Prepare zhent

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 бер 2022
  • One of the national dishes of the Kazakh people is the preparation of zhent from talkan.
    Ingredients:
    Talkan 300g
    Wheat (millet) 100g
    Sugar 100g
    Butter cream 200-220gr
    Biscuits 100-150gr
    Raisins 50g

КОМЕНТАРІ • 71

  • @kuralaikurmanovna
    @kuralaikurmanovna  2 роки тому

    Мурвейниктің рецепті➡️ ua-cam.com/video/tZNMNuWRwjQ/v-deo.html

  • @samat_aiazhan9589
    @samat_aiazhan9589 Рік тому +2

    Осы рецеппен жасап едім күшті болып шықты,наурызға қарай🥰

  • @user-ww2fz1ql3y
    @user-ww2fz1ql3y 3 місяці тому +1

    ❤❤

  • @user-wi2jx8yp7r
    @user-wi2jx8yp7r 2 роки тому +2

    Керемет рецепт екен, міндетті түрде наурызға жасаймын👍

  • @receptiotarai
    @receptiotarai 2 роки тому +2

    Наурыз мейрамына жасап көрмесем, рецепт үшін рахмет!

  • @user-ei9if2mg2b
    @user-ei9if2mg2b 2 роки тому +3

    Бүгін осы рецептпен жасаймын. 😘😋😋😋😋👍😍😍

  • @gulshatbauyrzhanqyzy483
    @gulshatbauyrzhanqyzy483 2 роки тому +3

    Рецептіңіз ерекше екен, әдемі шығыпты🌹

  • @gulzhantoleubekovna4579
    @gulzhantoleubekovna4579 2 роки тому +2

    Тамаша, керемет 😋😋😋👍👍👍

  • @Elmira85
    @Elmira85 2 роки тому +2

    Рецепт күшті екен 👍

  • @dinarako
    @dinarako 2 роки тому +2

    Жентті жақсы көрем! Енді өзім жасап көрем😍👍🏼

  • @tagamkz5211
    @tagamkz5211 2 роки тому +1

    Рахмет рецептке жасап көрем.

  • @GulfiyaErbolovna
    @GulfiyaErbolovna 2 роки тому +2

    Ммм жегім келіп кетті, керемет болып шығыпты👍

  • @qoloneralemi
    @qoloneralemi 2 роки тому +1

    Ооооо қандай керемет 😍

  • @NC-rh6ep
    @NC-rh6ep 2 роки тому +1

    Күшті 👍

  • @user-rm5rj5or2h
    @user-rm5rj5or2h 2 роки тому +1

    Жасап көремін рахмет 👍

  • @dianaashiraliyeva
    @dianaashiraliyeva 2 роки тому +4

    Рецептеріңіз керемет😍😍😍 жасап көру керек екен

  • @Altynai60
    @Altynai60 2 роки тому

    Күшті👍

  • @NeerajVlogs-lq5uu
    @NeerajVlogs-lq5uu 2 роки тому

    So beautiful sharing dear stay safe stay connect m new frnd.... ..

  • @gulnaz_aidarkizi
    @gulnaz_aidarkizi 2 роки тому

    Керемет, бірінші рет көріп тұрмын рецептісін

  • @ainur_ketebaeva
    @ainur_ketebaeva Рік тому

    Рецепт үшін рахмет,жасап көретін боламын

  • @user-bt2il2rg5w
    @user-bt2il2rg5w 4 місяці тому

    Печение қосқаның қызық екен де .Тарыңың талқанынан жасайды ,нағыз жент сол.

  • @smak_vostoka
    @smak_vostoka 2 роки тому

    Рақмет, жасап көремін👍🏻

    • @user-hg4pp1pt1s
      @user-hg4pp1pt1s 2 роки тому

      Қызыл ірімші қосамыз печенье емес

  • @bekzatermekkalieva
    @bekzatermekkalieva 2 роки тому

    Оооо керемет рецепт😍рахмеет😘

  • @saule_ashenova
    @saule_ashenova 2 роки тому +1

    Ммм, прям видеоны қарап отырып жегім келіп кетті 😉😊, рецептіңізге рахмет, 👍

  • @user-jg2de2dr3c
    @user-jg2de2dr3c 2 роки тому

    👍

  • @user-fj2wj8ct7i
    @user-fj2wj8ct7i 2 роки тому

    Рахмет жасап көрдім👍👍🌹🌹🌹

  • @user-tv5pw2in2o
    @user-tv5pw2in2o 2 роки тому

    Ммм

  • @user-er8zz6ii7r
    @user-er8zz6ii7r 2 роки тому

    жентті сіздің рецептіңізбен жасап көремін

  • @user-eb7qx4vp1x
    @user-eb7qx4vp1x Місяць тому

    Жеңіл тары деген тары болады,қуырылып дайын сатылады.
    Шайнасаң үгіліп тұрады сол өте жақсы үйлеседі қоспаға

  • @guleke0212
    @guleke0212 2 роки тому

    Керемет! Қолыңа қуат берсін! Тек айтарым,сөк деп айту керек,тары далада өсіп тұрғанда,яғни шикі болғанда айтылады.

  • @bistroivkusno
    @bistroivkusno 2 роки тому +1

    Аппетитно выглядит, спасибо за рецепт! Дружеский лайк, заходите в гости!

  • @user-zm7jk3ry5h
    @user-zm7jk3ry5h Рік тому +1

    Сөкті жуып, бір қайнатып алу керек, сонда жұмсарады

  • @ruslanserkew2988
    @ruslanserkew2988 2 роки тому +2

    Згученка қосып жіберсе күшті болады. Маған қатқанмен,жылы жерге қойса үгітіліп қалады. Згученка қосамын формасын үстап түрады.

  • @user-cz3ux9kb2h
    @user-cz3ux9kb2h 2 роки тому +8

    Қазақтың нағыз жетінің рецепі мүлде бұлай емес ботам. Оны жасау өте ауыр. Және оны қанша уақыт сақтасаңда бұзылмайды. Печение емес біркі тіру үшін жазда сары ірмішікті әбден кептіріп дирменнен өткізеді. Сары майды тортасы нан айырып қайнатады, ыстық майға қантты барынша араластырып етеді. Сосын барып тарының талқан мен майда ірмішікті майға аздан араластырып отырады. Бәрін қосып араластырғаннан кейінде жұмыр ағашпен қоспаның бойына май сіңгенше былғау керек. Қазақтың нағыз женті осылай жасалады. Оған аналарымыз жазадан күзге дейін қоспаларын жасап дайындаған. Наурызға ғана емес, қысқы құнарлы тағам ретінде малшылары із деген. Сонымен қатар сыйлы қонақ келгенде дастарқанға қойған. Сіздікі жай қоспа деп аталады.

    • @gp9alm_p0f61
      @gp9alm_p0f61 Рік тому +2

      Рахмет сизге, сол сиздин рецетиниз дурыс кой деп ойлаймын. Таза жентке печенье коспайды. Бала кезимизде ауылда ажем жасайтын. Оразанын кезинде, тары талканмен ауыз ашатын.

    • @janibekqarataev6431
      @janibekqarataev6431 Рік тому +1

      Талқан не тапқан ба

    • @janibekqarataev6431
      @janibekqarataev6431 Рік тому +1

      Сок тақанба

  • @lazzatbektileuova5360
    @lazzatbektileuova5360 2 роки тому

    Печенье не үшін, сөк жібімесе қатты болмайды ма?

    • @kuralaikurmanovna
      @kuralaikurmanovna  2 роки тому

      Қатты болмайды. Печенье дәмін келтіріп, біріктіреді

  • @user-gb2vi8iw5b
    @user-gb2vi8iw5b 2 роки тому +1

    Печенье болса,қант қоспаса болады

  • @user-ul6mu1rs9i
    @user-ul6mu1rs9i 2 роки тому

    Тарыны пісіріп алып қуырамызба

    • @kuralaikurmanovna
      @kuralaikurmanovna  2 роки тому

      Тарыны жуып алып, қуыра бересіз. Қуырғанда тез-ақ пісіп кетеді

  • @user-hj3iw4qh4i
    @user-hj3iw4qh4i Рік тому

    Сәлеметсіз бе.Талқанды неден жасау керек?

    • @kuralaikurmanovna
      @kuralaikurmanovna  Рік тому

      Сәлеметсіз бе! Талқанды бидайдан жасайды. Дайын талқандар базарда сатылады

    • @altairjr4785
      @altairjr4785 Рік тому

      Талқанды тарыданда, бидайданда жасайды

  • @user-op6dk5qs2j
    @user-op6dk5qs2j Рік тому

    Тарыны жібітіп қоямыз ба?

    • @kuralaikurmanovna
      @kuralaikurmanovna  Рік тому

      Салқын сумен жуып алып, сорғытып, бірден қуыра берсе болады.

  • @user-jp4ku7jf6x
    @user-jp4ku7jf6x Рік тому

    Мәйсөк қостыма

  • @user-xp9tu4fv7s
    @user-xp9tu4fv7s 2 роки тому

    Тары ашты

  • @user-xp9tu4fv7s
    @user-xp9tu4fv7s 2 роки тому

    Магазиндын тарусы болама

  • @user-fl4ng9bf6e
    @user-fl4ng9bf6e Рік тому +1

    Что такое талкан?

    • @user-fl4ng9bf6e
      @user-fl4ng9bf6e Рік тому

      А пшено надо обжаривать?

    • @kuralaikurmanovna
      @kuralaikurmanovna  Рік тому

      Мука помола из жареного ячменя или пшеницы

  • @ZainebGotovit
    @ZainebGotovit 2 роки тому

    Двмді

  • @user-sm6zd2cl7q
    @user-sm6zd2cl7q 2 роки тому +1

    Тары піспеді ғой

  • @user-ps9dw3jr6v
    @user-ps9dw3jr6v 2 роки тому

    Тары куырганга пысып калдыма