골목식당 거제도 톳김밥 충무김밥집 일운충무김밥 지세포 쌤김밥

숙소에서 배고픔에 눈이 멀어 오즈모포켓을 써도 흔들리고 초점이 안 맞는 점~ 제 굶주린 위장을 대신해서 사과드립니다 ^^
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오늘 방문한곳은 거제도 쌤김밥과 일운충무김밥 입니다
풍년보리밥집까지 일운면사무소 주변 50m 내에 있습니다
출장 첫날에 쌤김밥집과 일운충무김밥집이 모두 영업을 하지 않아서
두집 모두 포장을 하려고 점심시간 즈음 들렸습니다
근처에 생활의 달인에 나온 진이네 분식점이 있는데
이곳은 장사가 잘 되는 집이라고 하네요
그냥 지나가다 보이길래 찍어 봤습니다 ^^
포장을 해와서 숙소에서 풀어놨습니다
일운충무김밥은 충무김밥 단일메뉴로 1인 5,000원 입니다
2인부터 포장 가능해서 2인 10,000원 주고 포장해 왔습니다
방송보니 김밥 갯수가 포장은 1인 9개, 홀은 1인 10개 래요
포장비가 김밥 1개인가 봅니다 ^^
그런데 섞박지와 어묵오징어무침은 포장이 더 많은 듯 해요
기본 구성은 김밥과 홍합미역국
석박지와 어묵 오징어 무침 입니다
오징어 값이 금값이라 거의 대부분이 어묵이네요
그래도 조금씩 들어있는 오징어는 사이즈가 큼직합니다
백대표님이 지극히 평범한 휴게소 맛이라고 평가하셨어요
제 평가는 평범하긴 한데, 평범보단 조금 높게 먹을만 해요
저는 비교 대상이 통영의 유명 충무김밥집들이에요 ****
통영 유명김밥집들은 바쁜시간대가 아니어도
미리 김밥을 싸놔서 눅눅한 김과 오징어는 거의 볼 수 없고
그냥 밑반찬 수준의 섞박지래서 너무 맛이 없었거든요
어라? 통영 충무김밥집 디스 하니 이쑤시개가 후덜덜
남은 이쑤시개로 냠냠~ 여튼 통영 유명김밥집들 보단 맛있어요
섞박지도 새콤하니 맛있고, 어묵무침도 먹을만 합니다
물론 찾아가서 먹을 정도는 아니지만요 ^^
두 집 모두 백종원 대표님 솔루션 받기 전 음식입니다
아직 제가 맛있는 충무김밥을 먹어보지 못해서 일 수도 있네요 ^^
유명하지 않은 맛있는 충무김밥 추천 좀 해주세요~
다음은 쌤김밥집의 땡초김밥과 우엉김밥입니다
우엉김밥입니다 포장을 해오고 한참후에 먹어서인지
우엉에서 국물이 나온 듯 한데 전 오히려 좋았습니다
요새 프리미엄 김밥집들은 재료를 많이 넣어서 그런지
재료의 수분을 많이 빼서 (김밥이 말기 힘드므로) 뻑뻑한 감이 있거든요
예전 김밥처럼 수분이 좀 있어서 목이 안 멕히고 좋더라구요
이건 땡초김밥입니다 이것도 어느정도 수분기가 있습니다
서울서 먹는 땡초김밥은 내가 땡초다~ 하는 매운기가 확 나는데
그 정도 느낌은 아니고 신라면 정도의 맵기에요
김밥 둘다 맛있습니다
동네에 있으면 가끔 사먹으러 갈 것 같아요
개인적 순위는 1. 쌤김밥 2. 풍년보리밥 3. 일운충무김밥
충무김밥 집의 홍합미역국만 좀 비린 느낌이었고
그 외에 거부감 드는 반찬들은 없었네요
기름진 생활하세요~~
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