اكبر عزومه عملتها الشهر ده اخير العزومات وحشتني اوي

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 жов 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @alaamansy2
    @alaamansy2 Рік тому +75

    مريحه جدا الدعوه دي 🙂🙂
    ‏"اللهم الثبات على الصلاة حباً وليس فرضاً واجعلها أحبُ إلينا من أمور الدنيا وما فيها.

  • @sararamadan576
    @sararamadan576 Рік тому +7

    الله يسلم ايديك اسمها كُبه ولازم تحطي ماء بارد ومن غير نقع يعني كل شوي تزيدي الماء حتى ما تسيح وتنفش والكُبه مشهورة فيها حلب من سوريه واحلى سمر شاطرة

  • @totakitchen1
    @totakitchen1 Рік тому +49

    اعتبرها بشارة لك:
    ﴿ ما تعسّرت إلا وتيسرت وما ضاقت إلا فُرجت ﴾ 🕊

  • @spiritstranger4523
    @spiritstranger4523 Рік тому +70

    السوريون يسمونها كِبة بكسر حرف الكاف
    اما العراقيين يسمونها كُبة بضم الكاف
    سلمت الايادي ع العزومة الجميلة

    • @بنتالنيل-س2ح
      @بنتالنيل-س2ح Рік тому +3

      💗🌷🌷. بالف هنا وشفا 💗 ياسمورا
      الله يعطيك الصحة 💗 ويرضا عنك

    • @linmuam5992
      @linmuam5992 Рік тому +5

      صحيح، و بالاردن كمان بنسميها كبه بضم الكاف

    • @ستالبيت-ح7ح
      @ستالبيت-ح7ح Рік тому +2

      ممكن المشاهدة

    • @دموعالورد-ش3ف
      @دموعالورد-ش3ف Рік тому +2

      المصريين ميعرفون ايسون كبه من العراقيين والسوريين اتعلموها

    • @omaiaomaia4329
      @omaiaomaia4329 Рік тому +2

      والسوريين الحماصني بنقول كووبي

  • @tryhard-clan2429
    @tryhard-clan2429 Рік тому +3

    حبيبة قلبي بس تحسي الكبة عجينتا طرية بدل الطحين جربي حطي رشة سميد ناعم ناعم وادعكيها منيح وشوفي النتيجة روعةةةةة وبتقرش ....الف صحةةةوهنا

  • @fadilarando9878
    @fadilarando9878 9 місяців тому +1

    يسلم فمك على نصائحك والحكم اللي بتقدميها تشكري

  • @عيونالليل-ج6ح
    @عيونالليل-ج6ح Рік тому +14

    والله الجمال كله في العسل اللي بيصلي ورا ربنا يبارك فيه وفي اخواته ويرزقك برهم ان شاء الله

  • @hananhatem8128
    @hananhatem8128 Рік тому +1

    تسلم ايديكي يا سمر ، الغلطه اللي حصلت معاكي في عجينة الكبه انك بتنقعي البرغل فشرب مي كتير فاحتاجتي تحطي لها نشا او دقيق ،هو بيتغسل بس ويتصفى ، ما بنخليه يشرب مي

  • @الحمدلله-د7ج8خ
    @الحمدلله-د7ج8خ Рік тому +7

    الله يحفظلك اولادك ماشاء الله تبارك الله احلى لقطة في المقطع الصلاة اللهم اجعلنا من مقيمي الصلاة ومن ذرياتنا 😍 الله يديمها عليه نعمة

  • @fatenchannel8669
    @fatenchannel8669 Рік тому +1

    تسلم ايدك حبيبتي 🤩البرغل ماتكتري المي عليه مشان ماتطرى العجينة ولو طريت حطي معلقتين برغل واتركيها تشرب المي
    مامنستخدم ليه منستخدم الشحمة اللي هي ( المنديل ) وهي للكبة المشوية على الفحم وجاراتي المصريات اغرمو فيها
    بالنسبة للكبة اسمها عنا محضرة طعام او مفرمة خضار والكبة نحنا أهل حمص منسميها كوبي بضم الكاف وأهل دمشق بيقولو كبة بكسر الكاف
    ماشاء الله عليكي موفقة ياقلبي 😘

  • @noraalgarni4312
    @noraalgarni4312 Рік тому +26

    الله يهدي ولادنا و كل اولاد المسلمين للصلاة دائما و ابدا ..شفت ابنك الله يحفظه بيصلي في اخر الفيديو الله يتمها عليه نعمة و يفضل متعلق بيها طول حياته

  • @am3li512
    @am3li512 Рік тому +2

    الكبه كيلو برغل عليه هبره لحمه حمراء بدون دهن ربع كيلو والبرغل ينغسل ما ينتقع

  • @gadabadenjki6845
    @gadabadenjki6845 Рік тому +3

    تسلم ايدكي يا سموره يا ست الشيافية انا سوري ومن مدينة حلب ونحن اهل حلب الكبة مشهورين فيها وبكل انواعها انصحك يا ست الستات وست الشيافت مما تنقع البرغل للكبة بس حطيلوا مايه ويتشرب لمايه ععلشان تبق الكبة دبق وتمسك معك اكتر ويل عملتها اسمها كبة مقليه وواسمها دروش

    • @shaza6091
      @shaza6091 Рік тому +3

      صح اهل حلب اصل الاكل الطيب في سوريا المطبخ الحلبي عالمي وطبخاتكون رائعة لا يعلا عليها واول مين عمل الكبة في بلاد الشام هنن أهل حلب

  • @emanrefat3923
    @emanrefat3923 Рік тому +1

    اغسليه بملح الليمون عادي بس اغسليه فساعتها متنقعيهوش علشان ميتهريش

  • @اماديبحاووط
    @اماديبحاووط Рік тому +5

    الله يسعدك سموره العسل انا متابعتك من حلب سوريا عايشه بتركيا العزومه اليوم قمه الروعه والكبه الحلبية روعه يسلم ايدي ياعسل بس ملحوظه مهمه البرغل انتي نقعتيه بميه كتيرر لهل السبب اخد منك طحين بس روعه يسلم ايديكي بتمنا تذكري بلدعاء اني ارجع لبلدي سوريا واجتمع مع بناتي بحلب واعملن كبه الحلبية بحبك سموره العسل انا ام اديب

  • @walaacaracalla8952
    @walaacaracalla8952 Рік тому +2

    نور♥️ وصلي الكومنت ل سمر لتشوفو
    حبيبتي يا سمورة أنا من لبنان
    غير شكل طلعت معك الكبة و بتشهي تسلم إيدك
    بس زيادة معلومات نحنا منعملا ب برغل أسمر ناعم
    و منحطلا بهار مخصوص محوج إسمو دقة كبة بتطلع روعة و طعما بيروح ل مطرح تاني و حدا صحن تبولة غير شكل ♥️يا سلام

  • @ميادهالاشقر
    @ميادهالاشقر Рік тому +8

    تسلم ايدك مدام سمر وصحة وعافية
    والكبة طريقتك فيها مظبوطة بس البرغل مابدو نقع كتير كرمال ماتطلع طرية انا من الشام بتابعك عاشت ايديكي

  • @amalmusa8313
    @amalmusa8313 Рік тому +1

    سمر استعملي الايد تبع مدقت التوم لاتحطي اصابعك بتقطع اصابع شطورى

  • @basimalakhal8414
    @basimalakhal8414 Рік тому +5

    تسلم ايدك ياسمورة 😘
    بخصوص البرغل لازم تعصريه منيح من المي مشان ماتطلع طرية هههه والعجينة مابنحط سبع بهارات .... بس بتشهي تسلم ايدك ياحلوة ❤️❤️

  • @raniaalhorani2415
    @raniaalhorani2415 Рік тому +1

    ما شاء عليكي اختي سمر بحبك كتير انا من سورية ومقيمة بفرنسا
    شطورة عملتي الكبة صحيح بس نسيتي تحطي بصلة صغيرة على العجينة وانا قشرة ليمون صغيرة بالعجينة
    تسلم ايدك وعنا اكتر من ٣٥ نوع كبة بسورية
    وبحبكن يا اهل مصر الطيبيين وشكرا على محبتكن النا

  • @جمانةابوالفضل
    @جمانةابوالفضل Рік тому +3

    الله عليكم انتو المصريين طيبة قلب ابداع وذكاء وفن الله يكرمكن ويزيدكم من نعيمو معكم سورية مغتربة

  • @metriayoub1349
    @metriayoub1349 Рік тому

    تسلم ايدك .. البرغل كان لازم ينغسل و يتصفى و يتركن حتى يشرب مي الغسل فقط بدون نقع .. مشان هيك عجينة الكبة طلع ملمسها معك طري و احتجتي تزيدي طحين .. يعطيكي العافية

  • @oumismailsawlajane9870
    @oumismailsawlajane9870 Рік тому +9

    اهلا وسهلا، حلقة اخرى نارية ، تسلم ايدك يا ام كريم، ، انا مغربية ولكن بوصفاتك الرهيبة عشقت الطبخ المصري، اكلاتك جميلة جدا ، روحك مرحة، طاقتك الرهيبة عابرة للقارات ، احس بها على بعد اميال، حفظك الله ورعاك

  • @user-qc5bc6hu1j
    @user-qc5bc6hu1j Рік тому +2

    يعطيكي العافيه حبيبتي...
    احنا الكبه بس منغسل البرغل بمي عادي ومنتركو شوي وبعدين منطحنو وازا كان ناشف شوي منضفلو شوية مي ومع طحن البرغل نضيف عشبة المردقوش او الحبق كتير طيبه للكبه.
    وانت يا عمري طلع معك رخو مش جامد بسبب نقعو مدة طويله طريقتك هاي للبرغل ازا كنتي رح تعمليه باليد وبدون لحمه ومع بطاطا...او البرغل خشن لازم ناعم
    وانتبهي ازا بيكتر الواحد طحين بيغير طعمة الكبه...اضافة ملعقة نشا بتخليها تمسك وتقرمش وما بيتغير الطعم نهائي....وقلي اللحشوة لازم حصرا بالسمنه مو الزيت من شان ما تشقق الكبه الحشوة بالسمنه بتجمد وبتمسك .
    والمكسرات منحطا بالاخير بعد ما تبرد الحشوة تماما حتى تبقى قاسيه .
    بس ملاحظه لازم اتكون الكبايه رقيقه جدا اكتر من اللي عملتيها...
    ما قصرتي ...تسلم جهودك.
    وأكيد عمر سكن بالمطبخ اليوم لانو أكل سوري...وطبعا هو بيعز الأكل السوري ....🤭😂...
    الحمد لله انك ما قعدتي على عمر كان ابصر شو صار فيه...
    ضحكتيني والله من كل ألبي ..
    يعطيكي العافيه يااااارب

  • @barehanead3276
    @barehanead3276 Рік тому +3

    حبيبتي سمر الكبه .....مابدها مفرمه كهرباء دعك بي إيدك وبس .....نقع ساعتين بالماء ساخن.....حطي سميد ٢ كاسة كبيرة و٢ كاسة برغل وشوية ملح ......وبعد ساعتين بتحطي دقيق نص كاسة .....وتلات ملاعق نشا درة .....وحطي كل التوابل إلي بتحبيها .....وإعجينيها بالزيت الدره .....ورح تطلع عجينة تحفه

  • @Nina.h1010
    @Nina.h1010 Рік тому +1

    حبيبتي اللبنانيه بقلولا كِبه
    بكسر حرف الكاف وكسر حرف الباء مع التشديد
    وبالنسبه للكبه اللي بتفرمو فيها منسميها فرامه بصل او فرامه خضار
    بعدين البرغل اللي منستعملو بكون الغامق مش الفاتح ❤

  • @Esraakhaled
    @Esraakhaled Рік тому +49

    امي عندها ورم علي الرحم وعملت عملية استصال الرحم اتمني دعواتكم ربنا يتم شفاها علي خير يارب العالمين

    • @2cp6fl2g
      @2cp6fl2g Рік тому +3

      ربنا يشفيها وتعيش (١٠٠)سنه وتفرح بيكم وباولادكم يا رب

    • @Esraakhaled
      @Esraakhaled Рік тому +1

      @@2cp6fl2g اللهم امين يارب العالمين

    • @yasmineattyaa
      @yasmineattyaa Рік тому +1

      ربنا يشفيها ويعافيها

    • @sidrasidra7406
      @sidrasidra7406 Рік тому +2

      الله يشفيها ادعي بصلاتك لله يارب افرجها على امي وعلى نفسكي وعلى جميع المسلمين يارب 🤲

    • @2cp6fl2g
      @2cp6fl2g Рік тому +4

      اقسم بالله العظيم وانا عندي اورام الثدي أدعولى ميقلبش خبيث واعيش وافرح بعيالى جميعا لانى بربي ايتام 🌹

  • @banababa6509
    @banababa6509 Рік тому

    مااشالله تسلم ايدك سمر
    ١..الكبة بضم الكاف
    ٢..البرغل مابينغسل ولايضاف ما ساخن ...بدو ماء بارد وتلج مباشر للمكنة ماشان البرغل مايفش
    ويرتخي
    تسلم ايدك شي بشهي
    الكبة انواع كتيرة

  • @daledabosh7462
    @daledabosh7462 Рік тому +16

    سمورة فرحت كتير لانو عملتي من اكلاتنا السورية دخيل قلبك سمورة

  • @nasr.5724
    @nasr.5724 Рік тому +1

    عندنا بسوريا منعمل انواع كتيرة من الكبة بصينية ومقلية ومشوية والكبة المبرومة وكبة بلبنية وكبة بسماقية وصاجية ووووو.... طبعا مشهورين الحلبين اكتر شي بالكبب والمحاشي

  • @ranayounes5887
    @ranayounes5887 Рік тому +3

    تسلم ايديكي ياسمورة الكبة من اطيب اكلاتنا السورية بس البرغل ما بينتقع بالمي بس بينغسل يعطيكي الف عافية

  • @رهفرهوفي-ش1ظ
    @رهفرهوفي-ش1ظ Рік тому +2

    بسم لله ماشاء الله تسلم ايديكي صحتين وعافيه عليكم ربي يعطيكي الصحة والعافية 🤲😋❤️❤️❤️🇱🇾❤️❤️

  • @samaryoussef1443
    @samaryoussef1443 Рік тому +4

    الكبة من احلى اكلاتنا السورية...تسلم ايدك ياسمر...اسمها كبة بكسر الكاف...بس حلوة منك كيف ماللفظتيها ياسمورة....🌺🌺

  • @ladyfoor9743
    @ladyfoor9743 Рік тому

    يعطيك العافية لازم تعصري البرغل جيدا من الماء .حتى لايكون البرغل طريا زيادة لاتزيدي كمية ماء النقع فقط ينقع ع ماء الغسل

  • @masarahbaeij3838
    @masarahbaeij3838 Рік тому +8

    البرغل متنقعي بس اغسليه وحطي مع اللحمة تكون هبرة من غير دهن وهتكون العجينه ماسكة نفسها وممتازه للكيلو البرغل نص كيلو لحمه

  • @sohailamawad7058
    @sohailamawad7058 Рік тому +1

    تسلم ايدك يا سمر ماشاء الله اللهم بارك جميل جداً جداً والله تسلم ايدك حبيبتى بألف هنا وعافيه حبيبتي على قلوبكم بالهنا والشفاء

  • @user-abeer125
    @user-abeer125 Рік тому +40

    كام واحد هيصلى على اللى هيشفع لينا يوم الموقف العظيم علية افضل الصلاة والسلام 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇

    • @مطبخاميره-ض6ي
      @مطبخاميره-ض6ي Рік тому +2

      اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين

    • @ستالبيت-ح7ح
      @ستالبيت-ح7ح Рік тому +2

      ممكن المشاهدة

    • @salma_noor37
      @salma_noor37 Рік тому

      اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

    • @سدنمختار
      @سدنمختار Рік тому

      اللهم صل وسلم على سيدنا محمد رسول الله

  • @monabsso1603
    @monabsso1603 Рік тому +1

    تحية من سور ية الكبة المقلية مظبوطة .في انواع كتيرة من الكبة في المطبخ الحلبي مشوية صاجية سفرجلية نية لبنية .صينية بالفرن .شوفي الشيف دلال حناوي .شيف محمد اور فلي شيف محمود فرنجية

    • @nour597
      @nour597 Рік тому +1

      هدعيلك من قلبي لو جالي اشعار مشترك جديد ♥️🤗♥️

  • @soherseyed5049
    @soherseyed5049 Рік тому +8

    السلام عليكم عارفة يا مدام سمر احلي حاجه في الشتا انك قاعدتي في البيت وبتتحفينا كل يوم بحاجة جديدة تحفة

  • @randarefai3654
    @randarefai3654 Рік тому

    تسلم ايدك ياسمر عجينة الكبة طرية جدا لانك نقعتي البرغل بمي كتير
    نحنا نبخ البرغل بخ بالمي كل ماحسيناه بدو مي نبخبخ مي بس لو انتقع فترة طويلة بالمي الغزيرة رح يشرب مي كتير العجينة رح تطرى وتغلبك في الحشو

  • @فيروزالحموي-ن4ص
    @فيروزالحموي-ن4ص Рік тому +8

    سمورة الغالية تستاهلي كل خير حبيبة قلبي تعيشي وتعملي اكلات طيبة صحة وهنا سفرة عامرة إن شاء الله الكبة طالعة معك بتشهي نحنا مشهورين بالعزابم بالكبة بجميع اشكالها أنا سورية وبتابعك من زمان بحبك كتيرررررررر 😘😘😘

  • @ghazwahelamine9022
    @ghazwahelamine9022 Рік тому +2

    عشان تاخذي الطعم والنكهة المزبوطين للكِبَة لازم تحطي نعناع اخضر او ناشف مردكوش فلفل حلو قرفة وكمون وفلفل اسود وبراعم ورد جوري مجففة... عموما في اماكن بتبيع المكونات كلها مطحونة وبيسموها بهارات الكبة وبالنسبة للبرغل اغسليه بس ما تنقعيه بمي كتير عشان ما تكون العجينة طرية وتفرفط... انا من لبنان وممكن تختلف طريقتنا عن الطريقة السورية... بس برافو عليك

  • @om.mohamed-cl6tn5hj5h
    @om.mohamed-cl6tn5hj5h Рік тому +5

    خالد بيصلي 😘 ما شاء الله . ربنا يحفظه الاكل جميل قوى بألف هنا يارب

  • @gaysbelus4841
    @gaysbelus4841 Рік тому +1

    ياسلام طول الفيديو وانا عم ابتسم وعم استنى لشوف الكبه بكسر الكاف ياسمر شلون طلعت من تحت اديكي كتير انبسطت وقت عرفت انك عم تجربي الاكل السوري ياااااسلام وياريت تعملي الفريكه والشاكريه والكبه المشويه والكبه الصاجيه والكبه بالصينيه والكبه اللبنيه والكبه بالسماق غرررررام

  • @mhaeashur3781
    @mhaeashur3781 Рік тому +5

    يسلمو ايديكي سمورة على السفرة الحلوة روووعة اكتر اشي لفت انتباهي ابنك اللي بصلي الله يحمية ويحفظه ويخليلك اياه يا رب

  • @barifanmohamad8805
    @barifanmohamad8805 Рік тому

    حشوة الكبة حطي معا دبس رمان بيعطي نكه خرافية والعجينة بالاول ما تكتر المي حطي شوي وعيفيا عا القليل ٢ ساعتين وحطي بلغور اسمر مع الاشقر الاسمر بيخلي الكبة تمسك حالا

  • @SaraAli-fw4cq
    @SaraAli-fw4cq Рік тому +25

    تحيه كبيره لولدك الي يصلي الله يبارك فيه وفيكم وتسلم يدينك سموره ❤

  • @sohailamawad7058
    @sohailamawad7058 Рік тому +1

    هي صح يا سمر الكبة اللي بتفرمي فيها دي حلوة يعني عملية وبكام ربنا يباركلك فيها ويحفظها ويحفظك ويسعدك ماشاء الله اللهم بارك

  • @Zeina.w.mama.
    @Zeina.w.mama. Рік тому +29

    فجأه لاقيت بنتي بقيت ٤ سنين اللهم بارك قولت ده انسب وقت ابدأ اربيها على الدين والقيم والأخلاق ابدأ احفظها قرآن واعرفها دينها واهتم بيها اكتر وان السن ده تربة خصبه اوي ولازم استثمر فيها ومفيش احسن من الاستثمار في أولادنا يلا تابعونا ونتعلم سوا ونعرف أولادنا دينا واخلاقنا ونبعدهم عن كل الفساد والعنف المحيط بيهم في كل مكان وربنا يحفظهم جميعا ويجعلهم ذرية صالحة وباره بينا يارب 🥰🤲

    • @rehamazmy7574
      @rehamazmy7574 Рік тому

      اوصل لقناتك ازاي

    • @safwashehata4779
      @safwashehata4779 Рік тому

      فين وازاى بس يبقه فيه مصداقيه

    • @Zeina.w.mama.
      @Zeina.w.mama. Рік тому

      @@rehamazmy7574 دوسي على صورتي دي واعملي اشتراك وهتلاقي القناة

    • @dodashery7325
      @dodashery7325 Рік тому

      ممكن متابعه يوميات دوده وشيري

    • @ستالبيت-ح7ح
      @ستالبيت-ح7ح Рік тому

      ممكن المشاهدة ف

  • @حنينالشام-ح4ض
    @حنينالشام-ح4ض Рік тому

    تسلم ايدك ياسموره الكبه سميكه المفروض تكون كتير رقيقه مشان تاخد لحمه اكتر وحاليا صار في قالب للكبه كتير ظريف وسهل لاستخدام ان شالله الف صحه وهنا❤

  • @fatimahalqahtani1994
    @fatimahalqahtani1994 Рік тому +5

    روووووح ألبي سمورة الكبة هي المفرمة 😅
    اللي سويتيها بالبرغل اسمها كُبة
    وشكلها لذييييذة
    تسلم يدك❤️❤️❤️

  • @btoolas9096
    @btoolas9096 Рік тому +2

    تسلم إيدك ياسمر على الأكل وعلى الكبة السورية بالأخص.انتي من نص كيلو برغل عملتي عشا وفرزتي منو.نحنا لما بنعمل الكبة أقل شي نعمل 2 كيلو برغل لانو هي أفخم أكلة عنا

  • @وردةجورية-ط7ي
    @وردةجورية-ط7ي Рік тому +18

    يا سلام ع الكبة يا سمر من اطيب الاكلات السورية، مع انك عم تلفظيها غلط لكن طالعة معك زي العسل 😉🥰ء

  • @imankitchen6606
    @imankitchen6606 Рік тому

    الافضل تحطي مع الرايب بيضه ومعلقه صغيرة بكمبودر....بتعطي طراوه اكتر والرايب يفضل يكون سميك مو رايب

  • @adnanqadry162
    @adnanqadry162 Рік тому +4

    الله يعطيكي العافية يسلموا ايديكي اكلاتك مبينة كتير طيبة بعطيكي رأي البرغل بس اغسلي وصفي المية واتركيه ينقع شي ساعة والحشوة حطي عليها جوز مفروم خشن

    • @user-nagwa648
      @user-nagwa648 Рік тому

      اه يبقي جميل لما يتنقع البرغل مع توابل يعطيك العافيه

  • @اللَّهنورالسمواتوالارض-ج3د

    يعطيكي العافية حبيبتي
    الكبة اول شي لا تنقعي البرغل فقط بخيه بالمي يعني يكون مندي وهو فورا بينفش لا تخافي لان لما بتنقعيه بتصير العجينة رخوة عموما ما مننقع البرغل الا اذا كانت كبة بدون لحمة
    عيارك للكبة مظبوط اللحمة بتكون نص كمية البرغل
    تكبيب الكبة يعني فتحها لازم تكون القشرة رقيقة كل ما كانت رقيقة كل ما طلعت اطيب لانها بتستوعب لحمة اكتر
    تسلم ايدك و صحة وهنا ولا تواخزيني ما عم عدل عليكي فقط حبيت اعطيكي رأيي المتواضع ♥️

  • @مأكولاتمصرية
    @مأكولاتمصرية Рік тому +6

    تسلم ايدك يا سمورة والله تتبيلة الفراخ بجد روعه بألف هنا و شفا إلى الي اكل منها

  • @noshealkhatib5390
    @noshealkhatib5390 Рік тому

    يعطيكي العافية بس الكبه برغل ما بيتنقع بينغسل وبيتصفى وبتشتغلي في دغري وازا احتجتي مى بترشي عليها شوي شوي بتكون مى متلجه متطلع مزبوطه وما تحتاجي تحطي طحين لانو لطحين بيغير النكهه 🥰

  • @marwaabuelwafa7293
    @marwaabuelwafa7293 Рік тому +7

    لايك كبييير عالعزومة التحفة دى ..يسلموا ايديكى و عنيكى و يعطيكى الصحة و العافية و يباركلك فى زوجك و أولادك 🤲

  • @mariambaidass9357
    @mariambaidass9357 Рік тому

    عجينة الكبة طرية كتير معك لأن كان المفروض تعصري البرغل من الماي على الأخير ولأن كمية البرغل كتير. مش لازم تضيفي دقيق (طحين)
    للحشو فقط صنوبر بدون مكسرات والقليل من السماق.

  • @faridatarekbikary6031
    @faridatarekbikary6031 Рік тому +12

    سمورة الأمورة..اللسان الحلو ..النفس الطيبة والقلب الصافي واللسان الذاكر😘😘😘😘

  • @fetounalnmr9684
    @fetounalnmr9684 Рік тому

    يسلم دياتك سمر بس في تعليق على الكبة نحنا ابدا ما منحط للكبة مي سخنة أو بننقعها بكمية ألمي هي ..بس غسيل طبيعي وجهين وبعدين تتركي لكيلو البرغل كاس ونص مي من الحنفية وتتركيه نص ساعة يتش لحاله وازا مع لحمة لازم بس وش واحد بالماكينة

  • @misona7233
    @misona7233 Рік тому +4

    انا متابعتك من سوريا
    يسلم ايديكي ياست سمر ع هالأكلات الطيبه كتير بحب كلامك وقت بتحكي بالسوري😊😘ماشاءالله عليكي الكبه طلعت معك كتييير كويسه ومنظرا بشهي

  • @andreahaddad1
    @andreahaddad1 Рік тому

    أهضم شي انك حطيتي صنوبر لأن ما عندك مكسرات، بس هيي أصولا بالصنوبر اللي كتير غالي فيستبدل بالمكسرات الأرخص😆
    على كل يعطيكي العافية وصحتين ❤

  • @mearn4040
    @mearn4040 Рік тому +29

    انا مجوزه بقلي أربع سنين نفسي اكون ام عايزه دعوه حلو اني ربنا يكرمني بي الذريه الصالحه يارب

    • @دعاءالعامري-س3س
      @دعاءالعامري-س3س Рік тому

      الله يكرمك ويكرمنا بالذريه الصالحة

    • @esraaaboouf2407
      @esraaaboouf2407 Рік тому

      يارب ادعولي انا كمان بقلي خمسة سنين

    • @roro_ahmed5556
      @roro_ahmed5556 Рік тому

      يارب يارب يكرمنا كلنا بالذريه الصالحه عاجلا وليس اجلا يارب يارب يارب نتوسل اليك بكل اسمائك الحسني ي عزيز ي جبار اجبرنا جميعا جبرا يتعجب له اهل السماء والارض يارب ي كريم جميعنا اكرمنا كلنا يارب ملناش غيرك

    • @roro_ahmed5556
      @roro_ahmed5556 Рік тому

      والنبي ادعولي انا كمان يارب ملناش غيرك محتاجينك يارب

    • @ghadaahmed3840
      @ghadaahmed3840 Рік тому

      ربنا يرزقك الذرية الصالحة يارب العالمين

  • @zlzalzlzalzlzalzlzal2103
    @zlzalzlzalzlzalzlzal2103 Рік тому +1

    متحطيش ورق الفويل مباشر علي الاكل خلي في ورق زبدة قبلة عشان مضر علي الصحة

  • @hamodhamod5151
    @hamodhamod5151 Рік тому +11

    احنه العراقين نعمل انواع الكبات كبة برغل كبة بل المرق كبة الموصليه كبة الرز كبة بطاطا 😊

  • @asmarmahmud9595
    @asmarmahmud9595 Рік тому +1

    مشالله تسلم ايدك ياسمورة والف صحا وهنا ع قلبوكن جميع هيا اسما كبة وطريقتك مظبوطه 💯بل💯 بس طلعت العجينه مريئه لانو كترتي مي للبرغل متابعه قديمه من سوريه حلب🥰🥰

  • @منوعاتجيهان
    @منوعاتجيهان Рік тому +3

    بكافح أنا وأولادى علشان نعيش مستورين والاسعار فى ارتفاع 😭 قناتى عملاها لايتام ياريت مساعده 💔🤲يا رب نسألك طمأنينة وعافية ومغفرة كالغيث
    ‏تُصيب أرجاء قلوبنـا فتُزيل عنه أثقاله🕊

  • @saharshaar4210
    @saharshaar4210 Рік тому +1

    يا سمر خانم الكبا شكل والكبه شكل
    بنسبة ليش طلعت طريه لان حطيتي مي كتير والف صحة على قلبك اكل سوري طيب كتيييير والكبة منعمل منها انواع مقلي مشوي لبنية بصينية 😋

  • @lolakitchen6514
    @lolakitchen6514 Рік тому +23

    اللهم سهلي ما تسكر ويسر لي ما تعسر ❤

  • @randasy9194
    @randasy9194 Рік тому +1

    تسلم ايدك ع الكبة نحنا الحلبية شي أساسي عنا بالعزايم الكبب بس البرغل بس ينغسل وينقع دقائق فقط بالماء البارد وكمان حسب نوع البرغل احياناً نستخدم برغل عمقي والحشوة تجهيز مسبق نستخدمها باردة مش سخنة وماشالله عليك نجحت معك وبتشهي احلى مدام سمر مبدعة بكل وصفاتك متابعتك من حلب واهلي بتركيا ادعيلنا يرجعو ويلم كل شمل الاهل والغياب يارب.

  • @emanmoatamed2733
    @emanmoatamed2733 Рік тому +4

    بتبهرينى بعزوماتك اللى وحشانا بجد تسلم ايدك يا سمر⚘️⚘️⚘️

  • @dalalabuhasson3895
    @dalalabuhasson3895 Рік тому +1

    تسلم الايادي التجربه ناجحه جدا نحنا بنعمل العجينه رقيقه اكثر عند التشكيل واسمها كبه بكسر الكاف بكل الاحوال انت نجحتي فيها يعطيكي الف عافيه انا متابعتك من سوريا

  • @hudadeyaa8718
    @hudadeyaa8718 Рік тому +3

    ههه احلى سموره والله بتعملي كل شي من الدول قبلها الكليچه العراقيه وهلأ الكبه السوريه ..بتجنن ربي يحفظ اخواننا السوريين وعاشت الايادي

  • @rashamansour82
    @rashamansour82 Рік тому +1

    الكبة بلبنان ملكة السفرة وخاصة لو حطيتيلا دبس رمان بالحشوة طعم تااني

  • @Nora-fatehi338
    @Nora-fatehi338 Рік тому +5

    متابعتك جديده بجد مبهورة بفديوهاتك الجميلة وخفة روحك وقربك من الناس ربنا يوفقك يا سمر ومن نجاح لنجاح ديما ياااااااارب 🌹

  • @wardasamir2210
    @wardasamir2210 Рік тому +1

    صحتين و عافية احنا الشوام اهل فلسطين الاردن لبنان سوريا بنعملها الخطأ انك نقعتي البرغل كتير بالمية و كمان كمية المية كتيرة و ما تصفي البرغل من مية كويس و كمان لازم مرة ع الفرم يكون اول شيء ع الخشن و الدور التاني ع الناعم اسمها كبة بضم الكاف مش كبة بفتح الكاف و صحتين و عافية

    • @wagida7
      @wagida7 Рік тому

      ممكن تنورينى بمتابعه ♥️

  • @عزهعطيه-د5ض
    @عزهعطيه-د5ض Рік тому +3

    بصراحه ملكيش حل ربنا يوسع عليكم ويرزقكم من حيث لا تحتسبوا

  • @emanmustafa3871
    @emanmustafa3871 Рік тому

    حبيتي ياسمر ملح اليمون مايش بيكمل تعدي من ١الي ١٠ وتغسل علي طول وبالف هنا علي قلوبكم ياأم كريم

  • @umsajjad2808
    @umsajjad2808 Рік тому +10

    عاشت ايدك يا مدام سمر شكل الاكل يشهي الف عافيه تتهنوا بي🥰
    متابعتك من العراق

  • @امعلي-ب6ت2خ
    @امعلي-ب6ت2خ Рік тому

    تسلم ايدك يا سمر سمر بس تنقعي برغل لا تحطي مي كتير غسليه منيح صفي عنو مي وتركيه نص ساعة

  • @يوتيوب-و5ج
    @يوتيوب-و5ج Рік тому +28

    طالما ابنك متغير يبقى ابنك بيحب جديد😂😂

  • @راتبراتب-ح2ل
    @راتبراتب-ح2ل Рік тому +1

    الله الله الله عليكي ياسمر ابداع ماشاءالله بسم الله الكبه السوريه كتيرناجحه معك بس بقاالطعم انتي ادرى بيه بالف صحه وهناوشفا عليكي وعلى اكل معاكي تحياتي لكي من سوريه

  • @علياوتوتا
    @علياوتوتا Рік тому +4

    ما شاء الله عليكي سمورة عاملة الكبة مية مية صحتين وعافية

  • @sohailamawad7058
    @sohailamawad7058 Рік тому +1

    ماشاءالله تبارك الرحمن اللهم بارك ماشاء الله ماشاءالله جميل جدا جدا والله أكبر ألف مليون هنا وعافيه على قلوبكم

  • @salma_noor37
    @salma_noor37 Рік тому +252

    هل من مترحم على أمي 😔

    • @أسيلاروج
      @أسيلاروج Рік тому +4

      ربنا يرحمها ويغفرلها ويسكنها الفردوس الأعلى مع النبيين والصديقين والشهداء والصالحين وحسن أولئك رفيقاً هي وأمي واموات المسلمين اجمعين اللهم آمين يارب العالمين 😢

    • @hediajedidi5075
      @hediajedidi5075 Рік тому +1

      ربي يرحمها وينعمها ويجعلها في الجنة فردوس الاعلا هي وامي وابي

    • @اميوسف-ق1ظ1م
      @اميوسف-ق1ظ1م Рік тому

      ربنا يرحمها ويغفر لها ويسكنها فسيح جناته هى وامى وأبويا وجميع موتى المسلمين ربنا يصبرك على فراقها💔

    • @نجوىالهيجاني-م9ط
      @نجوىالهيجاني-م9ط Рік тому

      الله يرحمها يا رب

    • @مفسرهالأحلامالواثقهباللهاماحمد
      @مفسرهالأحلامالواثقهباللهاماحمد Рік тому

      الله يرحمها ويغفر لها ويسكنها الفردوس الأعلى من غير حساب ولا سابق عذاب اللهم آمين يارب العالمين

  • @ladyfoor9743
    @ladyfoor9743 Рік тому

    يعطيك العافيه ..الكبه تفرم وجه ونصف ع الشبكه الناعمه ..يجوز وضع الطحين ع عجينة الكبه اذا كانت طريه بس نصيحه حطي سميد ناعم واعجنيها باليد واتركيها ترتاح ساعه تصبح عندك كبة طرية ولذيذة...تسلم ايدك

  • @fatmaabdallah2214
    @fatmaabdallah2214 Рік тому +3

    اللهم صل و سلم و بارك على سيدنا محمد

  • @saharalhogail
    @saharalhogail Місяць тому

    تسلم ايديك سموره حبيبتي متابعتك من السعودية مزبوطه المقادير حقت الكبه بس البهارات مش احسن حاجه فيه بهار خاص للكبة وكمان حسيتها سميكة شوى لو رققتيها حتكون الذ بس بسم الله عليك الله يحفظك ويسعدك ❤

  • @adelselim436
    @adelselim436 Рік тому +5

    الكبه شكلها تحفه صحة و هنا عليكم حبيبتي وتسلم ايدك يا قلبي أم محمد

  • @safasalaymeh368
    @safasalaymeh368 Рік тому

    لحمة لزيادة من الكبة تنفع مع مسقعة او مكرونة اشياء كتير

  • @afafali9295
    @afafali9295 Рік тому +3

    ماشاءالله اجمل حاجه انك بتعملي الاكل بحب وكمان انتي بتحبي المطبخ اكبر تحيه لكي ياسموره

  • @LifeStories364
    @LifeStories364 Рік тому

    تسلم ايدك حبيبتي روووووووعه مشاء الله عليكى ربنا يحسن مابين ايديكى ديما

  • @mohameddiaakortam9679
    @mohameddiaakortam9679 Рік тому +3

    الله يرحمها ويرحم امهات المسلمين

  • @leeenshoura755
    @leeenshoura755 Рік тому +1

    نحن منقول كبة الكاف بتكون ساكنة اما انت عم تلفظيها الكاف عليها فتحة
    ومشان ما تطلع معك الكبة عجينتها سايلة وتضطري تحطيلها طحين لا تنقعي البرغل بمي سخة ولا لوقت طويل
    ماما الله يرحمها كانت ماتنقع البرغل ابدا بس تغسله وتبخه بشوية مي وتتركه يطرى شوي وبعدين تطحنها حشوة الكبة بدها مكسرات صح بس اهم نوع هو الجوز او عين الجمل متل مابتقولوا عنه هو يلي بيجيب طعمتها

  • @enaskhaled746
    @enaskhaled746 Рік тому +5

    السلام عليكم يا سمر اعملي كبة الموصل العراقية كمان حلوه كثير اختك أم محمد من العراق

  • @SalmaAhmed-px2bx
    @SalmaAhmed-px2bx Рік тому

    عشان الفراخ مش تلزق بعد متدهنى الشواية بالزيت رشى عليها دقيق بدريها كلها وبعدين رصى الفراخ

  • @مأكولاتمصرية
    @مأكولاتمصرية Рік тому +3

    يجعل دائما بيتك مفتوح إلى حبايبك يا حبيبتي ❤️

  • @امهديل-ض2ث
    @امهديل-ض2ث Рік тому +1

    يسلمو دياتك حبي سموره
    اسمها كبه بضم الكاف وتسكين الباء مش كبه بفتح الكاف وشد الباء
    يسعدها سموره متألقه دائما