Afghan Tender Meat Dish 💯 دو پیازه (داشی) به روش پخت هوتل صدیقیار مزار جان

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 жов 2024
  • Subtitles are available in all languages. 💡 YOU CAN ENABLE SUBTITLES by clicking the [cc] text at the top right and the three dots at the top right of the video and clicking TRANSLATE.
    ♥ Don't forget to like if you enjoyed my recipe, subscribe, share and turn on the bell so you don't miss any videos, thanks ♥
    Ingredients
    lamb leg pieces : 1kg
    oil : 60ml
    onions : 5
    salt : 1 tablespoon
    apple cider vinegar : half teaspoon
    lemon juice : 2 teaspoon
    black pepper : half teaspoon
    water : 200ml
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 110

  • @m.d5565
    @m.d5565 Рік тому +6

    مزار در پخت غذا و مهمان‌نوازی درجه یک است خودم از این ولایت زیبا خاطره بسیار خوش دارم و طعم لذید غذا هایش هرگز فراموشم نمیشه
    مخصوصاً قابلی ، منتو این مردم بهبه 👌 و طرز پختن برنج که آنها مپیزند کاملاً متفاوت است
    باقی ماند Mazar Cousins که جز آشپزخانه مزار است واز این دوپیازه مزه دار مه باید پخته کنم 😂😂 نشد دگه حوصله هم یک حد دارد 😍😍

  • @Muzzammilhanafi7917
    @Muzzammilhanafi7917 9 місяців тому

    از کامنت ھای مودبانہ خوش شدم الحمدللہ یگان ھموطنان ما بی حد گپ ھای ضعیف میزنند اما حال بیسار مسیجز مقبول ماشاءاللہ

  • @fatemehmehrparvar1640
    @fatemehmehrparvar1640 2 роки тому

    سلام به به چه رنگ ولعابی داره خداقوت.سلامت وپاینده باشید🥰😍🙏💯💫❤❤❤

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому

      علیکم سلام قلبا سپاسگزارم به عمر تات برکت سلامت باشید دوست مهربان ومحترمد🥰🥰💐💚💐💚💐💚💐💚

  • @messimarmessimar5428
    @messimarmessimar5428 2 роки тому

    Walla..I love your recipe..😍I'll try to cook this one.watching from Philippines.

  • @maihandost300
    @maihandost300 2 роки тому

    بسیار خوبش پختین مزه دار معلوم میشه انشاالله که امتحان میکنم به ای طریقه👌👌

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому

      ممنونم سلامت باشید پیش از پیش نوش جان بلی واقعا خوشمزه میباشد موفق باشید 💙💚

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 2 роки тому

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes ❤️😘🌹🌹

  • @zainabskitchen2463
    @zainabskitchen2463 2 роки тому

    Masha Allah. Super Scrumptious looking recipe. 💞

  • @frechtanaderi7232
    @frechtanaderi7232 11 місяців тому

    خواهر عزيز و باسليقه ماشااله مثل هميشه ما را با هنر ظريف تان نوازش كرديد. در پناه خداوند يكتا باشيد انشااله.

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  11 місяців тому

      خواهر گل ونازنین جهان سپاس ومحبت از کامنت زیبا و تشویق تان قلبا ممنونم افتخار میکنم به شما خواهرمحترم وهموطن عزیزم خداوند بزرگ نگهدارتان درکنار فامیل مهربان خود همیشه شاد و سربلند پیروز باشید 🤲💜🩵💙💚❤️

  • @rice78692
    @rice78692 2 роки тому +1

    Masholah another great video

  • @faghirynawabi9527
    @faghirynawabi9527 2 роки тому +1

    👍 عالی عالی نوش جان 🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @shabnamnida2357
    @shabnamnida2357 2 роки тому

    چقدر مزه دارمعلوم میشه نوش جان تان🌹🌹🌹

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому

      ممنونم لطف دارید سپاسگزارم❤❤

  • @cookingzoneafghan7597
    @cookingzoneafghan7597 2 роки тому

    سلام بیسار عالی و مزدار نوش جان خواهر گل 👈👍👍👍👌👌👌💐💐💐💐

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому

      علیکم سلام خواهرگل تشکر لطف دارید سلامت باشید 💚💜

  • @Manshah007
    @Manshah007 2 роки тому

    Simple yet delicious looking recipe. Presentation as always excellent. Love from India.

  • @joyofcooking6117
    @joyofcooking6117 2 роки тому

    🌺🌺🌺The dish on a plate looks so appealing, appetizing and super tasty , Its well presented.Thank you for sharing inspiring cooking tutorial, stay healthy and safe.Have a very blessed and wonderful week ahead to you and your family🌷🌷🌷

    • @Danceoftastes
      @Danceoftastes 2 роки тому

      If you want to see more cooking videos, please visit our channel and subscribe 🙏🏻💐

  • @nsmodish1026
    @nsmodish1026 2 роки тому

    Yummy 😋

  • @scharifscharif2474
    @scharifscharif2474 2 роки тому +2

    خواهر با کمال معذرت این کباب دیگی است. دوپیازه یخنی میشود ورنگ ندارد

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому

      خواهش میکنم برادر عزیز اما این گوشت و دنبه بره وطنی نیست وهمچنان پیاز سفید باشد به اوخاطر رنگش کمی فرق میکند 💐💐

  • @tamannashahnawaz3333
    @tamannashahnawaz3333 2 роки тому

    MashAllah super super

  • @khalilahmadi709
    @khalilahmadi709 2 роки тому

    سلام بسیارخوبش اموختین زنده باشین اگرازگوشتی مرغ دوپیازه وازگوشتی گوسفند داشی جور کنین زحمت میشه دست پختی شما عالی است حتمی مه ام ازای داشی مزه دارآماده میسازم جورباشین

  • @kitchenwithfatmazehra7832
    @kitchenwithfatmazehra7832 2 роки тому

    Mashallah looks so yummy love from india

  • @orchidee4556
    @orchidee4556 2 роки тому

    Ma scha Allah

  • @DailyRoutineVlog9
    @DailyRoutineVlog9 Рік тому

    Very nice good super 💗💗💗👍

  • @masumehjafari8676
    @masumehjafari8676 2 роки тому

    جورکدم بسیار مزه دار بود

  • @techops400
    @techops400 Рік тому

    عالی 👌👌👌

  • @UniquePersianfood
    @UniquePersianfood Рік тому

    عاااااالی و خوشمزه 😋

  • @b.k7102
    @b.k7102 3 місяці тому

    خواهرجان شانه گوسفند مزه دارتر میشه یا همین ران و حرارت زیر دیگ بخار کم باشه یا زیاد

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  3 місяці тому

      خواهر عزیز گوشت ران سرخی اش زیادتر است بلی شانه هم عالی،میشود تقریبا ۵ تا ۷ دقیقه حرارت زیاد که خوب دیگ بخار گرفت بعدا حرارت کم کنید ۱۵ دقیقه باز اگر آب داشت کمی بدون سرپوش بگذارید موفق باشید ❤️
      ناگفته نماند پخت هر دیگ کمی فرق دارد

  • @fatemehzahranorouzi167
    @fatemehzahranorouzi167 2 роки тому +1

    Tack

  • @Beyamin
    @Beyamin Рік тому

    چی عجب یکی از دلم جور کد❤❤❤

  • @omourifati6571
    @omourifati6571 2 роки тому

    Ça à l'air délicieux 😋 bravo chef

    • @Danceoftastes
      @Danceoftastes 2 роки тому

      If you want to see more cooking videos, please visit our channel and subscribe 🙏🏻🌺

  • @آشپزیوطنیبادخترپروان

    بسیار عالی نوش جانت خواهر جان

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому

      ممنونم مهربان هستید سلامت باشید 💜💚

    • @Danceoftastes
      @Danceoftastes 2 роки тому +1

      اگر می خواهید ویدیوهای آشپزی بیشتری ببینید لطفا به کانال ما سر بزنید و سابسکرایب کنید 🙏🏻

  • @b.k7102
    @b.k7102 5 місяців тому

    عالی ترین ،خواهرجان به حرارت کم باید بمانیم ده دیگ بخار یا زیاد

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  5 місяців тому

      تشکر خواهر قند مهربان هستید بلی وقتی دیگ بخار گرقت حرارت کم نمایید موفق باشید ❤️

    • @b.k7102
      @b.k7102 5 місяців тому

      @@AshpazkhaneMazar تشکر خواهر گلم یک سوال دیگه در رابطه با دیگ بخار داشتم مه هم دیگ بخار جدید خریدم که دقیقا مانند دیگ بخار شماست تازه امروز ازش استفاده کردم و همین دو پیازه شما رو دارم آماده میکنم درجه در دیگ را بر روی علامت گوشت قرار دادم و با همون بیست دقیقه که گفتین با حرارت متوسط مانده بودم اما هیچ دیگ صدا نداره و بخاری هم اوتو نشان نمیده قبل از باز کردن سر دیگم درجه رو بر روی علامت بخار ماندم که بخار اضافی بره باز سر دیگه را باز کنم اما بازم نه بخاری برآمد نه صدایی و بعدم بازش کردم اوتو پخته نشدن گوشتا مشکل از چه اس

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  5 місяців тому +1

      خواهش میکنم خواهر عزیز خا مبارک باشد بخیر استفاده نماید بلی دو درجه دارد یک به مابین برای سبزیجات وچیزهای زود پز است ودیگه درجه اش به گوشت ونخود لوبیا چیزهای دیر پز است بلی بگذارید که بخار وفشار اش بلند براید باز حرارت کم کنید دفعتا بخار نمی گیرد چند دقیقه طول میکشد به همو خاطر گوشت وغیره زود پخته میکند موفق باشید

    • @b.k7102
      @b.k7102 5 місяців тому

      @@AshpazkhaneMazar تشکر عزیزدلم ممنون که سریع جواب دادی ❤️😘

  • @hdafghanistan5536
    @hdafghanistan5536 Рік тому

    بیسارعالی💙❤💚👌🙋

  • @bilqeesrashidi6971
    @bilqeesrashidi6971 2 роки тому

    تشکر خیلی عالی

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому

      ممنونم مهربان هستید سلامت باشید 💐💐💚💚

  • @newlife....
    @newlife.... 2 роки тому

    Delicious

  • @striveacademy
    @striveacademy 2 роки тому

    Very nice

  • @maryamhakimi7171
    @maryamhakimi7171 4 місяці тому

    سلام علیکم، میشه بگویین دیگ بخار تان گوشت سرخی ره در چند دقیقه پخته میکنه؟

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  4 місяці тому +1

      علیکم سلام چشم تقریبا ده دقیقه ❤️

  • @mudaserahmadi8988
    @mudaserahmadi8988 2 роки тому

    مثلی همیشه عالی خواهرجان وقتی کی مزارجان میکی دل لم حو میشهه😂👍👌🌹😘

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому

      تشکر سلامت باشید بلی واقعا یاد وخاطرات وطن بخیر باشد 🇦🇫💐❤💐❤💐

    • @Danceoftastes
      @Danceoftastes 2 роки тому

      اگر می خواهید ویدیوهای آشپزی بیشتری ببینید لطفا به کانال ما سر بزنید و سابسکرایب کنید 🙏🏻

  • @jamilayounuszada5827
    @jamilayounuszada5827 2 роки тому

    یاد مزار جان بخير

  • @OranusPari
    @OranusPari Рік тому

    سیر نداره؟

  • @gnocchimitpestoundfeta89
    @gnocchimitpestoundfeta89 Рік тому

    Dont you use tumeric? How do you get the yellow colour without?

  • @faridehhoss2821
    @faridehhoss2821 Рік тому

    Thank you

  • @hamidsaburi5867
    @hamidsaburi5867 2 роки тому

    خیلی خوش مزه معلوم میشد lecker 😋

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому

      تشکر لطف دارید سلامت باشید بلی واقعا عالی است موافقم💐💐

    • @Danceoftastes
      @Danceoftastes 2 роки тому

      اگر می خواهید ویدیوهای آشپزی بیشتری ببینید لطفا به کانال ما سر بزنید و سابسکرایب کنید 🙏🏻

  • @sajiaamry799
    @sajiaamry799 Рік тому

    ۱۵ الی ۲۰ دقیقه به حرارت بلند بانیم یا پخش؟؟؟؟

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  Рік тому

      بلی وقتی بخار گرفت حرارت متوسط مانده شود وبعدا اگر آب زیاد داشت بدون سرپوش چند دقیقه بگذارید عالی،میشود

  • @zobaidaomaid47
    @zobaidaomaid47 2 роки тому

    بسیار عالی مثل همیشه تشکر از زحمات تان.خواهر نازنین یک سوال داشتم دیگ بخار تان را از کجا خریداری نمودید اگر آدرس و نام آنرا بنویسید ممنون تان خواهم بود بخاطری که این دیگ بخار سوم است که من میخرم اما ازآن راضی نیستم .😍

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому

      ممنونم خواهر گل تشکر از لطف وکامنت زیبای شما مهربان هستید 💚❤
      چشم بلی دیگ مارک فرانسوی بنام Tefal میباشد آنلاین از Amazon گرفیتم واقعا تاحال راضی هستم گوشت وهمه چیز را مزه دار وزود پخته ونرم میکند خوب دیگ است پیش از پیش اگر گرفتید مبارک باشد امیدوارم شما هم خیر بینید وبخوشی استفاده نماید

    • @zobaidaomaid47
      @zobaidaomaid47 2 роки тому

      تشکر از جواب تان همیشه خوش و آرام باشيد خواهری نازنين 😍😍

  • @hafizullahhabib2172
    @hafizullahhabib2172 Рік тому

    با تقدیم عرض سلام و ادب، ممنون از راهنمایی پخت و پز لذیذ تان.
    یک خواهش دارم از شما، در یک کنج یا حاشیه هر ریسپت تان اگر نام همان غذا و یا شیرینی را که میپزید، ذکر کنید خیلی خوب میشود. چرا که اکثرا ریسپت های شما را پیش خود ذخیره میکنیم در وقت ضرورت معلوم نمیشود که این ریسپت مربوط کدام غذا، یا شیرینی باب است.
    ممنون

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  Рік тому

      سلام واحترامات محبت آمیز خدمت شما درساعت نیک تقدیم است قلبا از لطف ومهربانی تان تشکری وسپاسگزاری میکنم بسیار مهربان هستید چشم نظر تان عالیست اما من نام هر غذا وشیرینی را مینویسم زنده وسلامت باشید 🤲❤️

    • @hafizullahhabib2172
      @hafizullahhabib2172 Рік тому

      @@AshpazkhaneMazar
      علیکم السلام ، ممنون شما، واقعن که شما در هر کلیپ اسم غذا و یا هر خوراکی را که راهنمایی میکنید، ذکر میکنید در ضمن روی صفحه ترکیب ریسپت هم ظاهر میشود و برای سهولت بیشتر از آن عکس گرفته و برای دفعات بعد در آرشیف عکسها ذخیر میکنم که در آن صفحه ترکیب مواد اسم آن ذکر نیست . در غیر آن در کلیپ های ویدیویی شما اسم آن یادآوری میشود.
      امید که منظورم را درک کرده باشید.
      باز هم مدیون زحمات و راهنمایی های غذا ها و ترکیب پخت و پز خوشمزه شما هستم. کامگار باشید.

  • @ATJaved
    @ATJaved 2 роки тому

    Wow 🐐

  • @amenamehta4192
    @amenamehta4192 2 роки тому

    خوبیش

  • @hamidsaburi5867
    @hamidsaburi5867 2 роки тому

    نوش جانتان 😋

    • @Danceoftastes
      @Danceoftastes 2 роки тому

      If you want to see more cooking videos, please visit our channel and subscribe 🙏🏻🍀

  • @adibatawakoli2187
    @adibatawakoli2187 7 місяців тому

    یک کیلو گوشت گوسفند برای چند نفر کافیست ؟؟

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  7 місяців тому

      تقریبا برای سه نفر یک کیلو گوشت کغایت میکند اما اشتهای هر نفر فرق دارد

  • @ghaziwazir8641
    @ghaziwazir8641 2 роки тому

    مننه

  • @khalilahmadi709
    @khalilahmadi709 2 роки тому

    برادرعزیزاگرگوشتی گوساله باشه چه فرقی میکند مه دوستدارم از گوشتی گوساله چند دقه باز بخار داده شوه لطفا کمنت بگذارزنده باشین

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому

      چشم بلی هیچ مشکلی نیست با گوشت گوساله هم مزه دارمیشود ده الی پانزده دقیقه وبسته گی به دیگ بخارتان دارد سلامت باشید

  • @nazertokhi1986
    @nazertokhi1986 2 роки тому

    خیلی عالی ، اما اگر کمی سیر همراه تخم گشنیز مینداختین شاید بیشتر مزه دار تر میامد
    دست تان درد نکند

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому +1

      ممنونم چشمان تان پر نور
      نظر بسیار عالیست اما به این دوپیازه لازم ندارد چون این ریسپی بسیار اصیل وقدیمی است 💐💐

  • @adianoori9899
    @adianoori9899 2 роки тому

    شما زردچوبه یا روب اضافه نکردین کم رنک نمیایه ؟ تشکر

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому +1

      نخیر زرد چوبه ورب لازم ندارد باید رنگش سفید باشد

  • @pakmechanictour3255
    @pakmechanictour3255 2 роки тому

    Look like juicy

  • @selmanasir269
    @selmanasir269 2 роки тому

    نوش جان تان 💕❤️

  • @haseenahashimi
    @haseenahashimi 2 роки тому

    hello 🙋‍♀️Absolutely amazingOh my goodness it! also I like your so very nicely beauty’s on Video’s my sweetheart love you 😘 a lot 💜💜is yum yum 😋😋😋😋😋

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому +1

      Thank you 💚💜💚💜

    • @Danceoftastes
      @Danceoftastes 2 роки тому

      If you want to see more cooking videos, please visit our channel and subscribe 🙏🏻🌼

    • @haseenahashimi
      @haseenahashimi 2 роки тому

      More welcome my sweetheart love you 😘💜🌹💜

  • @junny740
    @junny740 2 роки тому

    This dish nam in Pakistan.. Namkeen rosh

    • @Danceoftastes
      @Danceoftastes 2 роки тому

      If you want to see more cooking videos, please visit our channel and subscribe 🙏🏻🌼

  • @mimime8434
    @mimime8434 2 роки тому

    جای همایون جان افغان خالی 😁

  • @queenshamsrhaman7204
    @queenshamsrhaman7204 Рік тому

    👍👍👍👍♥️

  • @isakhan949
    @isakhan949 2 роки тому

    👍👍🌹

    • @Danceoftastes
      @Danceoftastes 2 роки тому

      If you want to see more cooking videos, please visit our channel and subscribe 🙏🏻🌻

  • @omarnoori3335
    @omarnoori3335 11 місяців тому

    😅😅

  • @sharafatparwaniusamedia
    @sharafatparwaniusamedia 2 роки тому

    👏👌♥️💜💙🧡💚💛❤️

    • @Danceoftastes
      @Danceoftastes 2 роки тому

      If you want to see more cooking videos, please visit our channel and subscribe 🙏🏻🌼

  • @hanaathaher7373
    @hanaathaher7373 2 роки тому

    👍👍👍💪💪💪🌷🌻💐🌼🌺

    • @Danceoftastes
      @Danceoftastes 2 роки тому

      If you want to see more cooking videos, please visit our channel and subscribe 🙏🏻🍀

  • @MahdisRecipes
    @MahdisRecipes 2 роки тому +1

    تشکر از ویدئوی عالیتان انشالله هرکسی که این کامنت را ميخواند خداوند از آن راضی باشد. عزيزان لطفآ یوتیوب چینل مرا سبسکرایب کنید حتمآ جبران میکنم ممنون شما 🙏

    • @AshpazkhaneMazar
      @AshpazkhaneMazar  2 роки тому

      تشکر ممنونم شماهم موفق وکامیاب باشید 💗💚💗💚

  • @ستالبيت-ز9خ
    @ستالبيت-ز9خ 2 роки тому

    Yummy 😋😋

    • @Danceoftastes
      @Danceoftastes 2 роки тому

      If you want to see more cooking videos, please visit our channel and subscribe 🙏🏻🌻