Lindo || Cùng Thanh Niên Bản Đi Tìm Măng Rừng Để Về Làm Măng Muối...Sẽ Như Thế Nào ???

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лис 2024
  • ► Mua Áo Của Team Châu Phi : shopee.vn/quan...
    ► Mua Nước Hoa Tại: / quanglinhstore
    ► Zalo Angola : +244 949358458 ( Nguyễn Điệp )
    ► Zalo Việt Nam : +84 986881994 ( Trần Chí Tâm )
    ► Mail: pqlmmo@gmail.com
    ► Facebook Cá Nhân: / diep.annette.0603
    ► FanPage Chính Chủ: / quanglinhvlogss
    ► FanPage Team Châu Phi: / teamchauphi.official
    ► Cảm ơn các bạn đã xem clip của tôi. Hãy nhấn đăng ký để ủng hộ mình nhé !
    ► Kênh hứa hẹn sẽ tạo ra những Video hay nhất cho các bạn xem !
    Cảm ơn các bạn đã xem. Tôi yêu các bạn rất nhiều !
    #TeamChâuphi #quanglinhvlogs #lindo

КОМЕНТАРІ • 716

  • @HangTran-rl3yn
    @HangTran-rl3yn 3 дні тому +8

    Món ngon tây bắc. Chapepa. Lindo và Điệp chịu khó siêng năng làm món mới. Cố lên Team ơi I LOVE TEAM CHÂU PHI QUANG LINH.

  • @loitran9111
    @loitran9111 3 дні тому +1

    CHÁU ĐIÊP GIỎI QUÁ LÀM MĂNG MUỐI NỮA QUÁ TUYÊT VỜI CHÚC LINDO VÀ ĐIÊP NHIỀU SỨC KHỎE VÀ NẤU NHIỀU MÓN VIÊT NAM XIN CHÚC MỪNG

  • @nguoigiaunhat7131
    @nguoigiaunhat7131 3 дні тому

    Chào lindo chúc Lindo phát triển kênh để giúp đỡ bà con châu phi có cuộc sống tốt đẹp hơn.

  • @nguyentruc9744
    @nguyentruc9744 3 дні тому +9

    Măng này ngon tuyệt vời
    Cháu về thái mỏng luộc cho kỹ chấm nước mắm ớt cay
    Làm măng chua về thái mỏng ngâm nước cứ sáu tiếng thay nước một lần ngâm bà mươi Tiếng cháu vớt ra vắt hết nước sau đó thái ớt ,tỏi nước muối đun sôi để nguội cho vào lọ để ba ngày là ăn và chưa chúc các cháu thành công

  • @LamTran-wj9nm
    @LamTran-wj9nm 3 дні тому

    Gọt vỏ ngoài tới củ hủ
    Lát mỏng.hoặc cắt cở ngón tay.rồi luộc xã sạch 3 - 4 lần.vì không xả nhiều lần ăn dể nhức mình.xong rồi xào nấu chế biến món ăn theo ý mình

  • @vuvinh5734
    @vuvinh5734 3 дні тому

    măng này bào ra ngâm muối khoảng 3tiếng xong vớt ra rồi cho vào bình ngâm.nước ngâm măng chua để lâu thì cho muối trắng tỏi và ớt.
    như nhà mình làm để đx cả năm luôn măng vẫn trắng và giòn

  • @linhao3310
    @linhao3310 3 дні тому

    Măng yk luộc lên thật nhừ ngâm nước nã bớt đắng. Rồi tước nhỏ xào nhiều mỡ chút ngon

  • @Khueanhnguyen-ng6hl
    @Khueanhnguyen-ng6hl 2 дні тому

    Ôi người bên đó nói tiếng Việt rành quá 🎉🎉🎉 chúc Team có nhiều sức khỏe -thành công - hạnh phúc và có nhiều video hay tiếp theo - nhất là người ở bển nơi tiếng Việt ❤❤❤

  • @lequanvuthi791
    @lequanvuthi791 3 дні тому +21

    Chúc mừng Lindo và em Điệp đã sáng tạo thêm nội dung chủ đề cho kênh. Hái măng rừng là một kỹ năng sinh tồn của loài người từ thời xa xưa. Và cây tre luôn gắn bó với đời sống của người Việt. Các bạn nên có thêm một số Video như : hái măng để chế biến món ăn như măng luộc chấm muối ớt, măng xào thịt, măng muối chua ớt tỏi... Chúc các bạn mang đến cho khán giả những trải nghiệm mới và kênh có nhiều Video ngày càng mới mẻ thêm mỗi ngày.

  • @AsaAnh-b4f
    @AsaAnh-b4f 3 дні тому +8

    Mỗi nông trại team hỗ trợ cũng nên quy hoạch thêm khu vực trồng tre luồng để sau có thêm măng, và cây tre làm cọc rào, nhà cửa

  • @cuuphanthi1760
    @cuuphanthi1760 3 дні тому +7

    Xắc lác ngâm vào nước xong vớt ra dfem luộc thử xem hết đắng : trộn hoặc nấu canh. Còn muốn nấu canh chua thì đem ngám muối để vài ngày cho chua rồi nấu.

  • @huynhvu9863
    @huynhvu9863 3 дні тому

    Mang này về thái chỗ non sau đó ngâm cho muối vào đun sôi nước rồi đổ đi sau đó đun sôi nước nhớ mở vung ra cho ít đường vào đun đến khi nào mình ăn thấy hết đắng là OK

  • @thithuphan-ui4eq
    @thithuphan-ui4eq 3 дні тому

    Măng bên ngoài khi nào ỏ cũng như vậy hêt , luộc măng nhiều lần và thay nước 1 lần luộc . Không đậy nắp . Xắc nhỏ sợi luộc , vắt đi chấm nước mắn chanh ớt tở cũng ngon . Xào , hay xắc miếng kho ngon , làm măng chua để nấu canh cũng được

  • @ĐàoNguyễn-t2h
    @ĐàoNguyễn-t2h 3 дні тому +10

    Điệp ơi măng này đem về thái những chỗ non mềm đêm ngâm nước muối một ngày vớt ra để ráo nước cho tỏi ớt đường để hai tuồn là ăn được còn nấu thì luộc lên thái mỏng nấu sào tuỳ măng càng ngăn càng non

  • @NhiPhước-h2h
    @NhiPhước-h2h 3 дні тому +11

    bẻ cây măng lên khoản tầm 25 cm thôi còn cây cao quá không nên bẻ về. Măng nấu với sườn non khi lột vỏ măng thì ngâm với nước gạo cho măng thải một số chất đắng trong măng không tốt, rồi làm món món măng sườn heo rất ngon, và chế biến nhiều món khác như măng nấu với thịt vịt vvvvv

  • @giainhxander-cuocsongbotay3295
    @giainhxander-cuocsongbotay3295 3 дні тому +25

    Luộc măng lên kho thịt ba chỉ, hoặc vừa kho cá nục thêm thịt ba chỉ vào ăn rất ngon nhé Lindo

  • @thuyao9070
    @thuyao9070 3 дні тому +11

    Măng đó muối .ngon lắm con ơi con về thái mỏng xong đánh nước muối lên đổ vào ngâm 3ngay sau xả nước muối đó đi xong nấu nước mắm và ớt .tỏi đổi vào ngâm 1 tuần sau là ăn được ngon lắm chúc các con thành công nhé

  • @NgaChuThị-b8u
    @NgaChuThị-b8u 3 дні тому +11

    Thật tuyệt vời bạn chat về boc vo ngoài lấy phần non thái mỏng rửa sạch bỏ vào nồi cho nước và ít muối vào luộc bốn năm mươi phút cho ra rửa sạch rồi xào với thịt ăn rất ngon

  • @trungbovan2984
    @trungbovan2984 3 дні тому +5

    măng đó là măng mạnh tong muối chua đem kho cá hay hầm xương ăn rất ngon hay măng tươi luộc xong bốp nộm cuốn bánh tráng làm vài xị nữa là tuyệt .Muối chua chỉ sắt ra đem muối không luộc

  • @duyphan7471
    @duyphan7471 3 дні тому +3

    thái nhỏ ngâm 3 ngày cho chua, nấu canh với sườn lợn ngon nhức nách. giã ít lạc tươi cho vào. có lá nghệ thái mỏng cho vào ít dậy mùi. canh măng chua ăn siêu cuốn

  • @NguyenTran-zp8ms
    @NguyenTran-zp8ms 3 дні тому

    Măng nào cũng ăn được hết điệp ơi nếu mà làm chua thì chỉ cần ngọt lấy cái phần non rồi luộc xong dem ra rửa lại nước sạch rồi kho với thịt heo thì số 1 hoặc bao ra mâm với muối và nước vo gạo để dai ngày là dem ra ăn được

  • @anhkhoi3103
    @anhkhoi3103 3 дні тому

    Luộc 4 hoạt 5 lần gì đó cứ luộc cho sôi lên rồi chắc nước bỏ cứ như vậy 4/5 lần luộc nước cuối cùng cho vô miếng muối song đem đi xào với tỏi chắm thêm nước tương tỏi ớt nữa thì ăn rất là hao cơm nha em

  • @nganguyen7840
    @nganguyen7840 3 дні тому +11

    Măng muối lấy non bào mỏng rửa nước cho bớt đắng còn ăn xào hay kho thịt thì luộc 2 nước chín sơ bỏ nước đó luộc lại thêm nữa là măng không bị đắng😮😮

  • @yenkim9505
    @yenkim9505 3 дні тому

    Măng cắt đoạn non thái thật mỏng ngâm với nước sạch nhưng phải thay nước liên tục khi nào măng vừa trắng vừa mềm rồi bắt đầu vào muối nhưng nhớ phải thay nước để cho măng ra hết chất đắng của măng lin do ơi

  • @congsonpham5093
    @congsonpham5093 3 дні тому +23

    Tre này là tre gai, măng này ăn được nhưng nó sẽ nhẫn đắng hơn các loại khác, muốn nó hết nhẫn đắng thì cần ngâm muối, khi luộc cần bỏ thêm 1 ít muối, ai thích ăn nhẫn nhẫn thì luộc 1 nước, ai thích k còn đắng thì luộc sơ nước đầu đổ đi rồi luộc lại nước thứ 2. Măng muốn ăn ngon và non thì chọn những mụt măng lũ khỏi mặt tầm 20 đến 30cm mà cắt, cắt chỉ mấy cây cao

  • @luantran2165
    @luantran2165 3 дні тому

    Con chỉ cho Lindo lấy về chẻ mỏng luộc cho kỹ vào ăn thử nó kg còn đắng nữa là được.. rồi cắt miếng vừa ăn kho chung với thịt.. nếu muốn xào với tỏi thì bào mỏng ra cũng luộc kỹ rồi mới xào với tỏi thì ngon lắm đó con

  • @baonguyentien5616
    @baonguyentien5616 3 дні тому +1

    Đã là măng tre loại nào cũng ăn đc, nhưng cháu thái mỏng rồi cho vào nước vo gạo và 1 ít muối ngâm qua đêm sáng rửa sạch mấy lần nước rồi cho tỏi ớt vào ngâm ko luộc ăn sẽ ròn hơn

  • @nguyethathi812
    @nguyethathi812 3 дні тому +20

    Măng có thể làm măng muối chua.măng khô.măng tươi luộc lên rồi xào lá lốt.lindo thử làm cho mn ăn nhé.chúc 2ae mạnh khoẻ làm ăn phát đạt nhé 😊😊

    • @nguyethathi812
      @nguyethathi812 3 дні тому +2

      Măng lông đấy vẫn ăn bt nhé.nếu đắng thì ae thái mỏng ra rồi luộc kĩ rồi ngâm nước lạnh nhiều lần sẽ hết đắng.vs lại Điệp lấy cái thuổng đào cả củ măng.phần củ mới là phần ngon nhất.bẻ ngang như thế phí quá

  • @Bonnon21
    @Bonnon21 3 дні тому +10

    Điệp ơi ! Loại tre này măng ăn rất ngon . Luộc lên chấm nước mắm , ruốc ớt ăn 5,6 đọi cơm . Loại tre nào cũng ăn được măng .

  • @ThanhNguyen-lc3iy
    @ThanhNguyen-lc3iy 3 дні тому +5

    Lần sau mang con dao bầu to đi đào sâu xuống đất chút nửa lấy củ phía dưới măng mới non nhé Lindo..Măng ngâm nước lạnh qua đêm rồi luộc với muối.luộc kỹ nhé.Nếm còn đắng thì đổ nước đi luộc tiếp nước mới.Hết đắng. Măng làm được rất nhièu món..xào.luộc. kho.muối chua kiểu kim chi..ngon lắm.Chúc vợ chồng Lindo hp nhiều sk và buôn bán đắt hàng.

    • @NguyenSon-lg5zz
      @NguyenSon-lg5zz 3 дні тому

      Sau này biết ăn măng thì măng lại kg kịp mọc.

    • @NguyenSon-lg5zz
      @NguyenSon-lg5zz 3 дні тому

      Măng nào chẳng có lông cháu Điệp ,măng nào cũng ăn được cháu à .

  • @KyNguyen-ue2nc
    @KyNguyen-ue2nc 3 дні тому +1

    Ăn được nha cháu Điệp. Măng có lông là măng tre. Măng không có lông là măng nứa và hóp. Luộc lên ăn có nhẩn đắng nhé. Măng ngon lắm. Róc cho kĩ. Luộc,muối chua,kho...đều ok. Muối măng thì ngâm chua trước,kiếm thêm hoa chuối tgif hết nước chấm

  • @HuongVu-ny7mu
    @HuongVu-ny7mu 3 дні тому +19

    điệp và lindo bóc vỏ xanh bên ngoài đi bên trong màu trắng xong thái lát mỏng ra cho lên luộc bỏ nước đi mấy lần khi luộc cho tí muối tí đường vào xong đổ nước đó đi rồi đem rửa sạch lại măng nấu với xương lợn làm canh ăn ngon hoặc xào ếch xào thịt bò măng ngâm ớt ăn với mì ăn liền muốn bảo quản măng không bị chua làm xong cho vào ngăn mát tủ lạnh

  • @DuyNguyên-z7b3g
    @DuyNguyên-z7b3g 3 дні тому

    Ăn được thái mỏng ra luôc kỹ với ra rửa lại phi tỏi thơm xào ngon bá cháy, hoặc thái ra ngâm muối rửa sach để ráo ngâm ớt,

  • @tieuhoang1574
    @tieuhoang1574 3 дні тому +1

    măng nào cũng ăn được,tất cả các loại đắng hay ngọt thôi.loại măng này là măng tre gai làm măng chua thì thật tuyệt vời

  • @ngocanhqt
    @ngocanhqt 3 дні тому

    Măng các cháu bóc, thái rồi luộc cho ít muối bớt cái đắng và độc của măng, rửa sạch rồi ngâm xào, nấu ăn chế biến ngon lắm.

  • @HoaHong-vc6sm
    @HoaHong-vc6sm 3 дні тому +17

    Chi chúc lidon luôn nhiều sức khỏe và tràn đầy năng lượng và thành công trong cuộc sống luon bình an ❤❤❤❤❤

  • @fDgff-ri6rf
    @fDgff-ri6rf 3 дні тому +22

    Đổi món ăn một cái là lượng view tăng lên liền,hoan hô lindo tiếp thu ý kiến khán giả..

    • @double_h2
      @double_h2 3 дні тому

      Không phải đổi món ăn mà nội dung thay đổi chứ cứ 1 nội dung thì đúng là ít người xem thật.

  • @CATAITUONGCHIENXU_D2_BinhThanh

    Măng này luộc lên cho đến khi mềm cho ít muối vào, sau lấy măng xào với dầu ăn , pha chén mắm tỏi ớt khi chảo nóng cho vào xào thơm lắm

  • @LyNguyen-dz4mh
    @LyNguyen-dz4mh 3 дні тому +11

    Khai thác những món ăn khác lạ giới thiệu ng việt bên An gola
    Món ăn VN ngon lạ với Ng dân Angola❤

  • @phungvo860
    @phungvo860 3 дні тому

    Triệu like cho Lindo và Anh Điệp Chúc sức khỏe vui vẻ hạnh phúc bình an nhé ❤❤❤

  • @nganga1537
    @nganga1537 3 дні тому

    Ma2ng này ăn giòn ngon. Cắt mỏng ngậm muối kĩ hoặc luộc rồi xào ăn.

  • @haonguyen-qp8jb
    @haonguyen-qp8jb 3 дні тому

    Cháu ơi măng này muôi lên ăn rất ngon.1là nấu canh chứ với cá
    2là nấu canh thịt gà tất ngon.cháu mạng về bóc bỏ vỏ đi.thái mỏng nhữ phần non.rửa mấy lần nước.sau đó cho muối . nước ngập măng .khi muối măng k cho đường.mỳ chính.sau 3/4 ngày chúa là ăn được,!

  • @phuonganhtran955
    @phuonganhtran955 3 дні тому +40

    Măng bào ra , rửa sạch ướp Muối để 3,4 tiếng, vắt ráo (ko rửa lại) lấy nước vo gạo đổ vô (muối bằng nước vo gạo, măng trắng , dòn , thơm. Để bên ngoài 4,5 ngày là chua. Cất vào ngăn mát tủ lạnh cả năm ko hư nha, bỏ ớt tỏi thì ko để được lâu)

    • @HaTran-sx5ym
      @HaTran-sx5ym 3 дні тому +1

      Ko cần luộc cú ngâm vói nước vo gạo là được ngâm nmootj ngày đêm rửa sạch để ráo đun nưởc muối vói it đường cát tởi ót vào vói măng nước muói để nguội đổ vào ngạp măng là được cú để ngòi ko cần để tủ lạnh ăn giòn ngon lắm đó

    • @HoanNguyen-gq6oj
      @HoanNguyen-gq6oj 3 дні тому

      Chuẩn đấy bạn sành ăn đấy

    • @sauongthi-ek6pv
      @sauongthi-ek6pv 3 дні тому

      Cái lí do cầm già rồi ko ăn được nó chỉ nhú khỏi mặt đất 20-30 phân thôi

  • @baonguyentien5616
    @baonguyentien5616 3 дні тому

    Ngâm nước gạo qua đêm nó thải bỏ chất độc rồi ko nên luộc, chỉ trần qua nước sôi để nguội là OK

  • @oanhhathi2970
    @oanhhathi2970 3 дні тому +24

    Măng bạn phải bóc vỏ rửa sạch thái nhỏ luộc sôi bạn mở vung ra để chất độc nó bay hết ,luộc khoảng 15p sau đổ ra đổ vào luộc lại lần nữa làm như lần1,măng xào với thịt ngon hoặc măng hầm xuong ngon lắm, còn các bạn muối chua thì luộc để ráo nước các bạn nấu nước đường, nước mắm ,nước lạnh đung sôi để nguội sau đổ vào măng bỏ thêm tỏi ,ớt cay 2ngày sau là ăn được

    • @NguyenSon-lg5zz
      @NguyenSon-lg5zz 3 дні тому +1

      Làm măng chua không cần luộc cháu nhé ,rửa sạch ,thái mỏng ,cho tý muối vào cho măng đậm đà ,cho vào hũ ,đổ ngâp nước ,để vài hôm ,có mùi chua ,nấu cá nấu xương đều ngon .nếu ăn luộc cũng thái mỏng ,cho vào nồi luộc ,sôi 15 p ,đổ nước ,cho nước khác vào luộc kỹ ,xào thịt ,xào không ,nấu xương đều ngon .

  • @muichirotokito7091
    @muichirotokito7091 3 дні тому

    Măng thì Măng nào cũng ăn được chỉ là Măng đắng hay Măng ngọt còn Măng tre mình ngâm chua rồi nấu với cá ăn thì tuyệt 😊❤❤❤

  • @quanxyz891
    @quanxyz891 3 дні тому

    Măng này bào mỏng ra luộc khoảng 30p xong đổ nước đi rồi lại cho nước mới vào luộc thêm 30p nữa rồi sào tỏi chín xả ít ngò gai ăn nhức nách

  • @PhanTruong-t2i
    @PhanTruong-t2i 3 дні тому +3

    OK hello chào lindo và điệp. Điệp ơi các loại măng tre.măng tre nào ăn được hết.ở miền tây.mình ăn hết tất cả các loại măng rồi. Măng tre có lông.về rọt vỏ bào rồi luộc nước sôi rồi muối chua. Măng không có lông không phải luộc.

  • @tranvo288
    @tranvo288 3 дні тому +10

    Măng bẻ vậy là quá già rồi Điệp ơi, măng ngon là những mụt măng dài chừng 20-25 cm, quá lắm là 30cm thôi, hái măng già quá về bỏ hết mà ăn cũng bị đắng nữa. nhiều.

  • @VietNamStronger
    @VietNamStronger 3 дні тому +3

    *_Lindo Chưa bao giờ làm tôi thất vọng! LUÔN THEO DÕI VÀ ĐƯA TIN VỀ CÁC BẠN VỚI KHÁN GIẢ VIỆT NAM chúc bạn và Team luôn mạnh khỏe_*

  • @lanhly2664
    @lanhly2664 3 дні тому

    Bên vn măng nào cũng ăn được, lột bỏ vỏ cứng lấy phần mềm luộc nước sôi bỏ nước đắng, xào hoặc kho....

  • @tuanpham-yo6je
    @tuanpham-yo6je 3 дні тому

    Nếu ít thì làm măng ngâm ớt, có nhiều thì sau khi lột vỏ ngoài, luộc , thay nước vài lần rồi nấu canh măng với chân giò hoặc xương lợn , ăn hết xẩy.

  • @MếnVũ-d5r
    @MếnVũ-d5r 3 дні тому +6

    Chào Điệp lindo ,nhìn măng ngon nhưng bẻ hơi già chỉ bẻ măng ngắn thôi chúc các cháu có bữa măng ăn ngon.🎉🎉🎉🎉🎉

  • @kimliennguyen-nz5lh
    @kimliennguyen-nz5lh 3 дні тому

    Lindon muối măng chua thì cắt mỏng ngâm muối xã nước lạnh nhiều lần và vo gạo lấy nước vo gạo để lắng nước trong bỏ măng vào hủ cho muối rồi đổ nước vo gạo vào ngâm khoản 3 ngày là đem nấu canh chua hoặc nấu lẩu cá ngon lắm

  • @huepham1221
    @huepham1221 3 дні тому

    Mang này ăn được điệp ơi cháu về cắt phần non thì bỏ ít muối vào nước lạnh rồi thái cho vào ngâm rồi cho vài chục phút rồi đưa ra luộc lên cho khỏi đăng rồi cho nước măm bột ngọt ớt cay vào là ăn được cháu ạ

  • @Hth5060-8
    @Hth5060-8 3 дні тому +3

    Măng này ngâm muối ớt thì dùng trực tiếp luôn. Còn muốn xào thì phải luộc trc rồi mới xào. Khoặc luộc xong chấm mắm tôm ăn ngon tuyệt luôn

  • @tinhnguyen3785
    @tinhnguyen3785 3 дні тому +3

    Họ nhà tre nứa thì măng nào cũng ăn được...tuy nhiên cũng có một số loại măng đắng... nhưng măng đắng mà ăn quen thì lại thấy ngon !

  • @kimvui1362
    @kimvui1362 3 дні тому +6

    Măng này ăn ngon lắm ..cắt mỏng luột chín làm gỏi măng ..kho cá .hầm sương .xào thịt

  • @phuongnguyenthi6100
    @phuongnguyenthi6100 3 дні тому +5

    Điệp hướng dẫn các em lấy măng non và thấp thôi cây nào rồi thì không nên bẻ phí cây tre.

  • @MenmenMenmen-cx1ku
    @MenmenMenmen-cx1ku 3 дні тому

    Liđo nên trông đu đủ nhà chỗ đất mới mua . Để muôi cho khách ăn .rễ trồng rễ làm

  • @thuvang5893
    @thuvang5893 3 дні тому +4

    Măng này lấy phần nõn trắng trên ngọn và phần gốc non.. Thái mỏng ngâm nước vôi một đêm rồi luộc lên không đậy vung nồi để hơi độc bây đi . Nên luộc nhỏ lửa 30 phút sau đó vớt ra để nguội vắt thật kiệt nước . rữa lại nước lạnh vài ba lần..để ráo rồi làm các món . Măng xào thịt 3 chỉ . năng xào thịt gà . nấu canh măng với xương lợn, xương gà đều ok

  • @PhanTruong-t2i
    @PhanTruong-t2i 3 дні тому +10

    Hôm nào điệp và Lindo đi căt cây bồn bồn.muối dưa.đặc sản.miền tây.mình thấy bên bản đông Paulo có.bên công giáp có xào cho người dân bản ăn rồi. ở miền tây bồn bồn tươi 1kg. 50k

  • @TiếnDũngNguyễn-u7y
    @TiếnDũngNguyễn-u7y 3 дні тому +3

    Chúc mừng hai vợ chồng lindo buôn may bán đắt nhé

  • @HueLeVan-rt7dd
    @HueLeVan-rt7dd 3 дні тому +3

    Thái sợi luộc qua nước sôi ,thịt lợn 3 chỉ thái mỏng kèm ít lạc rang ,rau mùi trộn nộm là nhứt nách

  • @ThyMai-o2d
    @ThyMai-o2d 3 дні тому

    Măng này chú lindo sắc mõng luộc lên ăn thử hết đắng đem xuống đổ ra rổ để gáo nước, sắc thịt ra nêm ướp gia vị vào thịt ,rồi phi hành tỏi xào thịt hơi chín trước rồi bỏ măng đã luộc hết đắng vào xào chung ,ăn thấy ngon đem ra ăn với cơm là nhứt nách

  • @QuânLương-d3j
    @QuânLương-d3j 3 дні тому

    Điệp ơi măng mới nhú hơn đất một tý đào gốc lên rất non loại đó về thái mỏng rất ngon
    Chứ không phải măng dài thế tra không ăn được mô
    Măng nào cũng ăn được nhưng phải luộc cho kỹ nhiều lần đổ nước đi

  • @vannghiemkhanh5944
    @vannghiemkhanh5944 3 дні тому +3

    Đem về luộc lên với muối nấu canh cá hay sườn quá ôk nha điệp

  • @vannghiemkhanh5944
    @vannghiemkhanh5944 3 дні тому +3

    Chào Điệp và lindo . Biết đi mua măng về làm măng chua hay..

  • @HungHoang-rh1kq
    @HungHoang-rh1kq 3 дні тому

    Măng này ăn ngon nhưng phải luộc kỹ cho bớt đắng xong ngâm nc muối một ngày rùi bỏ ra xào thịt rất ngon hoặc muối chua để nấu cũng ok

  • @fDgff-ri6rf
    @fDgff-ri6rf 3 дні тому +4

    Về lột vỏ xanh ở ngoài hết lấy cái ruột luộc qua trước là ăn được thôi, không chết đâu..

  • @ĐứcPhạmvăn-v6q
    @ĐứcPhạmvăn-v6q 3 дні тому

    Muối chưa.nấu canh sương.sào thịt 🐔 nấu cá..,..ăn hết nước chấm luôn.luộc khỹ sào tỏi cho mấy lá tía tô ăn giật ngon.luộc chấm mắm tôm.....

  • @phuongcao5581
    @phuongcao5581 3 дні тому +9

    Lindo em điệp lai cho bà con ăn mòn mang rồi ❤🎉

  • @giainhbekhoai871
    @giainhbekhoai871 3 дні тому +9

    Măng có lông thì khi bẻ măng đeo bao tay vào kẻo lông măng đâm vào tay .
    Mỗi lần mình muối măng thì
    Bóc vỏ xong cắt ra từng miếng rồi ngâm với nước vo gạo tầm 2-3 tiếng .sau đó bỏ chút muối và giấm vào nước bỏ măng vào đun sôi .khi nước sôi mở nắp vung ra cho sôi tầm 5-10p sau đó tắt bếp vớt măng ra rổ để ráo .
    Công đoạn muối măng thì đun suôi nước muối để nguội rồi cho đường vào , cắt tỏi và ớt bỏ vào cùng măng .Cuối cùng cho nước đã chuẩn bị sẵn đổ vào để tầm 4-6 ngày sẽ chua .
    Măng chua có thể nấu canh , xào , ăn mỳ , ăn bún phở rất ngon ạ .Măng chua mà nấu canh măng thịt vịt ăn cùng bún thì tuyệt vời ❤

  • @TrinhHien_1982
    @TrinhHien_1982 3 дні тому +2

    Măng luộc 2 nước bỏ đi kho thịt hoặc măng thái mỏng ra rửa sạch để ráo nc cho ít muối và nc đun sôi để nguội muối chua khoảng 3_4 ngày đem ra nấu với cá thì ngon ko gì bằng

  • @phamvanthong5097
    @phamvanthong5097 3 дні тому +9

    măng ngâm dấm ớt thì không phải luộc còn nấu sào thì luộc cho hết hăng đắng ăn không hết thì ngâm trong nước

  • @JunYeong2007
    @JunYeong2007 3 дні тому

    Măng này đưa về cát ra ngâm khoảng 2_3 ngày rồi nào ra bỏ tỏi ớt 🌶 vào trong hú làm măng chua để ăn mì tôm ngonn lắm anh nha em cũng có bán

  • @minhnguyenanh7010
    @minhnguyenanh7010 3 дні тому +4

    măng này hơi bị giòn nhé, ngon đấy. tre gai pk Linđo?. nhớ luộc 2 nước mỗi nước từ khi suôi đến khi vớt ra 15 phút . rồi rửa sạch xong luột lại, nếu nước hết màu vàng là chín ngon rồi sẽ k đắng đâu

  • @bichngutrangthonhipcaunhan7650
    @bichngutrangthonhipcaunhan7650 3 дні тому +3

    măng nào mà chả có lông quan trọng là nếm thấy đắng thì ngâm xong luộc bỏ nước nhiều lần còn thấy ngọt thì chỉ cần luộc 1 lần cho hết ngái là ăn thôi nấu xương xào thịt muối chua phơi khô làm dấm ớt

  • @ThuyLe-kx4gq
    @ThuyLe-kx4gq 3 дні тому +2

    Non về bóc vỏ song luộc 2 đến 3 lần bỏ nước đi vớt ra thái sào tỏi ngon tuyệt vời

  • @rosemarynguyen9004
    @rosemarynguyen9004 3 дні тому +5

    Măng có thể làm dưa chua . Xào nấu .luộc chấm mắm gừng. Kho thịt xương .nó thích hợp với thịt gà vịt .hoặc thịt lợn ba chỉ. Nhớ luộc kĩ nha

  • @HieuBui-q1h
    @HieuBui-q1h 3 дні тому +28

    Tất cả các loại măng đều ăn đc hết nhé các bạn

  • @thanghoang7212
    @thanghoang7212 3 дні тому +4

    Tất cả các loại măng đều ăn được như mạng tre, măng nứa vv có điều mỗi loại có độ ngon khác nhau cách chế biến bóc vỏ luộc chín cho hết đắng chế thành măng xào thịt heo hoặc muối chua xào lòng heo vv.
    tất cả đều ngon nhé. các bạn

  • @thanhdaothi9321
    @thanhdaothi9321 3 дні тому +3

    Khi cô ở nhà bố cô muối măng này đấy Điệp ơi ,muối cùng với ớt nữa ,đi làm về ăn cùng với cơm rất ngon ,giờ cô vẫn thích món này đấy con🎉🎉🎉🎉🎉

  • @HienNguyenThi7561
    @HienNguyenThi7561 3 дні тому +5

    Măng nào cũng ăn được cả. Nhưng măng lông này ăn hơi đắng xíu thôi. Ngâm muối cẩn thận là OK.

  • @pct7770
    @pct7770 3 дні тому

    2 Cháu chịu khó tìm tòi và vào trang trại mua ngô về bán,chúc các cháu bán hàng đông khách nhé.

  • @vovi5905
    @vovi5905 3 дні тому

    Măng gì cũng ăn được hết,chỉ phải băm ra rồi luộc cho kỷ đổ nước nhiều vào,xong cho ra rổ dội lại nước lạnh ,là chế biến tùy thích,hoặc băm nhỏ đem ngâm nước vo gạo khoảng 2 ngày là nấu canh chuA tuyệt vời

  • @dunglevan9458
    @dunglevan9458 3 дні тому +30

    Ăn ngon, nhưng cây măng thấp, đừng lấy măng cao đó, già rồi không ngon nữa đâu Em

  • @BinhTran-f7i
    @BinhTran-f7i 3 дні тому

    Ở Việt Nam có rất nhiều loại măng , tất cả đều ăn được, có loại đắng và có loại ít đắng thôi, kl tất cả đều ăn được

  • @lanhuongnguyenthi6771
    @lanhuongnguyenthi6771 3 дні тому +3

    Chúc mừng lin độ buôn bán đắt hàng nhé

  • @vanmiengpham3818
    @vanmiengpham3818 3 дні тому

    Coi chừng măng tre mở cây suôn không có gai không ăn bao giờ, cây to mộc chùm màu xanh đẹp

  • @thuthuyphungthi8788
    @thuthuyphungthi8788 3 дні тому +1

    Muối chua thì ngâm nc muối qua đêm ,rồi đổ nc đi rửa lại,ngâm 3 lần thì pha muối, ót ,tỏi.ngâm tuần là ăn đc với mỳ,thịt .muối để nấu cá ,thịt thì k cho ớt,tỏi.giọt thơm,trắng.luôc kỹ chỉ xào thôi.chức cháu thành công.đấy là cách cô làm nhé

  • @ChiệnBùiThị-x9k
    @ChiệnBùiThị-x9k 3 дні тому +3

    Măng này ăn được làm măng muối chua nấu với thịt gà là ngon hết sảy ❤

  • @viettran219
    @viettran219 3 дні тому +18

    Lindo đi tìm măng Bà con khách hàng lại được ăn các món ăn chế biến từ măng rất ngon Như măng xào măng hầm xương Kiểu món ăn VN món này Điệp béo sành ăn

  • @ĐàoNguyễn-t2h
    @ĐàoNguyễn-t2h 3 дні тому +11

    Điệp và lin do lại vi hành hái măng ở bản chúc hai cháu mạnh khoẻ thành công

    • @lienhoang2558
      @lienhoang2558 3 дні тому

      Dươc. Vế. XẮC. RÔI. LUỘC. VÉ. CÁt. Lây. Caí. Non thôi

  • @PhuongNguyen-t2k2f
    @PhuongNguyen-t2k2f 3 дні тому +3

    Măng tre ăn là quá đỉnh rồi lindo và điệp a

  • @HungNguyen-re9pq
    @HungNguyen-re9pq 3 дні тому

    Măng này làm muối tỏi ớt ăn ngon tuyệt. Còn ủ chua nấu với thịt vịt tuyệt. Lấy phần trắng mềm thôi, bỏ phần xanh cứng nhé.

  • @ongphucphu97
    @ongphucphu97 3 дні тому +4

    Măng thì ăn được, tùy từng loại nên có loại đắng nhiều hay ít thôi. Nếu đắng nhiều thì luộc nhiều lần cần thiết cho ít thân củi bỏ cùng luộc là giảm đắng chát. Các cháu mà chế biến sâu dân họ được ăn thì hết măng luôn.

  • @ÁnhNguyễn-q3b2t
    @ÁnhNguyễn-q3b2t 3 дні тому +1

    Lindo và Điệp lấy măng ngâm với ớt tỏi để bán hàng thì tuyệt vời luôn

  • @binhdo8721
    @binhdo8721 3 дні тому

    Còn mấy cái cây măng đọt thì em cho luộc chín vàng rồi để anh em xào hoặc là hầm nấu xương rất là ngon

  • @3atrangtraixanh2
    @3atrangtraixanh2 3 дні тому +6

    Cây này nhìn là như cây vầu đó em Em Điệp