Soft & Delicious Milk Loaf (နို့ပေါင်မုန့်)

[@farhlaing9073]

အမလုပ္သလုိထပ္လုပ္ၾကည့္တာဆီနံနံၿပီးေတာ့ နစ္႐ု္ေလာက္ပဲခံတယ္မာသြားတယ္အမအဲဒါဘာလုပ္ရမလဲအမအိ႐ွင့္ ေက်းဇးူတင္ပါတယ္႐ွင့္

[@AyeAye-rb9bz]

Thanks, Sis. Today I made this recipe and method. But I change 400 g of bread flour and 100 g of wholemeal flour instead of bread flour (500 g). And than add 67.5 g oil instead of 90 g butter and I don't add milk powder because my boss can not take dairy product. Add walnut (40g) , sunflower seed (20g) and Chia Seed (10g). Wholemeal Bread with nuts. All the processes are followed your instruction. My first time made bread load. 🍞 Awesome. Thanks again. 😍

[@snackshadow6171]

ဘမှားလိုမတတ်ဘူးလား တော်တော်ကျွမ်းနေတာပေါ့ လူဖြူစာကို

[@farhlaing9073]

Thank you par sia

[@julyyeeyint4132]

စားခ်င္စဖြယ္ေလး

[@yinmyo5293]

ဝယ္ပဲစားလိုက္ေတာ့မယ္

[@PatarshantiPatarshanti]

Very good thank you sister

[@chawsu9702]

Thanks Ma Ei

[@yeyint257]

မအိအရမ္းသေဘာေကာင္းတယ္မမဒီထက္မကေအာင္ျမငပပါေစ႐ွင့္

[@thunnmoephyusinwwh6667]

နို့မှုန့်ကဘာတံဆိပ်သုံးတာလဲရှင့် နွားနို့နဲ့အစားထိုးလို့ရလား

[@evyskitchen2906]

အဆင်ပြေတဲ့တံဆိပ်သုံးလို့ရပါတယ်။ နွားနို့ထည့်မယ်ဆိုရင် ရေနေရာမှာ နို့အစားထိုးသုံးပေးပါ

[@aungmoe5873]

💜💜💜🇺🇸🇺🇸🇺🇸❤️❤️❤️USA

[@maythuwin1684]

cold water ဆိုေတာ့ ေရခဲေရလားရွင့္။ sponge dough ကိုညသိပ္ရင္ fridge ထဲမွာထားရတာလား အျပင္မွာဘဲထားရတာလားရွင့္။ ေက်းဇူးပါ

[@wpshayi6993]

ရိုးရိုးေရပါ ရွင့္

[@htetmyat2114]

မုန့်သားမပွတာyeastမကောင်းလို့လာ

[@linzayarphyo9654]

ဟုတ်ပါတယ်

[@emeraldcoral4566]

မအိရေ butter က unsalted လားဟင်? Window pane test အပြီးလေထုတ်ပြီးရင် almost 2/3 of the dough အချိန်မှာ ပုံမသွင်းခင် နောက်တခါပြန်ပြီးထားရမယ်ဆိုတာ ဘာက်ိုပြောတာလဲမအိ? ဖန်ဇလုံထဲပြန်ထည့်ပြီး ၄၅ မိနစ်ပြန်ထားရမှာလားဟင်?

[@evyskitchen2906]

Mya Coral ဟုတ်ပါတယ် ။ unsalted ပါ။ window pane အပြီးလေတွေမရှိသေးဘူးညီမ။ test ပြီးလို့အောင်ရင် ပွအောင်ထားရမယ်။ ပွရင်လေဖိထုတ်။ ပြီးရင် ဖုတ်မယ့်ခွက်ထဲထည့် ပွလာရင်ဖုတ်ရုံပဲ

[@emeraldcoral4566]

ဟုတ်ကဲ့။ ကျေးဇူးတင်ပါတယ် မအိ 😊

[@sumyatsandy8224]

ပေါင်မုန့် လုပ်ရင် နောက်တရက်ဆိုပေါင်မုန့်က မာသွားတာဘာလို့ပါလည်းရှင်။ အရသာကတော့တူတူပါပဲ။textureကစစလုပ်ချင်းကလောက် soft မဖြစ်‌တော့တာ။

[@happytime3046]

လေလုံအောင်ထားပါ လေသလပ်ရင်မာတယ် အိမ်မှာလုပ်စား တာ ၃ ရက်ထိ soft တယ် အကယ်၍ မာသွားရက် အပူချိန် ၁၄၀ • နဲ့ ၃၀ minutes အပူပေးလိုက်ရင်မုန့်ကြွပ်ရပါတယ်

[@emeraldcoral4566]

မအိ ဒီ video ထဲမှာသုံးတဲ့ mixer ကဘယ်န Litre လဲဟင်? ညီမက ကိတ်ရော ပေါင်မုန့်ဂျုံရော အတွက်ပါ တခါတည်း ကောင်းကောင်း သုံးလို့ရတဲ့ Mixer လေးလိုချင်လို့... ဘာတံဆိပ်လေးလဲ သိပါရစေ... ကျေးဇူးပါ မအိ 😊

[@htetmyat2114]

မုန့်သားနပ်ထားတာပွမလာပါဘူးဘာကြောင့်ပါလဲသိချင်ပါတယ်ခင်ဗျ

[@linzayarphyo9654]

Yest အလုပ်မလုပ်လို့ပါ

[@nyeinchannyeinchan810]

yeastကိုဘယ်မှာဝယ်ရမှာလဲရှင့်