เค้กลอดช่อง (ลอดช่องวัดเจษ) : เค้กใบเตยลอดช่องน้ำกะทิ (Lod Chong Dessert Cake) / MagicTasty Ep.10
Вставка
- Опубліковано 23 кві 2020
- #MagicTasty #มหัศจรรย์ความอร่อย #เบเกอรี่ #สอนทำขนม #สอนทำเค้ก #โฮมเมด
เค้กใบเตยลอดช่องน้ำกะทิ (Lod Chong Dessert Cake)
ส่วนผสม Ingredient
"เค้ก" Cake
แป้งเค้ก 120 กรัม / Cake Flour 120 g
น้ำใบเตย 45 กรัม / Pandan Juice 45 g
นมข้นจืด 70 กรัม / Evaporated Milk 70 g
น้ำมันพืช 100 กรัม / Oil 100 g
น้ำตาลทรายป่น 50 กรัม / Sugar 50 g
ไข่แดง (เบอร์ 2) 3 ฟอง / Egg Yolks 3
ผงฟู 1 ช้อนชา / Baking Powder 1 Tsp
สีเขียว 1 ช้อนชา / Color Green 1 Tsp
กลิ่นใบเตย 1 ช้อนชา / Pandan Extract 1 Tps
ไข่ขาว (เบอร์ 2) 3 ฟอง / Egg Whites 3
น้ำตาลทราย 75 กรัม / Sugar 75 g
ครีมออฟทาท้า 1/2 ช้อนชา / Cream of Tartar 1/2 Tsp
"หน้าลอดช่อง" Lod Chong Sauce
แป้งข้าวโพด 30 กรัม / Corn Flour 30 g
น้ำเปล่า 200 กรัม / Water 200 g
น้ำตาลมะพร้าว 150 กรัม / Coconut Palm Sugar 150 g
กะทิ 350 กรัม / Coconut Milk 350 g
ผงวุ้น 1 ช้อนชา / Agar Powder 1 Tsp
เกลือ 1 ช้อนชา / Salt 1 Tsp
เนย 50 กรัม / Butter 50 g
ลอดช่องวัดเจษ (ตามชอบ) / Lod Chong
- ติดตาม -
/ magictasty
/ magictasty
หน้ากินจัง
ขอบคุณค่ะ 🥰
สุดยอดเลยครับ
ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากครับ
ขอบคุณค่ะ 🥰
ดูแล้วอยากกินเลย
ขอบคุณค่ะ🥰
น่าทานครับ
ขอบคุณค่ะ🥰
น่าอร่อยคราฟ
ขอบคุณค่ะ🥰
เห็นแล้วหิวยามบ่ายเลยค่าา
ขอบคุณค่ะ🥰
น่ากินมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ🥰
หิวเลยยยอากาศร้อนๆพอดี
ขอบคุณค่ะ 555
ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะ 🥰
ต้องลองหัดทำดูบ้างแล้ว
ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากเลยครับ
ขอบคุณมากๆนะคะ 🥰
ไม่ทราบใส่พิมพ์ขนาดไหนคะ
น่ากินครับ
ขอบคุณจร้า 🥰
น่ากิน
ขอบคุณนะคะ🙏🏻
น่ากินมากคับ
ขอบคุณค่ะ
อ้า! แบบนี้จะไม่ให้อ้วนได้ไง น่ากินจังเลย
ขอบคุณค่ะ 555
อยากกินนนน
ขอบคุณค่ะ 🥰
Looks yummy! Can you translate your recipe in english.
ส่วนผสม Ingredient
"เค้ก" Cake
แป้งเค้ก 120 กรัม / Cake Flour 120 g
น้ำใบเตย 45 กรัม / Pandan Juice 45 g
นมข้นจืด 70 กรัม / Milk 70 g
น้ำมันพืช 100 กรัม / Oil 100 g
น้ำตาลทรายป่น 50 กรัม / Sugar 50 g
ไข่แดง (เบอร์ 2) 3 ฟอง / Egg Yolk 3 No.
ผงฟู 1 ช้อนชา / Baking Powder 1 Tsp
สีเขียว 1 ช้อนชา / Color Green 1 Tsp
กลิ่นใบเตย 1 ช้อนชา / Pandan Extract 1 Tps
ไข่ขาว (เบอร์ 2) 3 ฟอง / Egg White 3 No.
น้ำตาลทราย 75 กรัม / Sugar 75 g
ครีมออฟทาท้า 1/2 ช้อนชา / Cream of Tartar 1/2 Tsp
"หน้าลอดช่อง" Lod Chong Sauce
แป้งข้าวโพด 30 กรัม / Corn Flour 30 g
น้ำเปล่า 200 กรัม / Water 200 g
น้ำตาลมะพร้าว 150 กรัม / Coconut Palm Sugar 150 g
กะทิ 350 กรัม / Coconut Milk 350 g
ผงวุ้น 1 ช้อนชา / Agar Powder 1 Tsp
เกลือ 1 ช้อนชา / Salt 1 Tsp
เนย 50 กรัม / Butter 50 g
ลอดช่องวัดเจษ (ตามชอบ) / Lod Chong
ว้าว
ขอบคุณนะคะ 🥰
ขอสอบถามค่ะใช้แป้งเค้กยี่ห้ออะไรค่ะ
พัดโบกค่ะ
🥰
😘😘
น่าอร่อยครับ😍ต้องลองทำหน่อยแล้วสิครับ^^😊🔔+1👌👌👌👌
ขอบคุณนะคะ🙏🏻
สอบถามหน่อยค่ะ เวลาซื้อลอดช่องวัดเจษมา เค้ามีแถมน้ำกะทิสำเร็จมาให้แล้ว เราแค่เอาน้ำผสมผงวุ้นลงไปต้มผสมกันกับน้ำกะทิสำเร็จอันนั้นได้เลยมั้ยคะ??
ได้ค่ะ แต่น้ำกะทิที่ได้มารสชาติค่อนข้างหวาน ชิมก่อนปรุงนะคะ 🥰
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณนะคะ🙏🏻
น่าทานมากๆครับ
ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ 🥰
น่ากินมากครับ
ขอบคุณค่ะ 🥰
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณนะคะ