ЗАВАРНІ еклери «пташині язички»

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 бер 2024
  • Друзі, вітаю вас на каналі
    « Як варити і печи».
    Якщо вам сподобались мої відео, підтримайте канал вподобайками чи підпискою.🇺🇦
    Підписуйтесь на канал
    / @vary_i_pechy ,
    🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
    Натискайте🔔, аби отримувати сповіщення про нові відео.
    Тісто на еклери:
    1 стакан води(250 мл),
    1 стакан борошна-150 г,
    100 г маргарину,
    4 яйця та 2 жовтка,
    дрібка солі.
    Випікати при 200 градусах-5 хвилин, при 180 градусах-25 хвилин. При відкритих дверцятах остудити еклери в духовці 15 хвилин.
    Крем:
    2 білка,
    150 г цукру,
    50 мл води.
    Варити 7 хвилин з моменту, коли поставили на вогонь 🔥. Збивати білок з сиропом 8 хвилин.
    Помадка:
    50 г шоколаду ,
    50 г масла.
    #еклери#рецепты #заварноетесто
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 4

  • @user-ts8bg6jd8v
    @user-ts8bg6jd8v 2 місяці тому

    Спасибо,очень красиво ,попробую

  • @budjetnuiereceptu
    @budjetnuiereceptu 2 місяці тому +2

    🤗дуже апетитні тістечка😍

  • @user-sz1tt6ev4k
    @user-sz1tt6ev4k 2 місяці тому

    Вижу в разрезе тесто толстое.