Benefici Del Brodo di Ossa

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  • Опубліковано 7 вер 2024
  • In questa LiveStream il Dr. Coro assieme alla Dott.ssa Kaayla Daniel , PhD in nutrizione clinica e autrice del libro Bone Broth (brodo di ossa), ci spiegherà tutti i benefici e ciò che la letteratura scientifica dagli albori a oggi, non le opinioni, può insegnarci.

КОМЕНТАРІ • 32

  • @laurazucca2531
    @laurazucca2531 3 роки тому +7

    Il brodo d'ossa è una medicina straordinaria grazie dottor Coro e grazie alla Dottoressa Daniel
    Grazie a Lei dottor Coro mia figlia sta guarendo dalla Sindrome Pandas Pans

  • @paolo7528
    @paolo7528 6 місяців тому

    Interessantissimo!
    Grazie 🙏

  • @sergiosavoia5432
    @sergiosavoia5432 6 місяців тому

    Non sento l'ora di avere questi libri in italiano ❤

  • @gisellasignorelli
    @gisellasignorelli 3 роки тому +2

    Grazie mille, Dott. Coro.

  • @alexturci2361
    @alexturci2361 3 роки тому +2

    Complimenti Dott. Coro, la seguo sempre con molto interesse.

  • @rosariamingolla205
    @rosariamingolla205 7 місяців тому

    Bravi bravi😊

  • @Luciana-Superluci-Marchi
    @Luciana-Superluci-Marchi 3 роки тому +7

    Il brodo di ossa per me è una panacea. Bovino ma soprattutto ovino. I midolli li mangio crudi sono eccezionali. conosco però persone a cui ha dato fastidii intestinali ed hanno dovuto sospenderlo, mi piacerebbe sapere perchè. Histamine? Glutammato?.

    • @DottShantihCoro
      @DottShantihCoro  Рік тому +1

      Luciana il brodo di ossa è un alimento avanzato bisogna iniziare con il brodo di carne ma deve essere fatto correttamente. Reazioni a istamina e glutammato indicano un intestino non sano, curando l'intestino si risolvono completamente. Questo oltre a seguire la dieta GAPS richiede cambiare modo di vivere e qualche anno per tornare in salute

  • @concettagemma9582
    @concettagemma9582 3 місяці тому

    Dott.coro dott,daniel per L.INTESTINO non mi fa scaricare normalmente va bene anche per la leucemia mieloide cronica lo posso prendere brodo di osso grazie mille

    • @DottShantihCoro
      @DottShantihCoro  3 місяці тому

      Il brodo di carne è un alimento amico dell'intestino non una medicina quindi lo possono assumere tutti eccetto chi soffre di gastrite e chi non è abituato a consumarlo che deve iniziare con poco

  • @ziatrilly
    @ziatrilly 3 місяці тому

    Assumere un integratore di collagene puro idrolizzato, ha lo stesso effetto benefico? Se la risposta è no, perché?

    • @DottShantihCoro
      @DottShantihCoro  3 місяці тому

      Purtroppo no, gli integratori di collagene hanno però benefici per la pelle

  • @metalliazzurri
    @metalliazzurri Рік тому +1

    Salve, quanto frequentemente è consigliabile assumerlo? Ogni giorno?

    • @DottShantihCoro
      @DottShantihCoro  Рік тому +1

      Dipende dallo stato di salute, alcuni ne consumano un litro e altri sei o anche di più ma non meno di mezzo litro al giorno

  • @ziatrilly
    @ziatrilly 3 місяці тому

    Lo può assumere chi ha insufficienza renale?

    • @DottShantihCoro
      @DottShantihCoro  3 місяці тому

      Si ma va consumato sotto supervisione di un professionista in quanto contiene sodio e proteine

  • @fabriziozandoli2887
    @fabriziozandoli2887 6 місяців тому

    Brodo di ossa per malati di chron?

    • @DottShantihCoro
      @DottShantihCoro  3 місяці тому

      Brodo di carne introdotto lentamente e partendo da piccole quantità

  • @ziatrilly
    @ziatrilly 3 місяці тому

    Il brodo di ossa può guarire i diverticoli?

    • @DottShantihCoro
      @DottShantihCoro  3 місяці тому

      Assieme a una buona alimentazione, stile di vita e a mantenere una buona composizione corporea può aiutare ma bisogna monitorare le quantità

  • @amapolacosta4771
    @amapolacosta4771 Рік тому

    Dottore, secondo lei adesso che ho l'Epstein Barr attivo potrebbe andare bene? Ci sono giorni dove ho un po' di nausea..

    • @DottShantihCoro
      @DottShantihCoro  Рік тому

      Annapaola lavora sul tuo stile di vita e segui la dieta GAPS fino a che necessario

  • @danielaorsero1970
    @danielaorsero1970 Рік тому

    Secondo voi la gelatina (brodo di ossa freddo) ha sempre elementi positivi del caldo o no?

    • @DottShantihCoro
      @DottShantihCoro  Рік тому +1

      Daniele il calore apporta benefici all'intestino ma la gelatina del brodo di carne NON del brodo di ossa fa bene sia freddo che riscaldato

  • @alexprota1
    @alexprota1 Рік тому

    salve chiedevo ma con la cottura lunga gli amminoacidi non si denaturano?

    • @DottShantihCoro
      @DottShantihCoro  Рік тому

      Alessandro, la denaturazione apre la struttura proteica, rendendola più accessibile agli enzimi idrolitici e, quindi, aumenta la digeribilità delle proteine