蜜棗甑糕 | 在家裡如何做出外面賣的傳統小吃的口感。【简简厨房】

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  • Опубліковано 9 лют 2025
  • 蜜棗甑糕 | 家裡如何做出外面賣的口感。
    大家家裡蒸的時候,大火一小時的階段,一定要注意水量加夠,別把鍋給燒乾了。另外第一次嘗試,做一層基本夠吃兩天了,不要貪多。
    一個手殘的人,喜歡探索經典美食的極致口感。
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    #简简厨房 #甑糕 #蜜枣 #传统小吃 #传统美食
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    #简简厨房 #甑糕 #蜜棗 #傳統小吃 #傳統美食

КОМЕНТАРІ • 14

  • @shuhuitsou2927
    @shuhuitsou2927 11 місяців тому +1

    台灣沒見過甑糕
    改天來試做嚐嚐
    謝謝版主仔細的分享做法

  • @weigou58
    @weigou58 Місяць тому

    刚刚用小高姐的方法做了一次甑糕 很成功 就是 时间太长 你有些简化 下次可以试试小美女提供的方法 感谢🙏

  • @虹年陳
    @虹年陳 10 місяців тому +2

    您的視頻非常仔細、清楚。
    謝謝您的分享~有心了!辛苦了👍

  • @4231775
    @4231775 11 місяців тому

    up主真聪明

  • @jennywang8209
    @jennywang8209 6 місяців тому

    用老办法做过几次,很好吃,就是太费时间啦.下次一定要用这个方法试一次,感谢小朋友的分享,你真是个少有的勤快娃!

  • @chuanjingwan8903
    @chuanjingwan8903 7 місяців тому

    看着很好吃😂

  • @觀芸嫦-o7e
    @觀芸嫦-o7e 4 місяці тому +1

    細節講解清楚 照著做失敗率應該很小

  • @jojohsieh0806
    @jojohsieh0806 Рік тому

    蜜棗甑糕我這沒見過也沒吃過,有機會來試試看起來很好吃呢

  • @yanj111
    @yanj111 Рік тому

    赞,研究的很仔细!

  • @彥秀陳
    @彥秀陳 10 місяців тому

    感謝分享....這樣改良,以家庭來說就方便多了!...

  • @xuchunhong
    @xuchunhong Рік тому

    太专业了

  • @虹年陳
    @虹年陳 10 місяців тому

    您說到了其他做甑糕沒有說的重點~豆子處理的如何( 軟硬度 ),成品就是如何!
    謝謝🙏

  • @虹年陳
    @虹年陳 10 місяців тому

    我使用有洞孔的鍋具,結果電鍋外層底部流了一層厚厚的紅棗糖水還乾掉了,為了清理乾淨,簡直要了我的命😂

  • @k.kdowning3284
    @k.kdowning3284 Рік тому

    😋