MAKE AND SELL SUN-DRIED TOMATO | Sun-Dried Tomato Recipe for Selling
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- Опубліковано 1 жов 2024
- Delicious and profitable recipe for you to have an extra income or make for your family. Great for pasta, salads, antipasti, risottos and sandwiches.
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Ingredients:
3kg of ripe and firm tomatoes
1 and ⅓ cup of crystal sugar
1 and ½ tablespoon of salt
1 coffee spoon of oregano
5 cloves of garlic
Olive oil OR soy oil to taste
Optional: chopped green olives to taste.
OVEN TIME:
1st - 200ºC for 1h50min.
2nd - 200ºC for 30 min.
**Note: The oven time depends on each appliance, which is why it is necessary to observe in the video how the tomato should look after it is ready.
Yield: Approximately 1kg drained (without oil/oil).
*❗❗QUER APRENDER MAIS RECEITAS PARA VENDER? ACESSE OS LINKS ABAIXO:*
>> CONSERVA DE CHUCHU: ua-cam.com/video/nUoN3nwWgsA/v-deo.html
>> CAPONATA DE BERINJELA: ua-cam.com/video/TctdUli5Gak/v-deo.html
>> COOKIES DE FUBÁ COM GOIABADA: ua-cam.com/video/F6riwp0KQ9k/v-deo.html
>> DOCE DE MAMÃO EM CALDA: ua-cam.com/video/Wka9sAd1vp4/v-deo.html
>> EMPADINHA DE FRANGO E DE PALMITO COM APENAS 3 INGREDIENTES: ua-cam.com/video/0SGcBc6c_XM/v-deo.html
>> BOLINHO DE CARNE COM PÃO AMANHECIDO: ua-cam.com/video/UX0gN7H7o3c/v-deo.html
>> YAKISOBA: ua-cam.com/video/9mKbhi9UtmE/v-deo.html
Maravilha
ö
Agente como com que e tbm quero saber agente não coloca óleo nenhum nem azeite
Adoro vou fazer
Sim tenho interesse por diversas receitas
Obrigada!
Dando uma dica aí para todos o tomate é um dos frutos mais ricos em Licopeno que é um composto antioxidante natural. E no tomate seco esse composto é muito mais ativado chegando a 45 mg contra 21,8mg do molho de tomate caseiro, que tb é muito fácil de fazer. O licopeno previne tumores malignos, como câncer de próstata e de mama. Gde abço espero ter ajudado.
Estou voltando aqui para te dizer que sua receita de tomate seco é a melhor que já fiz e encontrei na internet, Aprovado! Podem fazer que é 100% sucesso.
Quero fazer
Não consegui ver a quantidade de açúcar e o sal
@@ondinapavao8955 1 e 1/3 de xícara de açúcar cristal; 1 e 1/2 colher de sopa de sal
Qual a medida de sal e açúcar? Vc q já fez. Por favor!
O que se usa para conservar? Ou o próprio azeite conserva?
me esqueci de falar anteriormente,, a comida que vcs preparavam era muito gostosa e saudavel , e o prato principal daquele restaurante,, a SIMPATIA que era servida,, vc zeze o seu esposo , sr josé , sempre simpaticos e agradaveis,,
Muito obrigada, Alcides! Vocês clientes eram a alma do nosso restaurante, gostávamos muito do que fazíamos. Hoje, meu marido está doente, por isso paramos com o restaurante. Um grande abraço, amigo! Fique com Deus.
Fazer na airfryer da certo????@@ZezinhaCozinha
Comprei tomates ontem a $ 1,50 vou fazer com certeza 😊
Eu amei ❤❤❤
Fiz os tomates seco , ficou muito bom e gostoso demais! Que Deus derrame chuvas de bençãos sobre você e sua família 😍😍😍💋❤️ Gratidão por compartilhar conhecimento conosco!
Mulher... no mercado que eu trabalho é 119,90 o quilo de tomate seco! E vende tá!
Obrigada pelo vídeo
Agradeço pela receita, vou fazer.
Para quem for fazer para vender, eu sugiro que se misturar óleo de soja e azeite, informe o cliente.
Pode fazer com a mistura e também só com azeite, dando opção para o cliente, com preços diferentes, claro.
Eu tomava café da manhã numa padaria e sempre pedia pão com manteiga na chapa.
Um dia eu soube que o meu pão com manteiga era feito com margarina.
Fiquei puto porque descobri que vinha sendo enganado e não voltei mais lá.
Com o azeite a receita vai para 590 reais rsrsrsrs
A melhor receita de tomate seco está aqui! Fiz seguindo suas dicas e deu certo, ficou mais gostoso do que essas conservas de supermercado. E o cheiro? Maravilhoso
Fico feliz em saber! Sou suspeita em dizer, mas faço essa receita há anos e não tem que não goste. Um beijo e obrigada por voltar aqui para comentar!
Você não falou o tempo que fica quando os tomates retornam para o fogão após virar eles
Zezinha obrigada pela generosidade em compartilhar sua receita. Poderia por gentileza informar a validade depois da conserva pronta?
Muito obrigada!
Validade?
Amei! Dá pra fazer e dar de presente tb, num potinho bem lindo, decoradinho. Eu iria ficar feliz da vida com um presentão desses.
Obrigada pela receita.
Bjos e até a próxima! 😘
Melissa, adorei a ideia! Obrigada pela visita. Um beijo!
Adorei 😋💯
@@ZezinhaCozinha adorei
Aproveitabdo o tomate a 2,90 vou fz uns potes kkkk
Obgd. Vc é 10!
Já pensou em aproveitar o baixo preço dos tomates e fazer geleia? Faça! Você vai se surpreender!!!
Qual a validade?
A conserva ficou linda e vou fazer pq meu marido adora...
Sucesso para vc e para o canal...bjs❤️😘
Não vi a descrição da receita de tomate seco
Com certeza vale à espera, pois os que encontramos no mercado são azedos e péssimos. Amei! ❤️
@Gabriela Marcelino verdade!!! Muito caros.
Qual tamanho da xícara?
*DÚVIDAS FREQUENTES*
Pessoal, como não estou conseguindo responder a todos, deixei aqui as respostas para as dúvidas mais frequentes. Clique em “Ler mais” \/
*1) Onde está a quantidade de ingredientes e o tempo de forno?* Os ingredientes e o tempo de forno estão na descrição do vídeo, que fica abaixo do título. Se você estiver assistindo do celular, é só clicar no título que aparece.
*2) Como armazenar a conserva?* O ideal é conservar o tomate seco na geladeira. Se você utilizar autoclave, pode deixar fora da geladeira e só inserir na geladeira quando abrir o vidro.
*3) Por quanto tempo pode ser armazenado?* Se for colocado em um pote esterilizado e for conservado refrigerado poder durar até 3 semanas. Lembre-se sempre, que esta é uma conserva natural, sem adição de conservantes, então a validade pode variar. Uma dica: para evitar que estrague, não pegue o tomate com talheres usados ou com as mãos e também sempre mantenha a conserva totalmente coberta com azeite ou óleo.
*4) Devo untar a forma?* Não.
*5) Por quanto posso vender?* Não é possível passar um valor específico, pois os preços das matérias-primas variam de cidade para cidade.
*Esse vídeo e informações são meramente informativas. Portanto, esse canal não se responsabiliza pela validade e qualidade dos produtos produzidos pelos espectadores.*
Espero ter ajudado! Um beijo e obrigada por acompanhar o canal.
COMPARTILHE A RECEITA COM OS AMIGOS!
Receita
@@iaecosueli2818 ensino a receita nos vídeos. Os ingredientes estão na descrição, conforme explico acima. Um beijo!
ok
Gostei muito! Amo tomates. Eu gostaria de saber o nome dessas luvas, não encontro uma luva que fique assim em mim. Todas ficam folgadas nos meus dedos. 😳🤭
Gente do céu oleo d.girassol d salada ou d milho
Olá Zezinha... conheci seu canal hj. Vc é maravilhosa para ensinar. Gratidão por compartilhar.
Ótimo dia ZEZINHA!
Amo TOMATES SÊCOS.
A reiceita pode ser feita em AIR FLYER?
FAREI A RECEITA.
DAREI O FEEDBACK!!!...
Maravilhosas, tanto a receita qto voce ensinando! Objetiva, gentil e pratica!
Excelente video. Parabens.
Pela primeira vez na minha vida eu consegui fazer um excelente tomate seco!!!
Muito agradecida e Deus te abençõe 🙏
Olá Rosane, fico muito feliz! Obrigada por assistir. Fique com Deus! 🙏🏻
A melhor receita de Tomate Seco do UA-cam! Esse pessoal que fala que tomate seco se faz no sol, deve estar vivendo no século XIX. Quem hoje em dia tem tempo para ficar secando tomate ao sol? A modernidade surgiu para nos auxiliar, não é mesmo? Veja o UA-cam como nos aproxima de receitas deliciosas como essa!
É lógico que vou fazer da maneira mais prática, mas uma amiga italiana há pouco tempo me deu uma receita que é levada ao sol. Tradição deles lá.
Olá, quanto tempo dura fechado no pote? Precisa pasteurizar?
Amei Zezinha....
Com certeza vou fazer e vender no meu Delivery!
Tomate 🍅seco em conserva é uma delícia. Parabéns. Gratidão pela receita.
Adorei a sua receita! Descomplicada e muito boa!!! Deu super certo! Muito obrigada!!!❤️
Obrigada pela receita! Vou comprar tomates amanhã e fazer, eu gosto muito.
Zezinha boa tarde fiz o tomate seco ficou maravilhoso faça outras conservas para nós muito obrigada 👏👏❤️👩🍳
Zé sinhá e as quantidades dos engredientespor e que foram dados naõ vi o vídeo que falaste......
Bom dia, conheci agora este canal! e tomates secos são deliciosos!
Vi seu vídeo. Adorei a receita. Como na minha cidade Jundiaí SP o tomate🍅 esta a 1.99 o kilo então estou fazendo a receita. E está dando certo.
Muito obrigada Zezinha, vou à feira na próxima semana e vou começar a minha produção. Gratidão Zezinha. Ah se existisse mais seres humanos como você, o mundo seria bem melhor. Já dei like e me inscrevi. Beijos no seu coração.
Olá Ruth! Faça sim, você vai adorar o resultado! Suas palavras me encheram de alegria. Muito bom tê-la por aqui. Um beijo!
Validade?
Muito legal! Aqui na minha cidade, um vidro com 100mg tá custando 22,90 e eu não conheço se a marca é boa.
Sensacional, Zezinha! Ficou perito! Obrigado!
Excelente vídeo., parabéns.
Com certeza vou fazer pra comer com rúcula, adorei a receita e das dicas 😘
Em qual momento você colocou o azeite??
Oi boa noite Zezinha. Gostaria de ter uma ideia por qdo poderia vender. Pondo em pontes de 500g. Qual seria o valor? Vc fez 3 kilos de tomates, r ficou resido em 1 k,???
Excelente! Sua receita é a melhor é de resultado muito bom. Sua aula de preparo é clara e objetiva sem enrolação. Obrigado mesmo pelos tomates lindos que preparou. Sem dúvidas vou fazer.
Dura quanto tempo? Tem que conservar na geladeira?
Zezinha... Que maravilha!!
Eu amo tomate 🍅 seco!!
Muitíssimo obrigada querida, por ensinar-nos a preparar!! 💯 👌 👏👏👏👏
Zezinhs, qual a durabilidade
Gratidão
Zezinha gostei muito da sua receita, uma das melhores que já vir parabéns.
Zezinha, tudo bem?
Se eu for fazer pra vender alem de colocar em vidro esterelizado tenho que pasteurizar também?
E qual é o tempo de validade?
Acabei de conhecer esse canal.
Essa receita de tomate seco é tudo de bom. Há muito tempo queria uma receita mais prática.
Obrigada pela partilha.
Olá. Obrigada por compartilhar. Qual o prazo de validade?
Meus queridos, ajudem o canal a crescer! Se inscrevam no canal e confiram as outras receitas. Um beijo da Zezinha! ❤️
Não irei te seguir. Vou te PERSEGUIR!
É preciso pasteurização da conserva?❤
A idade ....😂 to no seu time ... tive uma patroa ki adorava td com tomate seco... ela pedia pra eu fzr macarrão alho/óleo e tomate seco...com azeitona preta ... e ficava bom a mistureba ela amava😂 sim é caríssimo pra comprar.... ahhh beringela a parmegiana fica mto bom com tomate seco... amei aprender a receita.
Olá boa tarde
Pode colocar folhas de manjericão?
Ainda agora estava conversando com as amigas sobre tomate seco, estavam comendo um antepasto de berinjela que aprendi a fazer no UA-cam e quando vejo, aparece seu vídeo. Já quero fazer para minhas amigas! Valeu pela receita!
Adoro o antepasto de beringela, sempre faço ...uma delícia ! Agora vou tentar fazer o tomate seco ...
Boa tarde Sílvia! Qual o vídeo que você aprendeu a fzr o antepasto de berinjela?
Se puder responder desde já obrigada!
Quero saber o quantidade de sal e açúcar
Minha cunhada fez sua receita fiquei apaixonada, gostaria de saber se posso usar adoçante culinário no lugar do açúcar
Zezinha, sucesso pra você no seu canal.Deus te abençoe.
A conservação é fora da geladeira? Qual a validade aproximada?
Fiz o tomate seco. Maravilhoso! Inigualável!
Eu quero saber a quantida que vai na receita
Eu quero saber a quantidade que vai na receita
Eu gostei ,mais no preço do gaz 🤔🤔🤔🤔
Eu adorei , a receita vou fazer pra usar nas minhas pizzas , obrigada pelas explicações detalhadas ... 🥰😘
Depois deixa quanto tempo na conserva e pode colocar na geladeira?
Vc rega com azeite pra levar ao forno?
Oi Angel, não coloco azeite nem em cima, nem embaixo do tomate para levar ao forno, pois se colocar ele acaba “fritando” e não fica bom. Só uso o azeite na hora de montar o pote para conserva. Espero que tenha ajudado! Um beijo 😘
O meu tomates está mais amadurecendo do que este ainda é possível fazer?
Vou fazer final de semana para usar em alguma receita! :)
Muy ricos , gracias desde chile .por favor la receta
fiz pela primeira vez tomates secos,sua receita ficou espetacular!👏👏👏👏❤
Bom dia, adorei esse video, mais tenho uma dúvida, quanto tempo ela pode ficar na geladeira e se pode ficar fora da geladeira também, grato.
Amo tomate seco. Maravilhosa.
Com o preço do gás e do tomate! Será difícil fazer!
Por quanto tempo pode ficar assim em conserva?
Olá Zezinha!!
Quero te agradecer por compartilhar essa receita!!
Fiz hj e vou presentear meus filhos!!
Deu certinho!!
Abç
Depois de pronto,, como faz pra conserva durar alguns meses fora da geladeira ?
Vim pelo canal da Francisquinha Alves o bom do alzheimer, e tô amando.
Gostei muito da receita vou fazer.
Dona zezinha onde fica conservado no frigorifico ou fora , e quanto tempo demora
Parabéns excelente receita. Zezinha, essa conserva dura quanto tempo fora da geladeira?
Olá! Obrigada, fico feliz que tenha gostado. Sobre sua dúvida, o ideal é conservar o tomate seco na geladeira. Se você utilizar autoclave, pode deixar fora da geladeira e só inserir quando abrir o vidro. Um beijo!
Um vidro estéril, a tampa tb, o volume ateh a boca do vidro, dura muito tempo, mas qdo abre e tem contato com o ar o tempo de consumo fica em 30 dias sobre refrigeração.
Uma conserva em gordura, animal ou vegetal eh diferente de conserva em meio ácido, sal, vinagres ou outro meio
Olá zezinha pode me tirar uma dúvida ,depois de invasado no vidro posso colocar azeite e vinagre dentro da conserva do vidro e fazer pasteurização
Adorei, Zezinha! Você é um amor e a receita ficou linda! Irei fazer hoje, bjosss 💕😘
Oi Samantha! Obrigada pelo carinho, fico feliz que tenha gostado! Depois me conta como ficou. 😘
Amo tomate seco é muito bom mesmo, pra comprar e muito caro, ainda bem que aprendi fazer.
Já fiz outras receitas, agora nesse momento vou fazer a sua. Abraços
16/08/24
Eu amei o vídeo super bem produzido, divertido e muito esclarecedor! Amei ❤️
Obrigada, André! Seu comentário me deixa muito feliz. Um beijo!
Sabbi guanto esta custando 250 grama
Parabéns pela receita maravilhosa que você nos enviou!😋😋😋 Amo 🍅 seco e aprender a fazer é muito interessante e econômico! Sua forma de passar a receita é bastante didática, de fácil compreensão! E ainda dá dicas muito valiosas! Obrigada!
👏👏🙌🙌😘🌻
Olá Arlete! Fico muito feliz que tenha gostado. Obrigada por assistir a receita. Se inscreva no canal e ative o sininho para ser avisada quando entrar novos vídeos. Um beijo!
@@ZezinhaCozinha
😘🌷💖
Queria saber quantos dias pode ficar na geladeira ?
Ótima receita, fiz e eu certo!
Queria saber se o pote de conserva com azeite, precisa ficar na geladeira? Obrigado
Zezinha querida gratidão 🙏 por nos passar essa abençoada receita. Amei💖❤️🤗
Por quanto tempo deve ficar em conserva para servir?
Zezinha, aqui em casa gostamos muito de tomate seco. Fica delicioso mesmo! Adorei a sua receitinha, e sua explicação foi maravilhosa! 🥰💕
Tomate seco é delicioso
Será que posso usar açúcar refinado?
Agradecida 🤗
Cheguei agora no canal e adorei, Zezinha você hum tá A assadeira antes de colocar os tomates? Vou fazer para vender
Tem erros de português, que são erros de tolerância... mas escrever a palavra UNTAR como vc escreveu: hun tá, é no mínimo vergonhoso !!
@@fatimacastro6415 sinceramente ! Vergonhoso esse comentário!!
@@sasaveiga9573
HUM, TÁ bom então!
Viva o analfabetismo!
Hun tá ou num hunta A assadeira ??
@@fatimacastro6415 Amiga Fátima tenha tolerância, benevolência, compaixão para com o próximo só assim vamos conseguir vencer, as guerras, ódio, desamor e tudo que tem de negativo no nosso planeta. Eu te amo😘🙏
Eu gostei, mas o som está muito baixo
Olá Rita! Por aqui o áudio está normal, mas, de qualquer forma, peço desculpas pelo inconveniente! Um beijo!
Amei está receita. Cheguei agora no canal.
Olá boa noite ! Depois de colocar no vidro ja esta no ponto de consumo?
Que vídeo maravilhoso! Amei a receita, super simples e bem explicada! Pensando em fazer pra vender (e comer tbm pq amo tomate seco rsrs)
🙏🏻😍
Vou querer fazer... Por quanto tempo seria a validade?
Cheguei pra ficar, amo canal de comidas boas e gostosas gostaria mt daquele tempero caseiro.saboroso, pq já ate fiz alguns mais goatei não kkkkkbjsss
Oi Ieka! Fiz o tempero caseiro aqui no canal. Dá uma conferida! Beijos
Por quanto tempo esse tomate pode ficar guardado?
Muito bom Zezinha Deus te abencoe por dar um conteudo gratuito de tanto valor.
Obrigada pelo carinho! A intenção do canal é essa, ajudar a todos na cozinha. Um beijo!
Hummmm que delicia obrigada
Não conseguir achar a quantidade
fui fazer, vi errado e coloquei a mesma quantidade de sal e açucar ficou suuuper salgado! tem alguma coisa para salvar?
Uma pergunta a quem entende, o tomate solta muita água, tiramos essa água, sempre ou apenas na virada do tomate, desde já agradeço quem puder responder.
Possible fazer no air fry também?
Eu queria saber quanto tempo de forno eu não deixo a 200graus e sim 190 1 hora cert