لما اليوناني يعمل ساندويش شيش طاووق

#shishtawook #tawook #chicken #greekfood
إذا كنتم تعيشون في الشرق الأوسط ، فستعرفون بالتأكيد أن أحد أفضل السندويشات هو ساندويش الشيش طاووق. ولكن ماذا لو تمكنا من جعل هذه السندويشة أفضل؟
شاهدوا هذا الفيديو لمعرفة ما إذا كان ذلك ممكنًا
العجين
٢٤٠ جرام (كوبان) دقيق
١٤٠ مل (ثلثا كوب) ماء
٧ جرامات (ملعقة كبيرة) خميرة فورية
٢٥ جرام (ملعقتان كبيرتان) سكر
٣٠ جرام (ملعقتان كبيرتان) زيت زيتون
٥ جرامات (ملعقة صغيرة) ملح
تتبيلة الشيش طاووق
كيلوجرام واحد من مكعبات صدور الدجاج
٣ ملاعق كبيرة زبادي
عصير ليمونة واحدة
ملعقة كبيرة خل
نصف ملعقة كبيرة معجون زنجبيل
ملعقة كبيرة معجون طماطم
٣ ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة مسحوق كزبرة
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
ربع ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
الصلصة
ملعقة كبيرة ثوم مهروس
كوب زبادي يوناني
ملعقة كبيرة زيت زيتون
عصير نصف ليمونة
القليل من الملح
If you live in the Middle East, you will definitely know that one of the best sandwiches is the shish tawook sandwich. But what if we can make this sandwich even better?
Watch this video to see if that's possible
The dough
240 grams (2 cups) flour
140 ml (2/3 cup) water
7 grams (1 tbsp) instant yeast
25 grams (2 tbsp) sugar
30 grams (2 tbsp) olive oil
5 grams (1 teaspoon) salt
The shish tawook marinade
1 kg chicken breast cubes
3 tbsp yogurt
Juice of one lemon
1 tbsp vinegar
half tbsp ginger paste
1 tbsp tomato paste
3 tbsp olive oil
1 teaspoon salt
1 teaspoon paprika
1 teaspoon coriander powder
half teaspon black pepper
half teaspoon garlic powder
quarter teaspoon cinnamon powder
The Sauce
1 tbsp crushed garlic
1 cup greek yogurt
1 tbsp olive oil
squeeze of half a lemon
pinch of salt
www.chefranje.com​
Email: [e-mail]
Facebook: / alchefranje​
Insagram: / ​
tiktok: / chefranje

[@withrelam3486]

يعطيك مليون عافية . راح أجربها في شهر رمضان

[@chefranje]

الف صحة وهنا

[@alikamal6876]

اخيراً شفناك الصبح، دايماً بتصور بالليل😅

[@chefranje]

😁😁

[@nolenl1503]

دائما مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️😘🌺💐❤️😘👍

[@chefranje]

شكراً الله يسلمك 🙏❤️

[@rayanfaour9820]

رائعة 😍😍😍😍😍😍

[@dixten7945]

صنايعي

[@user-benkhayal84]

ناقصها بصل ويبقى اروع سندويش

[@chefranje]

صحيح 👍

[@trezafawzy8384]

صدقنى من اروع القنوات الموجودة على يوتيوب عن تجربة من بعدك شيف الله يرضى عنك ويوفقك 👍

[@chefranje]

شكراً الله يسلمك 🙏❤️

[@ryugalaw]

هويلو! هويلو!
No Translation available 😂😂😂

[@chefranje]

😂😂

[@manolakhaled]

فنان وشغل نظيف ومرتب يسلم الايادي👌

[@chefranje]

الله يسلمك 🙏

[@غادةاسعدنفسكبنفسك]

شغل منظم ومرتب وطريقة في الشغل 👍🏻

[@لبناناليوم-س1غ]

فعلاً لازم نعملها

[@amalbashar9392]

تسلم ايدك يا شيف ❤❤❤❤❤❤❤

[@chefranje]

الله يسلمك 🙏❤️

[@wg8562]

Love your! channel could you make Lebanese kafta. ❤️

[@chefranje]

Thanks. You can use the recipe in this video: ua-cam.com/video/ag_aq-Wjoo8/v-deo.html

[@kimmkenzo9691]

صباحو هشام انا الخبز ب هل الطريقة عطول بعملو ب اسبانيا بس الطاووق ع طريقتك رح اعملو واكيد روعة شكرا للوصفة هينة و بيحبها الاولاد 😀

[@chefranje]

الف صحة وهنا، انا سعيد ان الوصفة عجبتكم 🙏❤️

[@ahmedbahgat7957]

بجد انت فنان حقيقي استمر ربنا يوفقك

[@chefranje]

شكراً بارك الله فيك 🙏❤️

[@rosytleel4583]

Sahtein 3ala albak ya rabb

[@chefranje]

🙏❤️

[@harbiibrahim9927]

يا شيف .الناس اللى بتحب تعمل الاكل بنفسها ..وكمان بيتابعوا حضرتك واكلاتك اللذيذه ووزنهم كتير زايد ..تفتكر ممكن يخسوا ..تحياتى لحضرتك

[@chefranje]

صراحة انا اعرف ناس كتير كان وزنها زايد واشتغلوا على نفسهم وقدروا ينزلوا وزنهم. لازم تكون الارادة قوية ويختار الانسان نوع الاكل المناسب واكيد الرياضة مهمة جداً.

[@harbiibrahim839]

عندك حق طبعا ..
اتمنى ليك التوفيق والصحه ومن نجاح الى نجاح ..
تحيانى شيف

[@amkk669]

شهيتني 👍

[@omarswalmiya2846]

تحياتي ليك شيف من الجزائر

[@chefranje]

الف تحية وسلام ليكم 🙏❤️

[@sn2278]

فنااان والله بالمعجنات

[@chefranje]

شكراً 🙏❤️

[@samiralsamir7312]

صحتين

[@chefranje]

على قلبك ❤️

[@alahwakbar5409]

صحتين 👌

[@chefranje]

شكراً على قلبك 🙏

[@rauollsb9245]

👏👏👏🇩🇪