초콜릿 없이 만드는 부쉬 드 노엘. 생크림 크리스마스 케이크 만들기. 아이싱을 못해도 괜찮아. 작은오븐 레시피.

초콜릿을 좋아하지 않는 분들을 위한 생크림 '부쉬 드 노엘'
롤케이크 형태로 두가지 디자인 만들기.
[시트 만들기](39×29사이즈 1/2 빵 팬)
식물성오일 45ml (향이 강하지 않은 오일 사용)
우유 52ml
박력분 56g
노른자 5개분량
흰자 5개분량
소금 반꼬집(생략 가능)
바닐라 에센스
설탕 47g
[샌드용 크림]
동물성 생크림 200g
슈가파우더 20g
[장식용 생크림]
생크림 50~100g (디자인에 따라)
설탕 5~10g
[장식용 과일]
딸기 몇알, 블루베리
데코스노우 적당량
◇위즈웰오븐 기준◇
예열 180도에서 충분히 해준다
170도에서 23-25분 굽는다.
크리스마스픽은 원하는 디자인으로^^♡