Daging masak kurma

Bahan bahan:
300g daging
2 sb rempah kurma
4 sekawan
150 mi santan kelapa
2 biji ubi kentang
1/2 batang carrot
1 asam keping
1 sb kerisik
1 biji cili hijau
6 biji cili padi
Bahan bahan kisar
1 biji bawang besar
4 ulas bawang putih
1 inci halia