Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
คุณเปิ้ลคะ สูตรนี้เป็นสูตรประจำบ้านแล้วค่ะ ทุกคนชอบทำบ่อยมาก แต่สงสัยอย่างค่ะว่าตอนแบ่งแป้ง แบ่งได้ 58 ทุกครั้ง ไม่เคยได้ 60 เท่าคุณสักที ระยะเวลาพักแป้ง 60 นาทีค่ะ
บางครั้งที่ชั่งก็คลาดเคลื่อนกันได้ค่ะ ☺
วันนี้ทำสูตรนี้ค่ะ อร่อยมากมาย สายชีสค่ะ
น่าทาน และวิธีทำเนยกระเทียมง่ายๆ ดีค่ะ ขอบคุณนะคะคุณเปิ้ล
นุ่มมากค่ะ ทำแล้ว
รับรู้ถึงความนุ่มของขนมปังเลยค่ะ
น่าทาน
น่าทานมากค่ะ
ไม้นวดแป้งน่าใช้มากค่ะ ในไทยมีขายมั้ยคะ
เปิ้ลมีขายค่ะ เปิดพรีออเดอร์จากตุรกีไปไทยค่ะ ทักเฟสเปิ้ลได้เลยค่ะ
ใส่แฮมเป็นไส้เพิ่มได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
ทำไมบางสูตรถึงใช้ทั้งน้ำทั้งนม บางสูตรใช้เเค่นม บางสูตรใช้เเค่น้ำหรอคะ พวกนี้มีผลอะไรกับเนื้อขนมหรือเเตกต่างกันอย่างไรในเนื้อขนมปังคะ #หนูสงสัยมานานมากค่ะ ไม่มีช่องไหนตอบเลย😂
มีค่ะ ความแฉะ ความนุ่ม และความฟู ที่ค้การต่างกัน ก็เลยปรับส่วนผสมให้เข้ากับที่ต้องการค่ะ
@@Asliinkitchen ขอบคุณค่าา
ขออนุญาตเจ้าของเพจช่วยตอบนะคะ ไม่ได้ทำเก่งนะคะ แต่ทิ้งมาเยอะ😄😄😄 ....ทุกสูตรจะมีความสมดุลระหว่างวัตถุดิบที่เป็นแป้ง และเป็นน้ำ ถ้าน้ำเยอะไปก็จะแฉะ เหนียว ติดมือ เวลาอบสุกแล้วข้างในก็ยังจะแฉะๆอยู่ แต่ถ้าส่วนแป้งมากไปขนมปังก็จะไม่ขึ้นฟูดี แข็ง กระด้างค่ะ...
@@kwuanjit1 ขอบคุณนะคะ😁🙇
ผมใช้นมสด.. แทนน้ำทุกสูตรเลย รสชาติการขึ้นฟูนุ่ม..ความหอม นมสดจะชัดเจนกว่า..
คุณเปิ้ลคะ สูตรนี้เป็นสูตรประจำบ้านแล้วค่ะ ทุกคนชอบทำบ่อยมาก แต่สงสัยอย่างค่ะว่าตอนแบ่งแป้ง แบ่งได้ 58 ทุกครั้ง ไม่เคยได้ 60 เท่าคุณสักที ระยะเวลาพักแป้ง 60 นาทีค่ะ
บางครั้งที่ชั่งก็คลาดเคลื่อนกันได้ค่ะ ☺
วันนี้ทำสูตรนี้ค่ะ อร่อยมากมาย สายชีสค่ะ
น่าทาน และวิธีทำเนยกระเทียมง่ายๆ ดีค่ะ ขอบคุณนะคะคุณเปิ้ล
นุ่มมากค่ะ ทำแล้ว
รับรู้ถึงความนุ่มของขนมปังเลยค่ะ
น่าทาน
น่าทานมากค่ะ
ไม้นวดแป้งน่าใช้มากค่ะ ในไทยมีขายมั้ยคะ
เปิ้ลมีขายค่ะ เปิดพรีออเดอร์จากตุรกีไปไทยค่ะ ทักเฟสเปิ้ลได้เลยค่ะ
ใส่แฮมเป็นไส้เพิ่มได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
ทำไมบางสูตรถึงใช้ทั้งน้ำทั้งนม บางสูตรใช้เเค่นม บางสูตรใช้เเค่น้ำหรอคะ พวกนี้มีผลอะไรกับเนื้อขนมหรือเเตกต่างกันอย่างไรในเนื้อขนมปังคะ #หนูสงสัยมานานมากค่ะ ไม่มีช่องไหนตอบเลย😂
มีค่ะ ความแฉะ ความนุ่ม และความฟู ที่ค้การต่างกัน ก็เลยปรับส่วนผสมให้เข้ากับที่ต้องการค่ะ
@@Asliinkitchen ขอบคุณค่าา
ขออนุญาตเจ้าของเพจช่วยตอบนะคะ ไม่ได้ทำเก่งนะคะ แต่ทิ้งมาเยอะ😄😄😄 ....ทุกสูตรจะมีความสมดุลระหว่างวัตถุดิบที่เป็นแป้ง และเป็นน้ำ ถ้าน้ำเยอะไปก็จะแฉะ เหนียว ติดมือ เวลาอบสุกแล้วข้างในก็ยังจะแฉะๆอยู่ แต่ถ้าส่วนแป้งมากไปขนมปังก็จะไม่ขึ้นฟูดี แข็ง กระด้างค่ะ...
@@kwuanjit1 ขอบคุณนะคะ😁🙇
ผมใช้นมสด.. แทนน้ำทุกสูตรเลย รสชาติการขึ้นฟูนุ่ม..ความหอม นมสดจะชัดเจนกว่า..