Les champignons comestibles de fin de saison ( Décembre )
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- Опубліковано 26 сер 2024
- La sortie du 4 décembre a été tres fructueuse !
a cause des fortes gelées ....pas un seul cueilleur a l'horizon :)
et pourtant , si l'on dégage les feuilles on découvre des merveilles ....
le seul hic , anse du panier cassé ,j'ai donc du prendre un sac mais j'ai recommandé 2 paniers tout neufs lol ( on ne sait jamais)
je vous emmene donc prendre un bol d'air dans une des plus belles forêts de france
merci beaucoup 👍
de rien l'ami !
Salut Patrick, belle recolte ! Et bon nettoyage surtout !
A bientôt. Amicalement.😊
merciiiii Sylviane
eh oui le nettoyage c'est ce qu'il y a de moins drole !!!
un peu comme pour la detection
amitié
Bonjour Patrick, belles cueillettes de décembre et oui après les cèpes bcp moins de personnes sont dans les bois au grand plaisir de gens comme nous.. nous avons encore des chanterelles et des pieds de mouton mais ici les trompettes sont absentes.. merci pour cette ballade bonne continuation a bientôt. Toch
Coucou Toch
pour les trompettes tu le sais ca dépend des années et des régions :)
bonne cueillette si il y en a encore chez toi !
Miam chanterelles 🤤😁👍bon week-end à vous
Coucou la pelle d'armorique
On commence a saturer un peu hihihi car en manger toues les semaines depuis 3 mois ! donc les dernieres cueillettes sont parties retrouver les cèpes au congelo :)))
Miam🤗🤗, tout ça 👏👏avec un bon rôti de veau et des pommes de terre, un délice 👍👍👍👍✌
hello loic
oui dans une sauce de viande c'est excellent
Et bien sûr, bonne appétit Patrick !!!
merciiiiii Patrice pour ton passage :)
Bonjour , je n'ai jamais mangé de chanterelles en tubes , il paraît que c'est très bon , merci pour votre vidéo çà fait rêver ! ! ! à bientôt 😀
Coucou Louisanna
c'est un régal meme si il vaut mieux enlever les pieds qui sont un peu élastiques ! sinon c'est tres fin
merci de ton passage et a bientot
Salut mon ami toujours un plaisir de te suivre et des infos que tu donnes . Merci du partage
hello Augusto
les champignons ca change un peu lol
@@ofondutrou3450 j adore aussi les champignons 🍄 🍄 🍄 🍄 😉😉😉😉😉
Salut Patrick, genial tout ces champignons 🍄 demain je vais aller voir si il y en a chez moi.
Merci du partage et a bientôt
Coucou Elsinore
j'espere que tu vas faire un carton
a bientot
Cher patrick, j,,'y suis allé le lendemain et pas la queue d'un rien ,nada,quedalle,walou bref je vais en sortir du congèle et ca ira bien !
Merci a toi a +
Salut l'ami ☺belle ceuillette moi dans le 66 plein de sanguin , petit gris , girolles , une bonne poêlée avec une bonne viande un délice sur ce a bientôt bonne dégustation ✌😉😎⛱
hello l'exilé
les lactaires délicieux et sanguins sont un vrai régal !
hélas il y en a tres peu chez moi !
régales toi lol
les girolles a tube ou chanterelle, excellent champignon tout comme les trompettes de la mort et les pieds de mouton ( qu'on appelle aussi barbe de chèvre). Bon séchage et bonne dégustation à toi. 👏👍
coucou Détection Pêche passion
je fais uniquement sécher les morilles !
pour ces champis je les précuits et je les congèle ! meme 1 an apres le gout est identique aux frais
Merci Patrick
merci de ton passage et à bientot :)
Salut, belle cueillette de cantharellaceae. 👍🏻
Trompettes, chanterelles grises miam et en prime de jolis pieds de mouton.
Bon appétit 😋
Salut MK2
eh oui on a déja commencé a nous régaler :)
le reste est cuisiné puis congelé
Salut moi qui me croyais un pro chaque annee tu m'en apprend j'ai l'odeur des bois et du champi petite video mais exelente passe de bonne fête. A+
Coucou dominique
moi meme je ne suispas du tout un pro lol
juste un passionné ! le partage sert a se donner mutuellement des petites astuces
a bientot l'ami
merci pour le partage tu te régale ^^ toujours au top !! Je suis du coin d'Ariege, et il fait pas très chaud non plus, sortie en foret il y a 2 jours des pieds de mouton monstrueux des trompettes aussi 20 cm 48 g la trompette ! totalement ouf et j'ai même trouver une bonne vingtaine de vrais giroles ! comme quoi la nature nous surprend toujours !
hello John
eh oui les champis poussent tranquillement vu qu'il n'y a plus de ramasseurs lol
bravo pour ta cueillette
Slt mon ami, trjrs d'accord avec toi avec les mêmes passions en commun. Moi je la surnomme chanterelle à pied jaune, excellent comestible, mais je ne savais qu'elle perdurait dans la saison. Merci pour l'info, et que nous avons pleins de choses en commun et hâte de te rencontré. Je vais persisté en la matière, car nous avons pas mal de choses en commun. Amitiés d'un futur proche ami. 👍👍👍👍
hello Christophe
si tu veux tu peux me mettre ton mail et je te contacterai ...
Tchussss
Salut Patrick, belle cueillette çà ! et oui c'est encore le bon moment pour celles et ceux qui connaissent ! les chanterelles à tube c'est délicieux! Dommage que çà disparaisse aussi vite dans la poêle...Elles sont également hyper parfumées une fois séchées. Pieds de mouton et grisets du ventoux ont une saveur assez corsée mais agréable. Ici on trouve encore des lactaires ou sanguins mais en cette période, le champignon le plus recherché par nous autres est bien caché sous la terre...notre diamant noir de Provence héhé ! Merci pour le partage et à bientôt !
Coucou Stephen
alors ici dans ch'nord on a aussi des truffes mais au niveau gustatif c'est tres pauvre lol j'en ai trouvé 2 cette année mais j'ai jeté la deuxieme tellement ca n'a pas de gout lol
bonne récolte et a bientot
Dans le cher en ce moment c pareil beaucoup de chanterelle a tube...c délicieux par contre très peu de pied de mouton
Bravo pour tes videos
reee Stéphane ici les pieds de moutons ca dépend vraiment des années !
Bon appétit l'ami !
Salut Jacquy
c'est sur qu'on va se régaler
a bientôt
Merci pour le partage. Tu a oublié le pied bleu que j’ai pu ramasser jusqu’en janvier sous 20cm de neige parce que je connaissais bien les emplacements 😊.
Bonne dégustation
salut gilles
ici les tricholomes nus ( pieds bleus ) sont assez communs et poussent tu as raison en fin de saison mais j'en ai ramassé beaucoup mi novembre et là c'est fini
mais ca dépend des régions ! a bientot
Super !
Par chez moi on dit chanterelles, pas girolles en entonnoir 😉
Coucou grand blond
Comme tous les champignons il y a le nom latin unique et de nombreuses appelations !
ici girolles ou chanterelles ....a tube , en entonnoir ou a pied jaune ,tout est correct :)
merci pour ton passage l'ami
Félicitations pour cette sortie champignons 🍄 🍄 🍄 bisous 😘 👍
Coucou Martine
merciiiiii et a bientot pour une vidéo détection :) bisous
Salut Patrick, moi aussi je suis un mordu des champignons 🍄 c'est de l'or en pleine nature 🌲à quand une vidéo detection mon ami Patrick ? À bientôt 😉
Salut David
comme chaque année , je ne peux pas faire de vidéo en décembre a cause de mon taf tres important !
pourtant une vidéo est prete mais je n'ai pas le temps de faire le montage ....on se retrouve en fin d'année :)
@@ofondutrou3450 OK Patrick, je comprends 😉 passe des bonnes fêtes 🥳 à bientôt 😉
Salut excellent bonne omelette 😋
hello Regnier Thoumsin
La saison a été tellement bonne que l'on ne peut pas tout manger !
donc apres avoir fait plaisir aux voisins et a l'entourage , je les blanchis puis direction le congélateur ( qui est archi plein lol)
Superbe
Je crois que l on a les même loisirs
Salut Stephane
oui c'est un peu normal !
la detection , les champis , la peche ou l'amour des animaux
on est tous proches de la nature
Profite en bien décembre c'est la meilleur saison
Salut Anthony
en tous cas , c'est ma période préférée :)
Salut Patrick, belle cueillette. Je viens de re . Re . Re . Regarder toutes tes vidéos, on s 'amuse comme on peut et puis moi c'est mon kif . J'adore !!! Dans une où tu trouves une monnaie, 2 francs Morlon 1959 tu rajoutes bonne année . C'est la tienne ?Parce que si c'est le cas c'est aussi la mienne. Portes toi bien . Julien.
hello julien
ne me vieillis pas je suis de 60 Et c'est encore un meilleur cru hihihi
encore un com qui fait super plaisir
a bientot
@@ofondutrou3450 salut l'ami, mais tu avais raison l'année 1959 est belle . Portes toi bien . A bientôt.
Vivement qu'ils inventent des détecteurs de champignons 🤣🤣🤣
pourquoi pas ? la technologie avance tellement vite :)
Salut le toé y a pas a dire que ta forêt est remplit de machins choses 👍
et chanceux que les limaces sont gelées et une bonne récolte que vous avez faite.
Nous c'est au super marché que gigi trouve les meilleurs machins ils sont plus
comestibles que les tiens et pas de pipi dessus 😂 gros becs
Kikou mes amours !!!!
je sais que vous ne mangez pas les champignons mais j'ai entendu dire que Jeannot faisait griller les limaces gelées et les mangeait a l'apero ??????
GGGGros becs
@@ofondutrou3450 houlala bin Pat je prend pas d'apéro mais les limaces oui
au bbq mdr😂
Bonjour , très belle cueillette, les girolles à tube ses aussi la chanterelle enfin le même non , et quelle est le cota pour une sortie , merci par avance des réponses , à plus Michel
Bonjour Michel
pour les champignons le quotas est de 3litres par personne !
ici on etait 4 ca correspond sauf erreur a un peu plus de 10kg autorisés
evidemment c'est trop pour nous et vu la saison exceptionnelle j'ai fait plaisir a la famille et aux amis et rempli le congelateur
@@ofondutrou3450 bonjour est il possible d avoir de nouveau des armillaires ostoyae? Merci.