Grillad fläskfilé, potatissallad & majonnässås

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 вер 2024
  • Inga märkvärdigheter men lite handlag här och där gjorde detta till en riktigt bra måltid.
    - - -
    Tack för att du tittar på mina videor. Om det är något du undrar så ställ gärna frågor i kommentarsfältet. Jag försöker svara alla så fort som möjligt.
    Nu har jag gjort en HEMSIDA där man kan bläddra bland alla mina videor: sites.google.c...

КОМЕНТАРІ • 41

  • @ovakul1
    @ovakul1 4 місяці тому +5

    Hej Lars! Tack för ännu en inspirerande, pedagogisk och fin video med med fina tips på enkla grejer, som också jag kan laga/göra!

  • @evalisahautlampi7635
    @evalisahautlampi7635 4 місяці тому +6

    Va gott det såg ut bra sommarmat och inte så fett.Bra❤

  • @asbibu3240
    @asbibu3240 4 місяці тому +10

    Bästa youtubern gällande mat enligt mig 2024! 😃❤

  • @MikaelWadeberg
    @MikaelWadeberg 4 місяці тому +8

    Mycket gott.

  • @rhesusminus7303
    @rhesusminus7303 4 місяці тому +9

    Fläskfilé stekt på det här viset blir saftigt god och dryg. 😎

    • @fakename6658
      @fakename6658 4 місяці тому

      Och Hasses sega gubbar till det.

  • @mattswede
    @mattswede 4 місяці тому +3

    Jag gillar att du gör recept för två personer. Blir tokig på alla recept för en halv armé

  • @bjornsvalling1066
    @bjornsvalling1066 4 місяці тому +5

    Äntligen ytterligare ett avsnitt i min favoritkanal!
    Enkelt och gott, skall försöka mig på din potatissallad.
    Kolgrill finns på landet.

    • @matbohman
      @matbohman  4 місяці тому +2

      Tack och lycka till!

  • @GOINGCRAZYINTHEKITCHEN
    @GOINGCRAZYINTHEKITCHEN 2 місяці тому +2

    Mums så gott! Potatissallad är lite knepig. Tycker också bättre om den här typen, utan majonäs.

  • @MsLars53
    @MsLars53 2 місяці тому +2

    Ja jag grillade på kolgril , men stängde locket så att det fick smak av röken och inte direkt över kolen , temp blev hög 200 grader och sedan över kolen direkt, blev bra enligt "ditt pröva så får man se" duger för oss matglada,

  • @christoffercederberg2613
    @christoffercederberg2613 3 місяці тому +2

    Ser jättegott ut. Speciellt potatissalladen och såsen! Måste testas!

  • @annelienilsson4288
    @annelienilsson4288 4 місяці тому +3

    Enkelt men ack så gott 😋👍

  • @wallentin76
    @wallentin76 4 місяці тому +3

    Rasande elegant!

  • @bosseanderson228
    @bosseanderson228 4 місяці тому +2

    Hej Lars! Fina tips du kommer med! Men du säger "Vi" hela tiden....Vilka är "VI"?😊

    • @matbohman
      @matbohman  4 місяці тому +4

      Det är "köksmästaren" som ofta syns i våra videor - åtminstone händerna, och någon enstaka gång i helfigur. Det är min sambo Mikael - sedan 35 år tillbaka. Han är också en duktig kock även om han har ett helt annat jobb.

  • @Nordiccampfirekitchen
    @Nordiccampfirekitchen 4 місяці тому +5

    Jättebra! Det enkla är ofta det bästa.

  • @mikaelhabel4171
    @mikaelhabel4171 4 місяці тому +2

    Ser verkligen gott ut. Ett simpelt tips som tillför mkt. enl. mig är att ha i färsk strimlad röd paprika i salladen😋

    • @matbohman
      @matbohman  4 місяці тому +1

      Helt OK även om det inte är vad jag personligen skulle lägga i just denna sallad.

  • @hasse7487
    @hasse7487 4 місяці тому +2

    Ser jättegott ut!

  • @christiang-berg8490
    @christiang-berg8490 4 місяці тому +2

    Såg riktigt fint ut! 😊 Som du säger i videon, såsen går ju att få ihop på en massa olika sätt, beroende på vad man gillar etc. och vad man har hemma 🙂

  • @rogerwickstrom3459
    @rogerwickstrom3459 4 місяці тому +2

    MUMS! ❤

  • @helllsing84
    @helllsing84 4 місяці тому +2

    Helt perfekt fläskfile, saftig och god!! Snygg lagat

  • @StonehillBBQ
    @StonehillBBQ 4 місяці тому +4

    Härlig sommarmat!

  • @bobbopepparrot2.023
    @bobbopepparrot2.023 4 місяці тому +2

    Enkelt, men väldigt gott, är en ädel konst. Kanongott detta!

  • @fredde90210
    @fredde90210 4 місяці тому +3

    🎖️ Testade en liknande potatissallad i London men den hade även lite senap i sig, jättegott 👍🏻

    • @matbohman
      @matbohman  4 місяці тому +5

      Javisst. Man kan göra en liten senapsvinägrett och ha på. Knepet är att inte ha på för mycket, och att smaka av så att man får en mild sälta och syra. Blir det för mycket av något så går det från utsökt till obehagligt i ett nafs.

  • @jonnaeklind1886
    @jonnaeklind1886 4 місяці тому +2

    Åh! Din vackra skål! Älskar den!

    • @matbohman
      @matbohman  4 місяці тому +2

      Den lite djärva och färgstarka skålen kommer från en portugisisk firma som heter Bordallo Pinheiro.

    • @jonnaeklind1886
      @jonnaeklind1886 4 місяці тому +2

      @@matbohman då skall jag titta in på den sidan. Tack!

  • @jonnaeklind1886
    @jonnaeklind1886 4 місяці тому +2

    Tack för fin video👍👍🌱🌱

  • @macdogge
    @macdogge 4 місяці тому +2

    Fantastiskt som alltid

  • @Afghanen
    @Afghanen 3 місяці тому +2

    Tips: Ta i en halv deciliter ättiksgurka som du grovhackar i potatisalladen

    • @matbohman
      @matbohman  3 місяці тому +1

      Gillade söta potatissallader mer när jag var yngre. De går fortfarande an t ex till korv. Annars tycker jag bättre om något salt som saltgurka eller kapris. Det fina med att göra egen potatissallad är att man kan hitta på något som man gillar, som passar till just den rätten eller till det humör man råkar vara på. Så känner man för det så kan man blanda ner något sött som ättiksgurka, pickles, picklad lök eller chutney. Det brukar bli bra hur man än gör.

    • @Afghanen
      @Afghanen 3 місяці тому +2

      @@matbohman Prova en halv burk sardeller!

    • @matbohman
      @matbohman  3 місяці тому +1

      @@Afghanen Det skulle jag nog gilla. Sardeller tycker jag om ihop med potatis.

    • @Afghanen
      @Afghanen 3 місяці тому +2

      @@matbohman Klockrent! Flyger till Rotterdam imorgon, seand har vien 3 månaders seglats. Ska till pakistan och sedan asien.

    • @matbohman
      @matbohman  3 місяці тому +1

      @@Afghanen Herregud vad du far och flyger. Jag bekymrar mig redan för kortare resor, som när jag måste till Lomma och handla - en dryg mil. Men jag kör ännu bil så det brukar ordna sig. 😃

  • @Anna-KarinNystedt
    @Anna-KarinNystedt 4 місяці тому +3

    Ser väldigt gott ut mums.😋