XÔI GẤC 3 TẦNG- Cách nấu xôi Gấc bằng Instant Pot, kinh nghiệm nấu xôi dẻo, ngon, màu đẹp.
Вставка
- Опубліковано 17 жов 2024
- #RosemaryLado #XôiGac #XôiInstantPot
🌺XÔI GẤC 3 TẦNG🌺
Cách nấu xôi sử dụng Instant Pot, xôi rất ngôn và dẻo. Ngoài cách đồ xôi với chõ hấp xôi, nồi cơm điện thì đây là một cách nữa MX giới thiệu cho các bạn than khảo: Thổi xôi bằng nút Rice của nồi IP, quan trọng là ngữ nước để nấu, sao cho xôi ngon, gấc lên màu đỏ tươi và xôi không bị nát. Cách đóng xôi đẹp sử dụng cả 2 mặt của khuôn đóng xôi.
#BếpHuongViet
#HươngVietNamChau
#Xôi_Gấc_MiXu_Rosemary
🍁Nguyên liệu ( cho 3 đĩa xôi gấc ba tầng)
4 cup gạo nếp Thái
1 gói đỗ xanh đã cà vỏ 14oz ( 400g)
Đường cát trắng 11 tbsp ( 6 tbsp cho vào đỗ và 5 tbsp cho vào xôi)
50g dừa sợi khô
1,5 tbsp dầu ăn ( Ngon nhất là mỡ gà)
Muối
Khuôn đóng xôi
🍁Cách nấu
Mời các bạn xem video chi tiết cách làm của MX nha
👉 Gấc đông lạnh về để hết lạnh, đổ ra bát và cho 1 tbsp rượu trắng vào đánh cho lên màu gấc và cạo lấy thịt gấc.
👉 Bật nồi Instant Pot, bấm nút Rice để nấu, nồi sẽ nhẩy sang chế độ tụe động Auto và nấu. Sao tiếng tít tít hết giờ, để thêm 20 phút nữa ( L20)thì mở nắp nồi, từ từ cho 5 tbsp đường vào trộn đều lên ( bạn nào muốn ăn ngọt nữa thì cho thêm)
🌸Dùng IP nấu xôi rất mềm, ngon nhưng phải chú ý lượng nước như Mi Xù có video hướng dẫn, chú ý cả thời gian
🌸Các bạn tuỳ ý điều chỉnh lượng đường theo khẩu vị nha
🌸Ngon nhất là bạn nào có mỡ gà thì trộn cùng vào với xôi trước lúc nấu.
Chúc các bạn thành công!
Link CÁC MÓN ĂN NGON TRONG TẾT CỔ TRUYỀN BY MI XÙ
• CÁC MÓN ĂN NGON TRONG ...
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Nếu cần giải đáp và hỗ trợ kĩ thuật mời các bạn theo link này để trao đổi, học hỏi thêm nhiều món ngon với Mi Xù Rosemary tại Facebook Group Hương Việt Năm Châu
/ members
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Kênh youtube để theo dõi và đón xem các món mới hàng tuần
Please Like, share and subscribe my channel, click the bell not to miss my videos. Thank you!
/ rosemaryladomixu
Mình thấy xôi hấp cách thủy vẫn là chân ái nhất. Cảm ơn bạn đã chia sẻ nhé.
Wow!!! So beautiful and wonderful Xoi Gac 3 Tang recipe by the great Chef Lado.Perfect Presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color rich ingredients delicious Dish successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God bless you and your family always with Good Health Good Luck and Happiness Love Stay safe in 2022❤️🌟👍🧑🍳🌹😊🍷
Đẹp quá chị, và thích nhất cách chi hướng dẫn nấu bằng nồi instant pot 😊
Nấu nhanh mà xôi rất dẻo ngon lắm em.
Chị Mi xù ơi, nếp ngâm qua đêm hay ngâm vài tiếng thôi hả chị. Em cám ơn chị ạ!
Tối thiểu 6-8 tiếng chị ngâm qua đêm đó em
Ngon và đẹp thích nhất nấu bằng Instant Pot . Thanks Chị .
👍👍👍
Đậu xanh không ngâm đúng không Chị? Nếu ngâm thì nấu nước xâm xấp hả Chị? Cám ơn Chị!
Em tua qua ko xem hướng dẫn hả em? Cả gạo cả đậu đều phải ngâm em ạh
Khuôn xôi như z dk nhieu gam ạ
1ky nếp được bao nhieu khuon xôi
Mình có khuôn này, đang xem b hd. Tết làm thôi. Cảm ơn b nhiều.
Chúc bạn thành công nhé!
Em cũng có khuôn này. Mai em làm cúng tết. Thanks chị nhiều
Chúc em thành công nha!
Ngon quá chị , cuối tuần e triển luôn ... Thanks chị ❤️
Chúc em thành công nha!
Đỗ có sên k chị .e cam ơn
Cô ơi xôi nay nấu trước 1 hôm thì bảo quản như thế nào ạ ?
Con bọc xôi lại bằng giấy nướng bánh hay giấy bạc để vào ngăn mát tủ lạnh, hôm sau con bỏ ra hết hết lạnh rồi hấp lại xôi sẽ mềm , ngon như mới nha con.
Chị ơi em muốn nấu gấp đôi công thức thì xôi có chín không chị , hay phải nấu 2 lần ?
4 cup được 3 đĩa to bự nhiều lắm đó em. Gấp đôi công thức thì phải nấu nồi 10qt em nhé.
Rosemary Lado Em cám ơn chị , vừa rồi em có rinh về nồi 8 qt chị hú ở Macy . Chắc em sẽ nấu 6 cups , tại đem đi potluck nên phải nấu nhiều đó chị
Đảo nhiều quá dậ hết hạt , và lúc mở ra còn nhiều hạt sống đó
Xôi ngon quá, cám ơn Mi Xù
Đẹp quá
Xôi nhìn dẻo và đẹp quá chị ơi 👍👍👍
Tết cứ phải đĩa xôi gấc em nhỉ.
@@RosemaryLadoMiXu dạ 😍
Cho xin giá khuôn ạ
Chị mua khuôn ở vậy? Chỉ em nhé thanks
Chị có nói trong video mà em. Từ HN gửi sang đó.
Chi oi 4 cup gao la bao nhieu g a? Em cam on chi nhieu
Chị ko biết em àh. Chị ko cân bao giờ, toàn đong bằng cup thôi. Em tra google dùm chị nha.
Ngon dã man em ui
Hihi xôi là người yêu của em đó chị
Hi chị, chị ở tiểu bang nào và mua gấc ở chợ nào vậy
Chị ở New York City em. Mua ở Tân Tín Hưng, China Town rất nhiều.
Kong phải xôi đây là cơm nếp ,xôi là phải hấp cách thuỷ
😀😀😀😃😀🙏🙏🙏🙏🙏
Chị ơi, cho e xin trang fanpage của c với ạ
Đây nha em! Hương Việt Năm Châu áh
facebook.com/groups/2701045186628973/members/
Mình cho đỗ vào mặt hoa,lúc lấy ra đỗ dình vào mặt khuôn.Không thành hoa luôn😂
Sên đậu cho dầu ăn vào
Nấu như thế này thì ra cơm nếp chú đâu phải đô xôi
Cho em xin sdt nhé
Em sang New York city chị sẽ đưa em đi chơi nha!
Thế thì chịu r
@@cuvang2850 ủa vậy em xin sdt người ở Mỹ làm gì vậy em?
👍 like
Ép hoa ko khéo, ko mang găng.
Mang găng còn là ổ vi trùng đó nha bạn trẻ chứ đừng tưởng mang găng là sạch đâu. Biết dùng đúng cách để bảo đảm cho sức khoẻ của chính mình chứ đừng có máy móc hại mình hại cả người thân. Và đây ko phải là cuộc thi ai khéo 😃😃😃. Đến mệt
@@RosemaryLadoMiXu 🤣🤣🤣
Bạn lấy cái nắp cho đỗ rồi lắp khuôn
Đỗ có sên k chị .e cam ơn