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米紙的部分之前在越南教室學 老師說用手沾水在米紙上就好,過水會軟到黏住到瘋掉小推薦
沾法國麵包吃的 越南香茅椰奶咖哩
想學+1
想吃+1
想學+1 還要加碼甜點芒果糯米
+1
很少看到有臺灣UA-camr介稍越南生春捲的做法,很開心看到我看過最正確的台灣人的越菜教學小小的提醒和建議:(1)很多人一樣在留言區提到的,水的問題,不贅述了(2)後面說有準備到的米線是Bún Khô,意思是乾米線,口感比較硬,一般在越南不會用這個包春捲,包春捲用的是Bún tươi(意指新鮮的米線)喔,越南的麵類千千百百種,光Bún就有三、四種,難的是翻成中文也幾乎都叫米線,因為都是用米做的,可見越南對米食的熱愛 :)
米紙可以用噴水的方式,水量比較剛好,比較不會黏在一起喔!
那個第一捲我看了噗笑 哈哈哈😂 索寶反應太可愛了,完全反映出廢寶們在廚房的掙扎!
冬功蔭海鮮湯❤️
越南春捲的靈魂還是裡面用的生菜,我家還會再多加魚腥草、越南芫荽、豆芽、黃瓜條,比較喜歡用糖醋醃過的紅白蘿蔔絲,離開家裡後原本想自己做,但第一個就被生菜難住了QQ,要不是自己住套房沒有陽台都想自己種生菜了哈哈哈
河粉!喜愛吃河粉。豬肉河粉、海鮮河粉~還有新加坡叻沙泰式椒麻雞
叻沙+1椒麻雞之前影片有做過喔(但泰國沒有這道菜XD)
可以教一下怎麼做泰式牛肉沙拉嗎?酸酸辣辣的也很開胃 * U *
有發現這集的畫質變好!!!!!!讚爆
最愛泰式酸辣海鮮湯還有香蕉煎餅!
超愛生春捲!!!每次去越式餐廳必點💗以後可以在家自己做了🤤🤤🤤
我喜歡吃越南河粉! 涼拌的跟牛肉湯的都想學!還有越南法國麵包 也好好吃!
法國麵包+1
越南河粉+1
想問一下,第一次吃生春捲是在一家越南小吃路邊攤吃的,那個米紙有強烈的那種米放很久會有的臭味,那應該是不正常的吧?
生春捲,好想吃喔!夏天沒什麼食慾,搭配酸辣醬汁可以吃好幾個,索艾克吃生春捲的表情真的好可愛👍😋
敲碗芒果糯米、泰式炒粿條 、越式法國麵包,天啊不能出國全部都好想吃
索艾克教的菜我都很愛吃!而且還真的能成功!謝謝索艾克讓我的廚藝進步了😂
最近新發現這個頻道,咬字很清楚可以開車時聽超棒耶!
最近的開頭只聽聲音都很母湯XD以下節錄( ˘•ω•˘ )溼答答囉東南亞玩家泰國的比較鹹也比較濃越南的是比較清淡一點點就挑大根的
但是大而無用😂
越南比較常用白蘿蔔跟紅蘿蔔做漬物~~不過都很好吃啦😋😋😋
耶愛越南料理!想看越南米線料理~~湯的😂還有越南料理醬料的使用和製作方式~
蝦子通常會捲完一層菜後放在第二層就會很明顯很美
每次看你做菜都非常開心 你真的粉爆笑 喜歡!謝謝!
用噴瓶噴濕米紙,快速又均勻,皮才不會爛掉。沾醬務必一人一碗,避免大家互沾口水。
米紙要看牌子 我買過兩個牌子過水至少都要五秒才不會在包的時候還硬硬的 然後也可以用兩層米紙包的時候比較不會破
生牛肉河粉🤤
敲碗泰國香蕉煎餅!!
給剪接師加個雞腿 片頭剪的太棒了
看完覺得還是去用買的。台中水楠市場(長安路,靠近大鵬路的)有家不錯的!XD
求店名?
@@m.g.mortgagegirl1297 沒記店名……當初是去水湳市場買菜時發現的。看Google地圖,靠近大鵬路長安路口,叫“家鄉越南小吃”。其他品項也不錯!(但在市場內,有些非常講究衛生的可能會“不習慣”!XDD)
想學越南香茅炸豆腐、bun bo hue、bun ca、碎米烤肉飯
昨天才去買🤣 想敲碗青木瓜絲
艾克怎麼~每次我剛好想吃啥~就馬上有食譜!我果然是廢寶無誤
求炒河粉教學!!
很喜歡吃生春捲,看到這食譜太棒了!
水沾一面就好了吧(來自越南阿姨的小撇步')
頭香❤️❤️❤️Ya剛好有冷凍的蝦蝦還沒煮完,謝謝索索
敲碗越式泰式酸辣湯頭做法~
很喜歡吃生春捲。表情有夠豐富的😆
求做泰式炒河粉還有khao soi!
一定要,這超愛的!
後來比較不沾是因為砧板也有比較多水嗎?適合加入堅果類增加口感嗎?
背景音樂都有木魚 do do do的聲音 會讓人出神.... 好幾部都有 QQ
大師,請問香菜跟9層塔,我都不敢吃,還可以放什麼嗎?謝謝。
涼拌青木瓜絲/河粉類ㄉ
醬汁的糖可以換成味霖嗎?
喜歡清爽的菜💕🙌
泰國的比較鹹比較濃😆怎麼辦我被傳染整個歪掉了啦吼🤣
真的很喜歡你的影片~馬上來試做
蝦醬空心菜超好吃!求教學~ 自己做出來的口味完全就是悲劇阿QQ
米紙要放在一塊擰乾水的濕布
又黏又膩又軟又破皮的中年大叔🤣🤣🤣
越南河粉,那個湯頭好想學啊🙏
越南河粉湯頭的重點是味精XD
請問越南情人會做沙嗲肉串嗎?泰國米粉湯?謝謝❤️
我看越南阿姨是用噴霧罐噴濕!小撇步😂
想請問索索,為何去當地買的米紙會臭臭的?
我看過有的是用噴瓶噴水而已,過水可能會太濕容易爛掉~
泰式酸辣海鮮湯跟炸春捲~~~還有越南法國麵包~~
想學生牛肉河粉!謝謝
原來生菜絲是這樣切出來的,謝謝
想問問題東南亞魚露和韓國魚露有差嗎
pad thai跟laksa!!!!
請問不敢吃魚露可以用什麼代替呢
對薄荷過敏有甚麼可以取代的嗎?
想吃炸香蕉,可以用氣炸鍋嗎?不想用一鍋油
變軟破皮我也太會做了吧東南亞玩家泰國的比較鹹比較濃越南的比較清淡一點點怕辣就要挑比較大根的嗯 毫不意外的開車
可以挑戰河粉或是越式三明治看看,整個充滿越南風
請索索做泰國的香蕉煎餅🤩🤩🤩(不要之前無麵粉版的啦
請問是用開水嗎?想學豬肉河粉
泰國椰子冰淇淋真的好吃
超想念酸辣湯
一般也會加米粉在裡面包起來不會太洞
請問吃素的魚露可以用別的東西代替嗎?
香菇素蠔油^^
薄荷要去哪裡買呀?
下次換個春捲皮牌子 我用過不會軟成這樣
做椰子冰淇淋
想要再學更多東南亞清爽寶貝系列!!! (無油煙敲讚)最近太熱了,母親大人胃口變超差 ლ(´Д`ლ) 想必她應該會很愛這一味也想要學沙嗲! 但醬料感覺很難調 (´・_・`)
生牛肉河粉yyds❤️🔥
看起來好好吃阿
可以氣炸的金錢蝦餅?
其實通常裡面會再包一些米線進去
敲碗過橋米線🤤
我喜歡吃Otak-otak (烏打)!!
索艾克去染頭毛啦 很難過哈哈哈
想學泰式炒河粉😋😋😋
許願~~~~~希望索索做越式煎餅🙂
想看艾克做越南法國麵包~~~
太難,我也愛吃
09:45 要選粗又短還是細又長呢~
越南河粉~想吃
叻沙!!想學!!
一定要來一碗pho啊~~~~
戒麩可以吃🥲
點:酸辣海鮮湯!
這集慘叫的次數也太多😂
好想吃...
泰式炒麵 Pad Thai,拜託~
怎還沒有阮三個第三季啊..嗚
泰式冬蔭功湯
泰國脆皮豬肉!
我想學芒果糯米飯
叨沙!!
榴連 榴連 榴連!!!!
米紙的部分之前在越南教室學
老師說用手沾水在米紙上就好,過水會軟到黏住到瘋掉
小推薦
沾法國麵包吃的 越南香茅椰奶咖哩
想學+1
想吃+1
想學+1
想學+1 還要加碼甜點芒果糯米
+1
很少看到有臺灣UA-camr介稍越南生春捲的做法,很開心看到我看過最正確的台灣人的越菜教學
小小的提醒和建議:
(1)很多人一樣在留言區提到的,水的問題,不贅述了
(2)後面說有準備到的米線是Bún Khô,意思是乾米線,口感比較硬,一般在越南不會用這個包春捲,包春捲用的是Bún tươi(意指新鮮的米線)喔,越南的麵類千千百百種,光Bún就有三、四種,難的是翻成中文也幾乎都叫米線,因為都是用米做的,可見越南對米食的熱愛 :)
米紙可以用噴水的方式,水量比較剛好,比較不會黏在一起喔!
那個第一捲我看了噗笑 哈哈哈😂 索寶反應太可愛了,完全反映出廢寶們在廚房的掙扎!
冬功蔭海鮮湯❤️
越南春捲的靈魂還是裡面用的生菜,我家還會再多加魚腥草、越南芫荽、豆芽、黃瓜條,比較喜歡用糖醋醃過的紅白蘿蔔絲,離開家裡後原本想自己做,但第一個就被生菜難住了QQ,要不是自己住套房沒有陽台都想自己種生菜了哈哈哈
河粉!喜愛吃河粉。豬肉河粉、海鮮河粉~
還有新加坡叻沙
泰式椒麻雞
叻沙+1
椒麻雞之前影片有做過喔(但泰國沒有這道菜XD)
可以教一下怎麼做泰式牛肉沙拉嗎?酸酸辣辣的也很開胃 * U *
有發現這集的畫質變好!!!!!!讚爆
最愛泰式酸辣海鮮湯還有香蕉煎餅!
超愛生春捲!!!每次去越式餐廳必點💗以後可以在家自己做了🤤🤤🤤
我喜歡吃越南河粉! 涼拌的跟牛肉湯的都想學!
還有越南法國麵包 也好好吃!
法國麵包+1
越南河粉+1
想問一下,第一次吃生春捲是在一家越南小吃路邊攤吃的,那個米紙有強烈的那種米放很久會有的臭味,那應該是不正常的吧?
生春捲,好想吃喔!
夏天沒什麼食慾,搭配酸辣醬汁可以吃好幾個,索艾克吃生春捲的表情真的好可愛👍😋
敲碗芒果糯米、泰式炒粿條 、越式法國麵包,天啊不能出國全部都好想吃
法國麵包+1
索艾克教的菜我都很愛吃!而且還真的能成功!謝謝索艾克讓我的廚藝進步了😂
最近新發現這個頻道,咬字很清楚可以開車時聽超棒耶!
最近的開頭只聽聲音都很母湯XD
以下節錄( ˘•ω•˘ )
溼答答囉
東南亞玩家
泰國的比較鹹也比較濃
越南的是比較清淡一點點
就挑大根的
但是大而無用😂
越南比較常用白蘿蔔跟紅蘿蔔做漬物~~不過都很好吃啦😋😋😋
耶愛越南料理!想看越南米線料理~~湯的😂還有越南料理醬料的使用和製作方式~
蝦子通常會捲完一層菜後放在第二層
就會很明顯很美
每次看你做菜都非常開心 你真的粉爆笑 喜歡!謝謝!
用噴瓶噴濕米紙,快速又均勻,皮才不會爛掉。
沾醬務必一人一碗,避免大家互沾口水。
米紙要看牌子 我買過兩個牌子過水至少都要五秒才不會在包的時候還硬硬的 然後也可以用兩層米紙包的時候比較不會破
生牛肉河粉🤤
敲碗泰國香蕉煎餅!!
給剪接師加個雞腿 片頭剪的太棒了
看完覺得還是去用買的。台中水楠市場(長安路,靠近大鵬路的)有家不錯的!XD
求店名?
@@m.g.mortgagegirl1297 沒記店名……當初是去水湳市場買菜時發現的。
看Google地圖,靠近大鵬路長安路口,叫“家鄉越南小吃”。其他品項也不錯!(但在市場內,有些非常講究衛生的可能會“不習慣”!XDD)
想學越南香茅炸豆腐、bun bo hue、bun ca、碎米烤肉飯
昨天才去買🤣 想敲碗青木瓜絲
艾克怎麼~每次我剛好想吃啥~就馬上有食譜!我果然是廢寶無誤
求炒河粉教學!!
很喜歡吃生春捲,看到這食譜太棒了!
水沾一面就好了吧(來自越南阿姨的小撇步')
頭香❤️❤️❤️
Ya剛好有冷凍的蝦蝦還沒煮完,謝謝索索
敲碗越式泰式酸辣湯頭做法~
很喜歡吃生春捲。
表情有夠豐富的😆
求做泰式炒河粉還有khao soi!
一定要,這超愛的!
後來比較不沾是因為砧板也有比較多水嗎?
適合加入堅果類增加口感嗎?
背景音樂都有木魚 do do do的聲音 會讓人出神.... 好幾部都有 QQ
大師,請問香菜跟9層塔,我都不敢吃,還可以放什麼嗎?謝謝。
涼拌青木瓜絲/河粉類ㄉ
醬汁的糖可以換成味霖嗎?
喜歡清爽的菜💕🙌
泰國的比較鹹比較濃😆怎麼辦我被傳染整個歪掉了啦吼🤣
真的很喜歡你的影片~馬上來試做
蝦醬空心菜超好吃!求教學~ 自己做出來的口味完全就是悲劇阿QQ
米紙要放在一塊擰乾水的濕布
又黏又膩又軟又破皮的中年大叔🤣🤣🤣
越南河粉,那個湯頭好想學啊🙏
越南河粉湯頭的重點是味精XD
請問越南情人會做沙嗲肉串嗎?泰國米粉湯?謝謝❤️
我看越南阿姨是用噴霧罐噴濕!小撇步😂
想請問索索,為何去當地買的米紙會臭臭的?
我看過有的是用噴瓶噴水而已,過水可能會太濕容易爛掉~
泰式酸辣海鮮湯跟炸春捲~~~
還有越南法國麵包~~
想學生牛肉河粉!謝謝
原來生菜絲是這樣切出來的,謝謝
想問問題
東南亞魚露和韓國魚露有差嗎
pad thai跟laksa!!!!
請問不敢吃魚露可以用什麼代替呢
對薄荷過敏有甚麼可以取代的嗎?
想吃炸香蕉,可以用氣炸鍋嗎?不想用一鍋油
變軟
破皮
我也太會做了吧
東南亞玩家
泰國的比較鹹比較濃
越南的比較清淡一點點
怕辣就要挑比較大根的
嗯 毫不意外的開車
可以挑戰河粉或是越式三明治看看,整個充滿越南風
請索索做泰國的香蕉煎餅🤩🤩🤩(不要之前無麵粉版的啦
請問是用開水嗎?
想學豬肉河粉
泰國椰子冰淇淋真的好吃
超想念酸辣湯
一般也會加米粉在裡面包起來不會太洞
請問吃素的魚露可以用別的東西代替嗎?
香菇素蠔油^^
薄荷要去哪裡買呀?
下次換個春捲皮牌子 我用過不會軟成這樣
做椰子冰淇淋
想要再學更多東南亞清爽寶貝系列!!! (無油煙敲讚)
最近太熱了,母親大人胃口變超差 ლ(´Д`ლ) 想必她應該會很愛這一味
也想要學沙嗲! 但醬料感覺很難調 (´・_・`)
生牛肉河粉yyds❤️🔥
看起來好好吃阿
可以氣炸的金錢蝦餅?
其實通常裡面會再包一些米線進去
敲碗過橋米線🤤
我喜歡吃Otak-otak (烏打)!!
索艾克去染頭毛啦 很難過哈哈哈
想學泰式炒河粉😋😋😋
許願~~~~~希望索索做越式煎餅🙂
想看艾克做越南法國麵包~~~
太難,我也愛吃
09:45 要選粗又短還是細又長呢~
越南河粉~想吃
叻沙!!想學!!
一定要來一碗pho啊~~~~
戒麩可以吃🥲
點:酸辣海鮮湯!
這集慘叫的次數也太多😂
好想吃...
泰式炒麵 Pad Thai,拜託~
怎還沒有阮三個第三季啊..嗚
泰式冬蔭功湯
泰國脆皮豬肉!
我想學芒果糯米飯
叨沙!!
榴連 榴連 榴連!!!!