈，还有积极的好员工们。
有五家餐廳的兒子，肯定是富二代，他繼承了一間，母親還有四間。說真的，那個廚師有志難伸......
一个王者厨师说老板我带你上分。老板表示只想玩机器人局
厉害啊24小时能够装修改造这么大的地方，效率很高。
以戈登的行事风格，他的团队绝对效率不可能低
看久了這個節目就知道，如果老闆沒有改，戈登在神、他的主廚服務生在給力都沒得救，前面1/3看了真的是傻眼這個老闆
開發新菜單這是基本學過作菜或者喜歡做菜都夢寐以求的事情這就像是考古學家在挖到古物時會產生的興奮、激動
然後拿著開發好的新菜單 算好成本分析表 上交給老闆 被老闆退回 原因 成本太高 不知道餐飲業的各位有沒有很熟悉的感覺
心裡各登一下別用了吧！！那麼鳥的老闆，老婆如此漂亮是怎樣.....
不只漂亮, 而且是賢內助
錢
他岳母有錢
有錢人的日常...
美国人比较喜欢男的又壮又胖虎背熊腰。。
美食點評家長的好正…
食材有問題給人吃了致死或送醫救治，衛生單位與司法告訴會讓負責人受到了嚴重處份的
場廳的桌子改的太小，還四人座，加上西方人身材
我觉得让大家竞争改造名额才好，自己都没上进心没有感激之心凭什么帮他改造，改完还不是倒闭
廚師問題很大吧....老闆不想換菜單是一回事，廚房髒亂跟食材腐敗就是廚師的責任了
髒亂與腐敗還是老闆的責任，因為老闆沒有定期的去查詢，也沒有去督促員工，所謂的"責任"就是失敗之後會有"處罰"，一個餐廳倒閉，員工頂多拍拍屁股走人，且領不到薪水還可以開告老闆，但老闆在餐廳倒閉後是要背負債的，所以如論大小事，老闆永遠都有責任，因為到時候賠錢的會是自己!
老闆也有錯。例如食材只能放一個禮拜，每一個禮拜都叫一次，老闆看到請款單一定一直哀哀叫，哀久員工累老闆也累了，這邊就會發生2個事件的其一。1. 員工擅自延長食物保存時間，讓帳目便稍微好看。 2. 老闆至延長食物保存時間，讓帳目便稍微好看。
她又沒發言權, 說不定換食材也不淮她換
@@Hh-nf8nk 但打掃好廚房是廚師的基本，這是職業道德
@@s583425242 當然老闆有責任，但廚師沒有職業道德這是很明顯的，領薪水就該做好本分啊
儿子和他母亲看起来是一个岁数的人啊
这告诉我们美国没有生意的餐厅有多糟糕，我庆幸我居然活下来了
這告訴你，還是自己買菜，自己煮實在
@@天龍鬼 40块出去吃和40块去costco或者bj买东西回来煮是两个不同的概念，前者是一餐，后者省点够两个人吃一周
@@天龍鬼 你看他留言，他是在美国开餐厅的啊，你却要他自己买菜自己煮🤔
这些动不动用生活当借口影响工作的人，还动不动发脾气哭，是没经历过社会的毒打还是从小过太顺？不想着挣钱，每天想的都是啥啊
已经欠50w了，再怎么救都没用，只是在拖时间而已
我也是用手指测温度滴……
被偷钱导致亏损，居然没报警？
餐廳已經永久關閉了
真的嗎？
@@annfan0912 真的
怎麼會這樣
好像是關於納稅的問題所以倒了
老闆不會經營，後面又去別的地方開業了......
就这样的老板，是我我就让他自己单干
戈登來了 大家心裡咯噔了一下~ 😁
又是個巨嬰
目前看到最討厭的一集 完全是我最討厭的老闆類型
美食家乍看之下好像神力女超人阿
垃圾主廚,一句自己不喜歡菜品就想擺脫責任手舔食材,保管不當這它媽跟我說畢業前幾名的廚藝學校,美國學校專教這種垃圾嘛？
再不喜欢菜单，作为主厨也不应该不好好做吧。食材发臭发霉，主厨没责任？
你就是瓦西本人?
目前我还没看到过戈登祸祸过的餐厅能挺过一年的
這家有撐過一年
其實有不少家撐過一年到現在都還在營業
想看稱很久的 可以去看廚房惡夢
有的啦，只是很少，主要是沒有堅持下去故態復萌的居多（人性啊）像有家兄弟一起開的西班牙海鮮餐廳（其實我只記得是個海鮮餐廳XD，忘記是西班牙還是葡萄牙）那家就很不錯啊
@@X魔羯非衣 可惜那家因為疫情結束營業了看完後，有些都是因為疫情倒了
為什麼不來個實境秀是把名餐廳做倒的？救活一間餐廳感覺很容易
你不要看高登這樣救 說真的他們救的真正活下來的很少 多半都指稱了1～2年就8了
很好的想法你可以試著拍看看
@@gameclub0531 救一時而已，剩下的問題還是要靠原本的人去處理，不會處理倒閉是必然
救活很容易你去救啊 講幹話
是阿，蠻容易的，但是，已經教人家怎麼釣魚了，那個人卻只想要有魚吃的話根本白搭然後，多數參與錄影的餐廳，成功活下來的，很少
这是一个王者想带青铜老板上分的故事。青铜老板表示打打人机局很舒服，然后世界第一的职业选手告诉他只要让这个王者好好带你上分你就有可能会成为职业选手的故事
你是玩王者中毒了
這就是支那人的比喻😂
本集在2018年10月。
節目後餐廳更名為Vasi's Taverna，營運不差，但依客人反映改回原本菜單（？）
持續經營一年多，在2020年1月結束營業。
為何我感覺戈登去過的餐廳,10個有九個最後都會倒閉啊
@@timwang4562 這叫做江山易改，性本難移，原本就要倒的，幫他們改制也只是拖延倒閉時間，到最後也是會敗於本性，
只有極少數的人是會自己覺悟，醒悟自己的缺點，並且要痛徹心扉改變本性，但幾百人、幾千人，或幾萬人才有一人是這樣，要改變本性是很困難的一件事情!
@@s583425242說的很有道理
@@s583425242 如果真的一天就改變的話,那就不是問題餐廳了
@@s583425242 能幫到真正願意改變的人就值了。
這節目的實驗性質比較大，戈登很有接受挑戰的勇氣。
接受過幫助後，老闆也要有點領導才能或請有能力的經理幫忙經營吧。
堅持下去也很重要！
這種男人...老婆那麼美又這麼體貼
這男的上輩子是修了多少福氣?
有些老板真的不值得帮。这个老板太幸运了，有颜值好和爱他的妻子帮忙及有钱的妈妈，还有积极的好员工们。
有五家餐廳的兒子，肯定是富二代，他繼承了一間，母親還有四間。
說真的，那個廚師有志難伸......
一个王者厨师说老板我带你上分。老板表示只想玩机器人局
厉害啊24小时能够装修改造这么大的地方，效率很高。
以戈登的行事风格，他的团队绝对效率不可能低
看久了這個節目就知道，如果老闆沒有改，戈登在神、他的主廚服務生在給力都沒得救，前面1/3看了真的是傻眼這個老闆
開發新菜單
這是基本學過作菜或者喜歡做菜都夢寐以求的事情
這就像是考古學家在挖到古物時會產生的興奮、激動
然後拿著開發好的新菜單 算好成本分析表 上交給老闆 被老闆退回 原因 成本太高 不知道餐飲業的各位有沒有很熟悉的感覺
心裡各登一下別用了吧！！
那麼鳥的老闆，老婆如此漂亮是怎樣.....
不只漂亮, 而且是賢內助
錢
他岳母有錢
有錢人的日常...
美国人比较喜欢男的又壮又胖虎背熊腰。。
美食點評家長的好正…
食材有問題給人吃了致死或送醫救治，衛生單位與司法告訴會讓負責人受到了嚴重處份的
場廳的桌子改的太小，還四人座，加上西方人身材
我觉得让大家竞争改造名额才好，自己都没上进心没有感激之心凭什么帮他改造，改完还不是倒闭
廚師問題很大吧....老闆不想換菜單是一回事，廚房髒亂跟食材腐敗就是廚師的責任了
髒亂與腐敗還是老闆的責任，因為老闆沒有定期的去查詢，也沒有去督促員工，
所謂的"責任"就是失敗之後會有"處罰"，一個餐廳倒閉，員工頂多拍拍屁股走人，且領不到薪水還可以開告老闆，
但老闆在餐廳倒閉後是要背負債的，所以如論大小事，老闆永遠都有責任，因為到時候賠錢的會是自己!
老闆也有錯。
例如食材只能放一個禮拜，每一個禮拜都叫一次，老闆看到請款單一定一直哀哀叫，哀久員工累老闆也累了，這邊就會發生2個事件的其一。
1. 員工擅自延長食物保存時間，讓帳目便稍微好看。
2. 老闆至延長食物保存時間，讓帳目便稍微好看。
她又沒發言權, 說不定換食材也不淮她換
@@Hh-nf8nk 但打掃好廚房是廚師的基本，這是職業道德
@@s583425242 當然老闆有責任，但廚師沒有職業道德這是很明顯的，領薪水就該做好本分啊
儿子和他母亲看起来是一个岁数的人啊
这告诉我们美国没有生意的餐厅有多糟糕，我庆幸我居然活下来了
這告訴你，還是自己買菜，自己煮實在
@@天龍鬼 40块出去吃和40块去costco或者bj买东西回来煮是两个不同的概念，前者是一餐，后者省点够两个人吃一周
@@天龍鬼 你看他留言，他是在美国开餐厅的啊，你却要他自己买菜自己煮🤔
这些动不动用生活当借口影响工作的人，还动不动发脾气哭，是没经历过社会的毒打还是从小过太顺？不想着挣钱，每天想的都是啥啊
已经欠50w了，再怎么救都没用，只是在拖时间而已
我也是用手指测温度滴……
被偷钱导致亏损，居然没报警？
餐廳已經永久關閉了
真的嗎？
@@annfan0912 真的
怎麼會這樣
好像是關於納稅的問題所以倒了
老闆不會經營，後面又去別的地方開業了......
就这样的老板，是我我就让他自己单干
戈登來了 大家心裡咯噔了一下~ 😁
又是個巨嬰
目前看到最討厭的一集 完全是我最討厭的老闆類型
美食家乍看之下好像神力女超人阿
垃圾主廚,一句自己不喜歡菜品就想擺脫責任
手舔食材,保管不當這它媽跟我說畢業前幾名的廚藝學校,美國學校專教這種垃圾嘛？
再不喜欢菜单，作为主厨也不应该不好好做吧。食材发臭发霉，主厨没责任？
你就是瓦西本人?
目前我还没看到过戈登祸祸过的餐厅能挺过一年的
這家有撐過一年
其實有不少家撐過一年到現在都還在營業
想看稱很久的 可以去看廚房惡夢
有的啦，只是很少，主要是沒有堅持下去故態復萌的居多（人性啊）
像有家兄弟一起開的西班牙海鮮餐廳（其實我只記得是個海鮮餐廳XD，忘記是西班牙還是葡萄牙）那家就很不錯啊
@@X魔羯非衣 可惜那家因為疫情結束營業了
看完後，有些都是因為疫情倒了
為什麼不來個實境秀是把名餐廳做倒的？
救活一間餐廳感覺很容易
你不要看高登這樣救 說真的他們救的真正活下來的很少 多半都指稱了1～2年就8了
很好的想法
你可以試著拍看看
@@gameclub0531 救一時而已，剩下的問題還是要靠原本的人去處理，不會處理倒閉是必然
救活很容易你去救啊 講幹話
是阿，蠻容易的，但是，已經教人家怎麼釣魚了，那個人卻只想要有魚吃的話根本白搭
然後，多數參與錄影的餐廳，成功活下來的，很少