Comment affûter un couteau avec le backstand

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  • Опубліковано 5 лис 2024
  • Comment affûter un couteau avec le backstand
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КОМЕНТАРІ • 24

  • @comeleroy6955
    @comeleroy6955 Рік тому +3

    Vidéo claire et très bien expliquée. Merci pour ce tuto bien utile !

  • @apprendrelebalafon9819
    @apprendrelebalafon9819 Рік тому +2

    Bravo pour cette vidéo trés interréssante .

  • @MW3benji
    @MW3benji Рік тому +2

    très bon Tuto !

  • @kamjab3216
    @kamjab3216 Рік тому +2

    Merci beaucoup matyz.

  • @nicolasantoniol4519
    @nicolasantoniol4519 Рік тому +3

    salut nickel comme toujours et quelle pédagogie , moi je fais l affutage de mes couteaux a la meule a eau en grés puis pierre a affuter des Pyrénées , et je teste la coupe sur un morceau de tissus a plat et tant que la coupe n est pas nette j affute , c est peut être long mais au moins je ne risque pas de détremper mes lames ,petite question tu me conseillerais quoi comme backstand pour débuter ? merci

  • @hreisho6375
    @hreisho6375 9 місяців тому +2

    Bon OK il faut avoir un backstand à sa disposition, mais quelle simplicité et rapidité...

  • @cris-ci8fs
    @cris-ci8fs 2 місяці тому +1

    Bonjour Ronin. Alors moi jai fais l'acquisition d'un backstand de chez . 3f . Je débute. Jai rencontré mes premières difficultés au poncages .jai voulu affiné ma lame et le tranchant de ma lame vers la pointe est passée du brun ou bleu nuit. Du coup évidemment cest devenu cassant. Jai du reduire mon tranchant. Faut il dans ce cas plutôt recommencé tout le cycle de traitement et a tu un conseil a me donner afîn d'éviter ce résultat. Merci par avance !!

    • @laforgeduronin1597
      @laforgeduronin1597  2 місяці тому +1

      Bonjour Cris, si tu fait trop chauffer ta lame elle va devenir bleu foncé/grise et la çela enlève la trempe, donc la lame devient trop molle pour couper comme il faut, ce qu'il faut faire c'est éviter de trop appuyer et lomgtemps, prends des bandes abrasives neuves pour affuter et met la vitesse adaptée ( plus basse ) avec le vario pour le moteur du backstand.

    • @cris-ci8fs
      @cris-ci8fs 2 місяці тому +1

      @@laforgeduronin1597 merci beaucoup pour tes précieux conseils

  • @fabcraft5366
    @fabcraft5366 Рік тому +2

    Est-ce ça ne détrempe pas la lame vu les étincelles ? Merci

  • @fioenz
    @fioenz 9 місяців тому +2

    Quand tu passes ton couteau sur la bande du backstand on entend un bruit d'accoup c'est normal ?

    • @laforgeduronin1597
      @laforgeduronin1597  9 місяців тому +1

      Oui rien de special

    • @fioenz
      @fioenz 9 місяців тому

      Comment ca se fait c'est normal ?@@laforgeduronin1597

    • @fioenz
      @fioenz 7 місяців тому +1

      @@laforgeduronin1597 En fait ce bruit provient de la bande, du collage de la jointure précisément et plus le grain est fin genre 600 et plus on entend ce bruit

  • @1234-k9w
    @1234-k9w Рік тому +3

    Clair net précis un tuto bien utile